สูตรขนมหวาน

หากคุณกำลังมองหาสูตรมันเทศที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น ลองทำของหวานง่ายๆ นี้ดูสิ นำมันเทศบดเนื้อเนียนมาผสมกับน้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมโมลาส และน้ำส้มคลีเมนไทน์พร้อมเปลือกขูดฝอย เพื่อทำเป็นพุดดิ้งแสนอร่อย...

เพื่อทำขนมหวานสุดหรูนี้ ให้คว้านแกนแอปเปิ้ลออก แล้วใส่ข้าวโอ๊ตปรุงรสพร้อมวอลนัทและลูกเกดลงไป จากนั้นนำไปอบ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมไอศกรีมสักหนึ่งสกู๊ปและ...

ถ้าคุณชอบใส่แยม เนย และรสชาติอร่อยๆ อื่นๆ ลงในแพนเค้กหรือวาฟเฟิลเบลเยียม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! เพียงแค่ผสมเนยที่อ่อนตัวแล้วกับแยมแบล็กเบอร์รี่...

โดนัทเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ นุ่มด้านในและกรอบด้านนอก ทำจากส่วนผสมเพียงสี่อย่าง ได้แก่ มันเทศบด ชีสริคอตต้า น้ำตาลไอซิ่ง และแป้ง โปรดทราบว่าสูตรนี้ใช้...

หากคุณชื่นชอบมินิโรลสำเร็จรูป แต่รู้สึกยุ่งยากกับส่วนผสมมากมายที่ดูซับซ้อน ลองทำเองที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่หาได้ง่ายดูสิ มินิโรลช็อกโกแลตโฮมเมด...

หนึ่งในส่วนผสมหลักของมัฟฟินเหล่านี้คือมันเทศ มันเทศทำให้มัฟฟินนุ่มฟูเป็นพิเศษ หากใส่ช็อกโกแลตชิปลงไปในส่วนผสม มัฟฟินก็จะยิ่งนุ่มเหมือนขนมหวานและละลายในปากได้ง่าย...

ชีสเค้กฟักทองขนาดจิ๋วเหล่านี้ทำจากคุกกี้ขิง เพียงแค่วางคุกกี้ลงในพิมพ์มัฟฟิน ราดด้วยไส้ แล้วนำไปอบ โรยหน้าชีสเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วย...

คุกกี้ขิงพอดีกับก้นพิมพ์มัฟฟินและเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีสเค้กขนาดเล็กที่ไม่ต้องอบ เจลาตินเล็กน้อยช่วยให้ไส้ฟักทองเกาะตัวกันได้ดีขึ้น...

ดอกไม้จากมาร์ชเมลโลว์เป็นวิธีตกแต่งขนมหวานที่ง่ายและไม่เหมือนใคร ใช้มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กตัดเป็นสองกลีบ ส่วนขอบที่เหนียวๆ นั้นเหมาะสำหรับโรยด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี เตรียม...

เพลิดเพลินกับอาหารเช้าสไตล์สเปนในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ เสิร์ฟชูโรสกรอบๆ กับช็อกโกแลตร้อนๆ ที่บ้าน ชูโรสขนาดเล็กเป็นตัวเลือกที่สะดวกกว่า โรยด้วยน้ำตาล...

เสิร์ฟชีสเค้กชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ให้แขกของคุณเป็นของหวาน ฐานเป็นบิสกิตอัลมอนด์กรอบ สอดไส้ช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ก่อนจัดเสิร์ฟ ให้คลุกสตรอว์เบอร์รีกับน้ำตาลก่อน...

ช็อกโกแลตชิปเม็ดเล็กๆ และลูกเกดคุณภาพดี ช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับคุกกี้เหล่านี้ น้ำตาลทรายแดงเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยให้คุกกี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มตรงกลางและกรอบบริเวณขอบ เหมาะสำหรับ...

มัฟฟินเหล่านี้อบในพิมพ์พิเศษที่มีท่ออยู่ตรงกลางแต่ละถ้วย ทำให้มีช่องว่างตรงกลางเค้กไว้ให้คุณเติมไส้แสนอร่อยลงไป ซอสแครนเบอร์รีอบเชยเข้ากันได้อย่างลงตัว...

พุดดิ้งมะม่วงสไตล์ฮ่องกงเป็นของหวานที่มักถูกมองข้ามในร้านติ่มซำ พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นนี้ทำจากมะม่วงสดสุก ซึ่งให้รสชาติ...

ในฮ่องกง คุณจะพบขนมปังปิ้งทาเนยนมข้นหวานและเนยถั่วลิสงในเมนูของร้านชาชานแตงทุกแห่ง เสิร์ฟไม่เฉพาะมื้อเช้าเท่านั้น แต่เสิร์ฟตลอดทั้งวัน อุ่นๆ หวานๆ เค็มๆ...

มันเทศเคลือบคาราเมลเป็นของหวานยอดนิยมในร้านอาหาร โดยมีลักษณะเป็นชิ้นมันเทศทอดกรอบเคลือบด้วยคาราเมลสีเหลืองทอง เมื่อคาราเมลเย็นตัวลง...

โซปาปิยาส โดนัทเม็กซิกันเนื้อนุ่มเคลือบด้วยน้ำตาลอบเชยและราดด้วยน้ำผึ้ง เป็นแรงบันดาลใจให้กับขนมหวานชนิดนี้ ไส้ครีมชีสเนื้อละเอียดถูกอบอยู่ระหว่างแป้งสองชั้น...

คุกกี้เนยน้ำตาลแบบดั้งเดิมนั้นนุ่มและละมุนลิ้นเนื่องจากมีไข่เพิ่มในส่วนผสม สำหรับเนื้อสัมผัสที่เงางามและกรอบเล็กน้อย จะนำคุกกี้ไปคลุกน้ำตาลก่อนอบ หากคุณกำลังทำ...

ของหวานจานนี้พิเศษพอที่จะเสิร์ฟแขกได้ แต่ก็ทำได้ง่ายและรวดเร็วในวันธรรมดา ส่วนผสมที่กรอบนั้นปรุงสุกทั้งหมดในไมโครเวฟ (แม้แต่ส่วนที่กรุบกรอบ...)

เพียงใช้คุกกี้โอรีโอและช็อกโกแลตสีขาวและสีแดงที่ละลายแล้ว คุณก็สามารถตกแต่งคัพเค้กธรรมดาๆ ให้เป็นธีมมิกกี้และมินนี่ได้อย่างง่ายดาย สำหรับขนมที่พิเศษไม่เหมือนใคร อย่าลืม...

ทาร์ตสุดหรูไส้ส้มนี้ทำจากมะนาวเมเยอร์ ซึ่งมีรสชาติอ่อนกว่าและหวานกว่ามะนาวทั่วไป แม้แต่มือใหม่ก็ทำแป้งพายได้ง่าย...

ทำซอสช็อกโกแลตโฮมเมดแล้วราดบนไอศกรีม ผลไม้ และของหวานอื่นๆ สูตรนี้ทำง่าย ช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับซอสช็อกโกแลตแบบคลาสสิกได้ มาเริ่มกันเลย...

เพื่อให้เค้กปอนด์นี้มีรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น ให้ใส่เปลือกเลมอนและเปลือกส้มขูดลงในส่วนผสม และเพื่อให้ดูสวยงามน่ารับประทาน ให้อบเค้กเป็นรูปวงแหวนแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง...

ชูโรสเหล่านี้พิเศษไม่เหมือนใคร: เนื้อนุ่มละมุนลิ้นด้านใน กรอบและหวานด้านนอก โรยหน้าด้วยน้ำตาลและอบเชยหอมๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำตาลออร์แกนิกสำหรับโรยหน้า เพราะจะกรอบกว่าและ...

หลายคนชื่นชอบชูโรสเพราะรสชาติและเนื้อสัมผัส แต่ลังเลที่จะทำเองที่บ้านเพราะใช้น้ำมันเยอะและขั้นตอนการทำแป้งชูว์นั้นยุ่งยาก แพนเค้กเหล่านี้ กรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยน้ำตาลอบเชย...

นำสองสิ่งที่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตร้อนอย่างมาร์ชเมลโลว์และชูโรสมารวมกันในของหวานจานเดียวที่รับรองว่าจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาร์ชเมลโลว์ทำเองนั้นมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า...

เค้กฉลองเทศกาลนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของชูโรสเม็กซิกัน และมีส่วนประกอบครบครัน ได้แก่ เปลือกน้ำตาลกรอบๆ กลิ่นอบเชยหอมกรุ่น ไส้วานิลลาอ่อนๆ และซอสช็อกโกแลต ตัวเค้กเองนั้น...

ดัฟฟ์ โกลด์แมน ได้สูตรบาคลาวาใส่น้ำผึ้งนี้มาจากคุณทวดชาวมอลโดวาของเขา และเขาได้ปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย คุณทวดของเขาทำขนมอบได้อร่อยมาก และเมื่อใดก็ตามที่เธออบบาคลาวา เพื่อนบ้านทุกคนก็จะมาร่วมงาน...

รี ดรัมมอนด์ ตั้งชื่อเค้กช็อกโกแลตของเธอแบบนั้นด้วยเหตุผลบางอย่าง ส่วนผสมลับก็คือส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูป เค้กที่ได้จึงนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก จนไม่มีใครเดาได้เลยว่าคุณใช้สูตรโกง

โรลทุยล์เนื้อเบาและกรอบเหล่านี้จะดูสวยงามในตะกร้าคุกกี้ของคุณเมื่อเสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา และยังเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับไอศกรีมอีกด้วย ตกแต่งด้วยลายเส้นสีแดง โรลเหล่านี้ดู...

แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนมันเทศ แต่พายแสนอร่อยชิ้นนี้จะทำให้คุณอยากทานอีกเรื่อยๆ ฐานพายกรอบๆ ทำจากแป้งบิสกิต ห่อหุ้มไส้มันเทศนุ่มๆ ที่ปรุงรสด้วยอบเชยและลูกจันทน์เทศ ราดด้วย...

พุดดิ้งอินทผลัมเหนียวหนึบนั้นไม่เหมือนพุดดิ้งในความหมายทั่วไปเลย มันคือเค้กหรือมัฟฟินที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ มีรสชาติคาราเมลที่ยอดเยี่ยมจากอินทผลัม ซึ่งช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

เค้กวานิลลาที่สมบูรณ์แบบ เนื้อเบา นุ่มฟู ชุ่มฉ่ำอย่างลงตัว ไม่จำเป็นต้องเติมครีมเพิ่ม และตกแต่งด้วยครีมบัตเตอร์เบาๆ สูตรพื้นฐานเป็นสีขาว แต่คุณ...

พายทำง่ายนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ และเสน่ห์ของมันอยู่ที่ความเรียบง่าย รูปลักษณ์แบบบ้านๆ และการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรูบาร์บเปรี้ยวๆ กับสตรอว์เบอร์รีหวานๆ เริ่มจากคลึงแป้ง...

แยมสตรอว์เบอร์รี-ราสเบอร์รีนี้ไม่ต้องผ่านการปรุงสุก จึงคงไว้ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์อย่างครบถ้วน การผสมผสานระหว่างราสเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีสร้างรสชาติและกลิ่นหอมที่กลมกล่อม และ...

ในอาหารอเมริกันมีของหวานหลายอย่างที่ใช้ชื่อว่า "สลัด" แต่สลัดเพรทเซลสตรอว์เบอร์รีเป็นสลัดที่น่ารังเกียจที่สุด! มันเหมือนเค้กสามชั้นมากกว่า...

ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการตกแต่งใดๆ ก็สามารถสร้างเค้กที่สวยงามนี้ได้ เพียงแค่ล้อมรอบเค้กด้วยรั้วหนาแน่นของแท่งป๊อกกี้กรอบๆ ที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี และโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลที่กินได้ตรงกลาง...

เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นนี้ ราดด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีและครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเบา ทำได้โดยไม่ต้องอบ—แต่ทำในตู้เย็น! ส่วนผสมลับคือพริกไทยดำบดหยาบ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น...

ใช้มาชเมลโล่ละลายเป็นตัวประสานเพรทเซลบดและคุกกี้ชอร์ตเบรดให้เป็นฐานเดียวสำหรับของหวานแสนสวยนี้ ตกแต่งพาร์เฟ่ต์ด้วยครีมชีสฟรอสติ้งอย่างรวดเร็ว...

ชื่อของขนมหวานชนิดนี้ "pandowdy" ถือเป็นการตีความอย่างอิสระและสนุกสนานของคำภาษาอังกฤษว่า "dough" (แป้งโด) ขนมหวานชนิดนี้มีอายุมากกว่า 200 ปี และโดยทั่วไปแล้วจะทำเป็นพายในกระทะ...

สำหรับมื้อสายวันอาทิตย์ ลองทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูสอดไส้สตรอว์เบอร์รีฉ่ำๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงโฮมเมดให้ครอบครัวทานดูน่ารับประทานกันเถอะ...

วาฟเฟิลเหล่านี้ทำโดยไม่ใช้นมวัวหรือไข่ แต่ได้ผลลัพธ์ที่กรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบ และยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย อย่าลืมใช้ส่วนผสมที่แช่เย็นและสดใหม่...

อบคุกกี้ชอร์ตเบรดถั่วแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ละลายในปากอย่างแท้จริง โรยหน้าด้วยถั่วพีแคนครึ่งซีกและน้ำตาลทรายแดงระยิบระยับ เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่

ลองชิมขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ หวานอร่อยนี้ดูสิ แล้วคุณจะหยุดไม่ได้! ซีเรียลรูปสี่เหลี่ยมหรือรูปหมอนเหล่านี้เคลือบด้วยเนยถั่วลิสงผสมช็อกโกแลต และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอย่าง generously

พายพีแคนสูตรนี้มีรสชาติเหมือนกับขนมหวานคลาสสิกในวันขอบคุณพระเจ้า แต่ทำโดยไม่ใช้ไซรัปข้าวโพด ด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติในปริมาณเท่าๆ กัน...

การใส่ครีมชีสลงในแป้งทำให้ขนมปังโรลเหล่านี้มีความนุ่มและร่วนเป็นพิเศษ ในขณะที่การโรยน้ำตาลเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ ขนมปังโรลเหล่านี้สอดไส้ด้วยแครนเบอร์รี่และเครื่องเทศพีแคน...

เค้กสีขาวราวหิมะนี้ เคลือบด้วยไอซิ่งรสเปปเปอร์มินต์เข้มข้น โรยด้วยลูกอมเปปเปอร์มินต์สีแดงและขาวบดละเอียด คุ้มค่าแก่เวลาและความพยายามอย่างแน่นอน อบไว้สำหรับวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ก็ได้...

หากคุณมีเค้กผลไม้แห้งเหลือหลังจากคริสต์มาส ลองทำกราโนล่าแบบง่ายๆ ดูสิ สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์และนำมาใช้ทำของหวานสุดหรูนี้ได้...

ในการทำพิซซ่าผลไม้ฤดูร้อนนี้ คุณสามารถใช้ผลไม้และเบอร์รี่ตามฤดูกาลใดก็ได้ที่คุณหาได้ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ พีช เนคทารีน หรือแอปริคอต ส่วนแป้งพิซซ่า...