สูตรอาหารสำหรับพายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน

พายคาราเมลเนื้อเข้มข้นนี้ทำจากส่วนผสมคลาสสิกอย่างเนยและน้ำตาลทรายแดง และเพิ่มความหรูหราด้วยวิสกี้สกอตช์

พายชิ้นนี้จากไทเลอร์ โฟรเลนส์ (ซึ่งเป็นหนึ่งในพายที่ดีที่สุด) มีส่วนผสมของเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย: ไส้มันเทศหวานหอมกลิ่นอบเชยนั้นเนียนนุ่ม ส่วนหน้าพายที่โรยด้วยถั่วพีแคน...

เช่นเดียวกับซอสคาราเมล เนยถั่วลิสง และช็อกโกแลต พวกมันมีรสชาติที่สดใสและโดดเด่น ในพายแสนง่ายนี้ คุณจะรู้สึกราวกับว่าพวกมันถูกสร้างมาเพื่อกันและกัน วางอยู่บนครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนนุ่ม

แครนเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ใช้ในซอสสำหรับอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานได้ด้วย เช่นเดียวกับพายชิ้นใหญ่ของอเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี ที่เธอใส่ลูกแพร์ลงไปในไส้ด้วย รวมถึง...

“ฉันชอบอบพายในพิมพ์ทรงลึก” อินา การ์เทนกล่าวพลางวางแอปเปิ้ลลงในพาย ซึ่งเธอวางแผนจะอบในพิมพ์ทรงลึก เธอยังใส่เครื่องเทศหอมๆ อีกสามชนิด...

พายนี้ทำจากฐานชอร์ตเบรด (ใช้เนยและไขมันพืช) ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ร่วนซุยและมีรสชาติอร่อย ขนมหวานที่มีส่วนผสมของถั่วชนิดนี้ ดัดแปลงมาจากสูตรอาหารในรายการทำอาหาร "On the Ranch..."

พายวันหยุดสุดวิเศษนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพายแอปเปิ้ล พายฟักทอง และพายพีแคนอย่างเท่าเทียมกัน ไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง เพราะพายชิ้นนี้มีชั้นที่หวานหอมกลิ่นถั่ว และชั้นที่หวานอมเปรี้ยว...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารเยอรมันจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรละเอียดสำหรับการทำพายไอศกรีมช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบที่บ้าน

ถ้าให้เลือกสิ่งที่ไม่สามารถปรับปรุงให้ดีขึ้นได้ในขั้นตอนการทำอาหาร ผมคงจะเดิมพันด้วยเงินจำนวนมากว่าคือสตรอว์เบอร์รีที่เสีย (ไม่สุกและไม่มีรสชาติ) สิ่งเดียวที่ทำให้ผมกังวลก็คือ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นี่อาจเป็นหนึ่งในของหวานที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในเมนูประจำวันของคุณ ไม่ใช่ว่าของหวานจะต้องดีต่อสุขภาพเสมอไป ของหวานมีไว้เพื่อความเพลิดเพลินเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การเตรียมอาหารเย็น...

ถ้าคุณกินอะไรที่อิ่มท้องขนาดนี้แล้ว คุณก็คงไม่ต้องสั่งอาหารจานอื่นเพิ่มแล้วล่ะ แต่ฉันคิดว่าสลัดกรุบกรอบสักเล็กน้อยก็เป็นความคิดที่ดีนะ...

สูตรนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อลบล้างความเข้าใจผิดที่มีมาอย่างยาวนาน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเป็นความจริง แต่ก็สร้างความหงุดหงิดใจเช่นกัน ฉันเคยคิดว่าชีสเค้กที่แท้จริงคือพายที่อบตามกฎทุกอย่าง แต่ตอนนี้ฉันไม่แน่ใจแล้ว...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมื่อพูดถึงพายแล้ว ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการใช้แป้งพายที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมโฮลเกรนและเนย เพียงแค่กดส่วนผสมสีทองลงในพิมพ์ แล้วนำไปอบสักครู่...

เราทำขนมหวานยอดนิยมนี้ด้วยเค้กสปองจ์รสหวานอ่อนๆ และวิปครีมรสหวานเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมความเย็นเล็กน้อยจะอร่อยที่สุด ควรปล่อยให้เค้กอุ่นขึ้นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ...

ฐานของขนมหวานชิ้นเล็กนี้ ซึ่งสอดไส้ด้วยแยมผลไม้และพุดดิ้งเนยถั่วลิสงเนื้อหนานุ่มฟู ราดด้วยวิปครีมหวาน ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบด...

พายช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงอาจเป็นพายที่ดีที่สุดในบรรดาพายทั้งหมด มันคือการรวมสองอย่างไว้ในหนึ่งเดียว: ชีสเค้กครีมชีสและทาร์ตแครกเกอร์เกรแฮมช็อกโกแลตธัญพืช แต่มาในรูปแบบของพาย...

สูตรพายแอปเปิล โรยหน้าด้วยสตรอยเซลและน้ำตาลทรายแดง...

เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้กับฐานชีสเค้ก เอเมอริล ลากัสเซ่จึงใส่ถั่วพีแคนสับลงในแป้งคุกกี้แบบดั้งเดิม และโรยหน้าพายด้วยเมล็ดฟักทองเคลือบน้ำตาลก่อนเสิร์ฟ