น้ำตาลมะนาว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 391, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 0 จี., คาร์โบไฮเดรต 101 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 1 มก. น้ำตาล 100 จี.

ปล่อยให้น้ำตาลแช่กับเปลือกมะนาวอย่างน้อย 24 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติซึมซาบ จากนั้นใช้น้ำตาลหอมกลิ่นมะนาวนี้แทนน้ำตาลทรายธรรมดาในอาหารหรือเครื่องดื่มต่างๆ ที่เข้ากันได้ดีกับมะนาว เช่น ชา ทั้งร้อนและเย็น ค็อกเทล คุกกี้ และพาย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มะนาว 1 ลูก
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำตาล, เปลือกมะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใช้ที่ปอกเปลือกผัก ปอกเปลือกมะนาวเป็นเส้นๆ (ระวังอย่าให้โดนเนื้อสีขาวด้านใน) ใส่เปลือกมะนาวลงในภาชนะที่มีน้ำตาล แล้วเขย่าให้ละลาย ทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งวันก่อนนำไปใช้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูร้อน / ชาและเครื่องดื่มสมุนไพร / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร