ซัลซ่าผลไม้รสหวานและชิปอบเชยโฮมเมด

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 16

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 146, ไขมันทั้งหมด 3 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 27 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 2 มก. โซเดียม 229 มก. น้ำตาล 10 จี.

ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นสำหรับงานปาร์ตี้ ลองทำซัลซ่าผลไม้กับชิปอบเชยโฮมเมดดูสิ รับรองทุกคนจะต้องชอบ! ผลไม้สดและเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้ากับแยมแอปเปิ้ลหอมๆ ส่วนชิปอบเชยนั้นทำได้ง่ายๆ โดยใช้แผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวสาลีอบในเตาอบ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ซัลซ่าผลไม้หวาน

แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว 2 ลูก
กีวี 1 ลูก
องุ่นแดงไร้เมล็ด 0.5 ถ้วย
สตรอว์เบอร์รีสด 1 ถ้วย
ส้มลูกเล็ก 1 ลูก
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชยไซ่ง่อนป่น 1 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศป่น 1/8 ช้อนชา
เยลลี่แอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ

ชิปอบเชย

น้ำตาล 1/4 ถ้วย
อบเชยไซ่ง่อนป่น 2 ช้อนชา
แผ่นแป้งตอร์ติญาสาสา 10 แผ่น เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร
เนยหรือมาการีนละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สตรอว์เบอร์รี, แอปเปิ้ล, องุ่น, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ตอร์ติญ่าชิปส์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ซัลซ่า:

สับแอปเปิ้ล กีวี องุ่น และสตรอว์เบอร์รีให้ละเอียด แล้วใส่ลงในชามขนาดกลาง ขูดเปลือกส้มแล้วตวงออกมา 1 ช้อนชา คั้นน้ำส้ม
ใส่่น้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูดลงในผลไม้ที่หั่นแล้ว ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลทรายแดง อบเชย ลูกจันทน์เทศ และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเข้าด้วยกัน คลุกเคล้าน้ำสลัดลงบนผลไม้เบาๆ นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากัน

ชิปอบเชย:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ผสมน้ำตาลและอบเชยในชามขนาดเล็ก ทาเนยละลายลงบนด้านหนึ่งของแผ่นตอร์ติญา โรยส่วนผสมน้ำตาลและอบเชยลงบนแผ่นตอร์ติญา
หั่นแผ่นแป้งแต่ละแผ่นเป็นรูปสามเหลี่ยม 8 ชิ้น (เหมือนพิซซ่า) แล้ววางลงบนถาดอบที่ไม่ต้องทาไขมัน นำเข้าอบประมาณ 5 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง ปล่อยให้เย็นลง เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าผลไม้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูร้อน / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / สลัดผลไม้ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร