ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติที่ผสมผสานกันระหว่างหวานและเค็ม เนยถั่วลิสงและช็อกโกแลต อย่าลืมลองคุกกี้สูตรนี้ที่มีส่วนผสมพิเศษเพิ่มเข้ามา นั่นคือการใส่ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมเคลือบช็อกโกแลต ซึ่งจะทำให้รสชาติเปลี่ยนไป...
สูตรเครื่องผสมอาหาร
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของช็อกโกแลตและถั่วลิสงในคุกกี้กรอบเหล่านี้ เหมาะสำหรับจุ่มลงในชาหรือกาแฟ วิธีการอบสองขั้นตอนทำให้บิสกอตติเหล่านี้กรอบเป็นพิเศษ: ขั้นแรก...
เค้กชิ้นนี้จริงๆ แล้วคือคุกกี้เนยถั่วลิสงขนาดยักษ์ ตกแต่งด้วยดอกไม้จากเนยถั่วลิสง และโรยหน้าด้วยถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้งเพื่อความลงตัวที่สมบูรณ์แบบ...
คุกกี้เหล่านี้ทำจากแป้งคุกกี้ธรรมดา เพียงแค่เติมเนยถั่วลิสงลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ คุกกี้เนยถั่วลิสงมักจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...
สูตรเค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกนี้เป็นสูตรเด็ดจริงๆ มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มรสชาติและความชุ่มชื้น และบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้น
ถ้าคุณเป็นคนรักเนยถั่วลิสง คุณจะต้องหลงรักคุกกี้เนื้อนุ่มหนึบหนับสอดไส้ช็อกโกแลตร้อนๆ เยิ้มๆ สูตรนี้ทำได้ประมาณ 48 ชิ้น ดังนั้น...
ถ้าคุณชื่นชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกัน คุณจะต้องชอบไอเดียการอบคุกกี้เหล่านี้โดยใช้ช็อกโกแลตและทอฟฟี่หลายชนิด คุณสามารถใส่ช็อกโกแลตขาว ช็อกโกแลตดำ หรือ...
ไส้ของพายนี้ทำจากส่วนผสมของแยมราสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สด ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่อร่อย ทาไส้ลงบนแป้งในถาดแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงบดละเอียด ผิวส้มขูดฝอย...
เค้กที่ไม่ต้องอบนี้เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเฉลิมฉลองในฤดูร้อน ในวันที่อากาศร้อน ทุกคนจะรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ลิ้มรสไอศกรีมรสส้มสดชื่นในรูปแบบเค้กจริง ๆ ที่มีเปลือกเคลือบน้ำตาล
ชีสเค้กสไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิมนี้ มีรสส้มอ่อนๆ และทำโดยไม่ใช้ฐาน ทำให้ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาไม่นาน ทำจากริคอตต้า ซึ่งทำให้เนื้อนุ่มขึ้นและ...
คัพเค้กแสนน่ารักเหล่านี้คือความฝันของคนรักรสส้ม มีการใส่เปลือกส้มขูดลงในเนื้อคัพเค้ก ในครีมเมอแรงค์ฟูๆ และยังใช้ตกแต่งอีกด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมหวานที่...
คุณเคยสังเกตไหมว่าเนื้อส้มแมนดารินมีลักษณะคล้ายกลีบดอกไม้? ทำไมไม่ลองตกแต่งคัพเค้กด้วยเนื้อส้มเหล่านี้เพื่อสร้างบรรยากาศทุ่งดอกไม้ฤดูร้อนบนโต๊ะอาหารดูล่ะ?! จัดเรียงเนื้อส้มแมนดารินให้เหมือนดอกไม้บน...
พายเนยชิ้นนี้ทำจากเนยทั้งในส่วนของแป้งพายเนื้อนุ่มและไส้ที่อ่อนนุ่ม เติมวานิลลาธรรมชาติและลูกจันทน์เทศเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมอย่างเหลือเชื่อ...
เก็บสูตรแป้งช็อกโกแลตนี้ไว้ใกล้มือ เพื่อให้คุณสามารถทำขนมอบแสนอร่อยและหลากหลายให้คนที่คุณรักได้ทุกเมื่อ สูตรนี้เหมาะสำหรับทำเค้ก (หนึ่งสูตรทำได้ 2 ชิ้น...)
ถ้าคุณชื่นชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกและคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด ลองนำมาผสมผสานกันในสูตรเดียวดูสิ! รับรองว่าอร่อยแน่นอน และคุณจะไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง คุกกี้เหล่านี้อบด้วย...
เพิ่มวอลนัทสับลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแบบดั้งเดิม เพื่อรสชาติกรุบกรอบและหอมมันที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...
อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดเหล่านี้ในกระทะเหล็กหล่อทีเดียวให้สุก แล้วคุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยที่มีขอบกรอบและตรงกลางนุ่ม ชุ่มชื้นเล็กน้อย และเคี้ยวหนึบ พร้อมกับ...
เติมรสชาติแสนอร่อยของสตรอว์เบอร์รีและครีมลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด โดยนำแป้งคุกกี้มาผสมกับสตรอว์เบอร์รีสดสับและผงโยเกิร์ต เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมละมุนละไม...
เติมความอร่อยให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตของคุณด้วยส่วนผสมสุดคลาสสิกอย่างลูกเกด ถั่วลิสง มะพร้าวอบแห้ง และช็อกโกแลตชิปแบบหวานน้อย ถั่วลิสงคั่วเกลือจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น และ...
คุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยข้าวโอ๊ตบด อบเชย ชิ้นอินทผลัม และช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลต อินทผลัมที่ดีต่อสุขภาพจะให้รสชาติคาราเมลอ่อนๆ ในขณะที่ความขมเล็กน้อย...
คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดผสมช็อกโกแลตชิป ทำให้ได้ขนมที่รวมเอาทุกสิ่งที่เราชื่นชอบในคุกกี้เนื้อนุ่มเข้าไว้ด้วยกัน คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดทำจากแป้งและ... ในปริมาณที่เท่ากัน
จุดเด่นของคุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้คือถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้ง ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มรสชาติหวานเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับขนมยอดนิยมแบบคลาสสิก เนื้อนุ่ม...
คุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบคลาสสิกที่เพิ่มชิ้นทอฟฟี่เข้าไปจะให้รสชาติคาราเมลที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ในขณะที่ความเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่แห้งช่วยปรับสมดุลความหวานได้อย่างลงตัวและเพิ่มรสชาติที่ดียิ่งขึ้น...
คุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้แตกต่างจากที่คุณเคยทานมาอย่างสิ้นเชิง มันบาง กรอบ และร่วน มีรสชาติวอลนัทที่อร่อยมาก ทำจากแป้งพายกรอบที่...
ถั่วพีแคน ลูกเกด น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศหอมๆ อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ และพริกไทยดำ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้ได้อย่างลงตัว เนื้อนุ่มด้านใน กรอบกำลังดี...
เจมมา สแตฟฟอร์ดเติบโตในไอร์แลนด์ และแม่ของเธอจะมีพายหรือครัมเบิลเตรียมไว้เสมอเผื่อใครแวะมาดื่มชาและพูดคุยด้วย เหมือนกับชาวไอริชแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่...
คุกกี้เนื้อละเอียดนุ่มเหล่านี้อบขึ้นเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) น้ำกุหลาบและกระวานให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และเนื้อสัมผัสชวนให้นึกถึงคุกกี้เนยกรอบ นานเบเรนจิ...
รับรองว่าเค้กนี้จะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน เพราะมีส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทุกคน เนื้อเค้กช็อกโกแลตสอดแทรกเป็นริ้วๆ ในเนื้อเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม สร้างลวดลายคล้ายหินอ่อน และตกแต่งด้านบนด้วยครีมเบาๆ...
รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อนุ่มเหล่านี้ช่างยอดเยี่ยม และการโรยหน้าด้วยไอซิ่งก็ทำให้คุกกี้ดูสวยงามน่ารับประทาน แม้ว่าจะทำง่ายมากก็ตาม...
มัฟฟินขนาดเล็กแบบกลับหัวราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัท จะทำให้ทุกคนหลงใหลในความอร่อยของมัน ในการทำ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กที่ทำจากโลหะและทาด้วยน้ำมัน จากนั้นเติม...
พายครีมแสนอร่อยชิ้นนี้ มีไส้เมเปิ้ลนุ่มราวกับพุดดิ้ง ราดด้วยวิปครีมฟูนุ่ม โรยหน้าด้วยวอลนัทคั่ว วางอยู่บนฐานกรุบกรอบ...
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับขนมอบแสนอร่อยเมื่อคุณอยากทานอะไรที่แตกต่างออกไปจากช็อกโกแลตหรือวานิลลา แป้งพายกรอบผสมวอลนัทอบเป็นชั้นเดียว และ...
ชีสเค้กน้ำเชื่อมเมเปิ้ลรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ รสชาติเข้มข้นของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติและน้ำตาลเมเปิ้ลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเปรี้ยวของ...
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้เนื้อนุ่มเคลือบด้วยน้ำตาลกรอบๆ คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรสชาติ แต่ยังรวมถึงความเรียบง่ายอีกด้วย...
เสิร์ฟของหวานแสนสดชื่นนี้หลังมื้ออาหารมื้อใหญ่ เชื่อกันว่าสาคูมะม่วงใส่ส้มโอมีต้นกำเนิดมาจากฮ่องกง แต่ก็เป็นที่นิยมในหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ของหวานชนิดนี้ทำจาก...
ผงมอลต์มิลค์จะทำให้พุดดิ้งช็อกโกแลตของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น ใส่ลงไปในส่วนผสมของพุดดิ้งหรือใส่ในวิปครีมสำหรับตกแต่งก็ได้ และเพื่อให้ขนมหวานดูสวยงาม...
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยการเสิร์ฟขนมปังอบสดใหม่ทำเองแทนขนมปังธรรมดาในงานเลี้ยงวันหยุดครั้งต่อไป เพื่อหลีกเลี่ยงความวุ่นวายก่อนวันหยุด คุณสามารถอบขนมปังล่วงหน้าได้ แต่ระวังอย่าอบนานเกินไป...
บ่อยครั้งที่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ นี่แหละที่ทำให้เมนูอาหารหรือขนมอบธรรมดาๆ กลายเป็นเมนูที่อร่อยได้ วิปครีมสดเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สำหรับเค้กวันหยุดแสนอร่อย แต่ในช่วงเวลาที่ยุ่งวุ่นวาย แม่บ้านมักจะ...
คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์หรือแม่พิมพ์พิเศษใดๆ ในการทำวาฟเฟิลเหล่านี้ วิธีการอบก็เหมือนกับการอบคุกกี้ คือ นำแป้งมาปั้นเป็นทรงกระบอก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ...
คุกกี้ลายหินอ่อนนั้นโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่อร่อยลงตัว ด้วยกลิ่นหอมของขิงและมะนาว การทำคุกกี้ชนิดนี้ไม่ยากอย่างที่คิด โดยแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งใส่มะนาว และ...
หากคุณค่อยๆ ตีไข่ขาวที่ตีแล้วแยกไว้ต่างหากลงในพุดดิ้งมะนาวเนื้อเนียนละเอียด แล้วนำไปอบในเตาอบโดยใช้หม้อน้ำร้อน คุณจะได้ซูเฟล่เนื้อเบาและนุ่มฟู ซึ่งเป็นของหวานที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วย...
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพายเมอแรงค์มะนาวแบบอเมริกันคลาสสิก ดิปที่ไม่ต้องอบนี้ทำง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคืออัดแน่นไปด้วยรสชาติครบถ้วน...
เค้กนโปเลียนนี้ประกอบง่ายและใช้เวลาไม่นาน เพราะมีเพียงสี่ชั้นเท่านั้น ได้แก่ ชั้นบนและล่างเป็นเค้กเมอแรงค์เนื้อเบา และระหว่างสองชั้นนี้เป็นครีมเลมอนสดชื่น...
เฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยคัพเค้กเลมอนเมอแรงค์แสนสดชื่นเหล่านี้ ทำง่าย ประกอบง่าย และน่ารักสุดๆ เนื้อนุ่ม ชุ่มชื้นกำลังดี คัพเค้กเหล่านี้มีรสชาติที่ละมุนละไม...
เค้กช็อกโกแลตหลายชั้นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างบราวนี่เนื้อแน่นและมูสเนื้อเบาฟู เค้กประกอบด้วยสามชั้น: ชั้นแรก (ล่างสุด) เป็นฐานบราวนี่ ด้านบนสุดเป็นชั้นดาร์กช็อกโกแลต...
นี่คือวิธีที่ดีที่สุดในการใช้เส้นลาซานญ่าที่เหลือ! นำเส้นไปต้มในน้ำหวานจัด แล้วม้วนเป็นทรงกระบอก แทนที่เปลือกคานโนลีแบบดั้งเดิม
ขนมปังโรสแมรี่ที่อบในกระถางดอกไม้ดินเผาเป็นของขวัญที่น่ารักสำหรับเพื่อน ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแนบซองเมล็ดพันธุ์ เช่น โรสแมรี่ ไปกับกระถางด้วย...
คนรักมะพร้าวจะต้องหลงรักคุกกี้นุ่มๆ เหล่านี้ อบด้วยแป้งอัลมอนด์และเกล็ดมะพร้าว ปราศจากน้ำตาล และเหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต มาการองวานิลลาอร่อยมาก...
มาการองที่สวยงามและน่าถ่ายรูปควรมีพื้นผิวเรียบเนียนและมี "กระโปรง" อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นวงแหวนโปร่งๆ บริเวณขอบด้านล่าง โปรดจำไว้ว่าขนมชนิดนี้ทำค่อนข้างยาก การปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด...
ถ้าคุณชอบคุกกี้แยมแต่ไม่อยากเสียเวลาทำ สูตรนี้จะช่วยคุณได้: เพียงแค่ปั้นแป้งเป็นแท่งยาวสองแท่ง วางแยมเป็นเส้นยาวลงตรงกลาง แล้ว...
























































