สูตรอาหารจานหลักจากสัตว์ปีก

เมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยนี้ ใช้พาสต้าตอร์เตลลินีสำเร็จรูปที่มีชีสเป็นส่วนประกอบหลัก นำตอร์เตลลินีชิ้นเล็กๆ มาเคี่ยวในซอสอัลเฟรโดครีมมี่ แล้วโรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อไก่ส่วนสะโพก...

ด้วยสองเทคนิคลับ ไก่จานนี้จึงกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเยี่ยม อย่างแรก ก่อนนำไปอบ ไก่จะถูกคลุกเคล้าด้วยน้ำหมักแห้งที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงและ...

ซอสหอมกรุ่นที่อุดมไปด้วยผักเป็นพระเอกของเมนูนี้ ซึ่งสามารถพกพาไปทานที่ทำงานได้ง่ายๆ ในภาชนะที่เตรียมไว้ สูตรนี้แนะนำให้คลุกซอสกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่สุกแล้ว แต่ก็เข้ากันได้ดีกับปลาหรือ...

ทำข้าวผัดแบบง่ายๆ ที่ให้รสชาติหอมมันอย่างไม่คาดคิดจากอัลมอนด์และอบเชย ช่วยเสริมความหวานตามธรรมชาติของแครอท ข้าวผัดนี้ทำจากข้าวบาสมาติและส่วนผสมสำเร็จรูป...

เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารมื้อหลักที่ครบถ้วน อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน สูตรนี้ประกอบด้วยแม็คแอนด์ชีสกับชิ้นอกไก่ย่างและผักลวก...

นี่คือหนึ่งในสูตรปีกไก่ทอดกรอบที่ง่ายที่สุด และจะถูกใจคนรักรสหวานและเผ็ดทุกคน เราใช้เนื้อไก่ส่วนไหล่ แต่คุณสามารถใช้ส่วนอื่นๆ ได้ตามต้องการ...

ปีกไก่ทอดกรอบเคลือบด้วยซอสเหนียวหวานอมเปรี้ยวสไตล์เอเชีย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเบียร์ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติใหม่ๆ จะต้องประทับใจ ก่อนทอด...

ไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดสุดโปรดของเรา เสิร์ฟมาในแป้งพัฟกรอบๆ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ อร่อยจนน้ำลายไหล! เมนูนี้สมบูรณ์แบบ...

แฟนๆ ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดจะต้องชอบไอเดียการนำน่องไก่มาปรุงรสชาติเดียวกันและเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมเครื่องเคียง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยทานคู่กับเบียร์ น่องไก่...

ปีกไก่รสอร่อยเผ็ดร้อนคือเมนูในฝันสำหรับงานปาร์ตี้เบียร์ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยปีกไก่ขนาดใหญ่พิเศษ: แทนที่จะใช้ปีกไก่แบบเดิม ลองใช้ปีกไก่งวงดูสิ! ปีกไก่เหล่านี้อบใน...

ผัดผักเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา เพราะผักมักหั่นและบรรจุห่อไว้เรียบร้อยแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เอาไปผัดในกระทะ แต่สำหรับสูตรนี้...

ใช้เวลาว่างในครัวเตรียมอาหารเย็นง่ายๆ สำหรับวันทำงานที่ยุ่งวุ่นวาย พร้อมรับประทานได้ในเวลาไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องยุ่งยาก แตกต่างจาก...

เมนูผัดสไตล์เม็กซิกันนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นทั้งวันหยุดสุดสัปดาห์และวันธรรมดา เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลาหั่นผักและยืนทำอาหารนานหลายชั่วโมงหลังเลิกงาน เตรียม...

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ลองหยิบหม้อใบใหญ่ที่สุดของคุณออกมา แล้วเริ่มทำพริกแกงหม้อใหญ่ๆ ดูสิ เวลาทั้งหมดที่คุณใช้ไปกับเมนูนี้จะคุ้มค่าในวันธรรมดา เมื่อคุณรู้ว่า...

หากคุณชอบซื้ออาหารแช่แข็งแบบบรรจุถุงเพื่อให้สามารถเตรียมอาหารเย็นได้ง่ายๆ ในเวลาเร่งด่วน คุณจะต้องชอบไอเดียการทำอาหารแช่แข็งเองอย่างแน่นอน...

เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้หนังไร้กระดูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับหม้อหุงช้า เพราะจะยังคงนุ่มและชุ่มฉ่ำแม้หลังจากเคี่ยวนานหลายชั่วโมง และซอสที่จะใช้เคี่ยวก็...

คำภาษาอิตาลีที่ไพเราะอย่าง "Primavera" (ฤดูใบไม้ผลิ) ไม่เพียงแต่ใช้เรียกพาสต้าชื่อดังเท่านั้น แต่ยังใช้เรียกอาหารจานใดก็ได้ที่ใส่ผักฉ่ำๆ และมีสีเขียวสดใสของฤดูใบไม้ผลิ เช่น...

ไก่งวง (เลาะเนื้อออกบางส่วนเพื่อให้สุกทั่วถึงและสุกเร็ว) แช่ในน้ำหมักสมุนไพรผสมส้มและเหล้าเบอร์เบินข้ามคืน จากนั้นทาด้วยเนยผสมยี่หร่า...

เมนูอบเพื่อสุขภาพจานนี้อุดมไปด้วยรสชาติและใยอาหาร เนื้ออกไก่หั่นชิ้น ผักคะน้า และอาร์ติโชกหั่นบางๆ นำไปอบในซอสพาร์เมซานเข้มข้น เนื้อครีมเนียนนุ่ม...

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ควรมีเครื่องทำเส้นผักแบบเกลียวไว้ใช้ เครื่องนี้จะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักได้เพลิดเพลินกับเส้นผักหลากหลายชนิด และหัวใจสำคัญของเครื่องนี้ก็คือ...

เนื้ออกไก่งวงจะดูดซับรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของเห็ดและไวน์มาร์ซาลา ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของซอสชื่อเดียวกัน นำเนื้ออกไก่งวงไปทอดในกระทะ แล้วน้ำที่ไหลออกมาจากก้นกระทะจะอร่อยจนหยุดไม่ได้...

เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนังเหมาะที่สุดสำหรับสูตรไก่สไตล์เอเชียนี้ เมื่อนำไปเคี่ยวในซอสในหม้อหุงช้าเป็นเวลานาน เนื้อไก่จะนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ และอุดมไปด้วย...

แต่ละจานของเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารละตินนี้จะอบในห่อที่รองด้วยกระดาษไขแยกกัน ก่อนอบ เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้กระดูกและหนังจะถูกหมักในน้ำพริกเผ็ดเป็นเวลาหลายชั่วโมง...

อกไก่ทอดในกระทะ นำไปอบพร้อมกับพริกหวาน ออริกาโน และมอสซาเรลล่า จนกระทั่งชีสละลายและเคลือบผิวไก่ทั้งหมด ทำให้ไก่มีความนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ เสิร์ฟพร้อม...

ก่อนทอด นำชิ้นไก่ไปแช่ในนมเปรี้ยวปรุงรส แล้วเคลือบด้วยส่วนผสมแป้งชุบทอดสูตรพิเศษที่ปราศจากกลูเตน คุณสามารถทำได้ง่ายๆ โดยการผสมแป้งข้าวฟ่าง แป้งข้าวโพด และ...

เมนูโฮมเมดแสนอร่อยและอิ่มท้องอย่างไก่ตุ๋นเกี๊ยว สามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ สูตรนี้ใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง และรสชาติก็อร่อยเหลือเชื่อ...

ตามแหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่า ไก่ทิกก้ามาซาลาถูกปรุงขึ้นครั้งแรกในทศวรรษ 1960 โดยเชฟชาวบังกลาเทศในเมืองกลาสโกว์ ประเทศสกอตแลนด์ เป็นอาหารรสเผ็ดที่มีซอสมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสด้วย...

ในการเตรียมอาหารสไตล์อิตาเลียนจานนี้ คุณสามารถใช้ไก่ที่ผ่าครึ่งแบบผีเสื้อ หรือไก่ที่หั่นเป็น 8 ชิ้นก็ได้ นำไก่มาโรยด้วยเครื่องเทศผสมที่มีเปลือกมะนาวขูดและไทม์ แล้วล้อมรอบด้วย...

ในการทำเมนูนี้ เราจะนำน่องไก่มาชุบเกล็ดขนมปังสองชั้นแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบนอกนุ่มใน ขณะทอด แนะนำให้...

ข้อดีของสูตรนี้คือ คุณสามารถอบขาไก่งวงแบบครึ่งสุกในเตาอบที่บ้านได้ และสามารถทำล่วงหน้าได้หนึ่งวัน ดังนั้นคนที่มาปาร์ตี้ปิ้งย่างจึงไม่ต้องรอนานกว่าจะได้ลิ้มลองอาหารอร่อยๆ โดยตรง...

สำหรับสูตรนี้ ให้ขอให้คนขายเนื้อแล่ไก่งวงเป็นแผ่นบางๆ วิธีนี้จะทำให้ไก่งวงสุกเร็วขึ้นเป็นสองเท่าและสุกทั่วถึงกว่า ทำให้ได้หนังที่กรอบอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ และ...

เครื่องปรุงรสจีนห้าชนิดช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ให้กับไก่ ด้วยรสชาติกลมกล่อมทั้งหวานและเค็ม โดยนำน่องไก่ทั้งชิ้น (พร้อมหนังและกระดูก) ไปอบในเตาอบก่อน แล้วจึงนำมาคลุกเคล้าด้วย...

เมนูไก่และผักเคียงครบชุด สามารถเตรียมได้ในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่างภายในเวลาไม่กี่นาที! คุณจะหลงรักเนื้อสัมผัสของผักเอสคาโรลย่างเป็นพิเศษ: ใบผักจะนุ่มในบางส่วน...

การอบไก่งวงโดยใช้ผ้าขาวบางชุบเนยให้ชุ่มก่อน จะทำให้ได้ไก่งวงที่ฉ่ำ นุ่ม และมีรสชาติอร่อย พร้อมเปลือกสีทองสวยงาม วิธีการปรุงอาหารนี้...

เมนูคลาสสิกสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ ปรุงตั้งแต่ต้นจนจบด้วยหม้อหุงช้า เคเปอร์และมะกอกรสเค็ม ผสานกับแอปริคอตแห้งรสหวาน และน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัว...

เกี๊ยวเหล่านี้ทำจากไก่พาร์เมซานที่เหลือ เพียงแค่หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับชีสพาร์เมซานขูดฝอย แล้วห่อด้วยแป้งเกี๊ยวสำเร็จรูป คุณสามารถใช้ไก่พาร์เมซานที่เหลือแทน...

สูตรผัดไทยไก่จานนี้อร่อยไม่แพ้ทานที่ร้านอาหารเอเชียเลย แต่อร่อยกว่ามากโดยไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง! ปรุงโดยใช้...

หากคุณกำลังมองหาเมนูตับไก่ที่เน้นรสชาติอย่างแท้จริง สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ตับไก่จะถูกเคี่ยวในซอสโยเกิร์ตสไตล์กรีกพร้อมเห็ดและหัวหอม ซึ่งช่วยคงรสชาติทั้งหมดไว้...

ด้วยเปลือกนอกที่กรอบเบาและเนื้อในที่ฉ่ำนุ่ม คัตสึจึงเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจอย่างแท้จริง โดยทั่วไปแล้วจะทำจากเนื้อหมู แต่ก็สามารถใช้กับเนื้อไก่ได้เช่นกัน ทอด...

ไก่ พริกหวาน และหัวหอม นำมาหมักล่วงหน้าในน้ำซอสปรุงรสที่ประกอบด้วยผักชี น้ำผึ้ง น้ำมะนาว พริกฮาลาปิโน และต้นหอม จากนั้นนำไปย่างเพื่อเป็นอาหารมื้ออร่อยที่ทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก

สูตรลาซานญ่าแบบง่ายๆ นี้เป็นตัวช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารอร่อยๆ อิ่มท้อง ที่ทั้งครอบครัวชื่นชอบได้อย่างรวดเร็ว มันมีส่วนผสมเกือบทั้งหมดของลาซานญ่าแบบดั้งเดิม—เส้นพาสต้า,...

เมนูเมดิเตอร์เรเนียนจานด่วนนี้ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว เหมาะสำหรับเป็นของว่างในวันหยุดหรืออาหารเย็นแสนอร่อยหลังเลิกงาน ทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ...

ราวิโอลีเป็นพาสต้าอิตาเลียนแสนอร่อยที่มีไส้ชีส และมีหลายวิธีในการปรุงให้อร่อย ในสูตรนี้ ราวิโอลีจะถูกนำไปผัดในกระทะกับอกไก่ทอดและมะเขือเทศ...

เคล็ดลับความอร่อยของไก่กรอบชิ้นนี้อยู่ที่ซีเรียลอาหารเช้ารสหวาน ก่อนนำชิ้นอกไก่ไปคลุก ให้คลุกไก่ด้วยแป้งบางๆ ก่อน แล้วจึงนำไปจุ่มในวิปครีม...

อยากให้ลูกของคุณเพลิดเพลินกับของว่างเพื่อสุขภาพไหม? ลองทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพในรูปทรงสนุกๆ ดูสิ ทำได้ง่ายๆ ด้วยพิมพ์คุกกี้หลากหลายแบบ และลูกของคุณจะต้องชอบแน่นอน...

เด็กๆ ชอบนักเก็ตไก่กรอบๆ แต่คุณเคยสงสัยไหมว่าในนักเก็ตที่ซื้อจากร้านนั้นมีส่วนประกอบอะไรบ้าง? ลองทำเองที่บ้านสิ! มันง่ายมาก และคุณมั่นใจได้ว่าลูกของคุณ...

เมนูนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในโลกออนไลน์ในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบความสะดวกสบายของหม้อหุงช้า แต่ซอสที่ได้มักจะเหลวเกินไปหรือจับตัวเป็นก้อน สูตรนี้จึงใช้...

เจฟฟ์ เมาโร เจ้าพ่อแซนด์วิช ได้นำเอาส่วนประกอบของพายไก่แบบคลาสสิกมาแยกย่อยและสร้างสรรค์เป็นแซนด์วิชสุดอลังการเหล่านี้ อัดแน่นไปด้วยทุกสิ่งที่พายไก่ควรมี: เนื้อไก่ฉีก,...

ไก่มาซาลาเป็นไก่ย่างรสชาติอร่อยที่ปรุงในซอสไวน์และเห็ด สูตรนี้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนัง นำมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ หลังย่างเสร็จ