สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอส

ครูดิเต้ คือผักสด ผักอบ หรือผักลวกที่จัดเรียงอย่างสวยงามบนจาน พร้อมน้ำจิ้ม เพื่อไม่ให้จานผักของคุณดูเหมือนสลัดที่รกตา ควร...

กุ้งค็อกเทลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมจากแขกเสมอ มันเบา อร่อย และช่วยทำให้การรออาหารจานหลักไม่น่าเบื่อ โดยไม่เพิ่มแคลอรี่ที่ไม่จำเป็น

ผักผัดหลากสีเป็นของว่างที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูเกมหรือภาพยนตร์กับเพื่อนและครอบครัว มันดีต่อสุขภาพน้อยกว่ามันฝรั่งทอด แต่ก็สนุกและ...

ไก่บัฟฟาโล คือไก่ทอดกรอบหั่นเป็นชิ้น ชุบด้วยเนยและซอสเผ็ด มักเสิร์ฟพร้อมแครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่ง และจิ้มกับซอสบลูชีส

ถั่วขาวกระป๋องเป็นวัตถุดิบชั้นดีสำหรับทำน้ำจิ้มโฮมเมดแสนอร่อย นำถั่วขาวไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับเบคอนทอด ปลาแอนโชวี่ มะนาว น้ำมันมะกอก หัวหอมสด และเครื่องเทศ...

ขนมปังชีสอบในเตาอบนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยกลิ่นหอมเพียงอย่างเดียว อัดแน่นไปด้วยไส้โยเกิร์ตชีส อาร์ติโชก และผักโขม ราดด้วยชีสกรุยแยร์ละลาย –...

ไม่ว่าคุณจะรวมตัวกับเพื่อน ๆ เพื่อดูเกมกีฬาหรือแค่จัดปาร์ตี้ที่บ้าน นาโชส์ อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกัน ก็เหมาะสำหรับโอกาสเหล่านั้น นาโชส์แบบดั้งเดิมทำจากข้าวโพด...

แป้งทอดเนื้อนุ่มสอดไส้ผักและอาหารทะเล ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบๆ เป็นของว่างทานคู่กับเบียร์ที่ได้รับความนิยมเสมอ หรือจะทานเป็นอาหารมื้อหลักก็ได้ ผสมแป้งกับกุ้งสับละเอียด บวบ ผักใบเขียว...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟเมื่อมีแขกมาเยือน โรลเพสโต้และชีสแพะที่จัดวางบนจานเสิร์ฟนั้นดูน่ารับประทานและรสชาติเยี่ยมยอด

ราวิโอลีอิตาเลียนไม่เพียงแต่เป็นอาหารเย็นที่อิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อย กรอบ และมีไส้ชีสนุ่มๆ อีกด้วย วิธีทำคือ นำราวิโอลีแช่แข็งมาคลุกกับส่วนผสมของแป้ง ไข่ และ...

ปีกไก่บัฟฟาโล อาหารยอดนิยมของชาวอเมริกัน มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และดั้งเดิม ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทั่วประเทศและทั่วโลก เป็นรสชาติที่ผสมผสานระหว่างปีกไก่ทอดกรอบกับซอสเผ็ด...

ดอกกะหล่ำอบชุบแป้งทอด รสชาติคล้ายปีกไก่ทอด เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยทานคู่กับเบียร์ หรือทานเล่นก็ได้ นำดอกกะหล่ำไปชุบแป้งทอด แล้วนำไปอบ...

กูแฌร์ (Gougères) เป็นขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส ทำจากแป้งชูว์ทรงกลมขนาดเล็กสอดไส้ชีส โดยส่วนใหญ่มักทำจากชีสที่ละลายแล้ว มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว เช่น...

กุ้งค็อกเทลเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ทุกประเภท อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายและอร่อยนี้ได้รับความนิยมมานานหลายทศวรรษ กุ้งจะถูกปอกเปลือก เหลือไว้เฉพาะหาง...

สะเต๊ะเป็นอาหารเสียบไม้ขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งมีขายอย่างแพร่หลายทั้งริมถนนและในร้านอาหาร เนื้อชิ้นเล็กๆ จะถูกหมักใน...

อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของฝรั่งเศสคือ ครูดิเต้ (Crudité) ซึ่งทำจากผักสด มักหั่นเป็นแท่งและรับประทานโดยจิ้มกับน้ำจิ้ม อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เตรียมง่าย และที่สำคัญที่สุดคือ มีสีสันสดใสและ...

ถ้าคุณกำลังเตรียมของว่างกรุบกรอบสำหรับงานปาร์ตี้เบียร์ที่บ้าน อย่าลืมใส่พริกฮาลาปิโน่ลงไปด้วย พร้อมกับหอมทอดและปีกไก่ พวกมันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและมีรสชาติจัดจ้าน...

ลูกบอลทอดกรอบเป็นหนึ่งในของว่างยอดนิยมที่เสิร์ฟพร้อมเบียร์ในงานปาร์ตี้ ไม่ว่าจะมีไส้อะไร ลูกบอลทอดกรอบก็อร่อยถูกใจทุกคนเสมอ...

สูตรดิปกุ้งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารทะเลแบบดั้งเดิมในเมืองชายฝั่งของอเมริกาอย่างนิวออร์ลีนส์ ดิปนี้อัดแน่นไปด้วยกุ้งชิ้นโตน่ารับประทานที่จมอยู่ในน้ำจิ้ม...

เมนูเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครอย่าง แพตตี้ตะไคร้เสียบไม้ จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ ผสมเนื้อหมูบดกับเบคอนหั่นชิ้นเล็กๆ สมุนไพร และเครื่องเทศ ปั้นเป็นแพตตี้ แล้วสอดไส้ด้วย...

ทาโก้เป็นอาหารว่างเม็กซิกันที่อิ่มท้อง แผ่นแป้งตอร์ติญาขนาดพอดีคำเหล่านี้ ทำจากแป้งตอร์ติญาสอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และซอส เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่ทานได้รวดเร็วและไม่ทำให้คุณหิวจนเกินไป

น้ำจิ้มผักโขมเป็นหนึ่งในซอสที่พบได้บ่อยและบริโภคกันอย่างแพร่หลายในอาหารอเมริกัน มักเสิร์ฟคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อยหลายชนิด ทั้งที่บ้านและในงานต่างๆ ตั้งแต่งานสังสรรค์กับเพื่อนฝูงไปจนถึงบุฟเฟต์

เมื่อทำอาหารบนเตาย่างกลางแจ้ง คุณย่อมต้องการอาหารอร่อยๆ โดยใช้ความพยายามและเวลาในการเตรียมการน้อยที่สุด ตัวอย่างเช่น การย่างดอกกะหล่ำทั้งหัวนั้น...

ลองทอดฟาลาเฟลในเครื่องทำวาฟเฟิลแทนการทอดแบบน้ำมันท่วม คุณจะได้ของว่างไขมันต่ำ หน้าตาแปลกใหม่ แทนที่จะได้ฟาลาเฟลเป็นลูกๆ ทอดๆ แถมฟาลาเฟลวาฟเฟิลก็อร่อยไม่แพ้กัน...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับค่ำคืนแห่งความสุขกับคนที่คุณรัก นำแผ่นแป้งพิต้าไปอบในเตาอบ ทาด้วยน้ำมันมะกอก แล้วคลุกด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่ทำจาก...

ลูกชิ้นสวีเดนทำจากเนื้อบดผสมไข่ เครื่องเทศ และเกล็ดขนมปัง นำไปทอดและเสิร์ฟพร้อมซอสครีมและแยมแครนเบอร์รี่ คุณสามารถทำเองได้...

นำปีกไก่ไปอบในเตาอบเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยและกรอบเหมือนไก่ทอด แต่มีแคลอรี่และไขมันน้อยกว่า ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี่แล้ว...

เทมปุระ อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูยอดนิยมในอาหารยุโรปและตะวันตกมานานแล้ว เป็นเรื่องยากที่จะไม่หลงรักของทอดกรอบๆ เหล่านี้ โดยทั่วไปแล้ว เทมปุระจะใช้สำหรับทอดผัก ปลา อาหารทะเล...

ปอเปี๊ยะเป็นอาหารว่างยอดนิยมของเอเชีย ประกอบด้วยแป้งแผ่นบางๆ สอดไส้หลากหลายชนิด ห่อด้วยแป้งหรือแผ่นแป้งข้าวเจ้า ชื่อเรียก "ปอเปี๊ยะ" มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน...

คร็อกเก็ตปู หรือเค้กปู เป็นอาหารยอดนิยมตามแนวชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปจะทำจากเนื้อปูสับผสมกับเกล็ดขนมปัง...

แอนติปาสติ (ภาษาอิตาลี: anti – ก่อน, pasto – อาหาร) คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้ออาหารของชาวอิตาลี แอนติปาสติประกอบด้วยอาหารหลากหลายชนิด จัดวางแยกกันบนจาน แต่...

ซูกินีหั่นบางกรอบเหล่านี้จะถูกใจใครหลายๆ คน สมองของเราถูกออกแบบมาให้โหยหาอาหารกรุบกรอบ มันฝรั่งทอด คุกกี้ ถั่ว และเฟรนช์ฟรายส์ ล้วนกระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างไม่รู้จบและมอบ...

ไก่เสียบไม้กับสับปะรดแบบง่ายๆ นี้สามารถนำไปอบในเตาอบได้ การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติผลไม้ของสับปะรดและรสชาติของไก่เป็นที่รู้จักกันดีมานานแล้ว แต่ไม่มีอะไรจะหยุดคุณจากการเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นได้ และ...

ในขณะที่ในรัสเซีย อาหารเอเชียส่วนใหญ่มีให้บริการเฉพาะในร้านอาหารและบริการส่งถึงบ้าน แต่ในประเทศต้นกำเนิดของอาหารเอเชียนั้น โดยทั่วไปแล้วมักจะรู้จักอาหารเอเชียจากอาหารริมทาง ในประเทศเหล่านี้ อาหารเอเชียจะไม่...

ปอเปี๊ยะเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยไส้ที่ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวหรือแผ่นแป้งอื่นๆ...

ฮัชพัปปี้คือโดนัทแป้งข้าวโพดทอดชิ้นเล็กๆ ที่อร่อยจนห้ามใจไม่ไหว! ตามธรรมเนียมแล้วจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในแถบภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา คู่กับปลา อาหารทะเล หรือ...

ฮัชพัปปี้เป็นอาหารพื้นเมืองของอเมริกาเหนือ ประกอบด้วยลูกบอลขนาดเล็กที่ทำจากแป้งข้าวโพด นำไปทอดในน้ำมันท่วม มักปรุงกันเองที่บ้านหรือในร้านอาหารที่เน้นการทำอาหารแบบโฮมเมด โดยทั่วไปแล้ว...

มะเขือม่วงจานเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงที่รสชาติเยี่ยมยอด ความกรุบกรอบและรสเผ็ดที่ตามมาจะทำให้คุณตะลึง อย่างไรก็ตาม การทอดแบบน้ำมันท่วมอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพนัก...

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างดอกกะหล่ำอบนี้เป็นทางเลือกที่เบากว่าปีกไก่ เพราะมีรสชาติเหมือนซอสบัฟฟาโลที่ทุกคนชื่นชอบ: ซอสศรีราชาเผ็ดร้อน หอมกระเทียม และ...

หอมทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและราคาไม่แพง แต่หลายคนอาจไม่ชอบเพราะใช้น้ำมันเยอะมากเวลาทอด แต่ไม่ต้องกังวล! ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำหอมทอดแสนอร่อยในเตาอบได้...

มะเขือม่วงบดสามารถทาบนขนมปังและใช้ได้ไม่เพียงแค่ในคานาเป้และแซนด์วิชแบบง่ายๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นซอสสำหรับอาหารจานผักที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย

อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังสวยงามน่ารับประทานอีกด้วย ซอสเชอร์รี่ข้นและมีสีสันสวยงาม หากทำเหลือสามารถแช่แข็งไว้ได้ หากจำเป็น...

จาลาเปñoป๊อปเปอร์รสเผ็ดเหล่านี้สอดไส้ด้วยชีส อาหารเรียกน้ำย่อยรูปทรงป๊อปเปอร์ห่อด้วยเบคอนเหล่านี้จะเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้กลางแจ้งอย่างแน่นอน เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น...

เตรียมปีกไก่โดยใช้หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมของเรา หมักปีกไก่ในส่วนผสมของซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ด และน้ำผึ้งก่อน จากนั้นนำไปย่างและราดด้วยซอสเคลือบมัสตาร์ด-น้ำผึ้ง