ของหวานช็อกโกแลตสำหรับวันวาเลนไทน์

คะแนนโหวต: 12

ทำให้วันวาเลนไทน์ของคุณพิเศษยิ่งขึ้นด้วยของหวานแสนอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์จากนิตยสาร Food Network Magazine

บราวนี่ทาร์ต

อะไรจะดีไปกว่าบราวนี่? บราวนี่ทาร์ตของอินาไง! กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนโต๊ะช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลต และแป้งเล็กน้อยช่วยเพิ่มความหนาแน่นและความเหนียว

สูตรอาหาร: บราวนี่ทาร์ต

เค้กช็อกโกแลตสุดหรู

ผสมช็อกโกแลตชิปกับบัตเตอร์ครีมของไทเลอร์ แล้วทาลงบนเค้กช็อกโกแลตเนื้อแน่น

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตสุดหรู

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต

เพรทเซลบดหรืออัลมอนด์บดให้รสชาติกรุบกรอบเหมาะสำหรับโรยหน้าสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต ส่วนคุกกี้รสเค็มเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตละลาย

สูตรอาหาร: สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต

เค้กช็อกโกแลตบนถาดอบ

เค้กช็อกโกแลตเนื้อเบาของรี สามารถทำได้บนถาดอบหรือในพิมพ์มัฟฟินก็ได้

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตบนถาดอบ

อัฟโฟกาโต้กับเบียร์ช็อกโกแลต

ของหวานสำหรับผู้ใหญ่ชนิดนี้ใช้เบียร์ดำหรือเบียร์ช็อกโกแลต และเหล้ากาแฟเป็นส่วนผสมหลัก

สูตรอาหาร: อัฟโฟกาโต้กับเบียร์ช็อกโกแลต

เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟู ทำจากเบียร์และไม่มีส่วนผสมของแป้ง

ทำขนมหวานสุดวิเศษนี้ให้คนที่คุณรัก: ฐานช็อกโกแลตเข้มข้นและ "หอคอย" เมอแรงค์เนื้อเบาฟู

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟู ทำจากเบียร์และไม่มีส่วนผสมของแป้ง

ลาวาเค้ก

ควรทานเค้กเหล่านี้ขณะที่ยังอุ่นอยู่ เพราะช็อกโกแลตด้านในจะยังคงเยิ้มอยู่

สูตรอาหาร: ลาวาเค้ก

เค้กช็อกโกแลตหลายชั้น

เพื่อเพิ่มความเก๋ไก๋ให้กับเค้กนี้ ลองนำช็อกโกแลตแท่งสดมาปักลงไปที่ด้านข้างของเค้กดูค่ะ

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตหลายชั้น

ครีมเนยช็อกโกแลต

สำหรับครีมบัตเตอร์ของอินา ให้ผสมช็อกโกแลตชนิดหวานน้อยและช็อกโกแลตชนิดหวานอมขมเข้าด้วยกัน

สูตรอาหาร: ครีมเนยช็อกโกแลต

พายช็อกโกแลตเนยถั่วลิสง

พายชิ้นนี้ แลดด์ สามีของรี ทำขึ้นมา มีทุกอย่างที่คนรักของหวานต้องการ มันอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง และฐานเป็นเปลือกพายที่ทำจากคุกกี้

สูตรอาหาร: พายช็อกโกแลตเนยถั่วลิสง

พาร์เฟต์ช็อกโกแลตราสเบอร์รี่

สำหรับของหวานที่ทำได้ง่ายๆ ลองนำราสเบอร์รี่มาคลุกกับเหล้าช็อกโกแลต แล้วเรียงเป็นชั้นสลับกับบราวนี่บดและไอศกรีมช็อกโกแลต

สูตรอาหาร: พาร์เฟต์ช็อกโกแลตราสเบอร์รี่

ชีสเค้กช็อกโกแลตของนิเจลลา

ชีสเค้กช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนั้นรับรองได้ว่าอร่อยแน่นอน

สูตรอาหาร: ชีสเค้กช็อกโกแลตของนิเจลลา

เค้กช็อกโกแลตอัลมอนด์

นี่คือของหวานช็อกโกแลตชั้นเลิศที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติหลากหลาย: อัลมอนด์บด เหล้ารัม และเปลือกส้มขูด

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตอัลมอนด์

เค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจแตกสลาย

สำหรับคนที่ไม่ได้ชื่นชอบวันวาเลนไทน์ เราได้เตรียมสูตรเค้กแสนสนุกไว้ให้แล้ว กระบวนการอบเค้กจะช่วยให้คุณผ่อนคลาย และตัวเค้กเองก็อร่อยมากด้วย

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจแตกสลาย

คัพเค้กช็อกโกแลตแบล็คบอททอม

เมื่อนำมาผสมกับชั้นช็อกโกแลตเข้มข้น ชีสเค้กจะกลายเป็นคัพเค้กที่อร่อยมากโดยไม่ต้องตกแต่งด้วยครีมใดๆ นอกจากนี้ คัพเค้กน่ารักเหล่านี้ยังพกพาสะดวกโดยไม่ต้องมีครีมอีกด้วย

สูตรอาหาร: คัพเค้กช็อกโกแลตแบล็คบอททอม

เราขอแนะนำ

เวเฟอร์บอลรสช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รีเสียบไม้

นำแป้งวาฟเฟิลมาผสมกับสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตธรรมดา แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด ก็จะได้ของหวานแสนอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์แล้ว

สูตรอาหาร: เวเฟอร์บอลรสช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รีเสียบไม้

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

ชมวิธีทำทรัฟเฟิลโดยฌาคส์ ตอร์เรส ของขวัญวันวาเลนไทน์ที่สมบูรณ์แบบ

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

พุดดิ้งช็อคโกแลต "Pot de Crème"

สร้างความประทับใจให้คนรักของคุณด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟูในถ้วยนี้

สูตรอาหาร: พุดดิ้งช็อคโกแลต "Pot de Crème"

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง

เค้กเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้นนี้ คือความฝันของคนรักช็อกโกแลตเลยทีเดียว

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง

คัพเค้กรูปหัวใจสตรอว์เบอร์รี

สตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดวางให้เป็นรูปหัวใจ สร้างเซอร์ไพรส์สุดหวานด้วยการวางสตรอว์เบอร์รีไว้ด้านในคัพเค้ก ตกแต่งด้วยครีมช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้น

สูตรอาหาร: คัพเค้กรูปหัวใจสตรอว์เบอร์รี

เค้กหลายชั้นสีดำและขาว

เค้กหลายชั้นที่สวยงามนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตดำเข้มข้นและช็อกโกแลตขาวหวานละมุน

สูตรอาหาร: เค้กหลายชั้นสีดำและขาว

เค้กช็อกโกแลตชิปบรู๊คลินแบล็คเอาท์

ลองอะไรที่เข้มข้นและหรูหราอย่างเค้กช็อกโกแลตแบล็คเอาท์ดูสิ มันคือความฝันของคนรักช็อกโกแลตเลยทีเดียว เค้กช็อกโกแลตสามชั้นสอดไส้ครีมข้นเหนียวหนึบ โรยหน้าด้วยครัมเบิลกรุบกรอบ

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตชิปบรู๊คลินแบล็คเอาท์

พายช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม กล้วย และคาราเมล

ทำเค้กที่สอดไส้ด้วยช็อกโกแลต ไอศกรีม กล้วย และคาราเมลนม ฐานเค้กที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมเคลือบช็อกโกแลตจะช่วยเพิ่มความพิเศษยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: พายช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม กล้วย และคาราเมล

ช็อกโกแลตมูสตกแต่งด้วย "รูปหัวใจ" จากพัฟเพสตรี้

ประหยัดเวลาในการทำอาหารในวันวาเลนไทน์นี้—ใช้เวลานั้นกับคนที่คุณรักดีกว่า มูสช็อกโกแลตเนื้อเบาและนุ่มนี้สามารถทำล่วงหน้าหนึ่งวันก่อนวันฉลองสุดโรแมนติกได้

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตมูสตกแต่งด้วย "รูปหัวใจ" จากพัฟเพสตรี้

เค้กพาวโลวาเมอแรงค์ช็อกโกแลต ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีและครีม

เค้กชื่อดังของนักบัลเล่ต์ แอนนา มัตเวเยฟนา ปาฟโลวา ที่มีเปลือกกรอบและไส้เมอแรงก์ช็อกโกแลตนุ่มละมุนนั้น ทำได้ง่ายอย่างเหลือเชื่อ เพียงแค่เตรียมการล่วงหน้า: อบเมอแรงก์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วปล่อยให้เย็นในเตาอบอีก 3 ชั่วโมง

สูตรอาหาร: เค้กพาวโลวาเมอแรงค์ช็อกโกแลต ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีและครีม

พายช็อกโกแลตวอลนัท

พายช็อกโกแลตเฮเซลนัทชิ้นนี้อร่อยไม่แพ้ขนมหวานอื่นๆ ที่คล้ายกัน สิ่งที่ทำให้มันพิเศษคือขั้นตอนเพิ่มเติม (แต่ทำได้ง่าย) เช่น การคั่ววอลนัทและการละลายเนยจนเป็นสีน้ำตาล

สูตรอาหาร: พายช็อกโกแลตวอลนัท