เค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่ต้องอบ

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบไม่ต้องอบ

เวลา: 3 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 16

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 291, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 10 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 27 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 41 มก. โซเดียม 216 มก. น้ำตาล 17 จี.

ของหวานแบบไม่ต้องอบนี้เป็นชั้นๆ ที่จะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสุดคลาสสิก เกล็ดขนมปังชอร์ตเบรดกรอบๆ จะมาแทนที่ฐานเค้ก ในขณะที่ชั้นของไส้ครีม สตรอว์เบอร์รีสด และพุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม จะยกระดับของหวานชิ้นนี้ไปอีกขั้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืดละลาย 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
นำคุกกี้ชอร์ตเบรด 2 ห่อ (ห่อละ 150 กรัม) ใส่ถุงแล้วบดให้ละเอียดด้วยไม้คลึงแป้ง
ครีมชีส 1 ห่อ (220 กรัม) ที่อุณหภูมิห้อง
น้ำตาลไอซิ่ง 5 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด 0.5 ช้อนชา
เกลือเม็ดหยาบเล็กน้อย
วิปปิ้งครีมแช่แข็ง 1 กล่อง (340 กรัม) เช่น คูลวิป ที่ละลายแล้ว
สตรอว์เบอร์รีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 4 ถ้วย
ผงพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูป 1 ซอง (90 กรัม)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารบางๆ ลงในพิมพ์อบสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว (20 ซม.) ในชามขนาดกลาง ผสมเนย น้ำตาลทราย และคุกกี้บด 1.5 ถ้วยเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ กดให้เป็นชั้นเรียบเสมอกัน แล้วนำไปแช่แข็งจนแข็งตัวประมาณ 15 นาที
ผสมครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง วานิลลา และเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ตีด้วยเครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงจนฟู ประมาณ 3 นาที ใส่ครีมวิปปิ้ง 3/4 ถ้วยลงไปคนให้เข้ากันเพื่อให้เนื้อครีมเบาขึ้น ตักครีมใส่ลงในเค้กแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า 2 ถ้วย นำไปแช่เย็นประมาณ 15 นาทีเพื่อให้เค้กเซ็ตตัว

ในระหว่างนี้ ให้เตรียมพุดดิ้งสำเร็จรูปตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เทพุดดิ้งลงบนไส้ โรยหน้าด้วยวิปครีมที่เหลือ ปิดฝา และแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อให้เซ็ตตัว ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยคุกกี้บดที่เหลือและสตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / มิกเซอร์ / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / คุกกี้ / ซูเฟล่ พุดดิ้ง เมอแรงค์ เมอแรงค์ / เค้ก / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร