สูตรขนมหวาน

เนยถั่วลิสงไม่เพียงแต่ใช้ทาขนมปังหรือแอบกินจากกระปุกด้วยช้อนเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาทำลูกอมโฮมเมดแสนอร่อยได้อีกด้วย วิธีทำก็คือ นำเนยถั่วลิสงเนื้อกรุบกรอบมาผสมกับชิ้นถั่วลิสง...

เมื่อนำไปอบในเตาอบ ช็อกโกแลตขาวคุณภาพสูงจะเปลี่ยนสภาพอย่างน่าอัศจรรย์กลายเป็นคาราเมลที่คุณจะหยุดกินไม่ได้ ควรคนส่วนผสมช็อกโกแลตเป็นครั้งคราวระหว่างอบ

บิสกอตตินี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพราะไม่แห้งเกินไปที่จะกินเปล่าๆ และไม่นุ่มเกินไปที่จะจุ่มลงในกาแฟ และ...

แป้งโดว์สำหรับฉีดด้วยเข็มฉีดยาแตกต่างจากแป้งโดว์ทั่วไปตรงที่ต้องมีความยืดหยุ่นและกดออกมาได้ง่าย ซึ่งหมายความว่าต้องมีเนยเป็นส่วนประกอบมากกว่า ส่งผลให้...

บาคลาวา ขนมหวานจากแถบตะวันออก มีวิธีการทำที่แตกต่างกันไปตามแต่ละวัฒนธรรม แต่ส่วนผสมหลักมักจะเป็นถั่ว แป้งพัฟ และน้ำผึ้ง แม้ว่าบาคลาวาจะดูซับซ้อนทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ...

เค้กนี้อบด้วยส่วนผสมของแป้งสาลีและแป้งข้าวโพด ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของข้าวโพดที่อบอุ่น พร้อมกับเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม และเพิ่มความอร่อยด้วยเปลือกส้มขูดและแครนเบอร์รี่แห้ง...

ปาเน็ตโตเน่เป็นขนมปังหวานของอิตาลีที่มีส่วนผสมของผลไม้แห้ง คล้ายกับเค้กอีสเตอร์ แต่ทำในอิตาลีสำหรับเทศกาลคริสต์มาส หลังจากคริสต์มาสแล้ว ขนมปังที่เหลือและเริ่มแห้งเล็กน้อย...

เค้กขอนไม้คริสต์มาสชิ้นนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม นอกจากนี้ยังมีรสชาติช็อกโกแลตผสมกาแฟที่น่าทึ่งอีกด้วย และคุณเองก็จะรู้สึกตื่นเต้นที่จะทำมัน เพราะนั่นคือเหตุผล...

ขนมหวานชนิดนี้ถือเป็นอาหารคลาสสิกสมัยใหม่ของอังกฤษ และได้รับความนิยมอย่างมาก รวมถึงในร้านอาหารด้วย เค้กฟองน้ำเนื้อนุ่มราดด้วยซอสคาราเมลคล้ายทอฟฟี่ เสิร์ฟพร้อม...

ตุ๊กตาหิมะตัวนี้ ทำจากคัพเค้กแบบดึงออกได้ และตกแต่งด้วยเมอแรงค์ไอซิ่งเนื้อละเอียดละมุน จะเป็นจุดเด่นในงานปาร์ตี้วันหยุดฤดูหนาวอย่างแน่นอน รับรองว่าจะมีผู้คนมากมาย...

ตุ๊กตาหิมะมาร์ชเมลโลว์สุดน่ารักเหล่านี้เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ยิ่งไปกว่านั้น การทำขนมเหล่านี้ยังเป็นวิธีสนุกๆ ในการใช้เวลาร่วมกับเด็กๆ อีกด้วย เนื่องจากมาร์ชเมลโลว์นั้นนุ่มและฟู...

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู หรือที่รู้จักกันในสหรัฐอเมริกาว่าแพนเค้กดัตช์เบบี้ แตกต่างจากแพนเค้กแบบดั้งเดิมอยู่มากทีเดียว ประการแรก มันดูคล้ายพายหรือยอร์กเชียร์พายมากกว่า...

เมนูนี้ทำคล้ายกับเฟรนช์โทสต์ โดยนำขนมปังหั่นเป็นชิ้นๆ มาแช่ในส่วนผสมของไข่ แล้วนำไปทอดในกระทะ อร่อยไม่แพ้กัน แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า เพราะ...

โจ๊กนี้ทำจากแอปเปิล ลูกเกด และถั่วต่างๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก ผู้ที่ปฏิบัติตามโปรแกรม Whole30 ซึ่งห้ามรับประทานน้ำตาลและธัญพืช จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ใน...

วาฟเฟิลลดน้ำหนักเหล่านี้ทำจากแป้งมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว และไข่เป็นหลัก ในขณะที่ฟักทองบดช่วยเพิ่มความนุ่มและความหวานจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบ Paleo และ...

โจ๊กนมสไตล์สแกนดิเนเวียไม่ใช่แค่โจ๊กธรรมดา เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายชนิดที่ทำจากผลเบอร์รี่สด ผลไม้ ถั่ว และเครื่องเทศ ช่วยเติมพลังให้จิตใจด้วยสีสันที่สดใสและน่ารับประทาน...

ของเหลวข้นๆ ที่ถั่วชิกพีในกระป๋องลอยอยู่ เป็นส่วนผสมพื้นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมอแรงก์มังสวิรัติ นำมาตีรวมกับน้ำตาลทรายละเอียดและครีมทาร์ทาร์ คุณจะได้ส่วนผสมที่ฟู นุ่ม และ...

ฟลอเรนตินีเป็นคุกกี้กรอบที่ปรุงรสด้วยอัลมอนด์และคาราเมล ในการทำนั้น จำเป็นต้องบดอัลมอนด์ให้ละเอียด เพื่อไม่ให้กลายเป็นแป้งหรือเนื้อเนียน แต่ให้ยังคงเป็นชิ้นเล็กๆ อยู่

สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กเป็นของหวานที่ทำจากฐานเค้กสลับชั้นด้วยสตรอว์เบอร์รีฉ่ำๆ และวิปครีม ขนมชนิดนี้มักสร้างความสุขด้วยรสชาติ กลิ่นหอม และรูปลักษณ์ที่สดใสเหมาะกับฤดูร้อน และ...

สูตรทำแซนด์วิชไอศกรีมชิ้นเล็กๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสิร์ฟไอศกรีมให้แขกในรูปแบบที่แปลกใหม่และอร่อย แซนด์วิชมีขนาดพอดีคำ เหมาะสำหรับรับประทานเพียงไม่กี่คำ และยังเป็นวิธีที่สะดวกในการหลีกเลี่ยงความเลอะเทอะอีกด้วย...

เค้กช็อกโกแลตครีมพายขนาดจิ๋ว เค้กที่ไม่ต้องอบเหล่านี้ทำง่ายมาก ใช้เวเฟอร์ช็อกโกแลตเป็นฐาน แล้วราดด้วยครีมช็อกโกแลตนุ่มๆ...

ครีมบรูเล่ ขนมหวานประเภทคัสตาร์ดที่มีคาราเมลเป็นฐาน เป็นหนึ่งในรสชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ...

สร้างความประหลาดใจให้แขกในงานฉลองของคุณด้วยเค้กที่ไม่เหมือนเค้กชั้นทั่วไป เค้กวันเกิดชิ้นนี้ดูสวยงามและสดใสจากภายนอก ด้วยการโรยเกล็ดสีสันสดใสบนครีมสีขาวนวลที่ทำจาก...

ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานรสชาติของขนมหวานยอดนิยมของอเมริกา 3 ชนิดเข้าด้วยกัน โดยมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ได้แก่ คุกกี้เนยถั่วลิสง บราวนี่ช็อกโกแลต และมาการองมะพร้าว อย่าสับสนกับ...

มอบอาหารเช้าสุดหรูให้ครอบครัวของคุณด้วยเค้กแสนอร่อยเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ เค้กที่ดูคล้ายมัฟฟินบลูเบอร์รี่ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง แต่มีขนาดใหญ่กว่า สำหรับตัวเค้ก ให้ลองอบ...

ขนม "สายรุ้ง" หลากสีสันสดใสที่ลอยอยู่ใน "ก้อนเมฆ" มาร์ชเมลโลว์สีขาวนี้ ทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ อุปกรณ์พิเศษเพียงอย่างเดียวที่คุณต้องการคือแม่พิมพ์วงแหวน สีสันสดใสประดับประดาขนมที่ไม่เหมือนใครนี้...

ยากที่จะห้ามใจไม่ให้ลิ้มลองขนมปังอบเชยแสนอร่อยที่เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง แต่ถ้าเกิดอยากทานขึ้นมาในตอนเช้า คุณอาจไม่มีเวลาเตรียมมัน ในกรณีนั้น...

ชื่อ "banana split" สามารถตีความได้คร่าวๆ ว่า กล้วยที่ผ่าครึ่ง และสูตรดั้งเดิมก็ใช้กล้วยผ่าครึ่งจริงๆ ราดด้วยไอศกรีม ถั่ว และ...

ของหวานจานนี้ผสานความนุ่มละมุนของชีสเค้กเข้ากับความเนียนนุ่มของเรดเวลเวท เป็นของหวานชิ้นเอกที่เหมาะสำหรับทุกโต๊ะอาหาร ประกอบด้วยชั้นครีมเนียนนุ่ม ชั้นเค้กฟองน้ำสีแดงเข้มข้น และวิปครีมสีขาวนวล...

อย่างที่ชื่อบอก ไอศกรีมเนเปิลส์มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี ขนมหวานชนิดนี้เป็นไอศกรีมแท่งขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยไอศกรีมหลายชั้น โดยทั่วไปจะมีรสวานิลลา ช็อกโกแลต และ...

แถบสีขาว แถบสีดำ... มันดูหดหู่ไปหน่อยใช่ไหม? แต่ถ้าเราเอาสีดำและสีขาวมาซ้อนทับกัน แล้วสร้างเป็นแถบสีเข้มที่มีขอบสีขาวล่ะ? น่าสนใจกว่าเยอะ! สลับกันไป...

ขนมโอ๊ตมีลถูกอบมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 เชื่อกันว่าชาวสกอตเป็นผู้ริเริ่มความคิดในการอบขนมโอ๊ตเค้ก แต่ต้นกำเนิดที่แน่ชัดยังไม่ได้รับการยืนยัน ขนมโอ๊ตมีลทำง่าย และ...