สูตรอาหารที่ใช้ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม

สูตรการทำขนมหวาน - ขนมปังนม...

สูตรการทำโยเกิร์ตเองที่บ้าน...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

นำเครปมาใส่ไส้ชีสอิตาเลียนสามชนิด ราดด้วยซอสพาสต้า แล้วนำไปอบจนกว่าชีสจะละลายและซอสเดือดปุดๆ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

มักกะโรนีชีสรสจัดจ้านจานนี้รสชาติคล้ายพริกยัดไส้แบบง่ายๆ ผสมชีสหลายชนิดลงในเส้นพาสต้า แล้วเติมพริกดองรสจัดจ้าน จากนั้นนำไปอบ...

ไข่เจียวสำหรับอาหารเช้าจานนี้ประกอบด้วยไข่เนื้อเนียน มันฝรั่งต้ม และพริกหวาน นอกจากจะเสิร์ฟพร้อมชีสแล้ว ฟริตตาต้าหลังจากพักไว้...

ทาน้ำมันให้ทั่วเครื่องทำวาฟเฟิล แล้วตอกไข่ลงไป คุณจะได้ไข่ที่สุกกำลังดี ไข่แดงสีสดใส ไม่นิ่มเกินไป และขอบกรอบเป็นลายสวยงาม และถ้าคุณกรีดเยื่อบางๆ บนไข่แดงด้วยล่ะก็...

แน่นอนว่าข้าวโอ๊ตกับอบเชยและน้ำตาลนั้นอร่อยมาก แต่ถ้าคุณกำลังมองหาอะไรใหม่ๆ ลองทานเมนูนี้ดูสิ ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมดของอาหารเช้าแบบคลาสสิก: ข้าวโอ๊ตกับแฮม ไข่คน...

ตื่นนอนในวันหยุดของคุณแล้วลองทำไข่ดาวแบบไข่แดงไม่สุกในกระทะที่ปูด้วยขนมปังปิ้งสีเหลืองทองดูสิ ไข่ดาวในกระทะที่สวยงามนี้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในเวลาเพียง 5 นาที!

หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้อใหญ่ ลองทำเนื้อรมควันชั้นดีกับไข่ดาว เสิร์ฟพร้อมซอสที่ทำจากเบียร์ น้ำแอปเปิลไซเดอร์ และน้ำเชื่อมโมลาส

เอเมอริล ลากัสเซ่ ผสมผสานเส้นบะหมี่ไข่ เนื้อไก่งวงหั่นบาง และชีสพาร์เมซาน เข้ากับซอสเห็ดข้นๆ ที่ปรุงด้วยไวน์ขาว

สำหรับเมนูนี้ อัลตัน บราวน์ใช้มันฝรั่งพันธุ์รัสเซ็ต ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีแป้งสูง ทำให้ได้มันฝรั่งบดที่เนียนและข้น รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันฝรั่งบดนั้นมาจากชีส...

เมนูอาหารเช้าแสนอร่อยของ Paula Deen ที่อบอุ่น นุ่มละมุน และหอมกลิ่นอบเชยและลูกจันทน์เทศ สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อน และนำไปอบในเช้าวันถัดไปได้เลย

ข้าวโพดย่างบาร์บีคิวสดๆ ราดด้วยครีมชีสและชีสเข้มข้น ครอบครัวนีลีย์โรยพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดนิดๆ

เริ่มจากนำเห็ด หัวหอม และผักโขมมาผัด จากนั้นวางลงบนขนมปังมันฝรั่ง แล้วสุดท้ายตีไข่และชีสกรุยแยร์รสชาติเข้มข้นลงไป เพื่อให้ได้เมนูอบที่อร่อยและอิ่มท้อง...

สูตรของ Giada De Laurentiis เปลี่ยนไข่คน ไส้กรอก และขนมปังปิ้งให้กลายเป็นอาหารจานเดียว: ไส้กรอกและผักโขมเรียงเป็นชั้น ตามด้วยชีสแพะเนื้อครีม และขนมปังกรอบ ราดด้วยไข่ที่นำไปอบจนสุกกำลังดี

เมนูหม้ออบขนาดใหญ่นี้สามารถเตรียมล่วงหน้าในคืนก่อนและนำไปอบได้ทุกเมื่อที่ต้องการ เช่น เช้าวันคริสต์มาส ทำจากส่วนผสมอาหารเช้าที่คุณชื่นชอบทั้งหมด: ขนมปัง ไข่ ไส้กรอก...

เริ่มแรก ผัดหอมแดงและพริกหวาน จากนั้นใส่แฮม มะเขือเทศเชอร์รี่ และขนมปังลงไป—นี่จะเป็นฐานของอาหารจานนี้ ต่อไป ตอกไข่ลงไปด้านบนสักสองสามฟอง แล้วนำไปอบจนสุก สำหรับ...

เพื่อให้เมนูรสชาติเข้มข้นนี้มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ อัลตัน บราวน์จึงโรยเกล็ดขนมปังลงบนมักกะโรนีชีสของเขา...

เตรียมอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง เมนูหม้อตุ๋นจาก Giada De Laurentiis ที่ประกอบด้วยไก่ผัดกระเทียม มะเขือเทศ ชีสโมซซาเรลล่า และพาสต้า ชวนให้นึกถึง...

เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส รี ดรัมมอนด์ใช้ทั้งไก่ขาวและไก่แดงหั่นเป็นชิ้นๆ ซุปครีมเห็ด และชีสเชดดาร์ในหม้อตุ๋นของเธอ ทำให้...

เคล็ดลับของสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์มาแล้วของซันนี่ แอนเดอร์สัน คือซอสเห็ดที่ปรุงด้วยสมุนไพร ซึ่งเธอใช้ราดบนทูน่า ถั่วลันเตา และเส้นก๋วยเตี๋ยว ซอสวูสเตอร์เชียร์และวาซาบิให้รสเผ็ด ในขณะที่ซอสข้นๆ รสชาติเข้มข้น...

มันฝรั่งอบชีสสูตรดั้งเดิมของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นด้วยซอสครีมกระเทียมสมุนไพร และเปลือกชีสแสนอร่อย

ลองทำตามแบบอย่างของครอบครัวนีลีย์ แล้วทำสลัดพาสต้าร้อนๆ แสนอร่อย ใส่ไข่ต้มและหอมแดงหวาน ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสรสจัดจ้านดูสิ

ทริชา เยียร์วูด นำพาสต้ามาผสมกับนม เนย ไข่ และชีสในหม้อหุงช้า ปล่อยให้เครื่องทำงานที่เหลือ ผลลัพธ์ที่ได้คือพาสต้าเนื้อนุ่มละมุนลิ้นคล้ายซูเฟลชีส...

ไทม์สดและเบคอนกรอบเค็มช่วยเปลี่ยนเมนูแคสเซอโรลธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูสุดพิเศษในสูตรของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์...

ด้วยสูตรอาหารจากนิตยสาร Food Network Magazine คุณสามารถทำพาสต้าที่รสชาติเหมือนปีกไก่แบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย เพราะใช้เชดดาร์ชีสและซอสบัฟฟาโลรสเผ็ดเป็นส่วนประกอบ

ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง สูตรของอัลตัน บราวน์จะช่วยให้คุณได้เมนูแสนอร่อยที่มีซอสเนียนนุ่มละมุนลิ้น เหมือนกับที่เห็นในรายการทำอาหารที่คุณชื่นชอบ

เคล็ดลับความอร่อยของแม็คแอนด์ชีสของอินา การ์เทนคืออะไร? เธอใช้ชีสสองชนิด ได้แก่ ชีสกรุยแยร์และเชดดาร์รสเข้มข้น ซึ่งให้รสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น และมะเขือเทศหั่นแผ่น...

ลองนึกภาพอาหารจานนี้ว่าเป็นทาโก้แบบแยกส่วน โดยมีแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพดเป็นฐานและส่วนบน และไส้ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวบดปรุงรสด้วยยี่หร่าและถั่วปินโต

เคล็ดลับความง่ายของเมนูแคสเซอโรลสูตรทริชาอยู่ที่การใช้มันฝรั่งและเนื้อบดผสมชีสที่ปรุงสุกแล้ว ทริชา เยียร์วูดแนะนำว่า "ถ้าส่วนผสมที่คุณกำลังปรุงยังร้อนอยู่เมื่อ...

เมนูมักกะโรนีอบชีสของราเชล เรย์ เปลี่ยนมักกะโรนีชีสธรรมดาๆ ให้กลายเป็น...

แทนที่จะห่อเอนชิลาดาแบบเดิม ซันนี่ แอนเดอร์สันทำเป็นแคสเซอโรลโดยใช้ตอร์ติญาข้าวโพดวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ราดด้วยซอสเอนชิลาดาสูตรดั้งเดิม โปะหน้าด้วยเนื้อวัวบด ผัก และ...

เพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ของเมนูเนื้อตุ๋นนี้ ให้ผสมเส้นพาสต้าที่ปรุงสุกใหม่ๆ กับครีมเปรี้ยวและชีสพาร์เมซาน จากนั้นเติมมะเขือเทศปรุงรสลงไปในส่วนผสม และปิดท้ายด้วย...

สูตรการทำลาซานญ่าด้วยขนมปัง เห็ด และผักโขม

พายเนื้อแกะของราเชลเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการนำอาหารเหลือจากมื้อค่ำวันหยุดมาปรุงเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ สูตรนี้ประกอบด้วยอาหารจานหลักและของหวาน ซึ่งทั้งสองอย่างทำจาก...

สูตรทำผักสวิสชาร์ดอบชีสกระเทียมและพาร์เมซาน...

เช่นเดียวกับพุดดิ้งขนมปังรสเค็ม สตราตาเป็นอาหารเช้าเบาๆ ที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ในคืนก่อน อาหารเม็กซิกันจานนี้ทำจากชิ้นส่วนของ...

สูตรการทำหม้อตุ๋นไส้กรอกหมูราดซอสหัวหอม...

สูตรทำพริกหวานยัดไส้ชีสและบวบ...

สูตรการทำชีสแคสเซอโรลใส่บวบและมะเขือเทศเชอร์รี่...

สูตรอาหารจีน "ฟู่หยง" ใส่กุ้งและเห็ด...

สูตรอาหารอเมริกันแบบหลายชั้นที่เรียกว่า "สแตรทา" (Strata) เป็นอาหารอบรสเผ็ดที่มีพริก หัวหอมสีเขียว ขนมปังแผ่น ชีส ไข่ และนม