สูตรขนมหวานและเบเกอรี่จากฟักทอง

พายฟักทองชิ้นนี้ทำขึ้นเองทั้งหมด ตั้งแต่เปลือกพายที่กรุบกรอบ ไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุด ไปจนถึงอบเชยและลูกจันทน์เทศป่นที่ใช้แทนเครื่องเทศสำเร็จรูปจากร้านค้า เครื่องเทศเหล่านี้...

ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ยอดนิยมของวันฮาโลวีน ดังนั้นทำไมไม่ลองทำขนมหวานพิเศษสำหรับเทศกาลนี้ดูล่ะ? พุดดิ้งฟักทองราดด้วยวิปครีมพูนๆ เสิร์ฟในแก้วรูปฟักทอง...

ทันทีที่คุณนำมัฟฟินเหล่านี้ออกจากเตาอบ กลิ่นหอมของพายแอปเปิ้ลอบเชยก็จะอบอวลไปทั่วทั้งครัว มัฟฟินเหล่านี้เนื้อนุ่มฟู และสอดไส้ด้วยแอปเปิ้ลอบปรุงรส...

การผสมผสานระหว่างฟักทองบดและเครื่องเทศพายฟักทองทำให้วาฟเฟิลเหล่านี้มีเอกลักษณ์ อบอุ่น และให้ความรู้สึกรื่นเริง แคลร์ โรบินสันแนะนำให้ทำฟักทองบดเองโดยเฉพาะสำหรับวาฟเฟิลเหล่านี้...

เค้กฟักทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยน้ำเชื่อมเหล้ารัม จะส่งกลิ่นหอมอบอวลและสร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลไปทั่วบ้าน ในการทำเค้กนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์เค้กทรงกลมที่มีรูตรงกลาง

เฟรนช์โทสต์สุดหรูเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์ในวันพิเศษหรือเป็นของหวานในวันหยุด ฟักทองบดถูกผสมลงในครีมที่แช่ขนมปัง พร้อมด้วยกลิ่นหอม...

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับโดนัทฟักทองอุ่นๆ หอมกรุ่น ต่างจากโดนัททั่วไปที่ทอดในน้ำมัน โดนัทเหล่านี้อบในเตาอบโดยใช้ถาดพิเศษ ทำให้ได้โดนัทที่นุ่มกว่า...

เติมความสดใสให้วันฤดูใบไม้ร่วงของคุณด้วยพุดดิ้งฟักทองหอมกรุ่น ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเครื่องเทศมหัศจรรย์อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ วานิลลา ขิง และกานพลู ขนมหวานนี้ทำจากฟักทองที่ซื้อจากร้านค้า...

วาฟเฟิลโปรตีนเพื่อสุขภาพเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารจากคอทเทจชีส ผงโปรตีน ข้าวโอ๊ต และฟักทองบด ปรุงรสอย่างลงตัวด้วยเครื่องเทศ...

ของหวานแสนอร่อยและดูหรูหรานี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 5 นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยและไม่สะดวกที่จะเสิร์ฟของหวานสำเร็จรูปให้แขก เพียงแค่ผสมพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปกับ...

คุกกี้เหล่านี้ดึงดูดใจด้วยลวดลายริ้วสีขาวส้มสวยงาม รสชาติและกลิ่นฟักทองหวานอมเผ็ด และเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม นุ่มด้านในและแน่นด้านนอก รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ...

มัฟฟินฟักทองสอดไส้ช็อกโกแลตชิป เป็นของหวานแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างระหว่างวัน รสชาติฟักทองอ่อนๆ ผสานกับ...

น้ำเชื่อมเคลือบนี้เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยและทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งคุณอาจคาดไม่ถึงว่าใช้ส่วนผสมเพียงแค่สองอย่างเท่านั้น สิ่งที่คุณต้องการก็คือ... (ข้อความต้นฉบับไม่ชัดเจน)

คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบเลยสำหรับของหวานจานนี้ มันเป็นการผสมผสานระหว่างเค้กแช่เย็น (จากตู้เย็น) และพายฟักทอง โดยมีไส้เนื้อเนียนนุ่มรสหวานอมเผ็ด และชั้นของแครกเกอร์เกรแฮมคั่นกลาง

อบพายบวบเหลืองสูตรของคุณยายซันนี่ แอนเดอร์สัน แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติ เนื้อสัมผัส และความง่ายในการเตรียมที่ลงตัว คุณสามารถใช้แป้งพายสำเร็จรูปเป็นฐานได้...

มาร์ค เมอร์ฟี เชฟและเจ้าของร้านอาหารเล่าว่า "ผมได้ลองชิมขนมหวานชนิดนี้ครั้งแรกขณะเดินทางไปตุรกี ผมไปในทริปการทูตด้านอาหารในฐานะตัวแทนของอเมริกา..."

พายฟักทองสูตรนี้ผสมผสานส่วนผสมที่คุณชื่นชอบในพายฟักทองเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นฟักทองบดเนื้อเนียน เครื่องเทศหอมกรุ่นในฤดูใบไม้ร่วง และวานิลลาในปริมาณมาก แต่ไม่มีส่วนผสมของนมหรือไข่ เพื่อให้ได้...

ชีสเค้กฟักทองสุดหรูนี้จะเป็นไฮไลท์ที่คู่ควรกับงานเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วงของคุณ เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน เบา และนุ่มฟู วางอยู่บนฐานขนมปังขิงกรุบกรอบที่ทำจากขิงบด...

พายฟักทองช็อกโกแลตขนาดใหญ่ชิ้นนี้เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะสร้างความประทับใจให้กับผู้คนด้วยของหวานที่ไม่เหมือนใคร อบในถาดอบสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพื่อเสิร์ฟ: หนึ่งชิ้น...

ขนมปังฟักทองนี้ชุ่มฉ่ำมาก หวานกำลังดี และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับทานกับขนมปังปิ้ง ทาเนยหรือครีมชีสก็อร่อยเสมอ ใน...

เค้กเหล่านี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและจิบชาวันอาทิตย์กับครอบครัว แป้งทำจากฟักทองบดกระป๋องและส่วนผสมเล็กน้อย...

ในการทำราวิโอลีแสนอร่อยไส้ฟักทองปรุงรส คุณจะต้องใช้เครื่องทำพาสต้าเพื่อรีดแป้งให้ได้ราวิโอลีที่เนียนนุ่ม...

พายฟักทองที่มีไส้เข้มข้นบนฐานแป้งบิสกิตกรุบกรอบ เป็นขนมอบยอดนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว นอกจากนี้ยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับจิบชาในวันอาทิตย์อีกด้วย...

โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปแผ่นหนึ่ง ฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และชีสนุ่มๆ เล็กน้อย คุณก็สามารถทำพัฟเพสตรี้ขนาดพอดีคำน่ารักๆ คล้ายกับวอลโอเวนต์ได้แล้ว วิธีการทำก็คือ...

พายแสนอร่อยชิ้นนี้ผสมผสานรสชาติของฟักทองและมะพร้าวได้อย่างลงตัว เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามบ่ายในฤดูใบไม้ร่วง พายนี้อบในสองขั้นตอน: ขั้นแรก คุณต้องเตรียมแป้งพาย...

ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานอย่างหรูหราของพายยอดนิยมสองชนิดของอเมริกา ได้แก่ พายฟักทองฤดูใบไม้ร่วงและบลอนดี้ ไม่ต้องใช้การนวดแป้ง และเปลือกพาย...

พายฟักทองสำหรับเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงนี้ ไม่เพียงแต่ใช้เนื้อฟักทองเท่านั้น แต่ยังใช้เมล็ดฟักทองด้วย ซึ่งนำมาทำเป็นหน้าพายที่อร่อยมาก ทำให้ขั้นตอนง่ายขึ้นด้วยการใช้ฟักทองสำเร็จรูปจากร้านค้า...

เค้กสุดหรูชิ้นนี้ประกอบไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของขนมหวานยอดนิยมของอเมริกาอย่าง "สโมร์ส" ได้แก่ แครกเกอร์เกรแฮม ช็อกโกแลต และมาร์ชเมลโลว์ เมื่อรวมกันแล้วจะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยลงตัว ...

ฟักทองเป็นของขาดไม่ได้ในงานปาร์ตี้ฮาโลวีน หลังจากตกแต่งห้องด้วยโคมไฟฟักทองรูปหน้ายิ้มชั่วร้ายแล้ว อย่าลืมเสิร์ฟขนมที่ทำจากผักสารพัดประโยชน์ชนิดนี้ด้วย ส่วนที่เหลือ...

วาฟเฟิลลดน้ำหนักเหล่านี้ทำจากแป้งมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว และไข่เป็นหลัก ในขณะที่ฟักทองบดช่วยเพิ่มความนุ่มและความหวานจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบ Paleo และ...

โดนัทเป็นขนมที่พบได้ในอาหารหลากหลายประเภททั่วโลก แต่ชาวอเมริกันชื่นชอบขนมชนิดนี้มากจนแทบจะเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติเลยทีเดียว ทุกปีในวันศุกร์แรกของเดือนมิถุนายน สหรัฐอเมริกาจะเฉลิมฉลองวันโดนัท...

มาทำครีมบรูเล่แสนอร่อยในรูปแบบทาร์ตชิ้นเล็กๆ กันเถอะ เพิ่มรสชาติฟักทองที่น่าสนใจยิ่งขึ้นลงไป ทาร์ตจะทำจากแป้งพายกรอบนอกนุ่มใน ส่วนไส้นั้น...

บุนเดวาราเป็นขนมอบสไตล์เซอร์เบีย คล้ายกับสตรูเดล ไส้ประกอบด้วยฟักทองขูด น้ำตาล และเครื่องเทศ นำมาคลึงเป็นแผ่นแป้งบางๆ หลายชั้น แล้วนำไปอบ ส่วนผสมหลัก...

ขนมพลาซินตาของเยอรมันเป็นขนมอบไส้ฟักทองหวานและเครื่องเทศหอม ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ "ชาวเยอรมันเชื้อสายรัสเซีย" ที่อาศัยอยู่ในรัฐนอร์ทดาโคตา ประเทศสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับขนมอบไส้ต่างๆ...

ทาร์ตอบสดใหม่ชิ้นนี้ อัดแน่นไปด้วยไส้ฟักทอง ผักโขม และชีสหลากหลายชนิด อร่อยลงตัวทั้งทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่างคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ คุณสามารถใช้...

ความก้าวหน้ากำลังเกิดขึ้นทั่วโลก และห้องครัวของเราก็เต็มไปด้วยอุปกรณ์หลากหลายชนิดที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นอย่างมาก ด้วยผู้ช่วยที่ขยันขันแข็งเหล่านี้ การเป็นแม่บ้านที่ดีจึงไม่จำเป็นต้อง...

มัฟฟินผักแสนอร่อยเหล่านี้แทบไม่มีรสชาติของผักเลย แต่กลับผสมผสานเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เป็นขนมหวานแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วงที่มีกลิ่นหอมอบอุ่นของอบเชยและขิง สำหรับ...

พายฟักทองแบบดั้งเดิมของอเมริกา เป็นอาหารหลักในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฟักทองในฤดูใบไม้ร่วง สร้างบรรยากาศอบอุ่น หอมหวาน และมีกลิ่นเครื่องเทศอบอวลไปทั่วบ้าน โดยปกติแล้วพายฟักทองจะอบ...

หนึ่งในเมนูฟักทองยอดนิยมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงคือพายฟักทอง รสชาติอร่อยและกลิ่นหอมหวานปนเผ็ดเล็กน้อยช่วยคลายความหนาวเย็นและสร้างความรู้สึกอบอุ่นสบาย เป็นอาหารอเมริกันคลาสสิก...

ฟักทองบด แม้จะมีรสชาติและกลิ่นหอมหวาน แต่ก็ไม่เพียงแต่เป็นของหวานเท่านั้น หากปรุงอย่างถูกวิธี ยังสามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

เอมปานาดาแสนอร่อยและกรอบเหล่านี้อบจากแป้งยีสต์สอดไส้ฟักทอง ไส้ทำจากฟักทองที่เคี่ยวในน้ำเชื่อมที่ทำจากปีลอนซิโย ซึ่งเป็นน้ำตาลอ้อยที่ไม่ผ่านการขัดสีและระเหย...

เมนูนี้อาจใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่าแน่นอน รสชาติของทอร์เทลลินีจะพาคุณไปสัมผัสบรรยากาศของอิตาลีและได้รับคำชมมากมาย นอกจากนี้...

คุกกี้ชิ้นเล็กๆ เหล่านี้มีลักษณะคล้ายเข็มกลัด มีงาและเมล็ดฟักทองเพิ่มความกรุบกรอบอร่อยลงตัว เหมาะสำหรับเป็นของว่าง พกพาสะดวก และไม่ติดมือด้วยส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามา...

ชีสเค้กฟักทองเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูใบไม้ร่วง เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับชา ช่วยเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมอบอุ่นและสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นสบาย ชีสเค้กมีกลิ่นหอมและความหวานกำลังดี พร้อมรสชาติครีมฟักทองที่เข้มข้น...

สูตรครีมบรูเล่แบบดั้งเดิม นอกเหนือจากครีม นม และวานิลลาแล้ว อาจใช้เครื่องปรุงรสธรรมชาติอื่นๆ เช่น เปลือกมะนาวหรือเปลือกส้มด้วย แต่เมื่อนำส่วนผสมเหล่านี้มารวมกัน...

คนรักฟักทองจะต้องหลงรักเค้กสปองจ์สูตรนี้ที่ทำง่ายๆ เพราะไส้ฟักทองจะถูกอบเข้าไปในเนื้อเค้กสปองจ์ที่ปรุงรสแล้ว ไม่ต้องกังวลเรื่องการเตรียมแป้ง คุณแค่...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ