สูตรสำหรับแป้งสำเร็จรูปอเนกประสงค์สำหรับอบสโคนอังกฤษ บิสกิตอเมริกัน และมัฟฟิน ต่อไปนี้คุณไม่ต้องตื่นเช้าเพื่ออบขนมอีกต่อไปแล้ว...
สูตรอบขนมง่ายๆ
การผสมผสานระหว่างเปปเปอโรนีรสเผ็ดและน้ำผึ้งหวาน ทำให้พิซซ่านี้โดดเด่นกว่าสูตรอื่นๆ ที่คล้ายกัน เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปได้ นำแป้งไปย่าง...
เค้กที่มีครีมหลายชั้นจะยิ่งชุ่มฉ่ำมากขึ้นโดยไม่ต้องแช่ครีมให้ทั่วชั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้ ชั้นครีมจึงต้องบางมาก เค้กช็อกโกแลตสิบชั้นนี้ทำโดยไม่ต้อง...
พายแอปเปิลสไตล์ฝรั่งเศส "ทาร์ต ทาแตง" นั้นทำแตกต่างจากพายแอปเปิลแบบคลาสสิก โดยนำแอปเปิลไปเคี่ยวจนเป็นคาราเมล จากนั้นเคลือบด้วยแป้งแล้วนำไปอบ สำหรับสูตรนี้...
หากคุณกำลังมองหาพิซซ่าอิตาเลียนสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหรา ลองเลือกพิซเซตตาดูสิ พิซซ่าขนาดจิ๋วเหล่านี้เหมาะสำหรับทานเพียงไม่กี่คำ ลองทานคู่กับมะกอกบด อาร์ติโชค และชีสพาร์เมซานดูสิ
50 สูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ทุกคนจะต้องชอบ
ใครบอกว่าการทำอาหารที่บ้านต้องใช้ความพยายามมาก? เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง เริ่มต้นจาก...
สูตรปลาแซลมอนอบที่ดีที่สุด
ปลาแซลมอนเปรียบเสมือน "ชุดเดรสสีดำตัวเล็ก" ของอาหารจานหลัก เพราะสามารถนำมาปรุงแต่งได้หลากหลายรูปแบบ หนังสือเล่มนี้รวบรวมสูตรปลาแซลมอนอบหลากหลายเมนูไว้ให้แล้ว
การผสมผสานระหว่างสับปะรด คาเจตา (คาราเมลนมแพะ) และชีส ทำให้ขนมอบสไตล์เม็กซิกันเหล่านี้มีรสชาติหวานเค็มที่ซับซ้อน ห่อด้วยแป้งพัฟและโรยด้วยน้ำตาล ไส้นี้ทำให้...
ความหวานของแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ไม่ได้มาจากน้ำตาลและท็อปปิ้งเพียงอย่างเดียว แต่ยังมาจากข้าวโพดกระป๋องที่ใส่ลงไปในส่วนผสมแป้งข้าวโพดโดยตรง ซึ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นและทำให้ได้รสชาติที่...
เค้กช็อกโกแลตนี้ทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ด้วยส่วนผสมของบวบขูดและแอปเปิ้ลซอส ทำให้เค้กชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อและไม่จำเป็นต้องแช่น้ำ คุณจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของบวบเลย และคุณจะ...
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
คลาฟูติสเป็นพายฝรั่งเศสที่ทำจากแป้งผลไม้ ซันนี่ แอนเดอร์สันแนะนำให้ทำให้ง่ายขึ้นโดยการผสมแป้งกับแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป และสำหรับไส้ เธอเลือก...
เมื่อมีแป้งพัฟสำเร็จรูปแช่แข็งไว้ คุณก็สามารถทำขนมง่ายๆ อย่างรูปดาวเล็กๆ เหล่านี้ได้ทุกเมื่อ กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยชีสพริกไทยดำเยิ้มๆ ทำง่ายมาก...
ซาอาตาร์เป็นเครื่องเทศผสมจากตะวันออกกลางที่จะกลายเป็นเครื่องปรุงรสโปรดของคุณทันทีที่ได้ลอง ลองทำพัฟเพสตรี้แท่งกรอบๆ ที่ปรุงรสด้วยซาอาตาร์โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปดูสิ...
ขนมพัฟเพสตรี้ชิ้นนี้ใช้เวลาทำเพียง 10 นาทีเท่านั้น รี ดรัมมอนด์นำแป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปมาใส่ไส้ช็อกโกแลตเฮเซลนัทและถั่วลิสง จากนั้นก็ถักแป้งเป็นเปียคลุมไส้ไว้ แล้ว...
ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยรสชีสที่ทำง่ายสำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป ลองดูมินิเบคอนเชดดาร์ชีสม้วนเหล่านี้ดูสิ! แต่ละม้วนอัดแน่นไปด้วยชีสเนื้อครีมและ...
แทนที่จะยืนทอดแพนเค้กหน้าเตาให้ทุกคน ลองทำแพนเค้กชิ้นใหญ่ในเตาอบแล้วหั่นเหมือนพายดูสิ และเพื่อให้แพนเค้กอร่อยยิ่งขึ้น ซันนี่ แอนเดอร์สันได้เพิ่ม...
คนรักรสหวานและรสเค็มจะต้องหลงรักพายง่ายๆ เหล่านี้ เพราะไส้เป็นส่วนผสมของชิ้นส่วนช็อกโกแลต Snickers และเบคอนทอด! นำไส้ไปห่อด้วยแป้งสำเร็จรูป...
ไส้กรอกค็อกเทลขนาดจิ๋วห่อด้วยแป้งพัฟเป็นแถบๆ แล้วอบในพิมพ์กลม โดยเว้นช่องสำหรับใส่น้ำจิ้มไว้ตรงกลาง ฉีกทีละชิ้น...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของไส้ครีมนุ่มละมุนและแป้งพายกรุบกรอบละลายในปาก ไส้ครีมเนียนนุ่มราดด้วยแป้งพายหวานฉ่ำ รสหวานกลมกล่อมตัดกับรสเผ็ดเล็กน้อย...
สำหรับของหวาน ลองทำพิซซ่าหวานบนฐานคุกกี้เนย ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง และตกแต่งด้วยเบอร์รี่และผลไม้สด ผลไม้เนื้อนุ่มและหวานชนิดใดก็ได้ใช้ได้สำหรับของหวานนี้
บิสกิตแบบหลายชั้นมักเสิร์ฟพร้อมอาหารคาว ซอส หรือใช้เป็นส่วนประกอบในแซนด์วิช แต่ถ้าอยากให้เหมือนของหวานมากขึ้น ก็โรยน้ำตาลลงบนหน้าบิสกิตได้เลย...
54 สูตรทำขนมปังโฮมเมดที่ใครๆ ก็ทำได้
คุณรู้สึกกังวลใจกับการใช้ยีสต์หรือไม่? กังวลเกี่ยวกับการตวง การผสม และการนวดแป้งอย่างถูกต้องใช่ไหม? ไม่ต้องกังวล! ทำตามขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเหล่านี้
สูตรนี้เป็นสูตรดัดแปลงจากโซปาปิยาสของเม็กซิโก: แทนที่จะใช้แป้งโด เราใช้แผ่นแป้งตอร์ติญาสาลีทอดในน้ำมัน โรยด้วยน้ำตาล ราดด้วยซอสช็อกโกแลตโฮมเมดแบบง่ายๆ แล้ว...
มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยเค้กในขวดโหลแสนสนุกเหล่านี้ อร่อยและทำง่าย ต่างจากเค้กแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับเป็นของหวานในทุกๆ วัน เค้กอบเสร็จใหม่ๆ ใน...
เค้กนี้เหมาะสำหรับคนรักสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลตอย่างยิ่ง เนื้อบราวนี่นุ่มละมุนลิ้น สลับชั้นด้วยครีมพุดดิ้งวานิลลาและสตรอว์เบอร์รีสด อร่อยจนต้องบอกต่อ...
เค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กเป็นหนึ่งในของหวานที่เหมาะกับฤดูร้อนที่สุด มันอัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ราดด้วยวิปครีม และอยู่บนฐานพายกรอบๆ สามารถใช้แป้งพายสำเร็จรูปจากร้านค้ามาอบก็ได้...
ไส้ของขนมอบรูปซองจดหมายเหล่านี้ทำจากส่วนผสมของผลเบอร์รี่สดและแยมสตรอว์เบอร์รี เติมพริกไทยดำป่นและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
สัมผัสรสชาติอันละมุนละไมของสตรอว์เบอร์รีและครีมในเอ็มปานาดาเม็กซิกันแสนอร่อยเหล่านี้ ที่อัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีสดและครีมชีสผสมขิง แป้งเอ็มปานาดาสามารถ...
ริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม โพรโวโลนรสชาติกลมกล่อม และเปโคริโนรสเค็ม ผสานกันในสูตรนี้เพื่อสร้างไส้ชีสที่ลงตัวสำหรับพายพัฟเพสตรี้ที่ทำง่ายๆ และ...
พายเม็กซิกันขนาดเล็กเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมพายสำเร็จรูป และไส้สามารถใช้ไก่ย่างหรือไก่อบที่เหลือผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ที่ซื้อจากร้านค้าได้...
พายชิ้นนี้มีไส้แครนเบอร์รีและส้มเนื้อเนียนนุ่มเบาบางบนแป้งพายกรุบกรอบ ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที เคล็ดลับอยู่ที่การใช้ส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือพายที่อร่อยมากจน...
พิซซ่าขนาดเล็กสำหรับทานคนเดียว สามารถอบบนขนมปังอังกฤษครึ่งแผ่นได้ ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้เตรียมส่วนผสม—ฐานพิซซ่าขนาดเล็กและหน้าพิซซ่าแยกกัน—แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง...
โดนัทเนื้อนุ่มฟู กรอบนอก นุ่มในเหล่านี้ ทำง่ายด้วยแป้งที่ไม่ใช้ยีสต์ ส่วนผสมก็หาได้ง่ายๆ ในครัวแทบทุกบ้าน โรยหน้าด้วย...
6 เคล็ดลับสำหรับพายและทาร์ตที่สมบูรณ์แบบ
เพิ่มรสชาติพายของคุณให้ดียิ่งขึ้นด้วยเคล็ดลับเหล่านี้
แทนที่จะใส่ถั่วสับลงในส่วนผสมมัฟฟิน ลองใช้ธัญพืชผสมสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ในแผนกขนมขบเคี้ยวดูสิ สูตรนี้เป็นการผสมผสานของว่างยอดนิยมสองอย่างเข้าด้วยกัน...
เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย ทำง่าย และใช้เวลาไม่นาน การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศหวานๆ ใบโหระพาหอมๆ และมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ บนแป้งกรอบๆ อะไรจะดีไปกว่านี้อีก!
พายไส้คาวแบบกึ่งเปิดนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที หากคุณมีแป้งพายสำเร็จรูปอยู่แล้ว เพียงแค่ปูริคอตต้าชีสลงตรงกลาง ตามด้วยมะเขือเทศหั่นแผ่น แล้วโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส จากนั้นพับแป้งปิด...
ทาร์ตจิ๋วเหล่านี้ มีไส้รสชาติกลมกล่อมด้วยชีสเยิ้มๆ รสเปรี้ยวอมหวาน และมะเขือเทศหวานๆ บนแป้งพายกรุบกรอบ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด หรือมื้อบรันช์วันอาทิตย์ คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น...
20 สูตรอาหารจากผักโขมที่คุณจะต้องหลงรัก
สลัดสดๆ พาสต้าอบ และอื่นๆ อีกมากมาย เมนูแสนอร่อยเหล่านี้ช่วยให้คุณเพิ่มผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพลงในเมนูอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
ถ้าไม่มีพิมพ์มัฟฟิน ก็ใช้พิมพ์แทนได้! คุณสามารถเสิร์ฟมัฟฟินที่เย็นแล้วในพิมพ์ได้เลย ดูสนุกดี อบมัฟฟินโดยใช้ส่วนผสมมัฟฟินสำเร็จรูป แล้วเติม...
ขนมพัฟผักโขมและชีสสีทองอร่อยเหล่านี้ทำง่ายด้วยส่วนผสมน้อย กรอบนอกนุ่มใน สามารถทำล่วงหน้าและแช่แข็งได้
พัฟเพสตรี้แสนอร่อยและทำง่ายเหล่านี้ใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ในช่องแช่แข็งและตู้เย็นของคุณ หากคุณมีผักโขมหรือบรอกโคลีในช่องแช่แข็ง ลองทำแบบ "ผักโขมและชีส" หรือ "บรอกโคลีและแฮม" ดูสิ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ...
เก็บแป้งพัฟสำเร็จรูปและผักโขมแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อทำพัฟเพสตรี้แสนอร่อยและรวดเร็วได้ทุกเมื่อ ชีสชนิดใดก็ได้ที่หาได้ใน...
นำครีมชีส ผักโขม และหัวอาร์ติโชคมาทำเป็นไส้ ห่อด้วยแผ่นแป้งฟิโล แล้วนำไปอบจนได้ขนมอบสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสีเหลืองทอง กรอบอร่อย เก็บแป้งไว้...
วิธีทำบุญูเอโลสแบบเม็กซิกันที่ง่ายที่สุดคือการทอดแผ่นแป้งตอร์ติญาสาลีในน้ำมันจนกรอบ แล้วคลุกกับน้ำตาลอบเชย คุณสามารถทอดทั้งแผ่นหรือทอดเป็นชิ้นๆ ก็ได้...
ราดซัลซ่าผลไม้ฉ่ำๆ ลงบนแผ่นชิปกรอบๆ เพื่อความสุขสดชื่นในฤดูร้อนอย่างแท้จริง—ขนมหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับฤดูผลไม้ สูตรนี้ใช้เฉพาะผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งเท่านั้น...
ขนมพัฟเพสตรี้รูปอุ้งเท้าแมวน่ารักเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป ใส่ไส้เนยสเปคูลอส (หรือไส้อื่นๆ ที่คุณชอบ) แล้ว...
เมนูแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อน แทนพิซซ่าแบบดั้งเดิม ทำง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ย่างบวบหั่นบางๆ ทาชีสริคอตต้าลงบนแผ่นแป้ง แล้ววางผักย่างลงไปด้านบน ย่างเพียงไม่กี่นาที...
หากคุณกำลังมองหาเมนูที่แปลกใหม่และทำง่ายสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำมินิเพรทเซลแซนด์วิชใส่ชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดูสิ เพียงแค่บีบ...
จะทำอะไรกับพริกแกงที่เหลือได้บ้าง: 10 เมนู
นี่คือ 10 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับนำพริกแกงที่เหลือมาใช้ให้หมด


















































