สลัดพาสต้าวงล้อ


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำสลัดพาสต้าวงล้อ
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 330, ไขมันทั้งหมด 15 จี., ไขมันอิ่มตัว 3.5 จี., โปรตีน 13 จี., คาร์โบไฮเดรต 39 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 15 มก. โซเดียม 490 มก. น้ำตาล - จี.


สลัดสีสันสดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพจานนี้ ทำจากพาสต้าทรงล้อที่เด็กๆ ชื่นชอบ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใส่ในกล่องอาหารกลางวันไปโรงเรียน ด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชูไวน์แดงแบบเบาๆ ทำให้สามารถพกพาได้ และสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน คุณสามารถทำในปริมาณมากเพื่อแบ่งใส่กล่องอาหารกลางวันแต่ละวันและนำไปทานได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • พาสต้าทรงวงล้อ 170 กรัม
  • บรอกโคลีชิ้นเล็ก 1 ถ้วยพูนๆ
  • ข้าวโพด 0.5 ถ้วยตวง (สดหรือแช่แข็งก็ได้)
  • กระเทียมกลีบเล็ก 1 กลีบ บดละเอียด
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหยาบ 0.5 ช้อนชา และพริกไทยดำบดสดใหม่
  • เชดดาร์ชีสไขมันต่ำขูดฝอย 60 กรัม
  • แฮมแผ่นหนา 60 กรัม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยตวง ผ่าครึ่ง
  • ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
  • ต้นหอมซอยบางๆ 2 ต้น (ไม่จำเป็น)



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ต้มน้ำในหม้อขนาดกลางจนเดือด ใส่พาสต้าลงไปและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ประมาณ 30 วินาทีก่อนที่พาสต้าจะสุก ให้ใส่ดอกบรอกโคลีและเมล็ดข้าวโพดลงไป ต้มต่ออีก 30 วินาที แล้วเทใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ ล้างพาสต้าและผักด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการปรุงอาหาร พักทุกอย่างไว้ในกระชอนให้สะเด็ดน้ำในขณะที่คุณเตรียมน้ำสลัด
  2. ในชามผสม ให้ใส่กระเทียม น้ำส้มสายแดง น้ำมันมะกอก เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำบดสดเล็กน้อยลงไป

  3. ใส่พาสต้า บรอกโคลี และข้าวโพดลงในชาม พร้อมกับแฮม ชีส มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง และต้นหอม (ถ้าใช้) คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี เก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร