สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุดสำหรับช่วงวันหยุด

ขนมอบและของหวานแสนอร่อยจากเชฟของเราจะช่วยสร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลให้สมบูรณ์แบบ

บ้านขนมปังขิง

เมื่อสร้างบ้านขนมปังขิงเสร็จแล้ว ก็ตกแต่งด้วยลูกอมหลากสีสันตามใจชอบ โดยใช้น้ำตาลไอซิ่งเป็นกาวติดลูกอมลงไป

สูตรอาหาร: บ้านขนมปังขิง

ทอฟฟี่ช็อกโกแลตโฮมเมด

ฟัดจ์โฮมเมดเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบ บรรจุลูกอมลงในโหลแก้วสวยๆ จะช่วยให้คงความสดใหม่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

สูตรอาหาร: ทอฟฟี่ช็อกโกแลตโฮมเมด

แอปเปิ้ลอบกับข้าวโอ๊ตและกระวาน

ของหวานแอปเปิ้ลของเมลิสซ่าเหมาะสำหรับงานเลี้ยงช่วงวันหยุด: ทำง่าย มีส่วนผสมตามฤดูกาล และสามารถเสิร์ฟให้คนจำนวนมากได้ ราดซอสวานิลลา-คาราเมล-กระวานลงบนหน้าโอatmeal กรอบๆ เมื่อนำออกจากเตาอบร้อนๆ

สูตรอาหาร: แอปเปิ้ลอบกับข้าวโอ๊ตและกระวาน

คุกกี้โฮมเมดกับครีมเปรี้ยว

คุกกี้รูปโดนัทที่ได้แรงบันดาลใจจากเทศกาลฮานุกกะห์เหล่านี้ มีรสหวานอ่อนๆ จากแยมและน้ำมะนาวที่เคลือบอยู่ เหมาะสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ

สูตรอาหาร: คุกกี้โฮมเมดกับครีมเปรี้ยว

ช็อกโกแลตทอฟฟี่รสซินนามอน

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างอบเชยและช็อกโกแลต เธอใช้ส่วนผสมทำขนมทั่วไปในการทำขนมง่ายๆ ราคาประหยัดนี้

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตทอฟฟี่รสซินนามอน

เค้กเรดเวลเวทสุดวิเศษ

ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเค้กนี้สุดยอด! ด้วยเนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำสองชั้นและไส้ครีมวานิลลาฟูนุ่ม ขนมหวานชิ้นนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: เค้กเรดเวลเวทสุดวิเศษ

พุดดิ้งขนมปังพาเน็ตโตเน่ ราดด้วยครีมเอ้กน็อก

ราเชลนำพานเน็ตโตเน ซึ่งเป็นเค้กคริสต์มาสสไตล์อิตาลีรสหวาน มาแช่ในครีมเอ้กน็อก แล้วนำไปอบในพิมพ์มัฟฟิน

สูตรอาหาร: พุดดิ้งขนมปังพาเน็ตโตเน่ ราดด้วยครีมเอ้กน็อก

ลูกอมรสเกลือเฟลอร์ เดอ เซล

มาทำทอฟฟี่รสหวานและเค็มอร่อยๆ ที่บ้านกัน ด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนจากไอนา

สูตรอาหาร: ลูกอมรสเกลือเฟลอร์ เดอ เซล

วานิลลาครีมบรูเล่

ขนมหวานสุดคลาสสิกนี้รับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบในงานเลี้ยงวันหยุดอย่างแน่นอน เตรียมคัสตาร์ดล่วงหน้า แล้วใช้ไฟแช็กเผาขอบให้เป็นคาราเมลที่โต๊ะอาหาร วิธีนี้จะช่วยให้ขนมดูสวยงามเป็นพิเศษ และน้ำตาลจะไม่ละลาย

สูตรอาหาร: วานิลลาครีมบรูเล่

คุกกี้ขิงราดไอซิ่ง

ซานดราทำคุกกี้ขิงได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เคล็ดลับ: เธอใช้ส่วนผสมคุกกี้สำเร็จรูปจากร้านค้า แล้วเติมเครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง ขิง และน้ำเชื่อมโมลาสลงไป

สูตรอาหาร: คุกกี้ขิงราดไอซิ่ง

พายแอปเปิ้ล - แบบคลาสสิก

ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส เมลิสสาชอบทำทาร์ตสไตล์ฝรั่งเศสแทนพายแอปเปิล เพราะทาร์ตดูสวยงามและหรูหรากว่าบนโต๊ะอาหารในวันหยุด ลองจัดเรียงแอปเปิลให้สวยงามดูสิ ขนมหวานของคุณจะดูเหมือนเพิ่งออกมาจากร้านเบเกอรี่เลย!

สูตรอาหาร: พายแอปเปิ้ล - แบบคลาสสิก

ย่างถั่วลิสง

ทริชาบอกว่าเคล็ดลับที่ทำให้เนยถั่วลิสงนี้มีเนื้อสัมผัสเบาและกรุบกรอบคือเบกกิ้งโซดา ต้องทำอย่างรวดเร็ว: หลังจากใส่เบกกิ้งโซดาแล้ว ก็ต้องรีบเทส่วนผสมลงบนถาดอบเพื่อให้แข็งตัว

สูตรอาหาร: ย่างถั่วลิสง

คัพเค้กขิง ราดด้วยครีมเนยและมะม่วงคาราเมล

บ็อบบี้รังสรรค์รสชาติแปลกใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม คัพเค้กสูตรดั้งเดิมของเขามีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม ส่วนครีมมะม่วงนั้นเบาและสดชื่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติอบอุ่นของขนมปังขิง

สูตรอาหาร: คัพเค้กขิง ราดด้วยครีมเนยและมะม่วงคาราเมล

มาการองช็อกโกแลตมะพร้าว

ตกแต่งโต๊ะของหวานในวันหยุดของคุณด้วยมาการองมะพร้าวสุดหรูเหล่านี้ เกล็ดมะพร้าวที่ไม่หวานให้เนื้อสัมผัสที่โดดเด่น ในขณะที่ช็อกโกแลตกึ่งหวานที่ละลายแล้วเพิ่มความหรูหราอีกระดับ

สูตรอาหาร: มาการองช็อกโกแลตมะพร้าว

เราขอแนะนำ

คุกกี้ถั่วเคลือบช็อกโกแลต

คุกกี้ชอร์ตเบรดธรรมดาๆ ก็เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมได้ เมื่อนำไปจุ่มในช็อกโกแลตละลาย

สูตรอาหาร: คุกกี้ถั่วเคลือบช็อกโกแลต

คุกกี้ฉีกรสราสเบอร์รี่และมะเดื่อ

พวงหรีดเทศกาลนี้จะทำให้คนรักรูเกลาชประทับใจ: ขนมหวานแสนสวยนี้สอดไส้ด้วยครีมชีสหวาน ลูกฟิก และแยม เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา และเชิญชวนแขกให้หักคุกกี้แต่ละชิ้นออกจากพวงหรีดได้เลย

สูตรอาหาร: คุกกี้ฉีกรสราสเบอร์รี่และมะเดื่อ

คุกกี้บิสกอตติสำหรับเทศกาลวันหยุด

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ชื่นชอบสีสันของคุกกี้เหล่านี้ ซึ่งเหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ อย่างยิ่ง

สูตรอาหาร: คุกกี้บิสกอตติสำหรับเทศกาลวันหยุด

ขนมปังอบเชยและเฮเซลนัท

จิอาด้าได้ดัดแปลงขนมปังอบเชยแบบคลาสสิกให้เป็นสไตล์อิตาเลียน โดยเธอเพิ่มเฮเซลนัทลงในไส้น้ำตาลอบเชย และใส่ชีสมาสคาโปเนลงในน้ำตาลไอซิ่งที่โรยหน้า

สูตรอาหาร: ขนมปังอบเชยและเฮเซลนัท

เค้กไอศกรีมเมอแรงค์เบคอะลาสก้า

ตกแต่งหน้าเค้กด้วยไอศกรีมรสโปรด 3 รส และเมอแรงก์สวิสปริมาณมากพอสมควร นำเมอแรงก์ไปอบให้เหลืองกรอบก่อนเสิร์ฟเล็กน้อย ขนมหวานแสนอร่อยนี้จะอุ่นด้านนอกและเย็นด้านใน

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมเมอแรงค์เบคอะลาสก้า

คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตสอดไส้ช็อกโกแลตคาราเมลสีขาว

อเล็กซ์นำคุกกี้คล้ายบราวนี่มาทำเป็นแซนด์วิช แล้วสอดไส้ด้วยไวท์ช็อกโกแลตคาราเมลที่เพิ่มความเข้มข้นและรสชาติหอมกรุ่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลต

สูตรอาหาร: คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตสอดไส้ช็อกโกแลตคาราเมลสีขาว

ครีมบรูเล่โฮมเมด

มีการเพิ่มวานิลลาและเหล้าแกรนด์มาร์เนียร์ลงในครีมสูตรคลาสสิก ไอนาให้เพื่อนๆ ของเธอเพิ่มสัมผัสสุดท้ายด้วยการใช้ไฟแช็กสำหรับทำอาหารเผาหน้าครีมให้เป็นคาราเมล

สูตรอาหาร: ครีมบรูเล่โฮมเมด

บิสกอตติอัลมอนด์ เลมอน และน้ำตาลเคลือบ

จิอาด้าใส่ชิ้นอัลมอนด์ลงในบิสกอตติของเธอ ซึ่งช่วยเสริมรสชาติของส้มและความมันของถั่วจากช็อกโกแลตขาวที่เคลือบอยู่ด้านบน

สูตรอาหาร: บิสกอตติอัลมอนด์ เลมอน และน้ำตาลเคลือบ

คุกกี้เนยถั่วลิสงขนาดใหญ่สอดไส้ช็อกโกแลต

สร้างความประทับใจให้ทุกคนในงานปาร์ตี้ของคุณด้วยขนมคุกกี้ขนาดยักษ์สอดไส้ช็อกโกแลตชิ้นนี้

สูตรอาหาร: คุกกี้เนยถั่วลิสงขนาดใหญ่สอดไส้ช็อกโกแลต

เค้กรูปทรงพวงมาลาลูกแพร์ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

ทาร์ตชิ้นนี้จะเป็นไฮไลต์ของงานเลี้ยงฉลองวันหยุดอย่างแน่นอน ลูกแพร์ปรุงรสด้วยเครื่องเทศห่อด้วยแป้งพัฟและสอดไส้ด้วยช็อกโกแลตละลาย

สูตรอาหาร: เค้กรูปทรงพวงมาลาลูกแพร์ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

เค้กช็อกโกแลตราดคาราเมลและมิ้นต์

กลิ่นมิ้นต์สดชื่นช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้ เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและซอสช็อกโกแลต ราดด้วยน้ำเชื่อมมิ้นต์

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตราดคาราเมลและมิ้นต์

คร็อกเคมบูช – เค้กที่ทำจากโปรฟิเทอโรล

ทำขนมวันหยุดสุดพิเศษด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรา

สูตรอาหาร: คร็อกเคมบูช – เค้กที่ทำจากโปรฟิเทอโรล

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปใส่ถั่ว

สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Giada ใช้ข้าวโอ๊ตบด ทอฟฟี่อังกฤษ และเฮเซลนัทคั่ว ส่วนผสมที่กรุบกรอบช่วยสร้างความแตกต่างกับเนื้อแป้งที่นุ่มและเหนียว

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิปใส่ถั่ว

แอปเปิ้ลในแป้งพัฟ

เพื่อความสะดวกในการเตรียม ทริชาจึงใช้แป้งสโคนสำเร็จรูป นำแอปเปิ้ลเปรี้ยวมาห่อด้วยแป้ง แล้วนำไปอบพร้อมซอสเลมอน น้ำตาล และเนย จนเป็นสีเหลืองทอง

สูตรอาหาร: แอปเปิ้ลในแป้งพัฟ

คันโนลีไส้ริคอตต้าและช็อกโกแลตชิป

สำหรับขนมวันหยุดที่ทำง่ายและกึ่งสำเร็จรูป ให้ใช้หลอดคานโนลีสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้า

สูตรอาหาร: คันโนลีไส้ริคอตต้าและช็อกโกแลตชิป

ลูกอมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัททั้งเม็ด

ขนมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากลูกอมเกาลัด เกล็ดข้าวคั่วบดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและเบาให้กับเนื้อสัมผัส

สูตรอาหาร: ลูกอมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัททั้งเม็ด

ขนมปังเหนียวแบบง่ายๆ ทำจากแป้งพัฟ

อินาใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปมาใส่ไส้ด้วยอบเชย น้ำตาลทรายแดง ลูกเกด และแครนเบอร์รี่แห้ง เพื่อทำขนมปังโรลหวานๆ สำหรับเทศกาล ซึ่งใช้เวลาทำน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: ขนมปังเหนียวแบบง่ายๆ ทำจากแป้งพัฟ

ชีสเค้กช็อกโกแลตมิ้นต์

สูตรนี้ผสมผสานความเข้มข้นของชีสเค้กเข้ากับความสดชื่นของช็อกโกแลตมิ้นต์จากพายกราสฮอปเปอร์ เสิร์ฟเป็นชิ้นพอดีคำ หรือตัดเป็นพายขนาดเล็กเพื่อเป็นของหวานที่ดูหรูหรา

สูตรอาหาร: ชีสเค้กช็อกโกแลตมิ้นต์

คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่มาชเมลโลว์ ถั่ว และช็อกโกแลต

คุกกี้เหล่านี้มีส่วนผสมของมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก ช็อกโกแลตชิป ซีเรียลข้าว และพีแคน และตกแต่งด้านบนด้วยมาร์ชเมลโลว์และช็อกโกแลต

สูตรอาหาร: คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่มาชเมลโลว์ ถั่ว และช็อกโกแลต

ทอฟฟี่รสช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง

สองรสชาติยอดนิยมอย่างช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง ผสานรวมกันในฟัดจ์เนื้อเนียนนุ่มเข้มข้น

สูตรอาหาร: ทอฟฟี่รสช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง

เค้กช็อกโกแลตใส่ลูกพรุน

เค้กผลไม้ชิ้นนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตใส่ลูกพรุน

เค้กแอปเปิ้ลปรุงรสพร้อมครีมชีสฟรอสติ้ง

แอนน์ใส่แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธรสเปรี้ยว ลูกเกด และวอลนัทลงในเค้กที่ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศและอบเชย จากนั้นตกแต่งหน้าเค้กด้วยครีมชีสฟรอสติ้งรสชาติเข้มข้น

สูตรอาหาร: เค้กแอปเปิ้ลปรุงรสพร้อมครีมชีสฟรอสติ้ง

โรลมะพร้าวสอดไส้ครีมบัตเตอร์รัม

สำหรับของหวานที่น่าประทับใจ ลองทำโรลเค้กง่ายๆ นี้ดู ครีมเหล้ารัมขาวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเค้กมะพร้าวเนื้อเบาและท็อปปิ้ง

สูตรอาหาร: โรลมะพร้าวสอดไส้ครีมบัตเตอร์รัม

เค้กอัลมอนด์เคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลต

ของหวานที่เรียบง่ายแต่หรูหรานี้ เป็นการผสมผสานระหว่างเค้กอัลมอนด์ ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลตและครีมชีส

สูตรอาหาร: เค้กอัลมอนด์เคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลต

คุกกี้ไม่หวาน ทำจากแป้งพายกรอบ (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)

ด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่าง ทริชาทำคุกกี้เนื้อนุ่มฟูโดยใช้สูตรของคุณพ่อ เสิร์ฟในช่วงวันหยุดหรือทานเป็นของว่างก็ได้

สูตรอาหาร: คุกกี้ไม่หวาน ทำจากแป้งพายกรอบ (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)

เค้กกล้วยหอมมะพร้าวราดคัสตาร์ด

เค้กที่สวยงามน่าทึ่งนี้ประกอบด้วยชั้นเนื้อนุ่มคล้ายขนมปังกล้วย ครีมมะพร้าว ชิ้นกล้วย และเกล็ดมะพร้าวคั่ว

สูตรอาหาร: เค้กกล้วยหอมมะพร้าวราดคัสตาร์ด

ช็อกโกแลตทอฟฟี่ผสมอัลมอนด์ "ทอฟฟี่"

ขนมอัลมอนด์ราดด้วยทอฟฟี่กรอบและช็อกโกแลตขมอมหวานนี้ เหมาะเป็นของขวัญวันหยุดสุดพิเศษ

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตทอฟฟี่ผสมอัลมอนด์ "ทอฟฟี่"

บาร์ข้าวโอ๊ตรสแอปริคอต

ผลไม้แห้งและถั่วเป็นส่วนผสมยอดนิยมในช่วงเทศกาล และยังเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย จาดาทำบาร์ข้าวโอ๊ตหวานๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โดยใส่แอปริคอตแห้งลงไปด้วย ทุกคำที่กัดเข้าไปจะเต็มไปด้วยแอปริคอตแห้ง วอลนัท และแยม

สูตรอาหาร: บาร์ข้าวโอ๊ตรสแอปริคอต

คุกกี้ลินซ์ขนาดเล็ก

คุกกี้แสนอร่อยของไอนาทำจากแป้งพายกรอบ น้ำตาล และเนยในปริมาณมาก และเพิ่มความหรูหราด้วยแยมราสเบอร์รี่อีกชั้นหนึ่ง

สูตรอาหาร: คุกกี้ลินซ์ขนาดเล็ก

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตทำเอง

วันหยุดฤดูหนาวคงไม่สมบูรณ์แบบหากปราศจากทรัฟเฟิลเนื้อเนียนนุ่มที่เคลือบด้วยถั่วต่างๆ วางอยู่บนโต๊ะอาหาร อัลตันพิสูจน์ให้เห็นว่าการทำทรัฟเฟิลเองตั้งแต่เริ่มต้นนั้นไม่ยากอย่างที่คิด ทรัฟเฟิลบรรจุกล่องเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับเจ้าบ้าน

สูตรอาหาร: ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตทำเอง

เค้กปอนด์ลายหินอ่อนราดด้วยผงช็อกโกแลตร้อน

เค้กปอนด์นี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผงช็อกโกแลตร้อนที่เหลืออยู่ หากต้องการสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วยลงไปได้

สูตรอาหาร: เค้กปอนด์ลายหินอ่อนราดด้วยผงช็อกโกแลตร้อน

ชีสเค้กโยเกิร์ตฟักทองกับคุกกี้ธัญพืช

ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพายฟักทอง แต่มีไขมันน้อยกว่า เนื่องจากใช้ครีมชีสไขมันต่ำและโยเกิร์ตกรีก

สูตรอาหาร: ชีสเค้กโยเกิร์ตฟักทองกับคุกกี้ธัญพืช

เค้กอัลมอนด์สโนว์บอล

คุกกี้อัลมอนด์ของเรเชลโรยด้วยมะพร้าวขูดและตกแต่งด้วยเชอร์รี่ ทำให้ขนมง่ายๆ นี้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: เค้กอัลมอนด์สโนว์บอล

คุกกี้ช็อกโกแลตชิป - สูตรลดแคลอรี่

คุกกี้กรอบเบาเหล่านี้อร่อยไม่แพ้คุกกี้ทั่วไปเลย เชฟได้เพิ่มข้าวโอ๊ตบดลงในแป้งสาลีโฮลวีต ใช้น้ำมันน้อยลง และผสมน้ำเชื่อมอะกาเว่ลงไป ทำให้คุกกี้มีไขมันและแคลอรี่น้อยลงโดยไม่ลดทอนรสชาติ

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิป - สูตรลดแคลอรี่

แอปเปิ้ลครัมเบิลกับกราโนล่าในกระทะ

การใช้กราโนล่าอบแทนท็อปปิ้งแบบดั้งเดิมช่วยลดปริมาณน้ำตาลลงได้ ในขณะที่ยังคงเพิ่มความกรุบกรอบให้กับชิ้นแอปเปิล

สูตรอาหาร: แอปเปิ้ลครัมเบิลกับกราโนล่าในกระทะ

มัฟฟินแครอทเพื่อสุขภาพ

แครอทขูดและสับปะรดบดช่วยเพิ่มรสหวานตามธรรมชาติให้กับมัฟฟินเหล่านี้ ซึ่งมีส่วนผสมของแป้งโฮลวีตและแป้งอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายในช่วงเทศกาลวันหยุด

สูตรอาหาร: มัฟฟินแครอทเพื่อสุขภาพ

ชีสเค้กช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

ในชีสเค้กแบบดั้งเดิมนั้น ส่วนใหญ่จะแทนที่ครีมชีสด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำ 1% จากนั้นจึงเติมผงโกโก้และช็อกโกแลตละลายเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น

สูตรอาหาร: ชีสเค้กช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมผลไม้แห้ง ถั่ว และช็อกโกแลตชิป

คุกกี้ของเอลลี่มีส่วนผสมหลากหลาย ทั้งดาร์กช็อกโกแลต วอลนัท ข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้ง และเชอร์รี่แห้ง รวมทั้งแป้งทำขนมโฮลเกรนด้วย

สูตรอาหาร: คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมผลไม้แห้ง ถั่ว และช็อกโกแลตชิป

เมอแรงค์

ด้วยการตกแต่งอย่างง่ายๆ ขนมเมอแรงค์เนื้อเบาและนุ่มฟูนี้จึงกลายเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเทศกาล เมอแรงค์ไม่มีไขมันอิ่มตัว และมีเพียง 32 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

สูตรอาหาร: เมอแรงค์

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ปราศจากกลูเตน

มัฟฟินบลูเบอร์รี่เหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งแขกที่แพ้กลูเตนและทุกคน ไม่ว่าคุณจะวางแผนทานเป็นของหวานหรืออาหารเช้าก็ตาม

สูตรอาหาร: มัฟฟินบลูเบอร์รี่ปราศจากกลูเตน

ลูกอมเกาลัด

ใครบ้างจะไม่ชอบขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติ? ในกรณีนี้คือทรัฟเฟิลเนยถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต ที่ชวนให้นึกถึงเกาลัด

สูตรอาหาร: ลูกอมเกาลัด

คุกกี้น้ำตาล

ทำคุกกี้เนยน้ำตาลที่สมบูรณ์แบบด้วยสูตรยอดนิยมนี้

สูตรอาหาร: คุกกี้น้ำตาล

มัฟฟินข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตสก็อตแลนด์

ในสกอตแลนด์ คุกกี้ข้าวโอ๊ตเป็นของว่างที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำชายามบ่าย ในสูตรนี้ เชฟได้เพิ่มช็อกโกแลตและเฮเซลนัทลงไป แล้วอบในพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก ทำให้ได้คุกกี้ที่สวยงามในขนาดพอดีคำ

สูตรอาหาร: มัฟฟินข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตสก็อตแลนด์

คุกกี้ช็อกโกแลตดับเบิ้ลปราศจากกลูเตน

คุกกี้เนื้อนุ่มหนึบเหล่านี้เป็นของหวานที่อร่อยถูกใจสำหรับแขกที่แพ้กลูเตน แต่ทุกคนก็จะต้องชอบเช่นกัน น้ำมันมะพร้าว น้ำอ้อย และแอปเปิ้ลซอสทำให้แป้งคุกกี้ชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตดับเบิ้ลปราศจากกลูเตน

คุกกี้คริสต์มาสพร้อมไอซิ่ง

ตกแต่งโต๊ะของหวานของคุณด้วยคุกกี้แสนอร่อยจากรี ที่เข้ากับบรรยากาศเทศกาลอย่างลงตัว ครีมเปรี้ยวในเนื้อแป้งทำให้คุกกี้เหล่านี้ละลายในปาก และลูกอมอบเชยที่ดูคล้ายผลเบอร์รี่ของต้นฮอลลี่ เป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ

สูตรอาหาร: คุกกี้คริสต์มาสพร้อมไอซิ่ง

ช็อกโกแลตขาวแท่งสอดไส้ลูกอมมิ้นต์

ขนมแท่ง 3 ส่วนผสมนี้มีส่วนผสมของมิ้นต์มากกว่าปกติถึงสองเท่า และเป็นของขวัญคริสต์มาสราคาประหยัด

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตขาวแท่งสอดไส้ลูกอมมิ้นต์

ช็อกโกแลตแท่งผสมแครนเบอร์รี่แห้ง อัลมอนด์ และเปลือกส้มแมนดาริน

ขนมแท่งแสนอร่อยเหล่านี้ผสมผสานรสชาติคลาสสิกของเทศกาลวันหยุดถึงสี่อย่างไว้ในของหวานขนาดกะทัดรัดชิ้นเดียว ได้แก่ ช็อกโกแลต แครนเบอร์รี่อบแห้ง ส้ม และถั่ว ที่สำคัญที่สุดคือใช้เวลาเตรียมเพียง 5 นาทีเท่านั้น

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตแท่งผสมแครนเบอร์รี่แห้ง อัลมอนด์ และเปลือกส้มแมนดาริน

ราวิโอลีรสสโมร์หวาน

ราวิโอลีของหวานเหล่านี้ใช้แป้งที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮม และไส้ที่ทำจากช็อกโกแลตและครีมชีส

สูตรอาหาร: ราวิโอลีรสสโมร์หวาน

เค้กเนยถั่วลิสงพร้อมครีมเนยถั่วลิสง

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักเนยถั่วลิสง ทาแยมราสเบอร์รี่สักสองสามช้อนลงบนเค้กแต่ละชั้นพร้อมกับเนยถั่วลิสง

สูตรอาหาร: เค้กเนยถั่วลิสงพร้อมครีมเนยถั่วลิสง

ทอฟฟี่ไวท์ช็อกโกแลตผสมลูกอมมิ้นต์

ฟัดจ์เนื้อเนียนนุ่มสูตรนี้ทำง่าย เหมาะสำหรับใช้ลูกอมคริสต์มาสที่เหลืออยู่ ถ้าไม่ชอบลูกอมรสมิ้นต์ ลองเปลี่ยนเป็นเกล็ดน้ำตาล ถั่ว หรือผลไม้แห้งแทนก็ได้!

สูตรอาหาร: ทอฟฟี่ไวท์ช็อกโกแลตผสมลูกอมมิ้นต์

โรลช็อกโกแลตเอ้กน็อค

เอ้กน็อกและช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมของรสชาติที่ลงตัวอย่างเหลือเชื่อ เค้กช็อกโกแลตที่ม้วนเป็นทรงกระบอกแล้วสอดไส้ด้วยครีมฝรั่งเศสที่ทำจากมอลต์มิลค์จะทำให้แม้แต่คนที่ไม่ชอบเอ้กน็อกก็ยังต้องติดใจ

สูตรอาหาร: โรลช็อกโกแลตเอ้กน็อค

เค้กเมอแรงค์รสเอ้กน็อก

นำเมอแรงค์ไปอบบนแป้งพายหนาๆ ที่ผสมไข่แดง: เค้กพิเศษนี้ไม่จำเป็นต้องมีท็อปปิ้งหรูหราอะไรมากมาย แต่ถ้ามีครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตขาวสอดไส้ระหว่างชั้นเค้กด้วยก็คงจะดีไม่น้อย

สูตรอาหาร: เค้กเมอแรงค์รสเอ้กน็อก

เค้กไอศกรีมพาเน็ตโตเน่และเอ้กน็อก

เปลี่ยนเค้กวันหยุดแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นเค้กไอศกรีมสุดอลังการ ทาครีมที่ผสมบรั่นดีลงบนแผ่นพานเน็ตโตเน่ สลับชั้นด้วยไอศกรีมวานิลลา และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมฟูๆ

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมพาเน็ตโตเน่และเอ้กน็อก

เค้กลูกอมเปปเปอร์มินต์

คนรักเปปเปอร์มินต์จะต้องหลงรักทั้งรูปลักษณ์และรสชาติของ "ลูกอม" ยักษ์ชิ้นนี้ เพื่อให้เหมือนจริงที่สุด ควรห่อเค้กด้วยพลาสติกแรป

สูตรอาหาร: เค้กลูกอมเปปเปอร์มินต์

คุกกี้ลายนิ้วมือ ราดคาราเมลและเกล็ดขนมปังเค็ม

แท่งเพรทเซล ซอสคาราเมล และน้ำผึ้ง ทำให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติหวานและเค็มผสมกัน

สูตรอาหาร: คุกกี้ลายนิ้วมือ ราดคาราเมลและเกล็ดขนมปังเค็ม

เนื้ออบเคลือบน้ำตาลเฮเซลนัทสไตล์อิตาเลียน (Croccante Nights)

มอบขนมแท่งถั่วเหล่านี้ให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ

สูตรอาหาร: เนื้ออบเคลือบน้ำตาลเฮเซลนัทสไตล์อิตาเลียน (Croccante Nights)

ทริฟเฟิลราดด้วยขนมปังขิง เลมอนเคิร์ด และซอสบลูเบอร์รี่

ทริฟเฟิลของบ็อบบี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฉลองเทศกาลต่างๆ เค้กขิงเพิ่มความอบอุ่นแบบคริสต์มาสได้อย่างลงตัว เข้ากันได้ดีกับรสชาติผลไม้ของมะนาวและบลูเบอร์รี่

สูตรอาหาร: ทริฟเฟิลราดด้วยขนมปังขิง เลมอนเคิร์ด และซอสบลูเบอร์รี่

ทาร์ตมะเดื่อเนยสีน้ำตาล

ทาร์ตชิ้นเล็กแสนอร่อยเหล่านี้สอดไส้ด้วยแยมมะเดื่อ

สูตรอาหาร: ทาร์ตมะเดื่อเนยสีน้ำตาล

ขนมปังโฮลเกรนไม่ใส่ยีสต์

แป้งสาลีโฮลวีตทำให้ขนมปังเหล่านี้อิ่มท้องและอร่อย ในขณะที่บัตเตอร์มิลค์ช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มฟูและเบา

สูตรอาหาร: ขนมปังโฮลเกรนไม่ใส่ยีสต์



หมวดหมู่: