สูตรอาหารสำหรับวันหยุด

เครื่องเทศที่ให้ความอบอุ่นจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอบอวลให้กับแพนเค้กมินิรสขิงเหล่านี้ ทำซอสครีมชีสอุ่นๆ ไว้ทานคู่กันก็ได้ หากทำเพื่อ... (ข้อความต้นฉบับไม่ชัดเจน) คุณสามารถละเว้นเหล้ารัมได้

กราโนล่าบาร์รสขิงเหล่านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเติมพลังยามเช้าอย่างอร่อย กลิ่นและรสชาติขิงอันเป็นเอกลักษณ์มาจากส่วนผสมของกากน้ำตาล เครื่องเทศหอม และขิงเชื่อม และ...

คุกกี้ขิงรูปทรงต่างๆ ที่ตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาวราวหิมะ ดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลคริสต์มาส จะเป็นของตกแต่งที่น่ารักและเป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะอาหารคริสต์มาสของคุณ และเพื่อให้คุกกี้เหล่านี้ดูสวยงาม...

คุกกี้ขิงที่ตกแต่งด้วยไอซิ่งเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส กลิ่นหอมอบอวลชวนหลงใหลของมันสร้างบรรยากาศแห่งความรื่นเริงแม้ในขณะที่ยังอยู่ในเตาอบ และ...

อบพายวันหยุดที่ง่ายที่สุดเท่าที่คุณเคยทำมา: สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ ไม่ต้องนวดแป้งเลย! คุณจะได้...

เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมมหัศจรรย์ของเครื่องเทศและอบเค้กคล้ายขนมปังขิงแสนอร่อยนี้ การเพิ่มกากน้ำตาลทำให้เค้กมีสีเข้มสวยงามน่ารับประทาน และส่วนผสมที่ใช้ตกแต่งด้านบน...

เค้กนี้ดูเหมือนคุกกี้ขิงชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่ม หอม และอร่อย ทำง่ายมาก ไม่ต้องตัดหรือขึ้นรูป แค่เทลงในพิมพ์แล้วอบก็เสร็จแล้ว

นี่คือหนึ่งในสูตรทำขนมปังขิงที่ง่ายที่สุด ประกอบด้วยส่วนผสมพื้นฐานเพียงหกอย่าง ได้แก่ แป้ง เนย น้ำเชื่อม น้ำตาลทรายแดง ขิงป่น และเกลือ จากนั้นก็ตัดแป้งเป็นรูปทรงต่างๆ...

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างหมูอบบนเปลือกมันฝรั่งทอดกรอบดูสิ เนื้อหมูอบส่วนที่เหลือ หรือแม้แต่เนื้อหมูชิ้นเล็กๆ ก็เข้ากันได้ดี

แม้แต่สลัดผักธรรมดาๆ ก็จะดูน่ารับประทานและสวยงามเมื่อเสิร์ฟในชามชีสกรอบๆ และการทำชามเหล่านี้ก็ง่ายกว่าที่คุณคิดมาก สิ่งที่คุณต้องการก็แค่ชีสพาร์เมซาน...

สูตรนี้จะนำเกี๋ยวมัตโซ่ที่ค่อนข้างจืดชืดมาปรุงแต่งด้วยหัวหอมคาราเมลแสนอร่อย พร้อมชีสเยิ้มๆ ซ่อนอยู่ตรงกลาง เหมือนกับซุปหัวหอมฝรั่งเศสเลย! เกี๋ยวมัตโซ่ที่ได้...

เมนูไส้กรอกม้วนสุดแปลกใหม่นี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน วิธีทำก็ง่ายๆ ใช้ไส้กรอกขนาดเล็ก (แบบค็อกเทล) นำไส้กรอกแต่ละชิ้นไปชุบแป้งข้าวโพดแล้วห่อ...

คุกกี้ขนาดใหญ่เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวใหญ่ ทำจากเศษแป้งและโรยหน้าด้วยเศษขนมปัง ดูสวยงามแบบบ้านๆ อร่อยลงตัว! วางคุกกี้ไว้ตรงกลาง...

ฟองดูชีสเป็นหนึ่งในของว่างที่เหมาะที่สุดสำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ทำซอสสไตล์สวิสแท้ๆ โดยใช้ชีส Emmentaler และ Gruyere ผสมกัน แล้วเพิ่มความข้นด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดเล็กน้อย...

ค็อกเทล Fog Cutter สไตล์ทิกิแสนอร่อย ดื่มง่าย มีรสชาติแบบเขตร้อนที่น่ารื่นรมย์ และมีฤทธิ์แรง ไม่น่าแปลกใจเลย เพราะมันทำจากส่วนผสมคลาสสิกของเหล้าหลายชนิด ได้แก่ รัม คอนญัก และจิน

ทำเยลลี่หมีรสหวานอมเปรี้ยวเองที่บ้านได้ง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมเยลลี่สำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป เติมเจลาตินเพื่อเพิ่มความข้น กรดซิตริกที่เติมลงไปทั้งในส่วนผสมและ... จะทำให้เยลลี่หมีมีรสเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์

อบขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพายยอดนิยม 3 ชนิดในวันขอบคุณพระเจ้าของอเมริกา ได้แก่ พายพีแคน พายฟักทอง และพายแอปเปิล โดยเตรียมไส้ทั้งสามชนิดแยกกัน แล้วนำมาเรียงเป็นชั้น...

เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ สำหรับไก่งวงในวันหยุด เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างขนมปังข้าวโพดและพุดดิ้งข้าวโพด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย โดยเฉพาะส่วนที่เหนียวนุ่ม...

นี่คือเมนูผักโขมและอาร์ติโชคดิปที่ทำง่ายที่สุดเท่าที่คุณเคยทำ! ส่วนผสมทั้งหมดแค่ใส่ลงในภาชนะสำหรับอบแล้วนำเข้าเตาอบได้เลย—แม้แต่ผักโขมแช่แข็งก็ใช้ได้...

พายแบบเทส่วนผสมลงไปนั้นทำง่ายและรวดเร็ว ใช้จานชามน้อย และไม่ต้องใช้แป้งพาย เพียงแค่เทส่วนผสมพายฟักทองทั้งหมดลงในถาดอบทีละอย่าง (ห้ามสลับส่วนผสม!) แล้วพาย...

กลิ่นหอมของเครื่องเทศพายฟักทองจะดึงดูดทุกคนให้มาที่ห้องครัวอย่างรวดเร็ว เมื่อคุณอบพายเครื่องเทศนี้ที่มีส่วนผสมของสตรอยเซลกรอบๆ และดูลเซ่ เด เลเช (นมข้นหวานชนิดหนึ่ง)

คอนเฟลกกรอบๆ และคาราเมลนมหวานเหนียวหนึบ ทำให้พายครีมเปรี้ยวนี้อร่อยยิ่งขึ้น คอนเฟลกถูกผสมลงในส่วนผสมโรยหน้าพาย ซึ่งบางส่วนวางเป็นชั้นๆ...

คุกกี้เหล่านี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จะกลายเป็นประเพณีในวันหยุดฤดูหนาวอย่างแน่นอน อุดมไปด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นและให้ความอบอุ่นมากมาย เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ โป๊ยกั๊ก กานพลู ขิง พริกไทยดำ...

ค็อกเทลระยิบระยับในแก้วแชมเปญทรงสูงนี้ดูหรูหราอย่างเหลือเชื่อ และรสชาติของมันจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม ทำจากโปรเซคโก้ แคมปารี เหล้าส้ม และน้ำมะนาว รสชาติ...

ชัทนีย์สูตรนี้ใช้ไมโครเวฟได้ ทำจากแยมลูกเกดแดง แอปเปิ้ล และแครนเบอร์รี่แห้ง ทำง่ายมาก เสิร์ฟคู่กับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกอบในเทศกาลต่างๆ แล้วอร่อยได้เลย...

ถ้าคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกคัพเค้กหรือเค้กป๊อปสำหรับงานเลี้ยงเด็ก ลองทำคัพเค้กจิ๋วเสียบไม้เซอร์ไพรส์ทุกคนดูสิ! ตกแต่งด้วยไอซิ่งสีรุ้ง น่ารักสุดๆ ไปเลย...

นี่คือวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับแซนด์วิชคิวบาแบบคลาสสิก แทนที่จะทอดด้วยเครื่องทอด ให้เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนมปังขาว แล้วนำไปอบจน...

ทำเฟรนช์โทสต์สไตล์ครีมบรูเล่ แล้วเปลี่ยนอาหารเช้าของคุณให้กลายเป็นของหวานสุดหรู อร่อยไม่แพ้ครีมบรูเล่ แต่ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงแค่ใช้ขนมปังขาวแผ่นหนา...

บันทึกสูตรคีชสารพัดประโยชน์นี้ไว้เลย มันจะช่วยคุณได้ครั้งแล้วครั้งเล่า ปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ง่ายๆ ตามวัตถุดิบที่มีอยู่ ใช้ชีส สมุนไพร และผักอะไรก็ได้ ถ้าเหลือ...

พายฟักทองชิ้นนี้เนื้อนุ่มและอิ่มท้องมาก จนคุณแทบจะไม่รู้สึกเลยว่ามีเปลือกพายอยู่ และเมื่อพิจารณาว่าใช้เวลาทำเพียงแค่สิบนาทีเท่านั้น พายที่แสนอร่อยนี้...

วางส้อมลง แล้วหยิบช้อนขนาดใหญ่ขึ้นมาเพื่อลิ้มรสพาสต้าออร์โซเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น พร้อมรสชาติสดชื่นของส้มและผักใบเขียว ครีมและเนยเข้มข้นช่วยเพิ่มรสชาติ...

ชีสเค้กนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาของหวานที่สามารถทำล่วงหน้าได้ แม้ว่าตัวชีสเค้กเองจะต้องแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้เซ็ตตัว แต่แยมแครนเบอร์รีก็สามารถ...

เค้กสุดหรูนี้เหมาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สำหรับงานแต่งงานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษอื่นๆ อีกด้วย เนื้อเค้กวานิลลานุ่มฟูชุ่มฉ่ำด้วยน้ำเชื่อมวานิลลาโฮมเมด สลับชั้นด้วยมูสสีขาว...

ปิดท้ายมื้อค่ำของคุณด้วยกาแฟหอมกรุ่นราดด้วยวิปครีม สิ่งที่ทำให้ค็อกเทลนี้แตกต่างจากแบบคลาสสิกคือการเพิ่มเปลือกเลมอนสดลงในวิปครีม ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานอ่อนๆ...

อาหารเรียกน้ำย่อยแบบคาเปรเซ่ไม่ได้มีแค่สีสันของธงชาติอิตาลีเท่านั้น แต่ยังเป็นสีประจำเทศกาลคริสต์มาสอีกด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองนำสีเหล่านี้มาตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณดูล่ะ?! ลองทำครอสตินี (ขนมปังปิ้งสไตล์อิตาลี) ที่มีรสชาติหลากหลายดูสิ...

เพิ่มพอลเลนต้ากรอบๆ ลงในเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดของคุณ แม้จะดูเรียบง่าย แต่รับรองว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน วิธีเตรียมคือ ซื้อพอลเลนต้าสำเร็จรูปมาหั่นเป็นชิ้นๆ...

เปลี่ยนเมนูมักกะโรนีชีสสุดโปรดของคุณให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกรอบๆ สำหรับงานปาร์ตี้ วิธีเตรียมคือ นำมักกะโรนีชีสไปแช่แข็งเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนเคลือบด้านนอกกรอบ

ผักดองทอดชุบแป้งข้าวโพดกรอบเสียบไม้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เตรียมซอสมายองเนสรสเผ็ดง่ายๆ ไว้เสิร์ฟคู่กัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสเผ็ด...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชสุดโปรดของเอลวิส เพรสลีย์: ขนมปัง เนยถั่วลิสง เบคอนทอด และกล้วย การผสมผสานอาจดูแปลก แต่รับรองว่าอร่อยเหลือเชื่อ!

ขนมอบแสนอร่อยเหล่านี้มอบโอกาสอันยอดเยี่ยมในการลิ้มลองรสชาติที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตเข้มข้นและส้ม แท่งขนมประกอบด้วยสองชั้น คือ ฐานช็อกโกแลตนุ่มๆ และชั้นบนสุดเป็นพุดดิ้ง

"ติ่มซำแปลตรงตัวว่า 'เติมเต็มหัวใจ' และฉันก็ชอบเติมเต็มท้องด้วยอาหารเช้าแบบกวางตุ้งนี้!" เจ็ต ทิลา กล่าว "มันมีต้นกำเนิดมาจากร้านน้ำชาเล็กๆ ทางตอนใต้ของจีน ที่ซึ่งมีการชงชา..."

เห็ดหอมรสชาติเข้มข้น ฟักทองหวาน และขิง ผสานกันอย่างลงตัวสำหรับไส้เกี๊ยวในฤดูใบไม้ร่วง เกี๊ยวเหล่านี้ถูกนำไปทอดจนกรอบอร่อย ส่วนไส้ผักด้านในนุ่มละมุน

ในช่วงปีใหม่ ชาวจีนนิยมรับประทานเกี๊ยวเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งในปีที่จะมาถึง เกี๊ยวที่ทำจากแป้งสอดไส้เนื้อและผักนั้นมีลักษณะคล้ายกระเป๋าเงิน เกี๊ยวเหล่านี้...

ไก่บัฟฟาโลในน้ำจิ้มรสเข้มข้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเมนูใหม่ที่จะสร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ น้ำจิ้มนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดแบบดั้งเดิม รวมถึงรสชาติกลมกล่อม...

คุกกี้รูปผลไม้หลากชนิดแสนน่ารักเหล่านี้ ตกแต่งด้วยเขาสัตว์แห่งความอุดมสมบูรณ์ขนาดจิ๋ว เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับเทศกาลวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงของคุณ ทำง่ายและดูน่ารัก! แตกต่างจากคุกกี้อื่นๆ...

ถั่วเขียวอบแบบดั้งเดิมเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย! ถั่วเขียวในซอสครีมหอมกรุ่นพร้อมเห็ดและสมุนไพรนานาชนิด นำไปอบใต้ชั้นของถั่วเขียวกรอบๆ...

ถ้าคุณเคยชินกับการทาเนยให้ทั่วไก่งวงก่อนอบ ลองเปลี่ยนมาใช้มายองเนสแทนดู มายองเนสมีประโยชน์สองอย่าง คือ เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับไก่งวง และ...