ผักกวางตุ้งนึ่งปรุงรสแบบเอเชีย
คะแนนโหวต: 20
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 30, ไขมันทั้งหมด 1.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 4 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 30, ไขมันทั้งหมด 1.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 4 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
สูตรอาหารจานเคียง ประกอบด้วยผักบุ้งนึ่งปรุงรสด้วยซีอิ๊ว มะนาว และน้ำมันงา
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ผักกาดขาวอ่อน 4 หัว (ประมาณ 450 กรัม) ผ่าครึ่งตามยาว
- 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด ต้นหอม
- ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- เปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา (หาซื้อได้ตามร้านขายสินค้าเฉพาะทาง) อาหารเอเชีย)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักกาดขาว, ต้นหอม, ซอสถั่วเหลือง, มะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำผักบุ้งไปนึ่งประมาณ 5-6 นาที แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
ผสมต้นหอมซอย ซอสถั่วเหลือง น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด และน้ำตาลทรายในชามขนาดเล็ก เทส่วนผสมลงบนกะหล่ำปลีแล้วราดด้วยน้ำสลัด น้ำมันงา.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
