สูตรอาหารจานหลักที่ใช้ผักและเห็ดเป็นส่วนประกอบ

ถั่วลันเตาอ่อนในซอสครีมข้นเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก แต่สิ่งที่ทำให้มันอร่อยอย่างแท้จริงคือหอมแดงทอดกรอบที่โรยหน้า ใช้ในการปรุงอาหาร...

เมนูนี้เดิมทีตั้งใจจะใช้เป็นไส้สำหรับไก่งวงในงานเลี้ยงวันหยุด แต่จะอบแยกต่างหากเพื่อให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับคนจำนวนมาก และสามารถเสิร์ฟคู่กับอาหารอื่นๆ นอกเหนือจากไก่งวงได้ด้วย...

ฟักทองลูกเล็กรูปทรงคล้ายลูกโอ๊กนี้ เนื้อสีส้ม เปลือกสีเขียว ดูโดดเด่นไม่เหมือนใครเสมอเมื่อเสิร์ฟ และไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเป็นพิเศษก็สามารถสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยรสชาติได้ เพียงแค่...

กำลังมองหาเมนูสำหรับเทศกาลแทนมันฝรั่งบดอยู่หรือเปล่า? ลองทำแครอท ต้นหอม และขิงบดดูสิ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังดีต่อสุขภาพกว่ามันฝรั่งอีกด้วย ผักปรุงรสเหล่านี้ถูกนำไปผัดใน...

สตูว์สไตล์ฝรั่งเศสจานนี้ทำจากผักอบ ได้แก่ มะเขือม่วง บวบ และมะเขือเทศ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปผสมกับพริกหวาน หัวหอม และ...

เครื่องเคียงจานนี้ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนบด เพียงแค่ลอกเปลือกออก นำไปผัดในกระทะกับหัวหอมแดง โหระพา และรากเฟนเนล แล้ว...

หัวผักกาด หัวแครอท และหัวหอมเล็ก นำมาผัดกับเนย น้ำผึ้ง และเปลือกมะนาวขูด จนสุกนุ่มและเงางาม เคลือบด้วยน้ำผึ้ง เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับ...

กะหล่ำดาวถือเป็นกะหล่ำปลีที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุดชนิดหนึ่ง เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกทุกชนิด และหัวสีเขียวสดใสของมันก็ดูน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟคู่กับอาหารอื่นๆ เตรียม...

สตูว์สไตล์ภาคใต้ทั่วไป ที่เพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงรสแบบเคจัน ประกอบด้วยถั่วดำตุ๋นในน้ำซุปไก่ในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมกับก้านขึ้นฉ่าย...

ปลาแซลมอนเทอริยากิอบในเตาอบพร้อมฟักทองหั่นชิ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เมนูอาหารเอเชียจานนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถทำเลี้ยงครอบครัวได้...

เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสไตล์เอเชีย เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และดูหรูหราน่ารับประทาน กุ้งทอดบน...

พาสต้าคาร์โบนาร่าเป็นวิธีง่ายๆ ในการให้เด็กๆ กินบรอกโคลีที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แน่นอน! เพราะพวกเขารักพาสต้า ชีส และเบคอน ต้มเส้นสปาเก็ตตี้และบรอกโคลีเข้าด้วยกัน สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาผสมกันบนเตา...

น่องไก่ผัดกับกระเทียม ออริกาโนสด และน้ำมะนาว จนได้รสชาติหอมอร่อย เปรี้ยวอมเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าว...

ถ้าคุณกำลังทำกะหล่ำปลีเป็นเครื่องเคียงสำหรับงานเลี้ยงวันหยุด ลองเพิ่มสีสันด้วยการใช้กะหล่ำปลีแดงดูสิ เมื่อนำมาเสิร์ฟคู่กับแครอทและสมุนไพรสด สีสันที่สดใสจะทำให้เมนูนี้อร่อยถูกใจคุณแน่นอน...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกินสิบนาที และหัวหอมดองสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน การมีหัวหอมดองติดตู้เย็นไว้ตลอดเวลานั้นสะดวกมาก เพราะคุณจะได้หัวหอมดองรสเปรี้ยวเผ็ดพร้อมทานได้ตลอดเวลา...

เราใช้เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ เนื้อจะสุกเร็ว นุ่ม และฉ่ำ เคล็ดลับคืออย่าอบนานเกินไป และต้องนำออกจากเตาอบให้ทันเวลา...

สูตรนี้มีส่วนประกอบหลักคือญ็อกกีมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียน ซึ่งเป็นส่วนประกอบหนึ่งในเมนูอบที่เข้มข้น นอกจากนี้ยังมีเห็ดทอด ไก่ย่าง และผักโขม ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว...

เมนูที่ลงตัวสำหรับทั้งโต๊ะอาหารในวันหยุดและมื้อค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัว หอยลายจะถูกนึ่งในน้ำซุปปรุงรสเล็กน้อยที่ทำจากน้ำ ไวน์ขาวแห้ง และน้ำหอยลาย...

นำมันฝรั่งขนาดใหญ่ทั้งลูกไปอบในไมโครเวฟ จากนั้นผ่าครึ่ง ผ่าเปิดออก แล้วผัดกับเนยจนนุ่ม เสิร์ฟมันฝรั่งหนึ่งลูกต่อหนึ่งที่ พร้อมกับไส้เนื้อยอดนิยม...

เมนูนี้ใช้เนื้อสันในหมูติดกระดูก หมักในน้ำดองรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของใบเสจสักครู่ จะทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น นำหมูไปทอดในกระทะแล้วเสิร์ฟ...

มาทำเมนูเรียกน้ำย่อยบรอกโคลีสไตล์เอเชียแสนอร่อยกันเถอะ! เพิ่มรสชาติให้บรอกโคลีซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยกระเทียม ขิง และซอสหอยนางรม ใช้ทั้งส่วนดอกและส่วนก้านที่ฉ่ำน้ำ...

เมนูง่ายๆ อร่อยๆ สำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา เด็กๆ จะชอบมากเป็นพิเศษ เพราะทานคู่กับไส้กรอกทอดและมันฝรั่งบดก็เข้ากันดี หากต้องการให้สุกเร็วขึ้น สามารถใช้ไมโครเวฟช่วยได้...

บูยา (Booya) คือสตูว์หรือซุปข้นคล้ายรากูต์ ที่ปรุงในภาคเหนือของสหรัฐอเมริกาสำหรับงานสังสรรค์ขนาดใหญ่ งานเทศกาล งานเฉลิมฉลองชุมชน และงานเลี้ยงแบบนำอาหารมาแบ่งปันกัน โดยทั่วไปแล้ว บูยาจะปรุงในหม้อขนาดใหญ่...

ลาซานญ่าจานนี้ปราศจากเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง แต่เต็มไปด้วยชีสเยิ้มๆ และฟักทองที่ดีต่อสุขภาพ และปรุงสุกได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงบนเตาโดยใช้กระทะเพียงใบเดียว รสหวานของฟักทองบัตเตอร์นัทเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

ลองชิมทาโก้เม็กซิกันที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้ดูสิ ถึงแม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็อิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และอัดแน่นไปด้วยรสชาติเครื่องเทศเม็กซิกันอันเป็นเอกลักษณ์ จะทานแบบอุ่นหรือทอดก็ได้...

ฟักทองบัตเตอร์นัทหวานเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับริซอตโต้เจเพื่อสุขภาพ นอกจากฟักทองหั่นแล้ว คุณยังต้องใช้ข้าวริซอตโต้ที่มีแป้งสูง เช่น...

การเสิร์ฟอาหารทั้งจานในมันฝรั่งลูกเดียวเป็นไอเดียที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร และอร่อยมาก ในขณะเดียวกัน สูตรนี้ก็ง่ายมากจนเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารในโอกาสพิเศษและมื้ออาหารในชีวิตประจำวัน สำหรับ...

น้ำสลัดแรนช์ที่ทำจากมายองเนส นมเปรี้ยว เครื่องเทศ และสมุนไพรสด ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้ได้อย่างมากมาย ส่วนผสมนี้ใช้ทาบนเนื้อสันนอกก่อนนำไปย่าง และยังใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดมันฝรั่งได้อีกด้วย...

เมนูนี้ใช้เนื้อหมูสันในติดกระดูกแบบธรรมชาติ เลือกแบบบางๆ เพื่อให้สุกเร็ว นำเนื้อหมูสันในทอดมาวางบนผักโขมตุ๋นและ...

สลัดสไตล์เอเชียจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ทำจากข้าวสาลีหุงสุก (หรือข้าวกล้อง) เนื้อไก่งวงย่าง ถั่วลันเตาหวานผัดกับต้นหอม และผักสดต่างๆ

สเต็กซอลส์เบอรีเป็นอาหารที่แตกต่างจากสเต็กราคาแพงตรงที่ คุณสามารถทานเป็นมื้อเย็นได้ทุกวันโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย มันคือเนื้อบดผสมในซอสที่มีส่วนผสมของหัวหอม หรือเรียกอีกอย่างว่า...

นำวาเรนิกิสำเร็จรูปที่ทำจากมันฝรั่งและชีส มาดัดแปลงเป็นอาหารจานหลักที่อร่อยและมีรสชาติเข้มข้น แล้วคุณก็สามารถเสิร์ฟในงานปาร์ตี้วันหยุดได้โดยที่ไม่มีใครสงสัยเลยว่ากำลังกินวาเรนิกิสำเร็จรูปอยู่ วาเรนิกิ...

เมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่รสชาติอร่อยสไตล์เม็กซิกัน นำน่องไก่ที่คลุกเคล้าด้วยผงพริกมาอบในถาดหนึ่ง และนำข้าวโพดกระป๋องมาอบในอีกถาดหนึ่ง...

การผัดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารเอเชียที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผัดด้วยไฟแรง ทำให้ได้ผิวที่กรอบนอกนุ่มในและรสชาติที่สดใหม่

เมนูเบคอนทอด กะหล่ำปลีแดง และลูกเกด เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับเทศกาลวันหยุด ทำง่าย สีสันสดใส และมีรสชาติหลากหลาย ตั้งแต่รสชาติรมควันไปจนถึงรสชาติอ่อนๆ...

ซอสข้นจากดอกกะหล่ำเป็นทางเลือกที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่ามันฝรั่งบดแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงเบาๆ ในช่วงวันหยุดที่มีอาหารหลากหลายอยู่แล้ว ดอกกะหล่ำจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูนี้...

ทำเมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยและรวดเร็วจากมันเทศ หอมแดง เห็ดพอร์โทเบลโล (เห็ดที่มีรสชาติที่สุดในตระกูลแชมปิญอง) และเครื่องเทศ นำไปอบในเตาอบ หั่นทุกอย่างเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วอบจน...

แต่ละจานทำจากโครงปลาเทราต์ที่ผ่าเปิด ควักไส้ ตัดหัว เอาครีบ และก้างออก โรยด้วยน้ำมะนาว นำไปอบในเตาอบโดยไม่ปิดฝา และเสิร์ฟพร้อมซอสฉ่ำๆ...

กำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ใช่ไหม? ลองนำมันฝรั่งมาผัดกับข้าวโพดและสมุนไพรดูสิ ข้าวโพดและส่วนผสมของผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และต้นหอม จะทำให้เมนูนี้มีรสชาติสดชื่น...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสสุดคลาสสิก ที่ดูหรูหราและพร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ทำจากถั่วฝักยาวลวก อัลมอนด์หั่นบางๆ ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย และครีม...

เมนูอบนี้เป็นการผสมผสานส่วนผสมเม็กซิกันสีสันสดใสมากมาย นำมาเรียงเป็นชั้นๆ แล้วอบใต้เปลือกชีส ได้แก่ แผ่นตอร์ติญา ซัลซ่ามะเขือเทศเขียว ข้าวสวย...

ซอสซีอิ๊วหวานๆ ช่วยเปลี่ยนน่องไก่ ผัก และข้าว ให้กลายเป็นอาหารเอเชียจานเด็ด หากต้องการเพิ่มรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย ให้ผสมซอสกับกระเทียมขูดและน้ำส้มสายชูข้าว ส่วน...

โรลแสนอร่อยเหล่านี้ อัดแน่นไปด้วยชีสเยิ้มๆ และซอสเนื้อ เป็นอีกทางเลือกที่สนุกสนานแทนลาซานญ่าแบบดั้งเดิม ที่รับรองว่าจะถูกใจทุกคนทั้งในด้านรสชาติและวิธีการทำ ไส้ชีส...

พาสต้าอิตาเลียนแสนอร่อยจานนี้ที่มีผักและไก่เป็นส่วนประกอบ ปรุงเสร็จได้ในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาที่สวยงามแต่ไม่ยุ่งยาก นอกจากเส้นริกาโทนีแล้ว จานนี้ยังมีส่วนประกอบอื่นๆ อีก...

ทำสตูว์สไตล์เม็กซิกันแสนอร่อย โดยใช้เนื้อหมูส่วนไหล่หั่นเต๋า ตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวโพดต้มในซอสซุปไก่ และผักสีเขียว...

เมนูผักเคียงจานนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับคนที่ชอบการผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันในจานเดียว ผักสวิสชาร์ดหลากสีที่มีรสชาติขมเล็กน้อย นำมาผัดกับผักรสหวาน...