สูตรอาหารสำหรับงานปาร์ตี้

ซอสบาร์บีคิวรสหวานเผ็ดที่มีกลิ่นหอมของควันและเชดดาร์ชีสเข้มข้น ช่วยเปลี่ยนเนื้อหมูฉีกที่เหลือให้กลายเป็นขนมปังแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน แทนที่จะเป็น...

แซนด์วิชเหล่านี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาทีและมีรสชาติเหมือนไก่ย่าง คุณจะต้องใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปและซอสบาร์บีคิว ฉีกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปอุ่นให้ร้อน...

สลัดสุดหรูจานนี้รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบนานาชนิดในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างลงตัว คุณสามารถทำเสิร์ฟในชามขนาดใหญ่หรือแบ่งเป็นส่วนๆ ในขวดแก้วเมสันก็ได้ จุดเด่นของสลัดจานนี้อยู่ที่น้ำสลัดวินาเกรตที่...

ผสมไวน์ขาว เหล้าอัลมอนด์ และผลไม้สด เพื่อทำค็อกเทลฤดูใบไม้ร่วงที่สมบูรณ์แบบ สดชื่นอย่างลงตัวในวันที่แดดจ้าในเดือนกันยายน ซังเกรียสามารถทำได้โดยใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ หรือ...

ค็อกเทลรสชาติเบอร์รี่จากเหล้าคาชาซ่าของบราซิล ผสมน้ำอาซาอิและมิ้นต์นี้ ให้ความสดชื่นอย่างลงตัวในวันที่อากาศร้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าจนกระทั่งเชคเกอร์มีไอน้ำขึ้น...

คาสิโนแคลมส์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขึ้นชื่อของรัฐโรดไอส์แลนด์ โดยจะเสิร์ฟหอยอบบนเปลือกครึ่งซีก โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ สูตรนี้เป็นเวอร์ชั่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชีย...

เปลี่ยนรสชาติอันแสนอร่อยของแอปเปิ้ลครัมเบิลในฤดูใบไม้ร่วงให้กลายเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่รสเลิศโดยใช้เหล้ารัมรสเครื่องเทศเข้มข้น จับคู่กับซอสคาราเมล น้ำแอปเปิ้ล และเนยแอปเปิ้ลเพื่อรสชาติที่ลงตัวยิ่งขึ้น...

ถาดทำน้ำแข็งธรรมดาๆ จะถูกนำมาใช้ประโยชน์ในรูปแบบใหม่ทั้งหมดในสูตรนี้: มันจะกลายเป็นพิมพ์ทำขนม! ช่องในพิมพ์ช่วยให้คุณทำขนมพัฟเพสตรี้ขนาดพอดีคำได้...

เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มที่ทำจากครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด บนถาดที่ล้อมรอบด้วยดอกไม้สดหรือ...

งานเลี้ยงฉลองจะพิเศษยิ่งขึ้นด้วยรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ใส่ใจ ลองเสิร์ฟน้ำแตงกวาผสมมิ้นต์ที่สดชื่นไม่เหมือนใครดูไหม? แขกของคุณจะต้องประทับใจ! เครื่องดื่มนี้ทำง่ายมาก...

เครื่องดื่มจินและแตงกวาซ่าสดชื่นนี้ ราดด้วยมะนาวและจิงเจอร์เอล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน ผสมใส่เหยือกสำหรับกลุ่มใหญ่และเสิร์ฟได้ทันที...

ซัลซ่านี้สดชื่นไม่แพ้ค็อกเทล Gimlet ยอดนิยมที่ใช้จินและน้ำมะนาวเป็นส่วนผสมหลัก และจะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อนำไปแช่ใน...

ประดับประดาช่วงเทศกาลวันหยุดของคุณด้วยพวงหรีดคริสต์มาสที่ทานได้ สีเขียวและแดงสดใส เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกขณะรออาหารมื้อหลัก ในการประกอบ คุณจะต้องใช้สีเขียว...

ทำให้นาโชจานของคุณเบาลง ดีต่อสุขภาพมากขึ้น และมีแคลอรี่ต่ำลง โดยการเปลี่ยนจากแผ่นชิปแบบดั้งเดิมมาเป็นผักหั่นและผักกาดแก้วใบเล็ก จัดวางผักสดลงบนจานแล้วราดด้วย...

จานผักรวม (ครูไดต์) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแสนอร่อย หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงปีใหม่หรือคริสต์มาส ลองจัดเตรียมครูไดต์ดูสิ...

เค้กสีขาวบริสุทธิ์นี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณตั้งแต่แรกเห็น: ใต้ไอซิ่งสีขาวฟูฟ่องนั้นซ่อนอัญมณีสีสันสดใสไว้! เค้กสามชั้นนี้ทำจากเยลลี่หลากสีและรสชาติ...

ทาปาเนดมะกอกเขียวรสชาติกลมกล่อม ผสานความหวานอร่อยของลูกเกดสีทอง ทาบนขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบๆ เพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็น...

พริกป่น ผักชี และยี่หร่า ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนแบบฟาฮิต้าให้กับไก่และพริกหวาน จากนั้นนำไส้นี้มาห่อด้วยแป้งพิซซ่า จนได้เป็นพายที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หั่นเป็นชิ้นๆ...

ถึงแม้ว่าแซนด์วิชมัฟฟูเลตต้าแบบนิวออร์ลีนส์ชิ้นใหญ่และอิ่มท้องจะเป็นอาหารกลางวันที่อิ่มอร่อย แต่เปลือกมันฝรั่งเหล่านี้ซึ่งทำจากไส้มัฟฟูเลตต้าแบบดั้งเดิมทั้งหมด สามารถเสิร์ฟเป็น...

เพิ่มรสชาติที่เข้มข้น สดชื่น และหอมกลิ่นควันให้กับกัวคาโมเล่ของคุณ ด้วยการจับคู่ข้าวโพดย่างกับอะโวคาโดบด สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ เริ่มจากนำข้าวโพดทั้งฝักไปย่างก่อน...

ซาลาเปาขนาดจิ๋วสุดพิเศษเหล่านี้ทำจากแป้งเกี๊ยวและสอดไส้ด้วยส่วนผสมพิซซ่าที่คุณชื่นชอบทั้งหมด ได้แก่ ไส้กรอกอิตาเลียนทอด เป็ปเปอร์โรนี ซอสมะเขือเทศ และ...

สร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดอลังการอย่างพัฟเพสตรี้สอดไส้ที่จัดเรียงเป็นวงกลมรอบชามน้ำจิ้ม ขนมชนิดนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่คนรักเนื้อสัตว์...

ลาซานญ่าสูตรเร่งด่วนที่คุณสามารถใส่กล่องอาหารกลางวัน นำไปทำงานหรือโรงเรียน และทานได้ง่ายโดยไม่เลอะเทอะ เส้นลาซานญ่าต้มสุกสอดไส้ด้วยริคอตต้าและ...

สูตรไก่จานนี้ทำออกมาได้กรอบอร่อยเหมือนไก่ทอด แต่ใช้วิธีอบในเตาอบ ไม่มีหนัง และดีต่อสุขภาพมากกว่าเยอะ เพื่อให้ได้ผิวกรอบ...

เคซาดีญ่าเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยพริกหวานฉ่ำและไส้กรอกอิตาเลียนทอดรสหวาน และที่สำคัญคือชีสเยิ้มๆ เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่าง เสิร์ฟพร้อม...

ปูอัดทอด (หรือปูอัดไส้เนื้อปู) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทุกคนชื่นชอบ แม้แต่คนที่ลองทานเป็นครั้งแรกก็ตาม เพราะใครจะต้านทานความกรอบของเกี๊ยวทอดกรอบๆ ที่มีไส้ปูและชีสนุ่มๆ ได้ล่ะ?

เพื่อให้แขกทุกคนพึงพอใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณ ควรใช้เบคอน (ยกเว้นในกรณีที่มีมังสวิรัติอยู่ด้วย) แม้แต่เมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมอย่างเดวิลส์...

เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (BLT) ผสานรวมกันอย่างลงตัวในเมนูเรียกน้ำย่อยจานนี้ ส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำนี้คือมันเทศทอดกรอบขอบกลม ราดด้วย...

ขนมชูครีมชิ้นเล็กๆ อวบอ้วนเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดและงานเลี้ยงที่บ้าน แตกต่างจากขนมชูครีมชนิดอื่นๆ กูแฌร์ไม่หวานและทำจากส่วนผสมที่มีรสชาติเค็ม...

มันเทศอบหั่นชิ้นราดด้วยน้ำเชื่อมปรุงรส เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลีแนะนำให้ลองทานเพื่อคลายหิวก่อนมื้ออาหารวันหยุดใหญ่ มันเทศต้มจนนุ่มกำลังดี...

ขนมพัฟเพสตรี้นึ่งน้ำส้มสายชูขนาดจิ๋วเหล่านี้ทำง่ายมากและออกมาสวยงามทุกครั้ง เพียงแค่ใช้แป้งพัฟเพสตรี้แผ่นหนึ่ง (แบบสำเร็จรูปก็ได้) ห่อชีสโมซซาเรลล่าขูดเล็กน้อย และชีสอีกชิ้นหนึ่ง...

ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้เพิ่มความสดใสให้กับช่วงเวลารอคอยอาหารมื้อวันหยุดด้วยครอสตินีเหล่านี้: ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง ทาด้วยชีสแพะ ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี และโรยหน้าด้วยแครนเบอร์รีสด ปรากฏว่า...

เคธี่ ลี เสิร์ฟริคอตต้าตีฟูผสมโรสแมรี่และน้ำมันมะกอกในวันขอบคุณพระเจ้า พร้อมกับผักและขนมปังปิ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด...

เมื่อแขกมาถึงก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารมื้อค่ำเสร็จ ให้เตรียมของว่างหลากหลายชนิดไว้ให้พวกเขาทานเล่นเพื่อบรรเทาความหิวและลดความเครียดระหว่างรอ ของว่างจานนี้เปรียบเสมือนการเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารมื้อค่ำที่จะมาถึง...

ขนมปังโรลสำหรับทำแซนด์วิช หรือขนมปังลาวาชโรลเหล่านี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องในงานเลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้ยังสะดวกในการทำล่วงหน้า คุณจึงสามารถแช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ตามต้องการ...

ทาร์ตมันฝรั่งกรอบๆ เหล่านี้เป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะถูกใจทุกงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง: ทานง่าย สะดวก อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ มังสวิรัติก็ชื่นชอบ

บางคนชอบกัวคาโมเล่แบบมีเนื้อหยาบ ในขณะที่บางคนชอบแบบเนียนละเอียด สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นอะโวคาโดและพริกไทย...

มะเขือเทศลูกเล็ก หรือโทมาทิลโล ช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่นให้กับกัวคาโมเล่แบบคลาสสิกของอะโวคาโด ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิโนและผักชีหอมๆ (เอาเมล็ดออกแล้ว...)

แฟนๆ ซุปมะเขือเทศทานคู่กับแซนด์วิชชีสร้อนๆ จะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน อร่อยไม่แพ้กัน แต่เสิร์ฟมาในรูปแบบแคสเซอโรลที่สวยงาม! แทนที่จะอบ...

ดอกกะหล่ำทอดกรอบสีทองอร่อยจนแม้แต่คนกินเนื้อยังต้องอิจฉา! หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเท่าๆ กัน...

ซุปหัวหอมนี้ ราดด้วยขนมปังกรอบชีสละลาย ดูเหมือนจะทำยากในตอนแรก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก คุณแค่ต้องใช้เวลาในการผัดหัวหอมให้สุกทั่วถึง และ...

เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของหัวหอมฝรั่งเศสให้กับข้าวโพปคั่วเค็มธรรมดา เป็นของว่างที่สนุกและแปลกใหม่ สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เทส่วนผสมลงบนข้าวโพปคั่วร้อนๆ ที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ...

โรลไส้กรอกรสไก่บัฟฟาโลขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเบียร์ในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งเบเกิลสำเร็จรูป...

วิธีง่ายๆ ในการเปลี่ยนเพรทเซลขนาดเล็กธรรมดาให้กลายเป็นขนมหวาน คือ การคลุกเพรทเซลกับน้ำตาลอบเชย ส่วนผสมเหล่านี้หาได้ง่ายอยู่แล้ว ขั้นแรก นำเพรทเซลไปอบในเตาอบสักสองสามนาที...

ดิปนี้มีรสชาติเหมือนชีสเค้กเนยถั่วลิสงที่ละมุนที่สุด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบโรยเกลือ เพื่อให้คุณและแขกของคุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ขนมหวานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับ...

ชีสบอลเหล่านี้ทำง่ายมากและดูน่าอร่อยสุดๆ รับรองว่าจะต้องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณแน่นอน ส่วนผสมหลักของชีสบอลเหล่านี้คือครีมชีสผสมกับชีสกูดาแบบรมควันขูดฝอย

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างลูกพีชและแฮมโปรsciutto อาจฟังดูแปลกๆ แต่เดี๋ยวก่อน! คุณจะได้พบกับรสชาติที่ลงตัวของผลไม้รสหวาน (และรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้นหลังจากอบในเตาอบ)

ส่วนที่ดีที่สุดของมันฝรั่งอบคือเปลือกที่กรอบ ในสูตรนี้ เปลือกมันฝรั่งจะกลายเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อย ทำเปลือกมันฝรั่งแบบคลาสสิกหรือแบบใส่ชีส แล้วเติมไส้ตามต้องการ...