คุณสามารถอบขนมปังอบเชยแสนอร่อยเหล่านี้ได้ทุกช่วงเวลาของปี แต่จะอร่อยเป็นพิเศษในเช้าวันคริสต์มาส อะไรที่ทำให้มันพิเศษ? ก็คือไส้ลูกเกดที่แสนอร่อยและ...
สูตรทำขนมอบโฮมเมด
ซินนามอนโรลแสนอร่อยเหล่านี้คืออาหารเช้าในฝัน เนื้อนุ่มฟูและเหนียวนุ่มกำลังดี ทำจากแป้งยีสต์และราดด้วยน้ำตาลเคลือบที่ผสมกาแฟและสารสกัดเมเปิ้ล...
พิซซ่าขนาดจิ๋วบนเบเกิลโฮมเมดเหล่านี้เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก ๆ ตกแต่งด้วยผักในรูปทรงใบหน้าน่ารัก และมีขนาดพอดีคำสำหรับเด็ก ๆ...
55 สูตรอาหารจากแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและช่วงเวลาอื่นๆ
หากคุณสงสัยว่าจะใช้ผลผลิตแอปเปิลของคุณอย่างชาญฉลาดได้อย่างไร หรือจะนำแอปเปิลลูกเดียวที่เหลืออยู่ในครัวมาทำอะไรอร่อยๆ ได้บ้าง
เพรทเซลเนื้อนุ่มหอมกรุ่นเหล่านี้อบอวลไปด้วยรสชาติฤดูใบไม้ร่วงอันแสนอร่อยของแอปเปิ้ลคาราเมล แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวสับละเอียดถูกใส่ลงไปในแป้งยีสต์หวานที่ใช้ทำเพรทเซลโดยตรง พร้อมเสิร์ฟแล้ว...
พายรสชาติอร่อยเหล่านี้ทำจากวัตถุดิบเหลือจากอาหารยอดนิยมในวันขอบคุณพระเจ้า ได้แก่ ไก่งวงอบ มันเทศบด ไส้ขนมปัง และซอสแครนเบอร์รี่ เหมาะสำหรับรับประทานในวันถัดไป...
ไส้ที่ทำจากเนื้อไก่งวงหั่นเต๋าและแครนเบอร์รี่แห้งทำให้ซาโมซ่าแบบอินเดียโบราณเหล่านี้มีรสชาติที่เข้ากับเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า คุณสามารถทำทานได้ในวันถัดจากวันหยุด...
50 สูตรอาหารจากฟักทองที่ดีที่สุด
นึกภาพฤดูใบไม้ร่วงโดยปราศจากฟักทองไม่ออกเลย! นี่คือสูตรอาหารจากฟักทองตามฤดูกาล: ตั้งแต่ของหวานอย่างมัฟฟินและวาฟเฟิล ไปจนถึง...
รวมสูตรขนมอบจากแอปเปิลที่ดีที่สุด - พาย ขนมอบ พัฟเพสตรี ทาร์ต และบิสกิต
ขนมแอปเปิลที่อัดแน่นไปด้วยไส้แอปเปิลปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างจุใจ เป็นส่วนสำคัญของประเพณีในฤดูใบไม้ร่วง มาพบกับขนมแอปเปิลที่คุณชื่นชอบกันเลย
14 สูตรขนมปังและมัฟฟินฟักทองที่คุณอยากจะอบตลอดทั้งปี
ฟักทองเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต แครนเบอร์รี่ และอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำไปอบเป็นขนมปังโซดาแสนอร่อยและทำง่าย
พิซซ่ารสชาติเยี่ยมนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดใหม่ของคุณในฤดูใบไม้ร่วงอย่างแน่นอน เนื้อฟักทองบัตเตอร์นัทหวานฉ่ำเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ รสชาติจัดจ้าน ชีสริคอตต้าเนื้อเนียน ใบเสจหอมๆ และ...
แซลมอนอบแป้งฟิโล (Salmon en croûte) เป็นอาหารฝรั่งเศสสำหรับงานเลี้ยงที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ แซลมอนเนื้อฉ่ำ ชีสมาสคาโปเนเนื้อครีม และผักโขม ห่อด้วยแป้งฟิโล...
45 ขนมหวานฮาโลวีนสุดฮาแต่ก็ดูน่ากลัวไปพร้อมกัน
ผี เลือด และลูกอมแสนอร่อย! ขนมเทศกาลเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความหวานให้กับการอบขนมในธีมฮาโลวีนของคุณได้อย่างแน่นอน
ลองชิมพายผีแสนสนุกของมอลลี่ เยห์ดูไหมคะ? อร่อยและร่วนเล็กน้อย ไส้ข้างในเป็นรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมของหัวหอมคาราเมลและเชดดาร์ชีส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ...
พิซซ่ารูปกะโหลกชีสแสนอร่อยเหล่านี้ดูน่ากลัวและรับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณอย่างแน่นอน และทำเสร็จได้ในเวลาเพียง 30 นาที: แป้งพิซซ่าทำง่าย...
มัฟฟินบลูเบอร์รี่เหล่านี้ ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สดและครีมชีสฟรอสติ้ง เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ในการแปลงโฉมมัมมี่เหล่านี้ให้กลายเป็นมัมมี่สุดน่ารัก...
ด้วยสูตรอาหารปรุงเร็วที่เชื่อถือได้เพียงไม่กี่สูตร คุณก็สามารถเตรียมอาหารเย็นเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวได้ แม้ในวันที่ยุ่งที่สุด สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์เท็กซ์เม็กซ์และ...
สูตรสำหรับแป้งสำเร็จรูปอเนกประสงค์สำหรับอบสโคนอังกฤษ บิสกิตอเมริกัน และมัฟฟิน ต่อไปนี้คุณไม่ต้องตื่นเช้าเพื่ออบขนมอีกต่อไปแล้ว...
กาย เฟียรี ตั้งชื่อขนมปังยัดไส้นี้ตามชื่อเกมโป๊กเกอร์ยอดนิยมอย่าง เท็กซัส โฮลเด็ม ไส้ข้างในประกอบด้วยเนื้อหน้าอกวัวรมควัน หัวหอมคาราเมล พริกย่าง เบคอน และชีส...
การผสมผสานระหว่างเปปเปอโรนีรสเผ็ดและน้ำผึ้งหวาน ทำให้พิซซ่านี้โดดเด่นกว่าสูตรอื่นๆ ที่คล้ายกัน เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปได้ นำแป้งไปย่าง...
ขนมปังอบสดใหม่ทำเองที่บ้าน เปลือกกรอบอร่อย คือของขวัญที่ดีที่สุดที่คุณสามารถมอบให้ครอบครัวได้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำขนมปัง คุณสามารถอบในเตาอบโดยใช้พิมพ์ขนมปังก็ได้ เพิ่ม...
พาสต้าหวานเหมาะสำหรับมื้อเช้า ทั้งคนชอบของหวานและเด็กๆ จะต้องหลงรัก เตรียมเส้นเฟตตูชินีสดตามสูตรของ Giada De Laurentiis ต้มให้สุก แล้วคลุกเคล้ากับซอสครีมหวานๆ...
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
"ผมได้ปรับเปลี่ยนทาร์ตฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นอะไรที่มากกว่าแค่พิซซ่า และทาร์ตฟลัมเบ้ของผมก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์" บ็อบบี้ เฟลย์กล่าว เบคอนทอดรมควัน...
หากคุณกำลังมองหาพิซซ่าอิตาเลียนสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหรา ลองเลือกพิซเซตตาดูสิ พิซซ่าขนาดจิ๋วเหล่านี้เหมาะสำหรับทานเพียงไม่กี่คำ ลองทานคู่กับมะกอกบด อาร์ติโชค และชีสพาร์เมซานดูสิ
แป้งแผ่นไก่เหล่านี้คล้ายกับลาห์มาจุน ซึ่งเป็นแป้งแผ่นกรอบของตุรกีที่สอดไส้ด้วยเนื้อสับและผัก ทั้งตัวแป้งและไส้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ทำให้สะดวกหากคุณต้องทำอาหารสำหรับคนจำนวนมาก...
ขนมพัฟเพสตรี้เหล่านี้ทำจากแป้งครัวซองต์สำเร็จรูป แต่ละชิ้นสอดไส้ด้วยครีมชีสรสเผ็ดและกุ้งตัวใหญ่ เมื่อนำขนมพัฟเพสตรี้ออกจากเตาอบแล้ว ให้ทาแยมแอปริคอตลงไป...
สูตรปลาแซลมอนอบที่ดีที่สุด
ปลาแซลมอนเปรียบเสมือน "ชุดเดรสสีดำตัวเล็ก" ของอาหารจานหลัก เพราะสามารถนำมาปรุงแต่งได้หลากหลายรูปแบบ หนังสือเล่มนี้รวบรวมสูตรปลาแซลมอนอบหลากหลายเมนูไว้ให้แล้ว
ทำลาทเคสโดยใช้มันเทศและพาร์สนิปแทนมันฝรั่งธรรมดา รสชาติของผักเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดที่ปรุงรสด้วยผงเครื่องเทศจีนห้าชนิด เสิร์ฟ...
ทาร์ตไส้คาวเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าประทับใจสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้ที่บ้าน แป้งพายกรอบสอดไส้ด้วยหัวหอมทอดคาราเมล ราดด้วยไข่ตี และ...
ขนมปังแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยเป็ปเปอโรนี ไส้กรอก และแฮม รวมถึงพริกหวานและหัวหอม ซึ่งเป็นส่วนประกอบคลาสสิกของพิซซ่าหน้าเนื้อชั้นเยี่ยม หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วเสิร์ฟได้เลย...
ไก่ทอดชิ้นใหญ่เสิร์ฟบนวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลรสหวานอมเค็ม อาหารใต้แบบดั้งเดิมจานนี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน...
ขนมปังนมเปรี้ยวเหล่านี้มีรสชาติเหมือนบิสกิตแบบคลาสสิก แต่ชั้นแป้งที่นุ่มฟูและหนาทำให้มันแตกต่างจากขนมอื่นๆ เทคนิคหลายอย่างช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสแบบนี้ สิ่งสำคัญที่สุดคือ...
ถ้าคุณรักพิซซ่าแต่ไม่มีเวลามาทำแป้งพิซซ่า ลองทำพิซซ่าบนขนมปังบาแกตต์ดูสิ! ตักเอาเศษขนมปังด้านในออกจากขนมปังบาแกตต์ที่ผ่าตามยาว คุณก็จะได้ขอบแป้งที่สวยงามและมีช่องว่างตรงกลางใหญ่พอที่จะใส่...
พิซซ่าแสนอร่อยนี้มีทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในเปียโรกี ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งบดกระเทียม หัวหอมทอดหวาน ชีส และเบคอนกรอบเค็ม เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมที่จะนำสองอย่างนี้มารวมกัน...
วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่ม ราดด้วยไก่ทอดรสเผ็ด ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา มักเสิร์ฟในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ก่อนนำไปทอด ไก่...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติกลมกล่อมของเพสโต้และมะเขือเทศหวานฉ่ำในทาร์ตฤดูร้อนหอมกรุ่นชิ้นนี้ ทาร์ตนี้อัดแน่นไปด้วยเพสโต้โฮมเมดจากใบโหระพาและผักชีฝรั่งในปริมาณเท่าๆ กัน ตักใส่ลงบนขนมปังอบครึ่งสุก...
23 สูตรอาหารแคริบเบียนแสนอร่อย
แคริบเบียนเป็นภูมิภาคในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ที่มีความหลากหลายทางชาติพันธุ์อย่างมีชีวิตชีวา รวมถึงประเทศที่เป็นเกาะต่างๆ และ
มัฟฟินแสนอร่อยในพิมพ์กลมมีรูตรงกลาง "แบนด์ท"
คัพเค้ก Bandt ที่มีรูปลักษณ์สวยงาม อบในพิมพ์กลมมีรูตรงกลาง เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ งานปาร์ตี้ และเป็นของหวาน
สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับครอบครัว
ชวนทั้งครอบครัวมาทำอาหารด้วยกันในครัว: เมนูอาหารและของว่างแสนอร่อยและทำง่ายเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ ที่จะทำร่วมกัน
เมื่อมีแป้งพัฟสำเร็จรูปแช่แข็งไว้ คุณก็สามารถทำขนมง่ายๆ อย่างรูปดาวเล็กๆ เหล่านี้ได้ทุกเมื่อ กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยชีสพริกไทยดำเยิ้มๆ ทำง่ายมาก...
ขนมอบกรอบเหล่านี้สอดไส้ด้วยไข่คน เบคอน และครีมชีส โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย โรยด้วยเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และกระเทียม เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า แต่สำหรับมื้อกลางวัน...
อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัตินี้ทำคล้ายกับบีฟเวลลิงตันแบบคลาสสิก แต่ใช้แครอทแทนเนื้อสัตว์ นำแครอทมาห่อด้วยแป้งพัฟพร้อมกับเห็ดผัดและชีสแพะ แล้ว...
ซาอาตาร์เป็นเครื่องเทศผสมจากตะวันออกกลางที่จะกลายเป็นเครื่องปรุงรสโปรดของคุณทันทีที่ได้ลอง ลองทำพัฟเพสตรี้แท่งกรอบๆ ที่ปรุงรสด้วยซาอาตาร์โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปดูสิ...
"นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้สุดคลาสสิกที่เราทำอยู่เป็นประจำ" เจ็ต ทิลา กล่าว "ลองนึกภาพครัวซองต์ที่สอดไส้ด้วยชีสบรีละลาย ผลไม้หวาน และแยมดูสิ..."
มะเขือเทศพันธุ์พื้นเมืองอาจมีรูปลักษณ์ไม่สมบูรณ์แบบเท่ากับมะเขือเทศพันธุ์ลูกผสม แต่มีรสชาติที่เข้มข้นและหวานกว่า ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด สูตรนี้เตรียมง่าย...
ด้วยสูตรจากแอนน์ เบอร์เรลล์นี้ คุณสามารถทำซินนามอนโรลแสนอร่อยได้โดยใช้วัตถุดิบง่ายๆ เพียงอย่างเดียว นั่นคือแป้งพัฟสำเร็จรูป สอดไส้ด้วยเบคอนชิ้นเล็กๆ และลูกเกดเนื้อนุ่มฉ่ำ...
อินา การ์เทนกล่าวว่า "เวลาที่ฉันมีแขกมาทานอาหารเย็นและต้องทำอาหารเยอะ ฉันจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบง่ายๆ เช่น ชีสพาร์เมซานขูดฝอย ไส้กรอกคุณภาพดีหั่นบางๆ และอัลมอนด์มาร์โคนาโรยเกลือหนึ่งชาม" "แต่เมื่อฉัน...
ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยรสชีสที่ทำง่ายสำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป ลองดูมินิเบคอนเชดดาร์ชีสม้วนเหล่านี้ดูสิ! แต่ละม้วนอัดแน่นไปด้วยชีสเนื้อครีมและ...
สัมผัสรสชาติยอดนิยมของสเต็กเฮาส์ได้ในคำเดียวอย่างลงตัว เมนูเรียกน้ำย่อยสุดอลังการนี้จะเป็นไฮไลท์ของโต๊ะอาหารในวันหยุดหรือปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน เนื้ออบ ซอสฮอร์สแรดิช และผักชีลาว...
สูตรอาหารจีน 70 เมนู
ประเทศจีนภาคภูมิใจที่มีอาหารจีนที่พัฒนาและซับซ้อนที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เทคนิคการทำอาหารและอาหารจีนดั้งเดิมมากมายถือกำเนิดขึ้นที่นี่














































