สูตรเครื่องผสมอาหาร

หากคุณกำลังเตรียมตัวดูการแข่งขันกีฬาพร้อมเพื่อน ๆ ลองสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมที่บ้านโดยใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ตัวอย่างเช่น คุณอาจเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรูปร่างเหมือนลูกฟุตบอล ในสูตรนี้ ลูกฟุตบอล...

เสิร์ฟของว่างรูปทรงลูกฟุตบอลให้แฟนกีฬาขณะชมการแข่งขัน ทำจากครีมชีส เชดดาร์ชีส และเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยวอลนัทสับ...

ทอฟฟี่ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้ทำขึ้นโดยการเพิ่มผงมอลต์มิลค์ลงไป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น และตกแต่งด้านบนด้วยลูกบอลมอลต์บดในช็อกโกแลต...

คัพเค้กช็อกโกแลตขนาดจิ๋วเหล่านี้ ราดด้วยท็อปปิ้งเนยถั่วลิสงเนื้อนุ่มฟู และตกแต่งด้วยช็อกโกแลตเคลือบเงา รสชาติเหมือนช็อกโกแลต Reese's ที่อัดแน่นไปด้วย...

คัพเค้กช็อกโกแลตทำจากผงมอลต์ที่ใส่ลงในส่วนผสม ทำให้มีรสชาติที่น่าสนใจและหลากหลายยิ่งขึ้น เมื่อคัพเค้กเย็นสนิทแล้ว ก็ตกแต่งหน้าคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีม...

มะพร้าวขูด อัลมอนด์ และช็อกโกแลต อัดแน่นอยู่ในคัพเค้กเหล่านี้ ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ส่วนผสมของแป้งคัพเค้กผสมกับครีมมะพร้าวและสารสกัดจากมะพร้าว ทำให้ได้...

คัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ผสมผสานรสชาติเค็มของถั่วลิสงเข้ากับช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ตัวคัพเค้กวานิลลาเองนั้นอบโดยใส่ถั่วลิสงคั่วบดลงในส่วนผสม เมื่ออบเสร็จแล้ว...

ขนมปังปาร์คเกอร์เฮาส์แบบคลาสสิก รสชาติเนยละมุนละไม กรอบนอก นุ่มใน โรยด้วยเกลือหยาบ อบด้วยเนยหอมกรุ่นถึงสามถ้วย ให้คุณได้ฉีกรับประทานอย่างเอร็ดอร่อย...

คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบเพื่ออบขนมปังเลย คุณสามารถทำได้บนเตาแก๊สโดยใช้หม้อ! โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน เมื่อสิ่งสุดท้ายที่คุณอยากทำคือการอบในเตาอบและทำให้ห้องครัวร้อนอบอ้าว...

คุณสามารถอบขนมปังแสนอร่อยได้แม้ไม่มีเตาอบหรือเครื่องทำขนมปัง – ด้วยไมโครเวฟ! สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ภาชนะอบแก้ว แม้ว่าขนมปังไมโครเวฟจะไม่มีเปลือกและสีสันสวยงาม แต่...

ขนมปังแสนอร่อยและเข้มข้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเฟรนช์โทสต์ชิ้นหนาๆ พุดดิ้งขนมปังเนื้อนุ่ม หรือแซนด์วิชชีสร้อนๆ และกลิ่นหอมจากการอบจะทำให้ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันในครัว

ถ้าคุณชื่นชอบการอบขนม ถึงเวลาแล้วที่จะก้าวข้ามจากขนมปังและเค้กไปสู่ขนมปังแท้ๆ และหนึ่งในขนมปังโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือขนมปังซาวร์โดว์ มันมีรสชาติที่ซับซ้อนและมีรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์...

สูตรชีสเค้กวานิลลาสุดคลาสสิกนี้ประกอบด้วยฐานแครกเกอร์เกรแฮมและท็อปปิ้งให้เลือกสามอย่าง ได้แก่ ซอสเชอร์รี่วานิลลา มอลต์กานาช และผลไม้เมืองร้อน...

คุกกี้มะนาวเหล่านี้ โรยหน้าด้วยเกล็ดสีเขียวแสนอร่อย จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ ทำง่ายมาก เพียงแค่พักแป้งให้เซ็ตตัวในตู้เย็น เมื่ออบแล้ว ให้ปั้นแป้งเป็นก้อน...

กรอบนอกนุ่มใน คุกกี้เหล่านี้คือความฝันที่เป็นจริงสำหรับคนรักช็อกโกแลตและเชอร์รี่ อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตกึ่งหวานและเชอร์รี่อบแห้ง รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว

คุกกี้ขนาดยักษ์เหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในรายการขนมวันหยุดของคุณ หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ ที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคน โดยนำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ คลุกกับน้ำตาลและอบเชย จากนั้น...

คุกกี้ขิงรูปเกล็ดหิมะขนาดยักษ์เหล่านี้เป็นความสุขสามเท่า: ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับแบ่งปันกับเด็กๆ และสวยงามจนสามารถใช้เป็นจุดเด่นของงานได้...

หากคุณและแขกของคุณชื่นชอบการผสมผสานระหว่างรสหวานและรสเค็มในคุกกี้ คุณจะต้องประทับใจกับคุกกี้ข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่เหล่านี้อย่างแน่นอน คุกกี้เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยความอร่อยมากมาย รวมถึงข้าวโอ๊ตคุณภาพดี...

คุกกี้เทศกาลวันหยุดแสนสนุกเหล่านี้รับประกันได้ว่าจะสร้างรอยยิ้มให้กับแขกของคุณอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันด้านบนเท่านั้น แต่ยังตกแต่งด้านในอีกด้วย เป็นการระเบิดของสีสันที่น่าทึ่ง! คุณสามารถหาเกล็ดน้ำตาลหลากหลายแบบได้...

พายเนื้อเหล่านี้เป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของรัฐเนแบรสกา เนื้อนุ่มและห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบๆ รสเนย ไส้ข้างในประกอบด้วยเนื้อวัวบดทอด พริกหวาน กะหล่ำปลี และหัวหอม เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น...

คุกกี้เนยเป็นขนมยอดนิยมในช่วงเทศกาลวันหยุด ทำเป็นรูปทรงต่างๆ ตามธีมที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ สูตรนี้ใช้น้ำตาลทรายแดงในส่วนผสม...

เลือกไม่ถูกระหว่างสตรอว์เบอร์รีราดครีมหรือสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต? มาลิ้มลองทั้งสองแบบในชามเดียว! สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นฉ่ำๆ วางสลับชั้นกับวิปครีม...

พายเนื้อแน่นชิ้นนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้แบล็กเบอร์รีสดที่เหลืออยู่ หากคุณมีแบล็กเบอร์รีรสเปรี้ยว โดยจะใส่แบล็กเบอร์รีทั้งลูกลงไประหว่างชั้นแป้ง และหลังจากอบแล้ว แบล็กเบอร์รีจะกลายเป็นเนื้อฉ่ำๆ...

จดบันทึกสูตรแป้งพายอเนกประสงค์นี้ไว้ ซึ่งสามารถใช้ได้กับขนมหวานทุกชนิด ตั้งแต่เค้กและขนมปังโรล ไปจนถึงทริฟเฟิลผลไม้ สูตรนี้ทำง่ายมาก และแป้งพายที่ได้ก็...

กล้วย (ทั้งแบบสดและแบบพุดดิ้ง) คาราเมล และทอฟฟี่ วางซ้อนกันบนฐานคุกกี้อบกรอบ สอดไส้ครีมชีส เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุด...

ซูเฟล่เนื้อเบาและนุ่มฟูนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับปิดท้ายมื้อค่ำในเทศกาล เตรียมง่ายและรวดเร็ว คุณจึงสามารถเสิร์ฟได้ทันทีขณะร้อนๆ รสชาติกล้วยที่สดใสในของหวานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติอื่นๆ...

พายกล้วยหน้าตาคลาสสิกนี้ ที่มีไส้ครีมเนียนนุ่ม แต่ไม่มีเปลือก กลับกลายเป็นดิปแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นของหวาน การตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยคาราเมลช่วยเพิ่มความเนียนนุ่มยิ่งขึ้น...

ขนมปังกล้วยหอมสูตรเด็ดของทุกคนถูกดัดแปลงให้กลายเป็นลูกอมขนาดจิ๋วที่สามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ทำให้ดูเหมือนช็อกโกแลตทรัฟเฟิลทำมือราคาแพงอย่างแท้จริง วิธีการเตรียม...

เตรียมพบกับเสียงอุทานด้วยความประหลาดใจจากแขกของคุณ เมื่อคุณเสิร์ฟเค้กรูปสับปะรดสุดอลังการนี้ ทุกคนจะหลงใหลไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ภายนอก แต่ยังรวมถึงไส้ไอศกรีมสองชนิดที่ไม่เหมือนใครอีกด้วย...

การผสมผสานระหว่างแอปริคอต พิสตาชิโอ และกระวาน ทำให้พายนี้มีกลิ่นอายแบบตุรกี แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายกาแฟ แต่จริงๆ แล้วพายนี้ไม่ได้ผสมกาแฟ แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟสดสักถ้วย หรือ...

อบคัพเค้กแอปเปิลเนื้อนุ่ม แล้วตกแต่งด้านบนด้วยเมอแรงค์ฟูๆ นำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง หากมีไฟแช็กสำหรับทำอาหาร ให้ใช้ไฟแช็กนั้นในการอบเมอแรงค์ ด้วยส่วนผสมของแอปเปิล คัพเค้กจึง...

ทำขนม хворост (brushwood) กรอบๆ สำหรับโอกาสพิเศษที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ สูตรนี้ใช้แป้งที่ปั้นเป็นรูปโบว์ หรือที่รู้จักกันในชื่อปีกนางฟ้า โรยหน้าขนม хворост ที่ทำเสร็จแล้วด้วย...

เค้กไอศกรีมนี้ทำจากเค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบา ราดด้วยซอร์เบต์มะนาวและไอศกรีมวานิลลา ปิดท้ายด้วยวิปครีมมะนาว เสิร์ฟได้เลย...

สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับคนทำพายครั้งแรก ใช้ส่วนผสมแค่สี่อย่าง และไม่ต้องอบ: ใช้แป้งพายสำเร็จรูปได้เลย...

คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบเลยสำหรับของหวานจานนี้ มันเป็นการผสมผสานระหว่างเค้กแช่เย็น (จากตู้เย็น) และพายฟักทอง โดยมีไส้เนื้อเนียนนุ่มรสหวานอมเผ็ด และชั้นของแครกเกอร์เกรแฮมคั่นกลาง

ดิปครีมชีสรสหวานนี้จะทำให้คุณนึกถึงแป้งคุกกี้แสนอร่อยที่คุณอาจเคยแอบกินจากชามตอนเด็กๆ มันเบา นุ่ม และลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ...

ตกแต่งงานปาร์ตี้วันหยุดของคุณด้วยเจลลี่แอลกอฮอล์หลายชั้นที่ไม่เหมือนใครในสีสันแห่งคริสต์มาส ส่วนผสมแอลกอฮอล์หลักคือเหล้ารัมขาว แต่คุณสามารถใช้สุราไม่มีสีชนิดอื่นแทนได้...

คุกกี้วันหยุดแสนสวยที่มีไส้กระจกสีสันสดใสจะช่วยเติมเต็มบรรยากาศแห่งเวทมนตร์ให้กับการเฉลิมฉลองของคุณ เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ วิธีการทำคุกกี้น้ำตาลลายกระจกสีนั้น...

ในการทำมูสแบบเป็นชิ้นๆ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟิน ฐานของขนมหวานสุดหรูนี้คือคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลต ราดด้วยมูสช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มหนาๆ...

สูตรขนมฟินองซิเยร์ฝรั่งเศสเนื้อนุ่มฟูสีทองอร่อยเลิศ ทำจากแป้งอัลมอนด์ โรยหน้าด้วยลูกแพร์หั่นบางๆ เพิ่มความอร่อยและหอมยิ่งขึ้น ไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์พิเศษ...

ทำขนมปังไรย์โฮมเมดสอดไส้ถั่วและผลไม้แห้ง สำหรับไส้ คุณสามารถใช้ถั่ววอลนัท ถั่วพีแคน อัลมอนด์ แครนเบอร์รี่แห้ง ลูกเกด แอปริคอตแห้ง หรือผลไม้แห้งและถั่วอื่นๆ ที่มีอยู่ได้

ขนมชูครีมชิ้นเล็กๆ อวบอ้วนเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดและงานเลี้ยงที่บ้าน แตกต่างจากขนมชูครีมชนิดอื่นๆ กูแฌร์ไม่หวานและทำจากส่วนผสมที่มีรสชาติเค็ม...

สูตรขนมปังชาลาห์โฮมเมดนี้จะกลายเป็นสูตรโปรดในสมุดสูตรอาหารของคุณอย่างแน่นอน ขนมปังอร่อยมาก นุ่ม ชุ่มชื้น และที่สำคัญที่สุดคือสวยงามกำลังดี ทำตามขั้นตอนง่ายๆ ต่อไปนี้ได้เลย...

เคธี่ ลี เสิร์ฟริคอตต้าตีฟูผสมโรสแมรี่และน้ำมันมะกอกในวันขอบคุณพระเจ้า พร้อมกับผักและขนมปังปิ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด...

สูตรวาฟเฟิลเบลเยียมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กแบล็กฟอเรสต์ชื่อดังของเยอรมัน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องความหรูหราของเค้กช็อกโกแลตสปองจ์ ครีมวิปปิ้ง และเชอร์รี่ และแน่นอนว่าวาฟเฟิลเหล่านี้ก็มีไส้ด้วย...

คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดเนื้อนุ่มเหล่านี้อบด้วยแป้งสาลีโฮลวีตและข้าวโอ๊ตบด และอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากมาย โรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าว วอลนัท...

คุกกี้สไตล์อิตาเลียนเหล่านี้ทำในรูปแบบเค้กผลไม้ โดยมีส่วนผสมของผลไม้แห้ง เปลือกส้มเชื่อม ถั่ว และเหล้า เค้กประเภทนี้เป็นที่นิยมในประเทศตะวันตกในช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันคริสต์มาส ลองทำดูบ้างสิ...

ขนมชอร์ตเบรดเนื้อร่วนแบบคลาสสิกนี้อบด้วยชาเอิร์ลเกรย์หอมกรุ่น ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานคล้ายชา สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ชาแบบใบ...

คุกกี้โฮมเมดที่ตกแต่งด้วยรอยแตกสีสันสวยงาม ดูน่ารับประทานเป็นพิเศษและสร้างความสุขให้เสมอ คุกกี้เหล่านี้จะดึงดูดใจคุณไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ที่น่ารัก แต่ยังรวมถึงรสชาติอีกด้วย...

ข้อดีของการทำคุกกี้ด้วยเครื่องบีบคือ คุณสามารถปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงใดก็ได้โดยใช้แผ่นบีบที่ให้มา เด็กๆ ชอบคุกกี้รูปทรงต่างๆ เป็นพิเศษ และคุณยังสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามต้องการ...