ถั่วลันเตาหวานในฝัก

ถั่วลันเตาหวานไม่เพียงแต่สามารถรับประทานเป็นของว่างจากผักได้เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้อย่างเต็มอิ่มอีกด้วย ฝักถั่วลันเตาอ่อนนั้นนุ่มและอร่อยมากจนสามารถรับประทานได้ทั้งฝัก เพื่อให้จานดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เพียงแค่... อ่านเพิ่มเติม

สลัดผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและรสชาติเยี่ยม ที่จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูผักเคียงของคุณ ต่างจากถั่วลันเตาที่ต้องแกะเปลือก ถั่วลันเตาอ่อน (หรือถั่วหวาน หรือถั่วฝักยาว) สามารถรับประทานได้ทั้งฝัก เพียงแค่ตัดก้านออก สำหรับสลัดนี้ ให้เลือกถั่วลันเตาอ่อนที่สุด อ่านเพิ่มเติม

ในรัสเซีย พาสต้าถือเป็นอาหารเคียงตามประเพณี ในขณะที่ในเอเชีย สลัดเส้นเย็นไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป เช่นเดียวกับชาวอิตาลีที่ยืมแนวคิดนี้มาและใส่รสชาติแบบอิตาลีลงไป เช่น... อ่านเพิ่มเติม

การผัดเป็นวิธีการปรุงอาหารที่นำเนื้อสัตว์และผักมาผัดอย่างรวดเร็วในกระทะร้อนโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย วิธีการนี้ยังใช้ในการปรุงอุด้งไก่และผักที่เป็นที่นิยมในเอเชีย ซึ่งส่งผลให้... อ่านเพิ่มเติม

พรีมาเวร่าเป็นพาสต้าจานคลาสสิกที่ทำจากสมุนไพรสด นำมาบดให้เป็นเนื้อเนียน สูตรนี้ใช้พาสต้าเพนเน่ที่เป็นที่นิยม และผักสีเขียว เช่น ถั่วลันเตาอ่อน หน่อไม้ฝรั่ง และหน่อไม้ฝรั่งใบหยิก อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

"จุดเด่นที่สุดของเมนูนี้คือ คุณสามารถผัดผักที่คุณชื่นชอบได้" อ่านเพิ่มเติม

ไก่ผัดเปรี้ยวหวานที่คุณสั่งที่ร้านอาหารมักจะมีไขมันและเกลือมากเกินไป แต่สูตรทำเองที่บ้านจากนิตยสาร Food Network Magazine นี้ แม้จะมีไขมันน้อย แต่ก็อิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ ด้วยวิธีการที่ชาญฉลาดและการคัดสรรวัตถุดิบ เช่น อกไก่ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สุดสัปดาห์ของคุณสุดยอดมาก แต่ช่วงวันหยุดของคุณจบลงแล้วใช่ไหม? งั้นมาหวนรำลึกถึงความทรงจำอันแสนวิเศษเหล่านั้นด้วยอาหารค่ำสุดพิเศษที่เต็มไปด้วยรสชาติของอาหารไทยแท้ๆ เมนูหม้อเดียวจบจานนี้มีน้ำแกงกะทิหอมกรุ่นเป็นจุดเด่น อ่านเพิ่มเติม

• น้ำซุปพื้นฐาน:
• น้ำสลัดวินาเกรตเผ็ด:
• ตัวเลือกผงซุปผักย่าง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สลัด
• ปั๊มน้ำมันเวียดนาม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ไก่เปรี้ยวหวานสูตรนี้จากนิตยสาร Food Network ปรุงด้วยผักสดในส่วนผสมของซีอิ๊ว ซอสพริก และกระเทียม ผัดอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง ทำให้ไก่มีเปลือกกรอบและรสชาติอร่อย แม้จะ... อ่านเพิ่มเติม

• สลัด:
• การเติมเชื้อเพลิง:

เมนูสีสันสดใสนี้ ซึ่ง Giada De Laurentiis นำเสนอเป็นเครื่องเคียง มีถั่วลันเตาสดเป็นส่วนประกอบหลัก ราดด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่สีสดใส ผักชีฝรั่งสด และน้ำสลัดที่ผสมเลมอน อ่านเพิ่มเติม

ในเวลาเพียง 20 นาที บ็อบบี้ เฟลย์ ก็ปรุงสลัดผักใบเขียวสีสันสดใสและน่าสนใจด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง-เนยถั่วลิสง-ซีอิ๊ว พร้อมด้วยเนื้อไก่หั่นชิ้น โรยด้วยถั่วลิสงและใบมิ้นต์เล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

กาย เฟียรี ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมสลัดนี้นานนัก: เขาแค่ใส่พริกหวานตุ๋น ถั่วลันเตา และมะเขือเทศสดลงไป ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำไข่เจียวจีน "ฟู่หยง" ใส่กุ้งและเห็ด - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติมเชื้อเพลิง
• ไก่หมัก
• สลัด

สลัดไก่สไตล์เอเชียราดน้ำสลัดเชอร์รี่นัท - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดไก่สไตล์จีนเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา โดยทำจากไก่ที่หมักในน้ำสลัดเล็กน้อยแล้วนำไปผัดกับกะหล่ำปลีจีน โรยหน้าด้วยเส้นหมี่ผัด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดชนิดนี้เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของสลัดนิซัวส์ชื่อดังของฝรั่งเศส โดยประกอบด้วยมันฝรั่งต้ม ถั่วลันเตาอ่อน มะกอก และปลาทูน่า เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากมะเขือเทศสด มายonnaise น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู อ่านเพิ่มเติม

คำว่า "primavera" ไม่เพียงแต่หมายถึง "ฤดูใบไม้ผลิ" ในภาษาอิตาลีเท่านั้น แต่ยังเป็นชื่อของสลัดของเท็ด อัลเลนอีกด้วย ในเวลาเพียง 35 นาที เขาผสมหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และถั่วลันเตา ใส่พาสต้าเพนเน่ และราดด้วยซอสกระเทียมครีมมี่และถั่วลันเตาอบกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมื่อคุณยืนอยู่หน้าตู้เย็น จ้องมองมันโดยไม่รู้ว่าจะทำอะไรกินเป็นอาหารเย็น คำตอบที่ง่ายที่สุดก็คือ ข้าวผัด เหลือแครอทแค่ไม่กี่หัวเหรอ? ดีเลย แค่นั้นก็พอแล้ว เหลือต้นหอมแค่กำเดียวเหรอ? ก็ใช้ได้เหมือนกัน อ่านเพิ่มเติม