เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

บรอกโคลีอ่อนผัดซอสหอยนางรม - สูตรละเอียด

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลีอ่อน 2 กำ
• 1 ช้อนชา น้ำมันงา
• 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
• น้ำมะนาวคั้นสดเล็กน้อย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

บรอกโคลี กะหล่ำปลี, ซอสหอยนางรม, น้ำมะนาว

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• นำบรอกโคลีไปนึ่งจนเขียวสดและนุ่ม ประมาณ 5 นาที ราดด้วยน้ำมันงา
ขั้นตอนที่ 2
• ในชามอีกใบ ผสมซอสหอยนางรม น้ำ 5-10 มิลลิลิตร และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟพร้อมบรอกโคลีสำหรับจิ้ม

คะแนนโหวต: 2