สูตรทำคัพเค้กและบิสกิต

การทำไอศกรีมแซนด์วิชโดยใช้เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มแทนคุกกี้ เป็นของหวานคลายร้อนที่ลงตัวที่สุด ไอศกรีมชนิดไหนก็ได้ที่คุณชอบก็ใช้ได้กับสูตรนี้ แต่...

เค้กเม็กซิกันรสชาติเขตร้อนอันน่าทึ่งนี้ เหมาะอย่างยิ่งที่จะปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุด การเติมน้ำนมเปรี้ยวลงในส่วนผสมทำให้เค้กมีความชุ่มฉ่ำและเนื้อแน่นกำลังดี และ...

เปลี่ยนบราวนี่แสนอร่อยที่เคลือบด้วยฟรอสติ้งช็อกโกแลตเข้มข้นให้กลายเป็นสัตว์ประหลาดฮาโลวีนสุดสนุก ด้วยการตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยตาตุ๊กตาที่กินได้และเกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการ...

เฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยคัพเค้กรูปสนามหญ้า ที่ตกแต่งด้วยหญ้าสดในฤดูใบไม้ผลิ คัพเค้กทำจากฐานบราวนี่ช็อกโกแลตเข้มข้น และตกแต่งด้านบนด้วยช็อกโกแลต...

ขนมปังเนื้อนุ่มฟูทาช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทนี้ อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าทำเป็นเฟรนช์โทสต์จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ควรใช้ขนมปังที่เหลือจากเมื่อวานจะดีกว่า หั่นเป็นชิ้น...

มัฟฟินกล้วยเหล่านี้เบา ฟู และนุ่มมาก จนคุณคงเดาไม่ถูกเลยว่าทำจากแป้งโฮลวีตเป็นหลัก มีการใส่กล้วยสุกงอมลงในส่วนผสม ซึ่งช่วยรักษารสชาติ...

ขนมชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วย คุณเพียงแค่เอาเค้กฟองน้ำขนาดใหญ่ไปอบบนถาดอบ แล้วตัดเป็นชั้นกลมๆ จากนั้นก็โรยด้วยเกล็ดขนมปัง...

ของหวานชนิดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กแบล็กฟอเรสต์อันโด่งดัง ดูสวยงามและน่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง และสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หนึ่งวัน ซึ่งสะดวกมากหากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับวันหยุด

ของหวานแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของเค้กแครอทคลาสสิกที่มีส่วนผสมของลูกเกดและถั่ว แต่ทำได้เร็วกว่ามาก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรอโอกาสพิเศษถึงจะได้ลิ้มลอง...

ในการทำทริฟเฟิลฤดูร้อนนี้ จะนำผลเบอร์รี่สดนานาชนิดมาแช่ในน้ำกุหลาบและน้ำมะนาว จากนั้นนำมาเรียงเป็นชั้นสลับกับเค้กอัลมอนด์ดอกส้มเนื้อนุ่มฟู และเค้กเนื้อเบา...

ของหวานเนื้อเบาและรสชาติผลไม้ชนิดนี้ประกอบด้วยเค้กส้มเนื้อนุ่ม แยมราสเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่สด และครีมส้มเนื้อเนียนละเอียด จัดเสิร์ฟในภาชนะใส...

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตและเชอร์รี่ทำให้เค้กเหล่านี้อร่อย สีสันสดใส และเหมาะสำหรับเทศกาลอย่างยิ่ง เค้กเหล่านี้ทำจากเชอร์รี่มาราสชิโน ซึ่งมีสีสดใสกว่า...

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นนี้ทำจากน้ำส้มบัลซามิกเพื่อดึงรสชาติช็อกโกแลตออกมา น้ำส้มเพื่อเพิ่มความสดชื่น และส่วนผสมที่แปลกที่สุดเท่าที่เคยมีมาในเค้ก...

เค้ก "แบนด์ท" รสเลมอนและเมล็ดป๊อปปี้ชิ้นนี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติที่สดใสจากเปลือกและน้ำเลมอนสด ผสานกับกลิ่นหอมของเมล็ดป๊อปปี้กรุบกรอบ ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี และ...

คัพเค้กบุนด์ขนาดเล็กที่มีรูตรงกลางนั้นช่างน่าลิ้มลองยิ่งนัก ลองทานคู่กับเลมอนเคิร์ดแสนสดชื่น ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของถั่ว...

แทนที่จะใส่ถั่วสับลงในส่วนผสมมัฟฟิน ลองใช้ธัญพืชผสมสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ในแผนกขนมขบเคี้ยวดูสิ สูตรนี้เป็นการผสมผสานของว่างยอดนิยมสองอย่างเข้าด้วยกัน...

สารสกัดวานิลลาธรรมชาติทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงแค่แช่ฝักวานิลลาจำนวนมากในขวดวอดก้าแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งเดือน หลังจากหกเดือน กลิ่นหอมจะยิ่งเข้มข้นขึ้น...

หนึ่งในลักษณะเด่นของเค้กปอนด์นี้คือเปลือกเค้กที่เบาและกรอบ ซึ่งได้มาจากการโรยน้ำตาลทรายหยาบ (turbinado sugar) ไว้ที่ขอบพิมพ์ ความกรอบนี้ตัดกันได้อย่างลงตัวกับ...

ถ้าไม่มีพิมพ์มัฟฟิน ก็ใช้พิมพ์แทนได้! คุณสามารถเสิร์ฟมัฟฟินที่เย็นแล้วในพิมพ์ได้เลย ดูสนุกดี อบมัฟฟินโดยใช้ส่วนผสมมัฟฟินสำเร็จรูป แล้วเติม...

เดือนพฤษภาคมและมิถุนายนเป็นฤดูกาลของสตรอว์เบอร์รีและรูบาร์บ รสชาติที่แตกต่างกันสองอย่างนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวและมักใช้ในขนมอบและของหวาน ลองทำมัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้ดูสิ...

ทำคัพเค้กแสนอร่อยด้วยไส้ที่ไม่เหมือนใคร: สตรอว์เบอร์รีสดทั้งลูกซ่อนอยู่ในเนื้อเค้กนุ่มฟู ฉ่ำน้ำและสดชื่นราวกับฤดูร้อน ตกแต่งหน้าคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยมะนาว...

การใส่ลูกอินทผลัมลงในส่วนผสมจะทำให้เค้กมีรสชาติคาราเมลที่อร่อย และทำให้เค้กนุ่มชุ่มชื้น อบเค้กในพิมพ์เค้กทรง Bundt ที่มีรูตรงกลาง และเมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้ว เทส่วนผสมข้นๆ...

คัพเค้กอินทผลัมรูปวงดนตรีเคลือบคาราเมลเหนียวหนึบนี้ เป็นของขวัญชิ้นเล็กๆ ที่เหมาะสำหรับเพื่อนร่วมงาน ครู หรือเพื่อนบ้าน จะใส่คัพเค้กเพียงชิ้นเดียวในกล่องเค้กขนาดเล็ก หรือใส่ทั้งชุดในกล่องขนาดใหญ่ก็ได้...

เค้กคัพเค้กนี้จะเป็นของหวานสุดอลังการสำหรับงานปาร์ตี้ธีมชายหาดของคุณ ต่างจากเค้กทั่วไป ขนมชนิดนี้ทานง่าย พกพาสะดวก เพียงแค่ฉีกเป็นชิ้นๆ แล้วก็อร่อยได้เลย! แทนที่จะเป็นเค้กแบบดั้งเดิม...

มัฟฟินเหล่านี้ทำจากส้มคลีเมนไทน์ทั้งลูก (รวมเปลือกด้วย!) ซึ่งเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของส้มอย่างเข้มข้น ในขณะที่เมล็ดทับทิมเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวในทุกคำ มัฟฟินเหล่านี้...

คัพเค้กเหล่านี้สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดสับปะรดโฮมเมด ซึ่งคุณสามารถเติมเหล้ารัมลงไปสักช้อนเพื่อเพิ่มรสชาติของพินาโคลาดาที่คุณชื่นชอบได้อย่างเต็มที่ คัพเค้กแต่ละชิ้นตกแต่งด้วย...

คัพเค้กฟักทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยไก่งวงแสนสนุกที่ทำจากขนมหวานหลากหลายชนิด เป็นของหวานวันหยุดที่สนุกและอร่อยสำหรับเด็กๆ และ...

เค้กโรลชิ้นนี้ชวนให้นึกถึงการพักผ่อนในเขตร้อน ทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ สับปะรดสดสอดไส้ครีมเชอร์รี่มาราสชิโน ห่อด้วยเค้กสปองจ์มะพร้าวเนื้อนุ่มฟู และตกแต่งด้านบนด้วย...

ถ้าคุณกำลังจัดงานปาร์ตี้ธีมเม็กซิกัน เค้กรูปปิญาตาสีสันสดใส ซึ่งเป็นของเล่นยอดนิยมในงานเฉลิมฉลองของชาวเม็กซิกัน ควรจะเป็นไฮไลท์ของงาน เพื่อความสะดวกในการเตรียม...

เค้กวานิลลาสุดคลาสสิกนี้ ราดด้วยครีมบัตเตอร์เนื้อเบา ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นด้วยกลิ่นมิ้นต์ ตกแต่งด้วยต้นคริสต์มาส M&M's ในการทำต้นคริสต์มาสเหล่านี้ ให้ใช้เวเฟอร์...

ทรัฟเฟิลน่ารักเหล่านี้ไม่ได้ทำจากช็อกโกแลต แต่ทำจากเค้กสปองจ์ (คล้ายกับเค้กป๊อป!) และสอดไส้ด้วยรสชาติเขตร้อนแสนอร่อยของมะพร้าวและสับปะรด สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้เค้กปอนด์สำเร็จรูปจากร้านค้า...

มงกุฎที่ทำจากใบสับปะรดจริงช่วยให้เค้กดูเหมือนจริง แต่ข้างใต้ไม่ใช่ผลไม้ฉ่ำๆ แต่เป็นเค้กสปันจ์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่สลับชั้นด้วยไอซิ่งวานิลลา เพื่อให้เค้กมีรูปทรง...

คนรักพินาโคลาดาจะต้องหลงรักเค้กรสชาติเขตร้อนนี้อย่างแน่นอน เค้กวานิลลาชุ่มสับปะรดสลับชั้นกับแยมมะพร้าวสับปะรดโฮมเมด แล้วปิดท้ายด้วย...

เพิ่มรสชาติให้กับขนมปังกล้วยคลาสสิกด้วยการใส่ช็อกโกแลตและถั่วพีแคนลงไป กล้วยจะทำให้ขนมปังนุ่ม ชุ่มชื้น และหวานกำลังดี ทำให้คุณลดปริมาณน้ำตาลทรายขาวลงได้ และด้วย...

ขนมปังเนื้อละเอียดนุ่มละมุนลิ้นนี้ มีกลิ่นหอมของส้มและเครื่องเทศ ใช้ลูกพลับฮาจิยะบดละเอียด ควรใช้ลูกพลับที่สุกงอมจนเหมือนลูกโป่งที่ใส่น้ำไว้ จะได้ไม่ต้องนำเนื้อมาบดซ้ำอีก...

มัฟฟินน่ารักเหล่านี้มีรสชาติอร่อยเหมือนกับหน้าตาเลยค่ะ ถ้าคุณชอบเนยถั่วลิสง ลองทำแบบใส่แยมเบอร์รี่ดูนะคะ โดยใส่เนยถั่วลิสงลงในส่วนผสมของมัฟฟินแล้ว...

คัพเค้กน่ารักเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของพายพีชฤดูร้อน ชิ้นพีชถูกอบลงในคัพเค้กเนื้อนุ่มหอมกรุ่น ราดด้วยครีมเนื้อเบาฟู...

หากต้องการเปลี่ยนมัฟฟินผักหรือผลไม้เพื่อสุขภาพที่เหลือ (เช่น บวบ กล้วย หรือแครอท) ให้กลายเป็นคัพเค้กแสนอร่อย เพียงแค่ตกแต่งด้วยครีมไอซิ่ง ควร...

คัพเค้กเหล่านี้อบอวลไปด้วยรสชาติของ Moscow Mule สุดคลาสสิก ผสมผสานความเผ็ดร้อนของขิงเชื่อมและน้ำเชื่อมมะนาวสดชื่น ตกแต่งด้วยครีมบัตเตอร์วานิลลาผสมมะนาว...

ขนมปังกล้วยนั้นดีเป็นพิเศษสำหรับมื้อเช้า เหมือนได้กินเค้กในตอนเช้าเลย! สูตรนี้ใช้กล้วยทั้งลูก รวมทั้งเปลือกด้วย ซึ่งช่วยลดการสิ้นเปลืองอาหาร ใช้กล้วยเพียงครึ่งเดียวของน้ำหนักทั้งหมด...

ของหวานแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติกล้วย ขนมปังกล้วยโฮมเมดทาเนยสีน้ำตาล หั่นเป็นสามชั้น แล้วประกบด้วยไอศกรีมถั่ว ราดด้วยซอสโฮมเมด...

ขนมปังเนื้อนุ่มชิ้นนี้ชวนหลงใหลด้วยรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองบด แครนเบอร์รี่ และน้ำตาลทรายแดง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น ปิดท้ายด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเครื่องเทศฟักทอง...

ลองชิมคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้สักคำ แล้วคุณจะพบกับไส้แครนเบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานอยู่ข้างใน วิธีที่ง่ายที่สุดในการใส่ไส้คือใช้ที่คว้านผลไม้...

มัฟฟินเนื้อนุ่มฟู หอมกรุ่นเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้ตามฤดูกาลของฤดูใบไม้ร่วง ทำจากแครนเบอร์รี่ ลูกฟิก และเฮเซลนัท น้ำตาลทรายแดงช่วยให้เนื้อมัฟฟินชุ่มชื้น และส่วนผสมของอบเชยและขิง...

ช้าแต่ชัวร์ ชนะแน่นอน ตกแต่งงานปาร์ตีธีมทะเลของคุณด้วยคัพเค้กรูปเต่าสุดน่ารักเหล่านี้ ใช้คัพเค้กวานิลลาแบบไหนก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นแบบสำเร็จรูปหรือแบบที่คุณชอบ...

คัพเค้กรูปนกฮูกเหล่านี้ดูเท่สุดๆ ไปเลย! สำหรับตกแต่ง คุณจะต้องใช้เกล็ดช็อกโกแลตเส้นเล็กๆ และถ้าคุณอยากทำนกฮูกสีขาวเหมือนหิมะแทนล่ะก็...