สูตรอาหารสำหรับพายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน

พายชิ้นนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหรา รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น และไส้เนียนนุ่มที่ราดด้วยวิปครีมฟูเบา ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งพายสำเร็จรูป...

พายสุดหรูนี้สามารถเสิร์ฟแทนเค้กในโอกาสพิเศษได้ ตัวพายมีฐานเป็นคุกกี้กรุบกรอบ ราดด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนหนา และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม

ในการทำครีมพาย จะใช้แป้งพายอบสำเร็จรูปที่มีเนื้อร่วนหนานุ่ม สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดเนื้อเนียนละเอียด แล้วราดด้วยวิปครีม ดูสวยงามมาก...

พายช็อกโกแลตแบบเปิดหน้าชิ้นนี้คือความฝันของคนรักช็อกโกแลต เค้กช็อกโกแลตชิ้นนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น แต่ยังทำง่ายมากอีกด้วย ถ้าคุณอดใจรอไม่ไหวจนถึงตอนจบ...

พายอิตาเลียนชนิดนี้ดึงดูดใจด้วยรูปลักษณ์แบบชนบทที่สวยงาม ทำง่าย และมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ในการทำครอสตาต้า ให้วางไส้ไว้ตรงกลางแผ่นแป้งที่รีดแล้ว...

พายเมอแรงค์มะนาวรสชาติหวานอมเปรี้ยวสุดหรูหรานี้ อาจดูเหมือนทำยาก แต่ด้วยสูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้ คุณก็สามารถอบมันได้แม้ว่าคุณจะไม่เคยทำมาก่อนก็ตาม

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูเครื่องเคียงสุดพิเศษอย่างสับปะรดอบชีส เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้ออบ หมู หรือไก่รสเผ็ดในช่วงเทศกาลวันหยุด ใช้สับปะรดกระป๋องหั่นชิ้น...

เฟรนช์โทสต์สูตรนี้ทำเหมือนพุดดิ้งขนมปัง รสชาติเหมือนเค้กแครอทแสนอร่อย แต่ต่างจากเค้กตรงที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ วิธีอบให้เร็วขึ้น...

เค้กสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมง เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในชีวิตประจำวัน! ส่วนผสมของแป้งประกอบด้วย แป้งสาลี น้ำตาล ไข่ เบกกิ้งโซดา และ...

ทาร์ตสุดหรูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานแบบอเมริกันที่นิยมทานกันรอบกองไฟอย่างสโมร์ส ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยของแครกเกอร์เกรแฮม ช็อกโกแลตละลาย และ...

แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วรูบาร์บจะเป็นผัก แต่ก็มีรสชาติคล้ายผลไม้และมีความเปรี้ยวสดชื่น ทำให้เหมาะสำหรับทำไส้พาย สูตรนี้ใช้เฉพาะก้านรูบาร์บเท่านั้น เลือก...

พายชิ้นนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม: นุ่มและชุ่มฉ่ำด้านล่าง เสริมด้วยชิ้นรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวฉ่ำๆ ปิดท้ายด้วยท็อปปิ้งสตรอว์เซลกรุบกรอบ โดยใส่สตรอว์เบอร์รีลงไปในส่วนผสมของแป้ง...

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำและรูบาร์บเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับคาราเมลเข้มข้นที่ราดอยู่บนเค้กกลับหัวสุดหรูนี้ เค้กประกอบด้วยสามชั้น เรียงตัวกันในลักษณะ...

ทาร์ตฤดูร้อนสุดหรูนี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้และเบอร์รี่สดใหม่ เพียงแค่รูปลักษณ์ที่สดใสก็ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นได้แล้ว วิธีทำก็ง่ายมาก เพราะอบแค่ส่วนเปลือกเท่านั้น ส่วนไส้ทำจาก...

สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้แป้งพายสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ สิ่งสำคัญอยู่ที่ไส้เชอร์รี่ที่อร่อยและฉ่ำน้ำ...

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้ลองอบพายสองชนิดพร้อมกัน คือ พายเชอร์รี่สับปะรด และพายพีช พายเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าพายขี้เกียจ คุณไม่ต้องนวดแป้งหรือเตรียมไส้ เพียงแค่...

พายสุดพิเศษชิ้นนี้ดึงดูดใจด้วยการผสมผสานของเนื้อสัมผัสและรสชาติที่สดใส เปลือกพายกรุบกรอบรสพีแคน ราดด้วยไส้เลมอนเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ปิดท้ายด้วยเมอแรงค์ฟูนุ่มด้านบน

สตรูเดลหลายชั้นที่มีเปลือกกรอบและไส้แสนอร่อยที่ทำจากครีมชีสเนื้อเนียนนุ่มและรูบาร์บรสหวานอมเปรี้ยว เสริมด้วยกลิ่นหอมของทาร์รากอน ขนมหวานอันงดงามนี้ดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสและ...

ทาร์ตฤดูร้อนนี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ ไส้เลมอนเนียนนุ่ม และแป้งพายกรอบร่วน ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแป้งควรแช่เย็นให้ดี และ...

พายสตรอว์เบอร์รีเป็นทางเลือกที่เก๋ไก๋สำหรับฤดูร้อน แทนพายแอปเปิ้ลสานในฤดูใบไม้ร่วง ทำง่ายมาก เพราะไส้สตรอว์เบอร์รีไม่ต้องต้มก่อน สตรอว์เบอร์รีก็แค่...

ครัมเบิลเป็นขนมอบที่คล้ายกับพาย แต่เบาและชุ่มฉ่ำกว่า เสน่ห์ของครัมเบิลอยู่ที่สามารถทำได้ด้วยผลไม้และเบอร์รี่ตามฤดูกาลต่างๆ ผสมผสานกันได้ตามใจชอบ หนึ่งใน...

Slumps หมายถึงของหวานที่ทำจากผลไม้ที่อบหรือตุ๋นแล้วห่อด้วยแป้ง บางชนิดอบในเตาอบเหมือนพายผลไม้ที่มีขนมปังสีทองอยู่ด้านบนผลไม้ตามฤดูกาล ในขณะที่บางชนิดก็ตุ๋น...

ชีสเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มบนฐานแครกเกอร์เกรแฮมแน่น ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีสดแสนอร่อย เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่วันเกิดไปจนถึงงานเลี้ยงน้ำชาวันอาทิตย์...

ต่างจากพายขนาดใหญ่แบบดั้งเดิม พายสตรอว์เบอร์รีขนาดเล็กเหล่านี้ทำง่าย เหมาะสำหรับเสิร์ฟหลายคน และรับประทานได้ด้วยมือ เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานที่ทำงานหรือโรงเรียน หรือจะทานเล่นเป็นอาหารว่างก็ได้...

ในช่วงฤดูร้อน เมื่อสตรอว์เบอร์รีออกผลดก ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ลิ้มรสผลไม้ฉ่ำๆ สดๆ อีกแล้ว เค้กสตรอว์เบอร์รีเป็นหนึ่งในของหวานที่ยิ่งใช้สตรอว์เบอร์รีสดเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น เนื้อเค้กนุ่มฟู...

ทาร์ตชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือเพียงแค่เป็นของหวานง่ายๆ ที่คุณจะได้ลิ้มรสสตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำ เปลือกทาร์ตกรอบๆ ราดด้วยครีมเข้มข้นหนานุ่ม...

พายเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นชิ้นนี้จะถูกใจทุกคน โดยเฉพาะคนรักกล้วย ไส้ครีมเนื้อเนียนนุ่มหนานุ่ม สอดไส้ด้วยชิ้นกล้วยหอม วางอยู่บนฐานพายกรอบร่วน...

สตรอว์เบอร์รีเป็นของหวานที่โรแมนติกที่สุดสำหรับวันวาเลนไทน์ และเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อร่อยในทุกรูปแบบ รวมถึงชีสเค้กที่น่าทึ่งนี้ด้วย ใช้สตรอว์เบอร์รีสดๆ ทั้งลูก...

เค้กช็อกโกแลตนี้ทำจากเนย ช็อกโกแลตดำ ไข่ และน้ำตาลเท่านั้น อบโดยไม่ใช้แป้ง และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น และ...

ทาร์ตสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไส้ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มและแป้งพายกรุบกรอบที่ช่วยยึดไส้ไว้ได้อย่างเนียนสนิท ไส้ทำจากดาร์กช็อกโกแลตสับ...

สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์นี้ด้วยชีสเค้กแสนอร่อยที่ตกแต่งด้วยรูปหัวใจนับล้านดวง ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบนี้ เพียงแค่ทำฐานจากแป้งบด...

พายเนื้อนุ่มฟูรสชาติอร่อยนี้ ราดด้วยหน้าพีแคนแสนอร่อยและซอสพราลีนเข้มข้น เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ มีการเติมเหล้าเบอร์เบินลงในแป้งและ...

ขนมปังข้าวโพดใส่บลูเบอร์รี่และสับปะรดชิ้นนี้สามารถอบแทนพายได้ เนื้อนุ่มฟู หอม และชุ่มฉ่ำอร่อยเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันถัดไปหลังจากพักไว้ใต้แผ่นพลาสติก

หากคุณมีขนมปังเก่าเหลืออยู่เยอะและไม่อยากทิ้ง ลองนำมาทำเป็นพุดดิ้งช็อกโกแลตแสนอร่อยสำหรับเป็นของหวานดูสิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะส่วนผสมอื่นๆ สำหรับพุดดิ้งนี้ก็...

เชียมเบลลาเป็นเค้กอิตาเลียนเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นวานิลลาและเลมอนอย่างลงตัว ส่วนผสมของเค้กทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่ปรุงแต่งรส และโยเกิร์ตที่เหลือจะนำไปใช้ทำ...

อบกาเล็ตต์ฝรั่งเศสหอมกรุ่นด้วยไส้ริคอตต้า ฟรังจิปาน และองุ่นสด สำหรับทานคู่กับชา แป้งกาเล็ตต์ทำจากน้ำองุ่นสำเร็จรูปทั่วไป ซึ่งจะเพิ่ม...

พายชิ้นนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟหรือชาหอมกรุ่นสักถ้วย เนื้อพายนุ่มฟู และจุดเด่นอยู่ที่หน้าพายกรอบๆ ที่จะทำให้ทุกคนต้องติดใจ หน้าพายประกอบด้วย...

เค้กคริสต์มาสขนาดใหญ่ชิ้นนี้ ตกแต่งด้วยไอซิ่ง เมล็ดทับทิม และอัลมอนด์สับ ทั้งสวยงามและอร่อย ในการอบ คุณจะต้องใช้พิมพ์เค้กทรงกลมขนาดใหญ่ที่มี...

แทนที่จะใช้ไข่ไก่ธรรมดา ครีมสำหรับเฟรนช์โทสต์เหล่านี้ใช้เอ้กน็อก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มคริสต์มาสรสเผ็ดที่ทำจากไข่ ผสมกับครีม เติมเครื่องเทศและน้ำตาลอีกเล็กน้อย แล้วราด...

พายหอมกรุ่นชิ้นนี้ไม่มีส่วนผสมของกาแฟ แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชาอุ่นๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่ พายชิ้นนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย วานิลลา และ...

ถ้าคุณชื่นชอบขนมชอร์ตเบรดพีแคน คาราเมล และพีแคน คุณจะต้องหลงรักทาร์ตชิ้นนี้ไปตลอดกาล เปลือกทาร์ตทำจากคุกกี้พีแคนกรุบกรอบ ซึ่ง...

พายแบบปิดกึ่งสนิทชิ้นนี้จะช่วยเติมเต็มบรรยากาศอบอุ่นและกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วบ้านของคุณ ไส้พายทำจากส่วนผสมของเชอร์รี่เปรี้ยวในกระป๋องและแอปเปิ้ลกาลาหวานๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว...

พายพีแคนแบบอเมริกันเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับพายฟักทองและพายแอปเปิล แต่ก็สามารถอบได้ในวันหยุดอื่นๆ แม้ว่าจะไม่มีโอกาสพิเศษใดๆ ก็ตาม...