เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ผสมไวน์ขาว เหล้าอัลมอนด์ และผลไม้สด เพื่อทำค็อกเทลฤดูใบไม้ร่วงที่สมบูรณ์แบบ สดชื่นอย่างลงตัวในวันที่แดดจ้าในเดือนกันยายน ซังเกรียสูตรนี้สามารถทำได้โดยใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ และการใส่ทั้งสองอย่างจะทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น ซังเกรียสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเทศใดๆ เพียงแค่เปลือกส้มขูดและเหล้าอะมาเร็ตโตเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

วัตถุดิบ:

• ไวน์ขาวแห้ง 1 ขวด เช่น โซวิญง บลองก์
• เหล้าอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย เช่น อมาเร็ตโต
• แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์สุก 2 ลูก (หรืออย่างละลูก) หั่นเป็นชิ้นบางๆ โดยเอาแกนกลางออก
• ปอกเปลือกส้มครึ่งลูกเป็นเส้นกว้างๆ โดยใช้ที่ปอกผัก

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ไวน์ขาว, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ส้ม, ราตาเฟีย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมไวน์ เหล้าอัลมอนด์ แอปเปิ้ล และเปลือกส้มขูดลงในเหยือก แล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นจนกว่ารสชาติจะเข้ากันอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือจนถึงวันพรุ่งนี้

คะแนนโหวต: 1