เพลิดเพลินกับรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูร้อนได้ตลอดทั้งปีด้วยสลัดพาสต้าจานนี้ที่มีข้าวโพดและมะเขือเทศในน้ำสลัดครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยต้นหอม ข้าวโพดแช่แข็งนั้น...
สูตรสลัดพาสต้าและธัญพืช
เทน้ำเดือดลงบนคูสคูสและถั่วลันเตาแช่แข็ง ปล่อยให้ไอน้ำอบประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่แฮมโปรsciutto ปรุงรสเค็มและใบสะระแหน่สดชื่นลงไป ก็จะได้เครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว...
สลัดมะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ ข้าวโพดอ่อนสด เส้นพาสต้าเจเมลลีต้มปรุงรสด้วยสมุนไพร และเบคอนทอดหอมๆ ราดด้วยน้ำสลัดแรนช์โฮมเมด เป็นอาหารที่เหมาะกับฤดูร้อนอย่างแท้จริง
น้ำสลัดที่มีส่วนผสมของหอมแดงและสมุนไพรสด ช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดในสลัดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัว ประกอบด้วยพาสต้าเส้นใหญ่รูปหู (orecchiette) เนื้อปูธรรมชาติ ข้าวโพด และถั่วลิมา...
เมนูญ็อกกี้กับผักฉ่ำๆ ราดน้ำสลัดเพสโต้จานนี้ ผสานรสชาติของสลัดสองชนิดเข้าด้วยกัน คือ สลัดพาสต้าอิตาเลียนและสลัดมันฝรั่ง หากเติมมายองเนสลงไปในน้ำสลัดเพสโต้เล็กน้อย ก็จะได้...
สูตรสลัดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของแซนด์วิช BLT (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) เอาขนมปังออก แล้วใช้เส้นพาสต้าแทน คลุกเคล้ากับมะเขือเทศ ผักร็อกเก็ต และเบคอนทอด แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นก็ได้ สำหรับ...
ชิมิชูร์รีเป็นซอสเผ็ดสไตล์อาร์เจนตินาที่ทำจากสมุนไพรสด นิยมเสิร์ฟคู่กับเนื้อย่าง ส่วนผสมที่ลงตัวของผักชีฝรั่ง ผักชี กระเทียม และพริก ช่วยเสริมรสชาติที่กลมกล่อมของชิมิชูร์รีให้ดียิ่งขึ้น...
นำเส้นพาสต้าโอเรคิเอตเต้ที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับสมุนไพรสด เนื้อปูแท้ มะเขือเทศฉ่ำๆ และขึ้นฉ่ายกรอบๆ เพื่อทำสลัดแสนอร่อยที่ให้รสชาติของฤดูร้อน ด้วยคุณสมบัติของ...
สูตรพาสต้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
เมื่อคุณอยากทานคาร์โบไฮเดรต ลองทำพาสต้าสูตรเด็ดเหล่านี้ดูสิ สำหรับคนรักคาร์โบไฮเดรตทุกคน: เมื่อคุณอยากทานคาร์โบไฮเดรต ไม่มีอะไรจะดีไปกว่า...
รสชาติอันน่าทึ่งของสลัดนี้มาจากน้ำสลัดที่ทำจากกะทิ น้ำตาลทรายแดง และน้ำปลา นำเนื้อหมูสันในมาคลุกกับน้ำสลัดนี้ก่อนนำไปย่าง หั่นเนื้อหมูที่ย่างแล้วเป็นชิ้นบางๆ เหมือน...
ทำสลัดควินัว พริกหวานสีแดง และถั่วพีแคนคั่ว เป็นเครื่องเคียงง่ายๆ ที่อิ่มท้อง เหมาะสำหรับช่วงวันหยุด ราดสลัดด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลและ...
สลัดของหวานแบบอเมริกันที่ชื่อว่า "Frog's Eye" ได้ชื่อที่น่าขบขันนี้มาจากพาสต้าเส้นกลมเล็กๆ ที่เรียกว่า "acini di pepe" ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลัก ส่วนผสมหลักอื่นๆ ในสลัดนี้ได้แก่...
43 สูตรอาหารมังสวิรัติที่ทุกคนจะต้องหลงรัก
ถึงแม้คุณจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องพลาดอะไรอร่อยๆ ไป นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับเมนูผักที่อร่อยและอิ่มท้องที่คุณสามารถลองทำได้
คนรักสลัดซีซาร์จะต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน มะเขือเทศ ผักกาดโรเมน และกุ้งทอด คลุกเคล้ากับพาสต้าในน้ำสลัดซีซาร์โฮมเมด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือ...
นำพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วมาคลุกเคล้ากับไก่งวงรมควัน เชดดาร์ชีส และไข่ต้มในน้ำสลัดเลมอนครีมสดชื่นที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส เป็นวิธีที่ดีในการใช้ส่วนผสมที่เหลือ...
สลัดพาสต้าร้อนๆ จานนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักที่เหลือจากตู้เย็นของคุณ นอกจากฟักทองบัตเตอร์นัทในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ยังมีการเพิ่มบวบลงไปในส่วนผสมผักด้วย...
สลัดพาสต้าจานนี้ใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อไก่รสชาติอร่อยกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดที่ทำจากมายองเนส ซอสบาร์บีคิว และแฮมสับ
สลัดสไตล์เอเชียแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจานนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่หลากหลายของผักคะน้าฉ่ำๆ หัวไชเท้า ถั่วลิสงกรุบกรอบ ถั่วแระญี่ปุ่น และน้ำสลัดรสละมุน
สเต็กแฮมธรรมชาติ หรือแฮมส่วนหลัง นำไปทอดในกระทะด้วยเนยและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย จนเกิดเป็นเปลือกคาราเมลบางๆ และที่น่าสนใจคือ...
สลัดพาสต้าจานนี้อัดแน่นไปด้วยบรอกโคลีชิ้นใหญ่ ซาลามี่ และต้นหอม ราดด้วยน้ำมันมะกอกหอมๆ ที่ผัดกับกระเทียมและพริกแดงเล็กน้อย สูตรนี้ใช้...
สลัดฤดูร้อนแสนอร่อย
อะไรคือสิ่งที่ทำให้สลัดอร่อย? เราคิดว่ามันคือการผสมผสานระหว่างผักผลไม้ตามฤดูกาลและส่วนผสมที่ช่วยให้อิ่มท้อง เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้น...
แม้ว่าชื่อฮิยาชิชูกะจะแปลตรงตัวว่า "อาหารจีนเย็น" แต่สลัดเส้นเย็นนี้เป็นอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่นิยมรับประทานในฤดูร้อน สลัดนี้มีรสชาติเบา สดชื่น...
สลัดจานนี้ประกอบด้วยข้าวบาสมาติปรุงรสด้วยเครื่องแกง เสริมด้วยผักสดกรอบฉ่ำ และผักใบเขียวสดชื่น พร้อมด้วยเนื้อไก่งวงอบ มะม่วงดองและมะนาวเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัว...
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ให้พลังงานยาวนาน รสชาติอร่อย และมีเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างข้าวบาร์เลย์ที่แน่นและนุ่มละมุน...
สลัดจานนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดซีซาร์แบบคลาสสิกไว้ด้วยกัน ได้แก่ ผักใบเขียว ขนมปังกรอบ ชีสพาร์เมซาน และแน่นอน น้ำสลัดสูตรเฉพาะ และการเพิ่มข้าวบาร์เลย์ต้มสุกเข้าไปจะทำให้สลัดซีซาร์ของคุณอร่อยยิ่งขึ้น...
สลัดพาสต้าจานนี้จะเป็นสีสันที่สดใสให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ด้วยสีสันแบบคริสต์มาสดั้งเดิม: น้ำสลัดเพสโต้ผักโขมและอัลมอนด์สีเขียว และชิ้นพาสต้าสีแดงสด...
สลัดรูปทรงพวงหรีดคริสต์มาสหลากสีสันนี้ ประกอบด้วยส้มสีสดใส ถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาล และเมล็ดทับทิม ไม่เพียงแต่จะเป็นจุดเด่นที่สวยงามบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณเท่านั้น แต่ยัง...
วิธีจับคู่พาสต้ากับซอส
พาสต้าที่มีรูปร่างหลากหลายโดยทั่วไปสามารถแบ่งออกเป็นหมวดหมู่พื้นฐานไม่กี่ประเภท เรียนรู้ว่าแต่ละประเภทแตกต่างกันอย่างไร และซอสชนิดใดที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับพาสต้าแต่ละชนิด
พาสต้าเพนเน่ทำให้สลัดซีซาร์แบบคลาสสิกอิ่มท้องและอร่อยยิ่งขึ้นสำหรับเด็กๆ ที่ชื่นชอบพาสต้า อกไก่ย่าง (หรือไก่ทอด) จะเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีก
สลัดสีสันสดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพจานนี้ ทำจากพาสต้าทรงล้อที่เด็กๆ ชื่นชอบ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใส่ในกล่องอาหารกลางวันไปโรงเรียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมีส่วนผสมที่เบา...
ในเมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ทริชา เยียร์วูด ได้นำข้าวกล้องเป็นฐานหลัก เสริมด้วยผักผัดเบาๆ ได้แก่ ถั่วลันเตาหวาน บวบ รากเฟนเนล และเห็ดชิตาเกะ มันชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ...
สลัดแบบหลายชั้นในขวดโหลนั้นมีสีสันสดใส อร่อย และสะดวกสบาย คุณสามารถนำไปทานที่ทำงานหรือระหว่างเดินทางได้อย่างง่ายดาย สลัดนี้ทำจากผักและผลไม้ที่อร่อยที่สุดที่มีในฤดูหนาว...
สลัดสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปทานที่ทำงานเป็นอาหารกลางวันที่สดใส ดีต่อสุขภาพ และให้พลังงาน ส่วนประกอบได้แก่ ควินัวสุก...
หากคุณกำลังทานอาหารมังสวิรัติ หรือกำลังมองหาเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของนม สลัดพาสต้าครีมมี่จานนี้คือคำตอบที่ลงตัว เหมาะสำหรับไปปิกนิกและ...
ถ้าคุณซื้อก้านเซเลอรี่มาสำหรับทำของว่างหรือซุป อย่าทิ้งใบอ่อนด้านนอกนะคะ เก็บไว้ทำสลัดพาสต้าครีมมี่จานนี้ดีกว่าค่ะ ใส่ซอสแรนช์ แครอท และ...
ทอร์เทลลินีเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กที่มีไส้หลากหลาย สูตรนี้สามารถใส่ไส้ผักโขมหรือชีสก็ได้ อร่อยไม่แพ้กัน นำทอร์เทลลินีอุ่นๆ และผักย่างมาผสมกัน...
นอกจากมะเขือเทศเชอร์รี่ฉ่ำๆ แล้ว สลัดควินัวจานนี้ยังอุดมไปด้วยหัวใจปาล์มหั่นบางๆ และสมุนไพรสดนานาชนิด เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพในช่วงฤดูร้อน...
ในการทำสลัดนี้ ให้ใช้พาสต้าที่มีรูปร่างแปลกตา เด็ก ๆ จะชื่นชอบไม่เพียงแค่การกินเท่านั้น แต่ยังชอบการทำอาหารไปพร้อมกับคุณด้วย เพราะพาสต้าเป็นวัตถุดิบที่ง่ายที่สุดในการเรียนรู้...
พริกป่นและพริกเปปเปอร์โรนชินีดองช่วยเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับพาสต้าเส้นเจเมลลี (รูปธง) แฮม มะเขือเทศเชอร์รี่ และขึ้นฉ่าย ที่ลงตัว...
สลัดฤดูร้อนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้ พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ด้วยส่วนผสมหลักคือคูสคูสที่นึ่งเพียง 5 นาที จับคู่คูสคูสกับมะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ...
สลัดบะหมี่โซบะบัควีทสไตล์เอเชียจานนี้ทำง่ายและรวดเร็ว แต่รสชาติเข้มข้นและซับซ้อน ทั้งหมดนี้เป็นเพราะน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายชูข้าว น้ำผึ้ง และซีอิ๊ว...
สลัดพาสต้าเหมาะสำหรับฤดูร้อน มันคล้ายกับพาสต้าสไตล์อิตาเลียน แต่แทนที่จะเสิร์ฟพร้อมซอส ก็จะเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดและเสิร์ฟเย็น ซึ่งเหมาะกับอากาศร้อน สลัดนี้...
สูตรสลัดมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ
เปลี่ยนสลัดให้เป็นเมนูหลักของมื้อค่ำของคุณด้วยสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำง่ายและอิ่มท้องเหล่านี้
สูตรอาหารควินัวที่ดีที่สุด
ควินัวเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ใช้งานได้หลากหลายที่สุด เป็นเมล็ดพืชที่มีโปรตีนสูง ใช้เป็นธัญพืช และเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารประเภทชาม สลัด และอื่นๆ อีกมากมาย
ปลาทูน่ากระป๋อง พาสต้ารูปโบว์ ถั่วเขียวลวก และแครอท ผสานรวมกันในน้ำสลัดสดชื่นที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและหอมแดง โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย...
เมนูนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างควินัวนึ่ง ผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ รสชาติกลมกล่อม ผักย่างรสหวานเผ็ด ถั่วสนกรุบกรอบ และชีสพาร์เมซานขูดฝอย คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดแสนอร่อย...
เครื่องเคียงสไตล์โมร็อกโกแสนอร่อยและทำง่ายนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกย่างทุกชนิด เพื่อให้บัลเกอร์นุ่มฟูและน่ารับประทานเป็นพิเศษ ควรนำไปคั่วใน...
สลัดตะวันออกแสนอร่อยจานนี้ทำจากบัลเกอร์และสมุนไพรหอมนานาชนิด ได้แก่ ต้นหอม สะระแหน่ และผักชี เพื่อให้บัลเกอร์คงคุณประโยชน์สูงสุดไว้...
สูตรพาสต้าสำหรับมื้อค่ำในฤดูใบไม้ผลิ
สูตรพาสต้าที่ทำง่ายและรวดเร็วเหล่านี้อุดมไปด้วยรสชาติสดใหม่
สูตรอาหารอิตาเลียนแท้ๆที่ดีที่สุด
จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำเสนออาหารและเครื่องดื่มอิตาเลียนคลาสสิก ตั้งแต่พาสต้าแสนอร่อยไปจนถึงค็อกเทลสดชื่น
















































