ข้าวเหนียวหวาน (Kheer) เป็นขนมหวานยอดนิยมของอินเดีย มีรสชาติอร่อย เนียนนุ่ม และเข้มข้น มักทำจากข้าว และเหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและมื้ออาหารทั่วไป สูตรตามฤดูกาลนี้ใช้...
สูตรทำซูเฟล่ พุดดิ้ง เมอแรงค์
แครอทฮัลวา (กะจาร์ กา ฮัลวา) เป็นขนมหวานหอมกรุ่นจากทางตอนเหนือของอินเดียที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทำจากแครอท นมสด นมผง และกระวาน
ข้าวเหนียวอินเดียทำจากข้าวบาสมาติที่มีแป้งมาก ปรุงรสด้วยถั่วพิสตาชิโอ กระวาน และน้ำกุหลาบ ซึ่งทำให้ขนมหวานชนิดนี้มีกลิ่นหอมแบบตะวันออกที่น่าหลงใหล สำหรับสูตรนี้ ข้าวที่ใช้คือ...
พายเมอแรงค์สูงตระหง่านนี้จะเป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามบ่ายวันอาทิตย์ของคุณ! เมอแรงค์เนื้อนุ่มฟูราวกับก้อนเมฆอบหอมกรุ่นจากมาร์ชเมลโล่ วางซ้อนอยู่เหนือไส้ฟักทองเนื้อนุ่มละมุนลิ้น...
อบเมอแรงก์สีขาวราวหิมะเหล่านี้สำหรับเทศกาลวันหยุดฤดูหนาว ตกแต่งด้วยน้ำตาลทรายหยาบหรือเม็ดน้ำตาลสีเงิน หมั่นตรวจสอบอุณหภูมิเตาอบอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้เมอแรงก์เปลี่ยนสีและคงความสดใหม่...
คุณสามารถทำมูสช็อกโกแลตแสนอร่อยได้โดยใช้ไอศกรีมวานิลลาละลาย แล้วเติมผงโกโก้ ช็อกโกแลตดำ และวิปครีมเล็กน้อย นำไปแช่เย็นให้มูสเซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ และสำหรับ...
พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่มนี้ทำง่าย และการผสมผสานระหว่างผงโกโก้และช็อกโกแลตทำให้มีรสชาติเข้มข้น เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส อร่อยที่สุดเมื่อทานตอนอุ่นๆ หรือ...
ในสูตรนี้ ไอริชคอฟฟี่สูตรดั้งเดิมถูกดัดแปลงให้กลายเป็นเจลลี่ผสมแอลกอฮอล์ ขนมหวานสำหรับผู้ใหญ่สุดน่ารักนี้ผสมผสานรสชาติทั้งหมดของค็อกเทลชื่อดังเข้าด้วยกัน ได้แก่ กาแฟ เบลีย์ และวิปครีม
หากคุณมีผงช็อกโกแลตร้อนเหลืออยู่ (หรือผงโกโก้) ลองทำพุดดิ้งช็อกโกแลตง่ายๆ สูตรนี้ดู ทำได้เยอะพอสำหรับหลายคนเลย แบ่งใส่ชามแล้วตกแต่งให้สวยงาม...
ขนมหวานช็อกโกแลต 12 อย่างสำหรับทุกเดือน
ลองชิมของหวานช็อกโกแลตสุดอร่อยใหม่ๆ ทุกเดือนตลอดหนึ่งปี—Food Network ได้รวบรวมสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมถึงสิบสองสูตรมาให้แล้ว
ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ
เตรียมของจำเป็นเหล่านี้ให้พร้อมในตู้กับข้าวและตู้เย็น เพื่อให้คุณมีทุกอย่างที่ต้องการเมื่ออยากทานอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ
เค้กพุดดิ้งเนื้อนุ่มละมุนลิ้นนี้ มีส่วนผสมของทอฟฟี่ชิ้นเล็กๆ และรสคาราเมลเข้มข้น สามารถทำได้ง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตและส่วนผสมพุดดิ้งสำเร็จรูป ส่วนผสมสำคัญคือแครอทขูดฝอย ซึ่ง...
ป๊อปโอเวอร์เป็นขนมปังกลวงเนื้อเบาที่สามารถใส่ไส้ได้หลากหลาย สูตรนี้ใช้พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อนุ่มเป็นไส้ ทำให้ป๊อปโอเวอร์กลายเป็นของหวานที่ดูหรูหราสำหรับ...
พุดดิ้งโฮมเมดเนื้อข้นนี้ทำจากน้ำตาลทรายแดงเข้ม ซึ่งให้รสชาติคาราเมลที่อร่อยลงตัว กรองพุดดิ้งให้ละเอียดผ่านตะแกรง แล้ว...
ตกแต่งถ้วยช็อกโกแลตร้อนด้วยดอกไม้จากมาร์ชเมลโลว์ โดยนำดอกไม้จากมาร์ชเมลโลว์ไปจุ่มในช็อกโกแลตขาวก่อน เพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัวและกลีบดอกยังคงปิดอยู่จนกว่าจะเสิร์ฟ จากนั้นวางดอกไม้ลงบนถ้วย...
ถ้าคุณชื่นชอบพายเมอแรงค์มะนาวแบบคลาสสิก คัพเค้กเหล่านี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง คัพเค้กวานิลลามะนาวแต่ละชิ้นสอดไส้ด้วยเลมอนเคิร์ด (แบบสำเร็จรูปหรือแบบทำเองตามที่คุณชอบ...)
ขนมวุ้นดำเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของมะพร้าว ผลไม้สีสันสดใส เม็ดสาคูเหนียวนุ่ม โมจิ และไอศกรีมที่คุณเลือก โดยทั่วไปแล้วร้านเบเกอรี่ในเอเชียจะเสิร์ฟวุ้นดำที่ทำสำเร็จแล้ว...
ทำเฟรนช์โทสต์สไตล์ครีมบรูเล่ แล้วเปลี่ยนอาหารเช้าของคุณให้กลายเป็นของหวานสุดหรู อร่อยไม่แพ้ครีมบรูเล่ แต่ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงแค่ใช้ขนมปังขาวแผ่นหนา...
6 สูตรพุดดิ้งวานิลลา
ด้วยแรงบันดาลใจจากขนมสุดโปรดในวัยเด็กอย่างพุดดิ้งวานิลลา เราจึงได้เตรียมสูตรพื้นฐานง่ายๆ และไอเดียอีกห้าแบบสำหรับการดัดแปลงให้อร่อยยิ่งขึ้น
พายครีมแครนเบอร์รีนี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยส่วนผสมอเนกประสงค์ที่หาได้ง่ายเพียงอย่างเดียว นั่นก็คือ ซอสแครนเบอร์รีกระป๋อง รสชาติของครีมนั้นกลมกล่อม...
ซูเฟล่แสนอร่อยนี้มีลักษณะคล้ายขนมปังข้าวโพดเนื้อนุ่มฟู เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างเบาๆ ทานคู่กับสลัด หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนมื้ออาหารสุดพิเศษ
ชีสเค้กวานิลลาเนื้อนุ่มและพุดดิ้งช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัวกับฐานคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตกรอบๆ ในของหวานเนื้อนุ่มหลายชั้นที่ไม่ต้องอบนี้ เมื่อประกอบเสร็จแล้ว ของหวานนี้...
นำส่วนผสมคุกกี้เพสต์มาผสมลงในพุดดิ้งวานิลลาสูตรคลาสสิก แล้วเสิร์ฟในชามแก้ว โรยหน้าด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตชิปบดละเอียด เป็นของหวานที่ดูหรูหราเหมาะสำหรับ...
พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มรสชาติเข้มข้นนี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับโอกาสพิเศษ เพื่อการนำเสนอที่สวยงาม ควรเสิร์ฟในชามแก้วหรือแก้วน้ำ ตกแต่งด้วยวิปครีม และ...
ของหวานจานนี้มีทุกอย่างที่คุณคาดหวังจากพุดดิ้งกล้วยแบบดั้งเดิม: ครีมข้นเนียนนุ่ม เวเฟอร์วานิลลา กล้วยสด และวิปครีม ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ บน...
มาทำเมอแรงก์รูปสัตว์ประหลาดง่ายๆ สไตล์ไมค์ วาโซว์สกีกัน: สีเขียว ตาเดียว และเป็นมิตร ชาเขียวมัทฉะของญี่ปุ่นจะให้สีเขียวแก่พวกมัน มีให้เลือกหลายรูปทรงและ...
เพื่อเติมเต็มมื้ออาหารสุดพิเศษของคุณ ลองเตรียมของหวานสุดหรูนี้ดู: พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มสลับชั้นด้วยถั่วลิสงกรุบกรอบ เสิร์ฟในแก้วใสจะดูหรูหราเป็นพิเศษ
คัพเค้กช็อกโกแลตชิปเหล่านี้ชวนให้นึกถึงบราวนี่—นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต! ราดด้วยครีมชีสและเนยถั่วลิสง แล้ว...
เค้กช็อกโกแลตในแก้วเป็นขนมที่น่ารัก มีเอกลักษณ์ และทำได้เร็ว! แม้แต่เด็กก็ทำได้ เพราะใช้เวลาอบในไมโครเวฟเพียง 15 นาทีเท่านั้น เค้กในแก้วที่ทำเสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วย...
ของหวานสุดหรูนี้ชวนให้นึกถึงเค้กแบล็กฟอเรสต์: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยไส้เชอร์รี่เงาวาว โรยด้วยอัลมอนด์คั่ว แต่ทำง่ายกว่ามาก โดยใช้แป้งที่ร่วน...
พายไส้เกาลัดชิ้นนี้จะเป็นไฮไลต์ของงานเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ร่วงหรือปาร์ตี้น้ำชาวันอาทิตย์ของคุณอย่างแน่นอน ไส้เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเกาลัดคั่วและวานิลลา วางอยู่บน...
พุดดิ้งกล้วยเนื้อเนียนนุ่มนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติกล้วยที่เข้มข้นกว่ากล้วยสดถึงสองเท่า เมื่อเทียบกับพุดดิ้งกล้วยสำเร็จรูป ในขณะที่ครีมชีสช่วยเพิ่มความเนียนนุ่มและเนื้อสัมผัสที่แน่นหนา
ของหวานแสนอร่อยนี้อุดมไปด้วยรสชาติหวานหอมของนมและคอนเฟลก ซึ่งเป็นรสชาติที่หลายคนนึกถึงในวัยเด็ก พุดดิ้งนี้ทำจากนมที่ผสมคอนเฟลกและโรยหน้าด้วยคอนเฟลก...
เมอแรงค์โรลสุดอลังการอย่างพาฟโลวา (Pavlova) นี้ดูน่ารับประทานมากจนสามารถใช้แทนเค้กวันเกิดได้เลย เมอแรงค์ด้านบนตกแต่งด้วยส่วนผสมของมะพร้าว พีแคน อัลมอนด์ และวอลนัท...
50 สูตรขนมหวานสำหรับวันแม่ | ไอเดียขนมหวานที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่
แสดงความรักให้คุณแม่ด้วยการทำขนมหวานให้ท่านในวันพิเศษนี้ เช่น เลมอนบาร์ สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก พายช็อกโกแลต หรือเค้กแครอท
พุดดิ้งที่ไม่ต้องปรุงสุกนี้มีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง คุณสามารถทำได้โดยใช้ทั้งนมอัลมอนด์หรือนมมะพร้าวก็ได้ อร่อยเหมือนกันหมด เพียงแต่จำไว้ว่านมมะพร้าว...
เค้กแบล็กเอาท์ชื่อดังของบรู๊คลินนั้น โดยทั่วไปทำจากเค้กช็อกโกแลตเนื้อเข้มข้นหลายชั้น สลับกับพุดดิ้งช็อกโกแลต และโรยหน้าด้วยเค้กบด แต่เค้กแบล็กเอาท์เวอร์ชั่นนี้ไม่ใช่...
ช็อกโกแลตนมช่วยเพิ่มรสชาติที่ละมุนและนุ่มนวลยิ่งขึ้นให้กับพุดดิ้งช็อกโกแลตแบบคลาสสิก เสิร์ฟในถ้วยสวยๆ ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สดแต่ละจาน แล้วคุณจะได้...
คนรักช็อกโกแลตเตรียมเฮ! พายสุดหรูชิ้นนี้มีเปลือกพายที่รสชาติเหมือนบราวนี่เค้ก สอดไส้ด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตนมเนื้อเนียนนุ่ม และเพิ่มความพิเศษด้วย...
พุดดิ้งโชเมอร์ (ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "พุดดิ้งของคนว่างงาน") เป็นของหวานที่มีต้นกำเนิดในจังหวัดควิเบก ประเทศแคนาดา คิดค้นโดยแม่บ้านชาวแคนาดาในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ เพื่อเป็นของหวานที่เรียบง่ายและประหยัด...
จัดเรียงพุดดิ้งฟักทองเนื้อเนียนนุ่มและบิสกิตขิงบดลงในถ้วยเล็กๆ เพื่อเป็นของหวานวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ อร่อยไม่แพ้พายฟักทอง แต่เบากว่าและ...
ลูกข่างฮานุกกะห์แบบดั้งเดิมสามารถทำเป็นของกินได้! ลูกข่างสีฟ้าและขาวน่ารักเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้มาร์ชเมลโลว์ ลูกอมช็อกโกแลต และหลอดดูดเคลือบด้วยช็อกโกแลตขาว สีสันสดใสและสะดุดตา...
ทริฟเฟิลที่ทำจากผลไม้สดและเบอร์รี่เป็นหนึ่งในของหวานฤดูร้อนที่สดใสและน่าประทับใจที่สุด พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาทีหากคุณมีเค้กสปองจ์สำเร็จรูปและพุดดิ้งที่ทำได้เร็ว เสิร์ฟได้เลย...
ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นกุหลาบอ่อนๆ บนฐานกรอบโรยด้วยถั่วพีแคนสับ เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งสตรอว์เบอร์รีสดราดน้ำผึ้ง ควรใส่สตรอว์เบอร์รีก่อนเสิร์ฟทันที
พาฟโลวา (Pavlova) เป็นเค้กเมอแรงค์เนื้อเบาเหมือนปุยเมฆ ราดด้วยครีมเนื้อละเอียด ตกแต่งด้วยผลไม้และเบอร์รี่สด โดยปกติจะใช้น้ำมะนาวเป็นตัวช่วยให้ไข่ขาวคงตัว แต่...
พุดดิ้งเมล็ดเจียนี้ไม่เหมือนใคร! ของหวานรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกุหลาบและกระวาน จะทำให้คุณประทับใจด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ และยังมีใยอาหารอีกด้วย...
หากคุณชื่นชอบมอคค่าเพราะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลต นม และกาแฟแล้วล่ะก็ ขนมหวานจานนี้จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ผสานกลิ่นอายของเหล้ากาแฟคาลัว เสิร์ฟพร้อมวิปครีม...
สูตรนี้เป็นการผสมผสานของหวานยอดนิยมของชาวอเมริกันในช่วงฤดูร้อนสองอย่างเข้าด้วยกัน นั่นคือไอศกรีมและสโมร์ส กลายเป็นเมนูเบคอะลาสก้าสุดหรู โดยใช้ไอศกรีมช็อกโกแลตวางบนแครกเกอร์เกรแฮม ราดด้วย...
ปูตินแบบแคนาดาดั้งเดิม คือ เฟรนช์ฟรายส์กองโต ราดด้วยชีสและน้ำเกรวี่ข้นๆ แต่คุณสามารถดัดแปลงให้เป็นของว่างหรือของหวานได้โดยการทำเฟรนช์ฟรายส์มันหวานโรยด้วยอบเชย...
พุดดิ้งมะม่วงสไตล์ฮ่องกงเป็นของหวานที่มักถูกมองข้ามในร้านติ่มซำ พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นนี้ทำจากมะม่วงสดสุก ซึ่งให้รสชาติ...




















































