ซุปถั่วดำใส่ผักคะน้าจานนี้ รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และให้ความอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูหนาว เป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา ซึ่งนิยมเสิร์ฟในวันแรกของ...
สูตรซุปเนื้อ
ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เนื้อนุ่มสูตรคลาสสิกนี้ อร่อยได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการความอบอุ่นอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศเลวร้าย หรือเพื่อบรรเทาอาการหวัด สูตรนี้เป็นสูตรที่ไม่ควรพลาด...
ซุปเกี๋ยวมาทโซเป็นอาหารยิวแบบดั้งเดิมที่ปรุงขึ้นสำหรับเทศกาลปัสคา ส่วนผสมหลักได้แก่ แป้งมาทโซ ไข่ ไขมันไก่ และเครื่องเทศ (เติมโซดา...)
อัลมอนด์บดเนื้อเนียนและพริกป่นคาเยนน์รสเผ็ดร้อน คือส่วนผสมลับของสตูว์ไก่รสชาติเข้มข้นจานนี้ ช่วยให้รสชาติทุกอย่างผสานกันอย่างลงตัว สตูว์นี้ยังมีชิ้นส่วนของไก่ทอด...
สูตรไส้กรอกรมควันที่ดีที่สุด
ไส้กรอกรมควันแบบโปแลนด์ (wieners, szpikaczki) นี้อร่อยทุกแบบ ไม่ว่าจะอบ ย่าง หรือทอด ลองเพิ่มลงในเมนูของคุณดูสิ
หลังจากสนุกสนานมาทั้งคืน ไม่มีอะไรจะช่วยผ่อนคลายได้ดีไปกว่าซุปอุ่นๆ รสชาติเข้มข้น คุณจะได้สัมผัสรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นควัน เปรี้ยว และนุ่มละมุน ผสานกันอย่างลงตัว...
ซุปไก่เป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารปรุงเองที่บ้านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ และสูตรนี้มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพหลายอย่างที่ช่วยเพิ่มคุณภาพและรสชาติของซุป ขิงและขมิ้นช่วยเพิ่ม...
ไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ได้หลากหลาย: เมื่อเอาเปลือกออกแล้ว เนื้อบดรสเผ็ดสามารถนำไปทำอาหารได้ทุกอย่าง รวมถึงทำลูกชิ้นสำหรับซุปแสนอร่อยนี้ ซุปนี้ยังมีส่วนประกอบอื่นๆ อีกด้วย...
ซุปถั่วเลนทิลข้นๆ อุ่นๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหนาวๆ ในฤดูหนาว เพื่อประหยัดเวลาในการทำอาหาร คุณสามารถใช้ถั่วเลนทิลกระป๋องสำหรับสูตรนี้ได้ โดยจะใส่ลงไปในซุปพร้อมกับ...
ซุปนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิช Kentucky Hot Brown ที่ได้รับความนิยม ซึ่งประกอบด้วยเนื้อไก่งวงอบ เบคอนทอด และซอสชีสเหนียวๆ ราดด้วยขนมปังปิ้ง
ซุปถั่วลันเตาเข้มข้น หอมกลิ่นควัน และอิ่มท้อง เป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับอากาศหนาวเย็น—ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย และให้ความอบอุ่น ยากที่จะห้ามใจได้ ซุปถั่วลันเตาของ Emeril Lagasse...
เมนูโดเป็นซุปเม็กซิกันรสเผ็ดที่ทำจากเครื่องในวัว เคี่ยวในน้ำซุปปริมาณน้อย ใส่พริกแดงและเครื่องเทศอื่นๆ ในปริมาณมาก การทำเมนูโดมักใช้เวลาหลายชั่วโมง...
จุดเด่นของซุปถั่วลันเตาเข้มข้นและอิ่มท้องจานนี้คือกลิ่นหอมชวนรับประทานของเนื้อรมควัน ในสูตรนี้ นำถั่วลันเตาแห้งใส่ลงในหม้อพร้อมกับขาหมูรมควันและผักที่ผัดแล้ว จากนั้นราดด้วย...
ซุปไก่ใส่เกี๊ยวเนื้อแน่น นุ่มหนึบ เป็นอาหารโฮมเมดแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และผัก เป็นอาหารครบถ้วนอิ่มท้องในชามเดียว เริ่มต้นด้วย...
ในการทำเมนูบะหมี่เอเชียจานนี้ คุณจะต้องใช้กระทะก้นตรงขนาดใหญ่ที่สามารถใส่ราเมงได้สี่ที่ ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นเครื่องปรุงโรยหน้า จะนำมาผสมรวมกันทันที...
ไก่ย่างหรือไก่อบที่เหลือ และข้าวบาสมาติที่เหลือ สามารถนำมาทำซุปสไตล์อินเดียที่อร่อยและมีรสชาติกลมกล่อมได้ จุดเด่นอยู่ที่เครื่องเทศแกงมาดราส ซึ่งเพิ่มรสชาติเข้มข้น...
20 สูตรซุปไก่อุ่นๆ
มีอะไรจะให้ความรู้สึกอบอุ่นใจไปกว่าซุปไก่ร้อนๆ สักชามไหม? เรามีซุปไก่สูตรคลาสสิกหลากหลายรสชาติให้เลือกสรร
หางวัวมีเนื้อเหนียวแต่มีรสชาติเนื้อเข้มข้น ซึ่งเมื่อนำไปเคี่ยวเป็นเวลานาน รสชาติจะซึมเข้าสู่ซุป ทำให้ได้ซุปที่เข้มข้น หอม และอร่อย ก่อนปรุงอาหาร...
ซุปสไตล์ทัสคานีสูตรนี้เข้มข้น อร่อย และหอมกรุ่น เหมือนกับซุปที่คุณจะได้ทานในร้านอาหารอิตาเลียนเลย อุดมไปด้วยไส้กรอกอิตาเลียน ผักคะน้า และมันฝรั่ง แค่นั้นเอง...
ซุปเปรี้ยวเผ็ดนี้เข้มข้น รสชาติอร่อย เหมือนกับซุปที่เสิร์ฟในร้านอาหารเอเชียเลย ทำจากเห็ดมูเออร์ ขิง หมู หน่อไม้ ซอสถั่วเหลือง เต้าหู้ ไข่ และข้าว...
สูตรอาหารไก่งวงบดที่ดีที่สุด
ใช้เนื้อไก่งวงบดสำหรับทำไส้เบอร์เกอร์ ทาโก้ พริกแกง และอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยสูตรอาหารอเนกประสงค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟชื่อดัง
ซุปไก่สูตรคลาสสิกนี้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมราวกับว่าเคี่ยวมานานหลายชั่วโมง แต่จริงๆ แล้วใช้เวลาทำไม่นานเลย สิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นก็คือ...
สูตรอาหารจากเนื้อวัวบดเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด
การกินอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้หมายความว่าต้องเลิกกินเนื้อแดงเสมอไป ด้วยสูตรอาหารเหล่านี้ คุณจะได้เพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์ เนื้ออบ และเมนูโปรดอื่นๆ อีกมากมาย
เมนูไก่แบบง่ายๆ
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟมืออาชีพก็สามารถเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจากไก่แสนอร่อยได้ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำอาหารง่ายๆ เหล่านี้ได้
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดจากเนื้อไก่งวงบด
เนื้อไก่งวงบดมีไขมันน้อยแต่ฉ่ำและรสชาติอร่อย จึงเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารกลางวันของคุณ เรามีวิธีการปรุงอาหารที่เราชื่นชอบมาแนะนำ
สูตรซุปและสตูว์อุ่นๆ สำหรับฤดูหนาว
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าซุปหรือสตูว์อุ่นๆ อีกแล้ว ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณอบอุ่นตลอดฤดูหนาว—ตั้งแต่...
อยากให้เด็กๆ ได้ทานซุปดอกกะหล่ำเพื่อสุขภาพไหม? ลองใส่ไก่ทอดนักเก็ตลงไปด้วยสิ! ดอกกะหล่ำ ครีมเปรี้ยว และบัตเตอร์มิลค์ จะทำให้ซุปมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติกลมกล่อมอย่างลงตัว
เพิ่มรสชาติแบบเม็กซิกันให้กับซุปไก่โฮมเมดของคุณด้วยการใส่ มะเขือเทศ พริกฮาลาปิญโญรสเผ็ด ยี่หร่า และผักชีหอมๆ แผ่นตอร์ติญญ่าข้าวโพดจะช่วยให้ซุปข้นขึ้นเล็กน้อย...
ซุปนี้มีส่วนผสมเพียงสองอย่าง คือ ไก่และเกี๊ยว ลอยอยู่ในน้ำซุปหอมกรุ่น เมื่อเคี่ยวน้ำซุป ให้ใส่ไทม์ พาร์สลีย์ และเสจ มัดรวมกันเป็นช่อเพื่อให้ตักออกได้ง่าย
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์เพื่อทำซุปแสนอร่อยในฤดูหนาว ไส้กรอกธรรมชาติก็ใช้ได้เช่นกัน สตูว์ข้นๆ รสชาติเข้มข้นนี้ทำจากมันฝรั่ง แครอท และพาร์สนิป...
สตูว์มีลักษณะข้นกว่าซุปแต่เบากว่าสตูว์ จึงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงฤดูหนาว มันช่วยให้ร่างกายอบอุ่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอมนานาชนิด อิ่มท้องได้นาน และทำได้ง่ายและรวดเร็ว
ซุปไก่ใส่เส้นบะหมี่เป็นอาหารโฮมเมดสุดคลาสสิกที่เหมาะสำหรับทุกฤดูกาล นอกจากไก่และเส้นบะหมี่แล้ว คุณยังต้องใช้ผักต่างๆ เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท และหัวหอม รวมถึง...
ซุปมีทบอลหอมกรุ่นนี้อร่อย เข้มข้น หอมมัน และดีต่อสุขภาพ ที่สำคัญที่สุดคือใช้เวลาเตรียมไม่นาน ในขณะที่กำลังผัดส่วนผสมอยู่ ให้ผสมเนื้อวัวบดกับชีสขูด...
นี่คือตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบว่าชีสพาร์เมซานเพียงเล็กน้อยสามารถเปลี่ยนซุปไก่ใส่เส้นแบบคลาสสิกให้พิเศษขึ้นได้อย่างไร ซุปนี้ทำจากน้ำซุปไก่ รากเฟนเนล แครอท หัวหอม และผักสับ...
ซุปที่เข้มข้น อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อค่ำในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังสามารถทำรับประทานได้ตลอดฤดูหนาว โดยเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมอบอุ่นและกลิ่นควัน ซุปนี้ราดด้วย...
ซุปแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ทำจากเห็ด ข้าวป่า และไก่งวงหั่นบางๆ ที่ปรุงสุกแล้ว เหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันในวันหลังวันหยุด เมื่อคุณสามารถใช้ของเหลือจากไก่งวงอบได้...
ซุปถั่วเลนทิลรสชาติเข้มข้น อิ่มท้อง และกลมกล่อม พร้อมไส้กรอกรมควันปรุงสุก จะช่วยให้คุณอบอุ่นด้วยรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมอบอวล นอกจากไส้กรอกและถั่วเลนทิลเขียวฝรั่งเศส ซึ่งอร่อยเป็นพิเศษหลังจากปรุงสุกแล้ว...
ซุปมิเนสโตรเน่รสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยส่วนผสมมากมาย และให้ความอบอุ่นนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันในวันที่อากาศหนาวเย็น ทำจากเนื้อไก่งวงบด หรือที่เจาะจงกว่านั้นคือ ไส้กรอกอิตาเลียน...
แม้ว่าซุปนี้จะทำจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดา (ไม่ต้องเอาซองเครื่องปรุงออก) แต่รสชาติราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ นั้นมาจากน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากปีกไก่ เบคอน...
เนื้อส่วนที่ดีที่สุดสำหรับซุปนี้คือเนื้อหมูส่วนไหล่ติดกระดูก ซึ่งหลังจากเคี่ยวในน้ำซุปมะเขือเทศและไก่เป็นเวลานาน เนื้อจะเปื่อยยุ่ยเป็นเส้นใยขนาดใหญ่ – นี่คือเนื้อที่ฉีกเป็นชิ้นๆ...
ซุปนี้เตรียมได้เร็วกว่าลาซานญ่าแบบดั้งเดิมและเบากว่า แต่มีส่วนผสมทั้งหมดเหมือนกันที่ทำให้มันอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เส้นลาซานญ่า...
ซุปครีมข้นนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของสลัดซีซาร์ยอดนิยม ประกอบด้วยผักกาดโรเมนที่ดีต่อสุขภาพ ไก่ พาร์เมซาน และขนมปังกรอบ และเพื่อให้ซุปข้นขึ้นและ...
ซุปนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชชีสสเต็กยอดนิยมของอเมริกาจากเมืองฟิลาเดลเฟีย ซึ่งเป็นขนมปังชิ้นใหญ่ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสเต็กหั่นบางๆ และชีสเยิ้มๆ ในปริมาณมาก เหมือนกับ...
ซุปโฮมเมดสไตล์อิตาเลียนเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มีส่วนผสมของข้าวสเปลต์ ถั่วขาว และผักนานาชนิด เช่น หัวหอม แครอท...
ไก่ตุ๋นเกี๊ยวในน้ำซุปเข้มข้นใส่ผักและสมุนไพรสด เป็นอาหารโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันอากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง วิธีทำก็ง่ายมาก และรสชาติก็...
ซุปข้นรสชาติเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้ อุดมไปด้วยใยอาหารและสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์มากมาย จากส่วนผสมของถั่ว ผักเอสคาโรลฉ่ำๆ และลูกชิ้น คุณสามารถ...
ซุปนี้ใช้เวลาเตรียมประมาณครึ่งชั่วโมง แต่รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย จนรู้สึกเหมือนใช้เวลาทำครึ่งวันเลยทีเดียว เคล็ดลับอยู่ที่ไส้กรอกรมควันขนาดเล็กที่มักเสิร์ฟคู่กัน...
ซุปข้นรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นไข่ ให้รสชาติสดชื่น ทำจากน้ำซุปไก่ โดยนำพาสต้าเส้นเล็กและไก่ย่างครึ่งตัวมาเคี่ยว ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น ใน...
แม้ว่าซุปข้นซีฟู้ดแบบอเมริกันดั้งเดิมจะเป็นซุปข้นเนื้อเนียน แต่ก็สามารถทำให้อร่อยได้ไม่แพ้กันโดยการใช้ไก่แทนปลา และถ้าหากว่า...
ซุปโมร็อกโกแสนอร่อยรสจัดจ้านนี้ ทำจากน้ำซุปไก่ ราดลงบนแครอทผัดที่ผสมกับน้ำซอสผักชีและต้นหอม จากนั้นนำน้ำซอสเดียวกันนี้ไปผสมกับเนื้อวัวบด...

















































