สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอส

แซนด์วิชไก่ขนาดเล็กเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม ใช้เนื้ออกไก่หั่นชิ้นเล็กๆ (ไก่ชิ้นเล็ก) นำไปย่าง แล้วราดด้วยซอสรสเผ็ด เสิร์ฟพร้อม...

คอร์นด็อกเหล่านี้ทำจากไส้กรอกหมูฉ่ำๆ สำหรับอาหารเช้า นำมาเสียบไม้ ชุบแป้งข้าวโพดข้นๆ แล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง...

สูตรนี้ดัดแปลงเมนูเนื้อเวลลิงตันแบบคลาสสิกให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำที่สะดวกสบาย: เนื้อสันในวัวหั่นเต๋าผัดแล้วห่อด้วยแป้งพัฟ ราดด้วยเห็ดและมัสตาร์ด...

เตาอบคู่ Samsung Flex Duo เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ เทคโนโลยีเตาอบแบบแบ่งครึ่งช่วยให้คุณอบลูกชิ้นในส่วนหนึ่งและอบแครนเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมในอีกส่วนหนึ่งได้

เคล็ดลับสำคัญในดิปครีมชีสพริกไทยนี้คือท็อปปิ้งสำหรับเบเกิลที่ทำจากเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และกระเทียมแห้ง ควรทำท็อปปิ้งเองจะดีกว่าการใช้แบบสำเร็จรูป...

"ในแถบตะวันออกของรัฐนอร์ทแคโรไลนา ที่ผมเติบโตมานั้น ฮัชพัปปี้มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลทอด เนื้อย่าง แซนด์วิช หรือไก่ทอด" เชฟของร้านอาหารกล่าว...

ถ้าคุณไม่เคยลองทานแตงโมกับเฟต้าชีสมาก่อน สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการเติมเต็มความต้องการของคุณ! และนี่คืออีกหนึ่งเซอร์ไพรส์: คุณเคยลองย่างแตงโมไหม? น้ำตาลนี่เยี่ยมไปเลย...

จุดไฟย่างและย่างมะเขือเทศลูกเล็ก หัวหอม และกระเทียม เพื่อทำซัลซ่าเม็กซิกันที่อร่อยที่สุด พร้อมกลิ่นหอมรมควันอันยอดเยี่ยม ซัลซ่านี้ยังอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของผักชีสดอีกด้วย...

ลาทเคสเป็นแพนเค้กมันฝรั่งของชาวยิวที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลฮานุกกะห์ สามารถเพิ่มรสหวานได้โดยการใส่แครอทขูดลงไปในมันฝรั่ง พร้อมด้วยอบเชย ยี่หร่า และผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติ ตามธรรมเนียมแล้ว ลาทเคส...

เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน อย่ามองข้ามผักบนโต๊ะเด็ดขาด เพราะถ้าเสิร์ฟพร้อมซอสซาซิกิและซอส "กรีนก็อดเดส" ผักเหล่านั้นจะหมดอย่างรวดเร็วแน่นอน และแขกของคุณก็จะชื่นชอบด้วย...

ผักชีฝรั่ง กระเทียม และมะนาว ให้รสชาติแบบสแกนดิเนเวียแก่ฮัมมัสสูตรนี้ ทำจากถั่วชิกพีแห้ง ไม่ใช่ถั่วชิกพีแบบกระป๋อง ทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และเติมโยเกิร์ตลงไปเล็กน้อย...

นำมะเขือเทศเชอร์รี่มาสอดไส้ด้วยชีสอาซิอาโกหั่นเต๋า จากนั้นห่อแต่ละลูกด้วยเนื้อหมูสับบางๆ คลุกด้วยส่วนผสมของเกล็ดขนมปังและชีสขูดฝอย แล้วปั้นเป็นลูกกลมๆ เหมือนลูกอม...

ซอสนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซัลซ่าเวิร์ด (ซัลซ่าสีเขียว) แบบดั้งเดิม โดยทำจากมะเขือเทศลูกเล็ก พริกปอบลาโน และต้นหอม นำไปย่างจนไหม้เกรียม แล้วปั่นให้เป็นซัลซ่าข้น...

ซัลซ่าสูตรนี้ทำจากพริกหวานย่างกระป๋อง พริกฮาลาปิโน และผักชีสด ทำได้ง่ายๆ ในเครื่องปั่นภายในไม่กี่นาที มีรสชาติหวานเผ็ด กลมกล่อม และมีกลิ่นควันจางๆ เหมาะสำหรับ...

ถ้าคุณเก็บมะเขือเทศเขียวจากสวนมา คุณไม่จำเป็นต้องรอให้มันสุกก็ได้ ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์เคจันนี้ดู มะเขือเทศเขียวหั่นเป็นชิ้นๆ คลุกกับเกล็ดขนมปัง แล้ว...

อาหารทุกอย่างอร่อยขึ้นเมื่อทานคู่กับไม้เสียบ และคอร์นด็อกไก่กรอบเหล่านี้ก็เป็นตัวอย่างที่ดี! นำเนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นเสียบไม้ ชุบแป้งข้าวโพด แล้วนำไปย่าง...

ซอสนี้ทำจากผักโขมและผักชีสด ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมด รวมทั้งพริกฮาลาปิโน กับโยเกิร์ตธรรมดา แล้วเสิร์ฟเป็นซอสเนื้อหรือเครื่องเคียงก็ได้

เมนูไส้กรอกม้วนสุดแปลกใหม่นี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน วิธีทำก็ง่ายๆ ใช้ไส้กรอกขนาดเล็ก (แบบค็อกเทล) นำไส้กรอกแต่ละชิ้นไปชุบแป้งข้าวโพดแล้วห่อ...

ฟองดูชีสเป็นหนึ่งในของว่างที่เหมาะที่สุดสำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ทำซอสสไตล์สวิสแท้ๆ โดยใช้ชีส Emmentaler และ Gruyere ผสมกัน แล้วเพิ่มความข้นด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดเล็กน้อย...

นี่คือเมนูผักโขมและอาร์ติโชคดิปที่ทำง่ายที่สุดเท่าที่คุณเคยทำ! ส่วนผสมทั้งหมดแค่ใส่ลงในภาชนะสำหรับอบแล้วนำเข้าเตาอบได้เลย—แม้แต่ผักโขมแช่แข็งก็ใช้ได้...

น่องไก่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเสียบไม้ขนาดเล็ก ซึ่งจะได้เนื้อที่ฉ่ำและนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์ นำไปคลุกกับซอสโยเกิร์ตปรุงรสด้วยสมุนไพร ขิง ผงกะหรี่ และพริก แล้วนำไปย่างบน...

ฟักทองทอดสีเหลืองสดใสเหล่านี้สุกเร็ว คุณจึงสามารถทอดไปพร้อมๆ กับการตุ๋นเนื้อหรือเคี่ยวซุปเพื่อเป็นอาหารมื้อเย็นอุ่นๆ ในฤดูใบไม้ร่วงได้ ฟักทองทอดเหล่านี้ทำจากส่วนผสมของ...

ใครจะอดใจไม่ไหวกับค็อกเทลกุ้ง? สูตรนี้เป็นการนำเมนูเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกมาปรับโฉมให้ทันสมัยยิ่งขึ้น โดยโรยผงยี่หร่าลงบนกุ้งแล้วนำไปอบในเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม...

ผักดองทอดชุบแป้งข้าวโพดกรอบเสียบไม้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เตรียมซอสมายองเนสรสเผ็ดง่ายๆ ไว้เสิร์ฟคู่กัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสเผ็ด...

"ติ่มซำแปลตรงตัวว่า 'เติมเต็มหัวใจ' และฉันก็ชอบเติมเต็มท้องด้วยอาหารเช้าแบบกวางตุ้งนี้!" เจ็ต ทิลา กล่าว "มันมีต้นกำเนิดมาจากร้านน้ำชาเล็กๆ ทางตอนใต้ของจีน ที่ซึ่งมีการชงชา..."

เห็ดหอมรสชาติเข้มข้น ฟักทองหวาน และขิง ผสานกันอย่างลงตัวสำหรับไส้เกี๊ยวในฤดูใบไม้ร่วง เกี๊ยวเหล่านี้ถูกนำไปทอดจนกรอบอร่อย ส่วนไส้ผักด้านในนุ่มละมุน

ในช่วงปีใหม่ ชาวจีนนิยมรับประทานเกี๊ยวเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งในปีที่จะมาถึง เกี๊ยวที่ทำจากแป้งสอดไส้เนื้อและผักนั้นมีลักษณะคล้ายกระเป๋าเงิน เกี๊ยวเหล่านี้...

ด้วยสูตรนี้ มันฝรั่งทอดโฮมเมดจะกรอบอร่อยไม่แพ้แบบที่ซื้อจากร้าน เพียงแต่คุณเป็นคนกำหนดปริมาณเกลือเอง และแทนที่จะใช้เกลือสังเคราะห์...

คุณสามารถทำแป้งพิซซ่ารสชาติงาแสนอร่อยได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป เพียงแค่คลึงแป้งในงา ยืดให้เป็นแผ่นแบน แล้วนำไปอบในเตาอบ เพื่อให้แน่ใจว่า...

ซีคเคบับ (หรือชิชเคบับ) คือเคบับที่นุ่มละลายในปาก เชื่อกันว่าชาวเติร์กเป็นผู้นำเข้ามาในอนุทวีปอินเดียมานานก่อนที่มันจะได้รับความนิยมในช่วงยุคราชวงศ์โมกุล...

สเปรดชีสพริกหวานเป็นของว่างยอดนิยมของชาวอเมริกัน ทำจากเชดดาร์ชีส มายonnaise และพริกหวานดอง มักเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถดัดแปลง...

สูตรนี้จะทำให้ค็อกเทลกุ้งของคุณอร่อยเป็นพิเศษ กุ้งแต่ละตัวจะสอดไส้ด้วยเนื้อปูชุบเกล็ดขนมปังและห่อด้วยเบคอน...

ข้าวโพดต้มจะอร่อยที่สุดเมื่อนำไปย่างในฤดูร้อนบนเตาย่างกลางแจ้งหรือเตาย่างถ่าน เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของควัน อย่างไรก็ตาม เตาย่างไฟฟ้าหรือกระทะย่างก็สามารถใช้ได้เช่นกันสำหรับสูตรนี้ ย่าง...

น้ำจิ้มเย็นนี้ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส โดยใส่ทั้งผักโขมแช่แข็งและผักโขมสด อย่าลืมบีบน้ำออกจากผักโขมให้หมดเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสเหลวเกินไป

ปีกไก่หมักในไวน์ขาว น้ำมะนาว และสมุนไพร จากนั้นนำไปย่างจนมีรอยไหม้เล็กน้อย จะได้ปีกไก่ที่ฉ่ำ นุ่ม และมีรสชาติอร่อย เสิร์ฟพร้อมโรยหน้าด้วย...

หากคุณกำลังสงสัยว่าจะทำอะไรกับไก่ย่างที่เหลือ ลองทำคาลโซเนสไตล์อิตาเลียน (พิซซ่าแบบปิด) ดูสิ ไก่ฉีกผสมกับผักโขมสับ แล้วนำไปอบ...

คร็อกเก็ตไก่แฮมเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ไส้เนื้อนุ่มอยู่ด้านในและเปลือกนอกกรอบสุดๆ อะไรจะดีไปกว่านี้อีก? อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับ...

ลูกมันฝรั่งสอดไส้ไก่และผักโขมนี้เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของอาหารว่างบราซิลที่เรียกว่าค็อกซินญา (coxinha) ไส้ข้นๆ จะถูกห่อด้วยแป้งมันฝรั่งแล้วปั้นเป็นลูกกลมๆ จากนั้น...

เคซาดีญ่าจานนี้อัดแน่นไปด้วยชีสเยิ้มๆ พริกปอบลาโน่คั่ว และเนื้อไก่ชิ้นเล็กๆ ประกบด้วยแผ่นตอร์ติญ่าอุ่นๆ หั่นเคซาดีญ่าเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับ...

แป้งแผ่นมังสวิรัติแสนอร่อยนี้ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร สามารถทำเป็นอาหารเย็น หรือหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ได้ ราดด้วยซอสผักชีและมะนาวเล็กน้อย...

ซอสสีสันสดใสรสชาติเยี่ยมนี้ทำง่ายมาก เพียงแค่ผสมโยเกิร์ตธรรมดากับเพสโต้! เป็นซอสที่ใช้ได้หลากหลาย เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับมันฝรั่งทอดหรือผักสดก็ได้...

น้ำสลัดแรนช์โฮมเมดสูตรนี้ทำจากโยเกิร์ตธรรมดาเท่านั้น ไม่ใส่มายonnaise ทำให้มีรสชาติเบาและดีต่อสุขภาพ สมุนไพรแห้งที่ใส่ไว้ในสูตรทำให้ทำได้ง่ายๆ ทุกเวลา...

ระหว่างที่แขกรออาหารจานหลัก เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและอร่อยนี้ ซึ่งทำจากวัตถุดิบสดใหม่และดีต่อสุขภาพในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน แตงกวา สะระแหน่ และกระเทียม เปลี่ยนคอตเทจชีสให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์กรีกที่ยอดเยี่ยม...

ดิปหัวหอมนี้เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งทอด ทำจากส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส โดยเติมหัวหอมคาราเมลหวานและเผ็ดลงไป เพื่อให้ความหวานออกมาและรสชาติกลมกล่อม...

ปอเปี๊ยะทอดกรอบเหล่านี้สามารถทอดและแช่แข็งได้นานถึงสองสัปดาห์ ก่อนเสิร์ฟ ให้วางไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อน แล้วจึงอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส และรสชาติหวานเผ็ด...