สูตรเครื่องผสมอาหาร

เค้กแครอทเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส เป็นที่ชื่นชอบเพราะรสชาติเผ็ดเล็กน้อยที่ลงตัว เสริมด้วยวอลนัท และความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษจากแครอทขูด...

ของหวานเนื้อเบา นุ่มละมุน รสชาติครีมมี่อย่างน่าอัศจรรย์ เริ่มจากอบชีสเค้กโดยใช้ฐานที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบดผสมกับเนยและน้ำตาลเล็กน้อย ซึ่ง...

คัพเค้กรูปดอกทานตะวันสีสันสดใสนี้ จะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารในเทศกาลวันหยุดฤดูใบไม้ผลิของคุณอย่างแน่นอน คัพเค้กที่ตกแต่งเสร็จแล้วจะถูกจัดวางบนขาตั้งรูปดอกไม้ขนาดใหญ่ และเคลือบด้วยครีมเนย...

คุกกี้อีสเตอร์เหล่านี้ทำโดยใช้วิธีการตัดและรีด คือการรีดแป้งเป็นทรงกระบอกแล้วตัดเป็นชิ้นๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์คุกกี้แบบพิเศษ เพียงแค่ผสมสีเหลืองลงในแป้ง แล้วรีดให้เป็นแผ่น...

เพิ่มความพิเศษให้กับโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณด้วยคุกกี้รูปไข่ยักษ์ตกแต่งสีสันสดใสเหล่านี้ อบโดยใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูป แล้วตกแต่งร่วมกับลูก ๆ ของคุณ สำหรับ...

ผลไม้แห้งในเค้กนี้เพิ่มความหวานที่ลงตัว ไม่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และอินทผลัมมีฟรุกโตสเพียงพอแล้ว...

อบมัฟฟินโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ซึ่งก็หวานและเหมือนของหวานอยู่แล้วแม้จะไม่เติมน้ำตาล กล้วย อินทผลัม และลูกเกดจะเพิ่มความหวานตามธรรมชาติ ปั่นผลไม้จนเนียน...

คัพเค้กขนาดจิ๋วเหล่านี้อบโดยใส่ซอสแอปเปิ้ลและแครอทขูดลงในส่วนผสม วิธีนี้จะไม่ทำให้ขนมของคุณมีรสชาติเหมือนผัก แต่จะให้เนื้อสัมผัสที่น่าทึ่งและรสชาติผลไม้...

พายครีมแสนอร่อยแคลอรี่ต่ำนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกผิดแม้จะทานสักชิ้นกับชายามบ่าย ต่างจากพายครีมแบบดั้งเดิมตรงที่ใช้ครีมตีขึ้นฟู้น้อยกว่ามาก...

พายมะนาวคีย์ไลม์ (Key Lime Pie) อบอวลไปด้วยความสดชื่นและกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ เปลือกพายทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบด น้ำตาล และเนย...

เค้กรูปกระต่ายอีสเตอร์นี้ดูเหมือนจริงมากและประกอบง่ายมาก เพียงทำตามขั้นตอนในสูตรทั้งหมด ฐานของเค้กจะเป็นเค้กสปองจ์ที่คุณชื่นชอบ หรือเค้กสำเร็จรูปจากร้านก็ได้...

คัพเค้กมินิสุดน่ารักเหล่านี้อาจดูเหมือนขนมสำหรับเด็ก แต่มีรสชาติที่หรูหราและเหมาะสำหรับผู้ใหญ่ด้วยส่วนผสมของไวน์สปาร์คลิ่ง อบคัพเค้กมินิรสวานิลลาแล้วตกแต่งด้วย...

คัพเค้กวานิลลาที่ทำตามสูตรนี้หอมมาก อร่อย และเนื้อเบาฟู ตกแต่งด้วยครีมมาร์ชเมลโลว์เนื้อเบาฟู โรยด้วยน้ำตาลสีสวยงาม และตกแต่งเพิ่มเติม...

ตกแต่งโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณด้วยคัพเค้กรูปหน้ากระต่าย ขนมหวานนี้ทำจากคัพเค้กวานิลลา เคลือบด้วยไอซิ่ง และตกแต่งด้วยขนมหวานหลากหลายชนิด รวมถึงอัลมอนด์เคลือบน้ำตาล...

เค้กคัพเค้กเป็นเค้กที่สร้างสรรค์ น่าประทับใจ และสะดวกสบายมาก ตัวอย่างเช่น คัพเค้กขนาดมาตรฐานสามารถจัดเรียงเป็นรูปแกะและตกแต่งได้ ซึ่งเป็นขนมอีสเตอร์ที่สมบูรณ์แบบ ด้วยวิธีนี้...

คัพเค้กกลับหัวที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตกลายเป็นเค้กชิ้นเล็กๆ คัพเค้กเหล่านี้อบได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณน่าจะหาได้ทั่วไป...

ตกแต่งโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณด้วยคัพเค้กรูปกระต่ายแสนอร่อยและน่ารัก ตัวคัพเค้กทำจากเค้กสปองจ์วานิลลา ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งมาร์ชเมลโลว์เพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร ตกแต่งด้วย...

คัพเค้กช็อกโกแลตรูปทรงเตียงแครอทสุดสวยงามเหล่านี้ตกแต่งด้วยครีมบัตเตอร์ครีม ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้เป็นหน้าเค้กเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นไส้ด้านในอีกด้วย ตัวคัพเค้กเองนั้น...

ในการทำคัพเค้กแบบคลาสสิก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้แทบทุกบ้าน ได้แก่ แป้ง ไข่ เนย นม น้ำตาล ผงฟู และวานิลลา ส่วนผสมทั้งหมดหาได้ง่าย...

คัพเค้กรูปไก่น่ารักเหล่านี้จะเป็นของตกแต่งที่สวยงามสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลอีสเตอร์หรือวันหยุดต่างๆ และเด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ อบคัพเค้กวานิลลาแล้วตกแต่งด้วยครีมบัตเตอร์ครีมเนื้อเบา

คัพเค้กเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงเด็ก เพราะทานง่ายด้วยมือ ดูสวยงาม และสามารถตกแต่งได้หลากหลาย เพื่อให้แขกตัวน้อยแต่ละคนได้รับเค้กที่สมบูรณ์แบบ...

มาการองอัลมอนด์ไส้ส้มแสนอร่อยเหล่านี้จะเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเฉลิมฉลองหรืองานเลี้ยงน้ำชาใดๆ รสชาติที่ยอดเยี่ยมของมันรับรองว่าจะถูกใจทุกคน และคุณจะไม่ผิดหวังหากเสิร์ฟให้แขกของคุณ...

พาร์สนิปบดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำกว่ามันฝรั่งบด หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้น ให้ต้มมันฝรั่งหนึ่งหัวพร้อมกับพาร์สนิป แล้วคนให้เข้ากัน...

มัฟฟินเหล่านี้สามารถทำได้โดยใช้สับปะรดสดหรือสับปะรดกระป๋องก็ได้ จะได้มัฟฟินที่เนื้อเบา นุ่ม หอม และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ สูตรก็ค่อนข้างง่าย เพราะ...

อบคัพเค้กช็อกโกแลตแคลอรี่ต่ำโดยแทนที่เนยบางส่วนด้วยโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำและลูกพรุนบด คัพเค้กจะอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ และลูกพรุนจะเพิ่ม...

คัพเค้กเดวิลส์ฟู้ด (Devil's Food Cupcakes) คือคัพเค้กช็อกโกแลตที่เข้มข้นที่สุดในบรรดาคัพเค้กช็อกโกแลตทั้งหมด นอกจากรสชาติที่เข้มข้นแล้ว ยังอร่อยด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและชุ่มฉ่ำ และน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตก็เป็นส่วนประกอบที่ลงตัว...

เลมอนบาร์เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวสดชื่น ผสานกลิ่นหอมของไทม์อย่างลงตัว ให้รสชาติแบบขนมหวานเมดิเตอร์เรเนียน แตกต่างจากเลมอนบาร์ทั่วไป ขนมชนิดนี้...

คุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และเครื่องเทศ โยเกิร์ตกรีกและน้ำเชื่อมโมลาสช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มนวล พร้อมทั้งใช้แทนเนยเกือบครึ่งหนึ่งและลดปริมาณไขมันลง ใน...

แม้แต่คุกกี้ช็อกโกแลตชิปก็สามารถทำได้ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น หากอบจากส่วนผสมของแป้งธัญพืชเต็มเมล็ดและข้าวโอ๊ตบด ซึ่งยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย...

อย่าพลาดเค้กสุดหรูเหล่านี้เมื่อคุณกำลังมองหาไอเดียสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลอีสเตอร์—ฤดูใบไม้ผลิสามารถเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ๆ ได้ คัพเค้กเหล่านี้เป็นเค้กขนาดเล็กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กสไตล์อเมริกัน...

คุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้ทำโดยไม่เติมน้ำตาล น้ำผึ้งและอัลมอนด์เพสต์เพิ่มความหวานละมุนอย่างลงตัว ข้าวโอ๊ตและลูกเกดช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส แป้งสามารถนวดด้วยมือได้อย่างง่ายดาย...

คัพเค้กแครอท ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย แครอทขูดละเอียดและซอสแอปเปิ้ลให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แก่คัพเค้กเหล่านี้ เสริมด้วยวอลนัทอย่างลงตัว...

บราวนี่ช็อกโกแลตแสนอร่อยจะเบาลงได้หากคุณแทนที่บางส่วนด้วยชีสเค้กแคลอรี่ต่ำที่ทำจากครีมชีสไขมันต่ำ นอกจากนี้ ขนมหวานชนิดนี้...

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มทำจากส่วนผสมของแป้งสาลีและข้าวโอ๊ตบด เพื่อให้ได้คุกกี้ที่นุ่มฟู แนะนำให้ใช้ช้อนตักแป้งใส่ถ้วยตวงแทนการตักใส่ชาม

เค้กอีสเตอร์สุดอลังการชิ้นนี้ รูปทรงเหมือนกระต่ายน้อยกำลังกระโดดลงไปในรู จะทำให้แขกของคุณหลงใหลด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารักและรสชาติมะพร้าวแสนอร่อย เค้กนี้ประกอบขึ้นจากฐานเค้กรูปโดมที่อบในชาม...

คัพเค้กรูปไข่สีพาสเทลเหล่านี้จะเป็นของตกแต่งหลักที่สวยงามบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ และหากคุณกำลังจะออกไปดื่มชาข้างนอก ก็เสิร์ฟคัพเค้กเหล่านี้ให้คนที่คุณรักพร้อมกับของว่างแบบดั้งเดิม...

เค้กเทศกาลสุดงดงามนี้ทำจากเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หุ้มด้วยครีมบัตเตอร์สีพาสเทลเนื้อเบา และตกแต่งด้านบนด้วยเส้นหมี่ผัดเคลือบช็อกโกแลตที่ทำเป็นรังนก

ชีสเค้กเพื่อสุขภาพนี้ทำจากครีมชีสไขมันต่ำและไขมันลดลงผสมกับครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง แม้จะเป็นเช่นนั้น แต่ขนมหวานชิ้นนี้ก็...

ซาวาแร็งเป็นขนมอบรูปวงแหวนสไตล์ฝรั่งเศส ทำจากแป้งยีสต์ เมื่ออบเสร็จแล้วจะนำไปแช่ในน้ำเชื่อมวานิลลาผสมบรั่นดีรสเลิศ ทำให้กลายเป็นของหวานที่ประณีตงดงามอย่างแท้จริง จากนั้น...

เค้กแครอททำง่ายมาก และเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับมื้ออาหารเทศกาลอีสเตอร์ เค้กแครอทนี้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำจนคุณจะไม่...

ของหวานน่ารักชิ้นนี้ มีรูปร่างคล้ายไข่คนขนาดจิ๋ว เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ เมื่อนำไข่มาวางไว้ตรงกลางโต๊ะ ส่วนผสมหลักของไข่คนคือเมอแรงค์ หากต้องการตีให้ขึ้นฟูอย่างรวดเร็ว ให้ใช้ตะกร้อมือตี...

ขนมปังวิตูชกิเหล่านี้มีไส้ที่น่าสนใจซึ่งจะดึงดูดใจคุณด้วยรสชาติที่หลากหลาย ตัวขนมปังทำจากแป้งยีสต์ที่รีดเป็นแผ่นแล้วใส่ไส้สองชนิด ชนิดแรกคือ...

แตกต่างจากรัมบาบาแบบดั้งเดิม บาบาชนิดนี้อบโดยไม่ใส่แอลกอฮอล์หรือใช้พิมพ์พิเศษ แป้งจะถูกปั้นด้วยมือให้เป็นรูปทรงบิดเกลียวแล้วใส่ลงไป...

ขนมปังเหล่านี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน: เนื้อเบาฟู ไส้รสชาติกลมกล่อมด้วยเนย น้ำตาล และอบเชย เคลือบด้วยครีมเนียนนุ่ม และโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล ขนมปังอบในพิมพ์รูปทรงบิดเกลียว...

ควรวางแผนล่วงหน้าเมื่อทำโดนัทเหล่านี้ เพราะต้องผสมแป้งยีสต์ในคืนก่อน แล้วนำไปพักให้ขึ้นฟูในตู้เย็นข้ามคืน ในสภาพแวดล้อมที่เย็น ยีสต์...

หากคุณไม่เคยใช้ยีสต์มาก่อน การทำแป้งพิซซ่าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความรู้จักกับส่วนผสมนี้ แม้แต่คนทำขนมปังมืออาชีพก็ยังจะพบว่าสูตรนี้ค่อนข้างน่าพอใจ แป้งนวดง่ายมาก...

ขนมปังขาวแสนอร่อย รสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้ง ทำง่ายเหลือเชื่อที่จะทำเองที่บ้าน ขั้นตอนทั้งหมดใช้เครื่องผสม หากคุณเป็นมือใหม่หัดทำขนมปัง อย่าลืมเตรียมเทอร์โมมิเตอร์ไว้ด้วย...

ขนมปังเนื้อเบาและนุ่มฟูเหล่านี้ ชวนให้นึกถึงเพรทเซลชื่อดัง อบจากแป้งยีสต์ หลังจากหมักแล้ว ปั้นแป้งเป็นรูปทรงคล้ายหอยทาก พักให้ขึ้นฟู แล้วนำไปลวกในน้ำเดือด...

ขนมปังอบด่วนเหล่านี้เป็นตัวช่วยชีวิตหากคุณไม่มีเวลาหลายชั่วโมงในการรอให้แป้งยีสต์ขึ้นฟู หรือหากคุณไม่เคยใช้ยีสต์มาก่อน มันอร่อยและเบา และที่สำคัญที่สุดคือใช้เวลาทำไม่นาน...

พายแป้งยีสต์สอดไส้ด้วยอบเชย น้ำตาล และถั่วเฮเซลนัทคั่ว ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งเหนียวๆ และโรยหน้าด้วยถั่วเฮเซลนัทบด แป้งสำหรับพายถั่ว (หรือบาบก้า) ทำโดยใช้หัวเชื้อแป้งก่อน ดังนั้น...