แพนเค้กข้าวป่า


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำแพนเค้กข้าวป่า
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 631, ไขมันทั้งหมด 18 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 24 จี., คาร์โบไฮเดรต 91 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 130 มก. โซเดียม 865 มก. น้ำตาล 21 จี.


หากคุณคิดว่าข้าวป่าเหมาะสำหรับมื้อเย็นเท่านั้น สูตรอาหารจากรี ดรัมมอนด์นี้จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน เริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างสดใส (หรือจบวันอย่างอร่อย) ด้วยแพนเค้กไส้ข้าวป่า แพนเค้กเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น หอมมัน และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผลไม้สดและเบอร์รี่ รวมถึงไส้กรอกไก่ทอด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ข้าวป่า 1 ถ้วย
  • แป้งคุณภาพดี 3 ถ้วย
  • น้ำตาล 1/4 ถ้วย
  • ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • นมสด 3.5 ถ้วยตวง หรือมากกว่านั้นหากจำเป็น
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
  • เนยเค็มละลาย 2 ช้อนโต๊ะ และเนยเค็มเพิ่มเติมสำหรับทากระทะและเสิร์ฟ
  • ไส้กรอกไก่ 6 ชิ้น
  • น้ำเชื่อมแพนเค้กอุ่นๆ สำหรับเสิร์ฟ
  • สตรอว์เบอร์รีผ่าครึ่งสำหรับเสิร์ฟ
  • แตงโมหั่นเป็นชิ้นสำหรับเสิร์ฟ
  • บลูเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวป่า, คูปาตี (ไส้กรอกทอด)

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. หุงข้าวป่าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ไม่ต้องใส่เกลือหรือต้มในน้ำซุป ให้ต้มในน้ำเปล่าเท่านั้น แล้วพักไว้
  2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน ในชามอีกใบ ผสมนม วานิลลา และไข่เข้าด้วยกัน เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแป้ง คนเบา ๆ จนส่วนผสมเนียน ถ้าส่วนผสมข้นเกินไป ให้เติมนมเพิ่ม ส่วนผสมควรข้นแต่ยังสามารถทาได้ ใส่เนยละลายลงในส่วนผสม คนเบา ๆ จนเข้ากันดี ค่อย ๆ ใส่ข้าวป่าสุกลงไป ค่อย ๆ ใส่ทีละน้อย คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้ข้าวทั้งหมด

  3. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนปานกลาง ใส่เนยเล็กน้อย เทแป้งลงในกระทะแล้วทอดจนแพนเค้กเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือ
  4. เตรียมไส้กรอกตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เสิร์ฟแพนเค้กพร้อมเนย น้ำเชื่อมอุ่นๆ สตรอว์เบอร์รี แตงโมหั่น และบลูเบอร์รี





หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร