บวบและฟักทองอาจไม่ใช่ส่วนผสมยอดนิยมในฟาฮิต้าแบบเม็กซิกัน แต่ในช่วงฤดูร้อนที่ผักเหล่านี้มีมากมาย สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการนำผักเหล่านี้มาปรุงในรูปแบบใหม่ ลองนำไปย่างดูสิ...
สูตรอาหารฟาสต์ฟู้ด
น้ำจิ้มหัวหอมรสชาติกลมกล่อมนี้ทำจากพริก น้ำตาลทรายแดง และรูทเบียร์ ทำให้ได้ซอสที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อม หวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับ...
หอมแดงคาราเมลช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับแซนด์วิชเหล่านี้ ในขณะที่ชีสพริกไทยแจ็คที่มีรสชาติจัดจ้านช่วยเพิ่มความอร่อยเล็กน้อย นำหอมแดงทอด ชีส และมะเขือเทศเล็กน้อยมาประกบไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่น...
นำเนื้อหมูสันในไปหมักในชาดำหวานแบบง่ายๆ จากนั้นคลุกแป้งแล้วทอดจนกรอบ เนื้อจะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติอร่อย นำเนื้อหมูสันในวางบนขนมปัง...
50 สูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ทุกคนจะต้องชอบ
ใครบอกว่าการทำอาหารที่บ้านต้องใช้ความพยายามมาก? เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง เริ่มต้นจาก...
ลองทำแซนด์วิชเหล่านี้โดยใช้ซอสเนื้อเข้มข้นแทนเนื้อบดเมื่อคุณอยากลองรสชาติใหม่ๆ เนื้อวัวบดเคี่ยวในซอสมะเขือเทศพร้อมเครื่องเทศต่างๆ เช่น พริก ลูกเกด และ...
บางทีส่วนที่อร่อยที่สุดของแซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้ก็คือเบคอนคาราเมลที่ชุบน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับมายองเนสรสเปรี้ยว ไก่งวงอบ และเชดดาร์ชีสรมควัน...
ในการทำแซนด์วิชแสนอร่อยเหล่านี้ ให้นำอกไก่มาคลุกแป้ง ทอดในน้ำมันร้อนจัด แล้วนำไปจุ่มในซอสเปรี้ยวหวานแบบเอเชียให้ทั่ว เสิร์ฟพร้อมขนมปังและ...
ต็อกโคจิเป็นขนมข้าวเหนียวเสียบไม้ของเกาหลี เคลือบด้วยซอสหวานเค็มที่ทำจากซอสโกชูจัง เป็นอาหารริมทางยอดนิยมในเกาหลี ผู้ขายบางรายจะสลับเสิร์ฟต็อกโคจิกับ...
"เคล็ดลับที่ทำให้เฟรนช์ฟรายมันหวานของฉันกรอบสุดๆ คืออะไร? จริงๆ แล้วฉันมีสองเคล็ดลับค่ะ" คาร์เดีย บราวน์ กล่าว "อย่างแรก ฉันแช่มันหวานที่หั่นเป็นเส้นในน้ำเย็นเพื่อเอาทั้งสองอย่างออก...
ไก่ทอดชิ้นใหญ่เสิร์ฟบนวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลรสหวานอมเค็ม อาหารใต้แบบดั้งเดิมจานนี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน...
เพื่อให้เคซาดีญ่าดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ใช้แผ่นแป้งตอร์ติญ่าขนาดเล็ก แล้วนำมาประกอบกันเหมือนเค้กแต่ละชิ้น โดยวางสลับชั้นระหว่างแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ซอสเนื้อ ชีสขูด และมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับเมนูนี้ด้วย...
แซนด์วิชโฮกี้ชิ้นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อวัวอบ เนื้อไก่งวง และแฮม พร้อมผักสดและผักดองในน้ำสลัดวินาเกรต อร่อยและ...
แซนด์วิชฉ่ำๆ นี้ทำในสไตล์เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ โดยนำเนื้อสัตว์และอาหารทะเลมารวมกันในจานเดียว ฟิลลี่ชีสสเต็กแบบคลาสสิกที่ใช้เนื้อวัวนั้นได้รับการยกระดับด้วยเนื้อปูแท้ๆ และ...
เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ฉ่ำๆ เหล่านี้รสชาติเหมือนพิซซ่าเลย เนื้อบดหนาๆ ราดด้วยหัวหอมแดง เป็ปเปอร์โรนี พริกหวาน มะกอก และชีสเยิ้มๆ ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นเมนูอร่อยสุดๆ...
เนื้อบดเหล่านี้มีรสชาติของไส้กรอกธรรมชาติที่หวานและเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับทำเบอร์เกอร์และแซนด์วิชสำหรับอาหารเช้า เครื่องเทศต่างๆ เช่น ปาปริก้า พริก กระเทียม และ...
ถ้าคุณไม่เคยทำไข่ลวกสวยๆ ได้เลย ลองใช้วิธีของซันนี่ แอนเดอร์สันดูสิ ไข่จะออกมาสวยสมบูรณ์แบบตั้งแต่ครั้งแรกเลย และเมื่อทำแซนด์วิช ซันนี่จะใช้แฮมแทน...
เพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับแซนด์วิชชีสร้อนๆ เยิ้มๆ ด้วยการทาซอสโกชูจังเกาหลีลงบนขนมปัง นำไปทอดในเนยจนเหลืองกรอบและชีสละลาย แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับเบียร์ หรือ...
ทำสลัดแสนอร่อยด้วยอกไก่ย่างรสเผ็ด ผักสด และแครอทย่าง ราดด้วยน้ำสลัดแรนช์สดชื่น แล้วห่อด้วยแป้งพิต้า แรปเหล่านี้เหมาะสำหรับนำไปทานที่ทำงาน...
นำอกไก่ไปหมักในนมเปรี้ยวและซอสเผ็ด จากนั้นชุบแป้งที่ผสมกับน้ำหมักเดียวกัน แล้วทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบอร่อย ไก่ที่ได้จะ...
ไส้กรอกรมควันสไตล์โปแลนด์ย่าง เสิร์ฟบนขนมปังโฮกี้ทรงยาว พร้อมหัวหอมคาราเมล ครีมชีสรมควัน และมัสตาร์ด ราดด้วยซอสอะโดโบที่ทำจาก...
สร้างสรรค์เบอร์เกอร์เนื้อหนาฉ่ำ อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เหมือนกับที่ร้านอาหาร เนื้อวัวบดราดด้วยเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ เสิร์ฟบนขนมปังพร้อมเห็ดผัดรสเผ็ดและ...
แซนด์วิชนี้ทำจากไก่หั่นบางๆ ทอดในเครื่องเทศนานาชนิด เป็นทางเลือกที่ดีแทนสเต็กสำหรับคนที่มองหาอาหารอร่อยและราคาไม่แพง วางไก่ทอดลงบน...
ฮอทดอกเนื้อวัวเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติบาร์บีคิวเกาหลีแสนอร่อย ด้วยซอสเคลือบรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้งครีมและซอสโกชูจัง ราดลงบนหอมเจียวแล้วทา...
วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่ม ราดด้วยไก่ทอดรสเผ็ด ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา มักเสิร์ฟในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ก่อนนำไปทอด ไก่...
เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนังเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ เนื้อไก่จะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และไม่แห้งง่าย สามารถนำไปย่างหรือทอดก็ได้ เพิ่มเติม...
ถั่วฮันนี่ชิโปเล่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแก่เบอร์ริโตจานนี้ ด้วยรสหวานและกลิ่นหอมรมควัน ผสมผสานกับไก่ย่างฉีกฝอยและข้าวสวยสำหรับเป็นไส้ และน้ำซอสแสนอร่อยจากถั่วกระป๋อง...
รสชาติของค็อกเทลมิเชลาดาแบบเม็กซิกัน ซึ่งทำจากเบียร์และซอสเผ็ด เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสเต็กย่างรสเผ็ดและซัลซ่าปิโกเดกาโยที่ปรุงด้วยเบียร์ เพื่อให้สเต็กมีรสชาติอร่อยที่สุด...
คนรักอาหารรสเผ็ดจะต้องหลงรักฮอทดอกจาลาเปญโญ่ป๊อปเปอร์เหล่านี้ พริกหยวกสับจะถูกผสมลงในครีมทาขนมปัง จากนั้นฮอทดอกที่ปรุงเสร็จแล้วจะราดด้วยจาลาเปญโญ่ทอดกรอบ
สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับครอบครัว
ชวนทั้งครอบครัวมาทำอาหารด้วยกันในครัว: เมนูอาหารและของว่างแสนอร่อยและทำง่ายเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ ที่จะทำร่วมกัน
ของหวานจานนี้จะทำให้คุณตะลึงกับความแปลกประหลาด! แต่ในขณะเดียวกัน ไอศกรีมทอดก็ดูเหมือนจริงมาก เคล็ดลับอยู่ที่ชั้นแป้งชุบหนาๆ ที่เคลือบลูกไอศกรีมไว้...
เด็กๆ จะต้องชอบพิซซ่าขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นพิเศษ แต่ละชิ้นทำจากฐานขนมปังมัฟฟินครึ่งชิ้น ขนาดพอดีมือเด็ก หรือจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้านก็ได้
เพิ่มรสชาติอิตาเลียนให้กับมีทโลฟของคุณด้วยการใส่ มะเขือเทศตากแห้ง มอสซาเรลล่า พาร์สลีย์ และออริกาโน ลงไปในเนื้อบด มีทโลฟของคุณจะฉ่ำและนุ่มด้านใน และเคลือบด้วยซอสแสนอร่อย...
ดิปถั่วลันเตาสีเขียวเนื้อนุ่มผสมมะเขือเทศตากแห้งและกระเทียมนี้ เป็นของว่างคลายร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน เพราะมีแคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์ และโปรตีนสูง จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำว่า...
เคล็ดลับความอร่อยขั้นสุดยอดของทาโก้เนื้อสเต็กเหล่านี้อยู่ที่น้ำหมักที่ทำจากน้ำผลไม้แบล็กเบอร์รี่ธรรมชาติ เติมน้ำมะนาว พริกฮาลาปิโน และหัวหอมแดงลงในน้ำหมักเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลายยิ่งขึ้น...
เบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ผสมเบคอนและพริกปาปริก้า ราดด้วยชีสอาซิอาโกเยิ้มๆ เสิร์ฟบนขนมปังเซียบัตต้าพร้อมซอสเมเปิ้ลรสเผ็ด และเบอร์เกอร์อาหารเช้าจะขาดไข่ดาวไปได้อย่างไร?! เพิ่ม...
ถ้าขอบพิซซ่าสอดไส้เป็นส่วนที่คุณชื่นชอบที่สุด ก็อบแค่ขอบนั้นไปเลย! รี ดรัมมอนด์ แนะนำว่าอย่าแค่ใส่ชีสอย่างเดียว ลองใส่ท็อปปิ้งพิซซ่าอื่นๆ ที่คุณอยากใส่ลงไปด้วย:...
อบพิซซ่าด้วยรสชาติของผักดองจากผักดอง ผักชีฝรั่ง และน้ำมันมะกอกหอมที่ผสมสมุนไพรสำหรับดอง แต่ไม่ใช่แค่รสชาติของผักดองเท่านั้นที่ทำให้พิซซ่านี้พิเศษ: ...
ส่วนที่อร่อยที่สุดของพิซซ่านี้คือขอบที่เต็มไปด้วยมอสซาเรลล่ารมควันเยิ้มๆ หลายคนมักจะเหลือขอบไว้ แต่พิซซ่านี้จะถูกกินหมดเกลี้ยงชิ้นสุดท้ายแน่นอน! นอกจากนั้นแล้ว พิซซ่า...
ทำเบอร์เกอร์ไก่งวงเพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยของเบอร์ริโตสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ ส่วนผสมในเบอร์เกอร์นอกจากจะเป็นเนื้อไก่งวงบดแล้ว ยังประกอบด้วยส่วนผสมทั่วไปของเบอร์ริโต เช่น ข้าว ถั่ว และอื่นๆ...
ไส้ของเคซาดีญ่าชิ้นนี้อุดมไปด้วยรสชาติจัดจ้านของข้าวโพดย่างที่ขายอยู่ตามข้างทางในเมืองต่างๆ ของเม็กซิโก ข้าวโพดย่างหวานๆ ที่มีกลิ่นควันจางๆ พริกชี้ฟ้าเผ็ดร้อน ผักชีหอมๆ และเนื้อนุ่ม...
พิซซ่าเป็นอาหารที่อร่อยเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันเต็มไปด้วยซอสเนื้อเข้มข้นและโรยหน้าด้วยชีสสองชนิดที่เยิ้มๆ พิซซ่านี้รสชาติเหมือนไก่พาร์เมซาน แต่ทำง่ายกว่ามาก...
เบอร์ริโตมังสวิรัติจานนี้ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้องและให้พลังงานได้นาน มันฝรั่งทอด ไข่ ผักโขม และมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ จะทำให้คุณ...
เอนชิลาดาไก่ฉ่ำๆ อบในซอสโมเล่ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มลองโมเล่ โคโลราดิโต ซอสแบบดั้งเดิมจากรัฐโออาซากาของเม็กซิโก ในการเตรียมโมเล่ โคโลราดิโต จะใช้เป็นตัวเพิ่มความข้น...
"ชิโลริโอเป็นสตูว์หมูต้นตำรับจากรัฐซีนาโลอาบนชายฝั่งแปซิฟิกของเม็กซิโก สิ่งแรกที่ทำให้จานนี้แตกต่างคือสีแดงสด ผมจำได้ว่าครั้งแรกที่ผมได้ลองชิโลริโอคือ...
40 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ
สร้างสรรค์มื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่ทุกคนชื่นชอบด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แสนอร่อยเหล่านี้—รวมถึงของหวานด้วย!
25 สูตรอาหารจากมะเขือเทศสด ที่ทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบ
เลือกมะเขือเทศสุกรสชาติดี แล้วนำไปใช้ในสูตรอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากเชฟเหล่านี้
ไก่ทอดรสเผ็ดสไตล์เทนเนสซีได้รับความนิยมไปทั่วทุกหนแห่ง สูตรของเอริค กรีนสแปนเพิ่มความเผ็ดร้อนยิ่งขึ้นด้วยการทาไก่ที่สุกแล้วแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันพริกเผ็ดร้อน แล้วโรยด้วย...
มอลลี่ เยห์ ทำเบเกิลมันฝรั่งสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ด้วยตัวเอง เบเกิลที่ได้จึงนุ่มฟูและอร่อยมาก เหมาะสำหรับการแช่แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อรับประทานในตอนเช้าได้อย่างรวดเร็ว
ข้าวโพดย่างเป็นอาหารว่างริมทางยอดนิยมในเม็กซิโก พ่อค้าแม่ค้าขายข้าวโพดย่างจากแผงลอย โดยปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างจัดเต็มและโรยหน้าด้วยชีส สูตรนี้ทำตามหนึ่งในนั้น...




















































