เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

สูตรเครื่องดื่มที่ทำจากไข่และนมร้อน - เอ้กน็อกผสมเหล้าครีมเบลีย์ส์ ในภาษาไอริชโดยเติมวิสกี้ไอริชลงไปด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่ 1 ฟอง
• เหล้าครีมไอริช 30 มล.
• วิสกี้ไอริช 10 มล.
• นมสด 2 ถ้วย
• ลูกจันทน์เทศขูดและแท่งอบเชย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ไข่, เหล้าเบลีย์, วิสกี้ไอริช, น้ำนม, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมไข่ เหล้า และวิสกี้ในชาม แล้วตีให้เข้ากันจนเนียน นำนมไปตั้งไฟในหม้อจนเดือดปุดๆ แต่อย่าให้เดือดพล่าน จากนั้นค่อยๆ เทนมร้อนลงในส่วนผสมไข่ คนไปเรื่อยๆ ตักเอ้กน็อกใส่แก้ว โรยด้วยลูกจันทน์เทศ และเสิร์ฟพร้อมแท่งอบเชย

คะแนนโหวต: 1