ชาพีชซ่าเป็นชาที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่าอย่างยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับดื่มในวันที่อากาศร้อน เครื่องดื่มนี้มักทำในปริมาณมาก และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในบ้าน ชาดำเย็น...
สูตรอาหารสำหรับงานปาร์ตี้
แม้ว่าจะไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับที่มาของค็อกเทลชนิดนี้ ซึ่งตั้งชื่อตามเกรตา การ์โบ ดาราภาพยนตร์ชาวสวีเดน แต่ก็ไม่น่าแปลกใจที่เครื่องดื่มสุดหรูเช่นนี้จะใช้ชื่อของเธอ ส่วนผสมหลักของมันคือ...
เนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์นี้ทำคล้ายกับคร็อกเก็ต คือ เนื้อบดนำไปทอดในเกล็ดขนมปัง เป้าหมายคือการได้เปลือกสีทองกรอบ ดังนั้นหากคุณปั้นจากเนื้อดิบ...
สลัดโปเกฮาวายเอี้ยนทำจากปลาทูน่าสดหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสมกับแตงกวาหั่นเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกันและต้นหอมซอย ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊ว...
อย่างที่ซันนี่ แอนเดอร์สันกล่าวไว้ว่า "ไม่มีอะไรหวานไปกว่ามะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบซึ่งเต็มไปด้วยรสเค็ม!" และแน่นอน ไส้รสเค็มง่ายๆ อย่างพาร์เมซานและเกล็ดขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก...
การย่างแตงโมจะทำให้ความหวานในแตงโมกลายเป็นคาราเมล ช่วยเพิ่มรสชาติ และให้กลิ่นหอมรมควันแสนอร่อยแก่เนื้อแตงโมฉ่ำๆ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม...
สร้างสรรค์เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและไม่เหมือนใคร โดยใช้เฟรนช์ฟรายส์ที่ปรุงสุกแล้ว ในสไตล์เอโลเต้ ข้าวโพดย่างสไตล์เม็กซิกัน เอโลเต้เป็นอาหารริมทางยอดนิยมของเม็กซิโก: ข้าวโพดฝักคลุกเคล้ากับซอสมายองเนส...
ต่างจากพริกหวานขนาดใหญ่ พริกเชอร์รี่สอดไส้ (หรือพริกปิเมนโต) เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำ หยิบจับง่าย และเหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ที่บ้าน พริกเหล่านี้...
คอร์นด็อกเหล่านี้มีชื่อเรียกตามฮอทดอก แต่กรรมวิธีทำนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แทนที่จะใช้ไส้กรอก พวกเขาใช้เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นยาวเสียบไม้แล้วชุบแป้งทอด...
เครื่องดื่มเลมอนเนดสตรอว์เบอร์รีปั่นผสมแอลกอฮอล์สูตรนี้ ยากที่จะห้ามใจในวันที่อากาศร้อน สดชื่น เต็มไปด้วยรสชาติของสตรอว์เบอร์รีและเลมอนซ่าๆ เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัว...
ไก่กับวาฟเฟิลเข้ากันได้อย่างลงตัวจริงหรือ? แล้วทำไมไม่ลองทำไก่กับวาฟเฟิลมันฝรั่งดูล่ะ? ไก่ทอดกับวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่มฟู ดูเหมือนจะเป็นคู่ที่ไม่เข้ากันเลย...
ชาเย็นดอกชบาที่มีรสชาติหวานหอมและกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ผสานกับรสเปรี้ยวเล็กน้อย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความเผ็ดร้อนอ่อนๆ ของขิง ชาผสมนี้เหมาะสำหรับดับกระหาย และเพื่อประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้น ควรเติมดาร์กช็อกโกแลตลงไปด้วย...
ชาเย็นสูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้แทนค็อกเทลในงานปาร์ตี้ฤดูร้อน ทำในเหยือกขนาดใหญ่ แต่คุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมเป็นสองเท่าได้หากต้องการ ชาคาโมมายล์จะถูกชง...
แซนด์วิชครอสตินีสไตล์อิตาเลียนสีสันสดใสและแสนอร่อยเหล่านี้ จะเป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านหรืองานฉลองวันหยุดต่างๆ ขนมปังบาแกตต์หรือเซียบัตต้ากรอบๆ ราดด้วยเพสโต้ถั่วลันเตาและตกแต่งด้วย...
คานาเป้ขนาดพอดีคำที่เรียบง่ายนี้ เป็นของว่างที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ มันดูหรูหรา กะทัดรัด และอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่สดใส ชีสบอคคอนชินีมอซซาเรลล่าทรงกลมห่อด้วยใบไม้...
แพนเค้กสูตรด่วนนี้ทำจากส่วนผสมมัฟฟินข้าวโพด ไข่ และนม นำไปทอดในเนยแล้วเสิร์ฟพร้อมริคอตต้าชีสและองุ่น ลองทำดูนะคะ...
พิซเซตตา (Pizzetta) คือพิซซ่าขนาดเล็กที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ มันแตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปเพียงแค่ขนาดเท่านั้น ส่วนผสมอื่นๆ เหมือนกันหมด ตัวอย่างเช่น การอบพิซเซตตาแสนอร่อยด้วย...
แตงโมหั่นเตกีล่าหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเสียบไม้ โรยด้วยมะนาวฝานเป็นชิ้น โรยเกลือเล็กน้อย เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมชวนหลงใหล ดูสวยงามและมีสไตล์...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทล มะกอกเขียวถูกยัดไส้ ชุบเกล็ดขนมปัง และทอดจนเหลืองกรอบ ผลลัพธ์ที่ได้คือลูกบอลสีทองกรอบนอกนุ่มใน...
อาหารเรียกน้ำย่อยฤดูร้อนสีสันสดใสจานนี้จะสร้างความประทับใจไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ที่โดดเด่น แต่ยังรวมถึงการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวอีกด้วย โดยใช้ไม้เสียบสลับกันระหว่างแตงโมหั่นเต๋า มะเขือเทศเชอร์รี่ และใบโหระพา
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยเครื่องดื่มสุดพิเศษที่เสิร์ฟตรงจากแตงโมลูกใหญ่ โดยปอกเปลือกออก นำเนื้อแตงโมไปปั่นด้วยเครื่องปั่นมือถือ แล้วนำน้ำแตงโมมาผสมกับวอดก้า...
กรานิต้าสไตล์อิตาเลียนนี้ คล้ายกับไอศกรีมผลไม้ เป็นของหวานเบาๆ สดชื่น ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลายร้อนในฤดูร้อน กรานิต้าแครนเบอร์รี่ทำจากน้ำแครนเบอร์รี่...
ซอร์เบต์ผลไม้รสแตงโมที่เบาและสดชื่นนี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูร้อน หรือเป็นของหวานปิดท้ายมื้อค่ำที่สมบูรณ์แบบ สามารถทำได้โดยใช้แตงโมหรือผลไม้ชนิดอื่นก็ได้...
เสิร์ฟกุ้งค็อกเทลในงานปาร์ตี้ที่บ้าน รับรองว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจแน่นอน กุ้งย่างอร่อยยิ่งกว่า คุณสามารถใช้เตาย่างแบบไหนก็ได้ หรือ...
สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบคลาสสิกเป็นขนมชอร์ตเบรดที่ราดด้วยวิปครีมและไส้สตรอว์เบอร์รี สูตรนี้เป็นสูตรแคลอรี่ต่ำ โดยใช้โยเกิร์ตกรีกแทนวิปครีม และ...
ของหวานเย็นชื่นใจอย่างซอร์เบไวน์ ไม่เพียงแต่จะช่วยคลายร้อน แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูร้อน! วิธีทำ...
ซังเกรียขาวทำจากไวน์ขาว โซดา เหล้าส้ม และบรั่นดี ตกแต่งด้วยมะนาวและส้มฝาน รสชาติสดใส สดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน...
จัดงานปาร์ตี้ฤดูร้อนในธีมฮาวายให้แขกของคุณ และเสิร์ฟเบอร์เกอร์หมูคาลัวแบบฮาวายให้พวกเขา วิธีการปรุงเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมของเกาะนี้เกี่ยวข้องกับ...
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เบอร์เกอร์นี้มีชื่อว่า Maui Luau ซึ่งหมายถึงงานเลี้ยงแบบฮาวาย ส่วนผสมทั้งหมดผสานกันอย่างลงตัวจนได้รสชาติที่แปลกใหม่ หวาน และเผ็ดร้อน ที่จะพาคุณไปสัมผัสบรรยากาศของหมู่เกาะอันอบอุ่นและน่าหลงใหล
ซุปแครอทเนื้อเนียนนุ่ม รสหวานอมเผ็ดเล็กน้อย ปรุงด้วยไทม์ ครีม และน้ำผึ้ง เหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันทานคู่กับขนมปังปิ้ง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้เมื่อเสิร์ฟในแก้วเล็กๆ
ส่วนผสมของดาร์กช็อกโกแลต ผงโกโก้ และกาแฟสำเร็จรูป ทำให้เค้กนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยากจะบรรยาย เสริมด้วยเครื่องเทศอย่างกระวานและวานิลลาอย่างลงตัว ขอบคุณ...
บราวนี่ช็อกโกแลตแสนอร่อยจะเบาลงได้หากคุณแทนที่บางส่วนด้วยชีสเค้กแคลอรี่ต่ำที่ทำจากครีมชีสไขมันต่ำ นอกจากนี้ ขนมหวานชนิดนี้...
ชีสเค้กเพื่อสุขภาพนี้ทำจากครีมชีสไขมันต่ำและไขมันลดลงผสมกับครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง แม้จะเป็นเช่นนั้น แต่ขนมหวานชิ้นนี้ก็...
แซลมอนรมควันเข้ากันได้อย่างลงตัวทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสกับครีมชีสเนื้อนุ่มเนียน ใช้ส่วนผสมสองอย่างนี้สร้างสรรค์แซนด์วิชแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยใช้แซลมอนแทนขนมปัง...
เปลี่ยนอัลมอนด์ธรรมดาให้กลายเป็นของว่างรสชาติอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เครื่องดื่ม หรือทานเล่นทั่วไป นอกจากนี้ยังสามารถใส่ลงในสลัดผักต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใสและ...
อาหารเรียกน้ำย่อยทุกชนิดจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อนำมาเสียบไม้ เด็กๆ จะชื่นชอบของว่างชนิดนี้เป็นพิเศษ เพราะคุณสามารถทำเคบับที่น่าสนใจใส่กล่องอาหารกลางวันของเด็กๆ ได้ด้วย ส่วนผสมหลักในเมนูนี้...
เคซาดีญ่าแบบเม็กซิกันคือแผ่นแป้งตอร์ติญ่าที่พับครึ่งโดยมีไส้ชีสเยิ้มๆ อยู่ด้านใน โรยชีสขูดฝอยลงบนครึ่งแผ่นแป้งตอร์ติญ่า วางทับด้วยเบคอนกรอบๆ ต้นหอมทอด และเครื่องเทศรสเผ็ด...
กุ้งป๊อปคอร์นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของชาวเคจันในภาคใต้ของอเมริกา เป็นการผสมผสานรสชาติของภูมิภาคนี้เข้าด้วยกัน ได้แก่ อาหารทะเล เครื่องเทศรสเผ็ด และข้าวโพด ทำจาก...
กัวคาโมเล่สูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใคร เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ และดูน่ารับประทานมาก นอกจากส่วนผสมพื้นฐานของกัวคาโมเล่แล้ว—อะโวคาโด น้ำอะโวคาโด...
เค้กปูทอดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเปลือกกรอบและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมกลิ่นและรสชาติของปูที่กลมกล่อม เสริมด้วยพริกหวานย่างและเครื่องเทศนานาชนิด
โรลเหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนดิบรสเผ็ด เมื่อเอาเปลือกออก คุณก็จะได้ไส้กรอกพร้อมรับประทานที่มีเครื่องเทศครบครัน เนื้อไก่งวงบดผสม...
ปอเปี๊ยะสดแบบเอเชียแตกต่างจากปอเปี๊ยะทอดที่นิยมมากกว่าตรงที่ไม่ได้นำไปทอด แต่เสิร์ฟแบบสดๆ เนื้อนุ่ม ใส และอัดแน่นไปด้วยสีสันและความฉ่ำของฤดูร้อน...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ นำไก่ชุบเกล็ดขนมปังไปอบในเตาอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด และน้ำจิ้มที่ทำจาก...
คุณไม่จำเป็นต้องใช้หม้อพิเศษที่มีเตาสำหรับทำฟองดูว์ ส่วนผสมทั้งหมดจะผสมในภาชนะอบเซรามิก นำไปอบในเตาอบ และเสิร์ฟร้อนๆ จิ้มผักของคุณลงไปได้เลย...
ซอสเบาๆ และดีต่อสุขภาพนี้ทำจากโยเกิร์ตกรีกและนมไขมันต่ำ เพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องใช้มายonnaise ให้เติมคาราเมลลงไปคนให้เข้ากัน...
เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของอะโวคาโดสุกนุ่มเข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ต ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มดุจกำมะลีสำหรับดิป การผสมผสานนี้ทำให้ดิปมีไขมันน้อยลงและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนนี้เสิร์ฟบนไม้เสียบที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมต่างๆ ที่สร้างสรรค์รสชาติอันยากจะลืมเลือนของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ได้แก่ ไส้กรอกไก่สไตล์อิตาเลียน มะเขือเทศตากแห้ง ใบโหระพา...
มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นส่วนประกอบที่ลงตัวสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำที่ดูหรูหรา ตักเนื้อด้านในออกด้วยช้อนเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามที่ได้พร้อมกับสลัดไก่ แอปเปิ้ล และ...
เมนูเรียกน้ำย่อยแบบจิ้มนี้ ประกอบด้วยเนื้อปูนุ่มๆ จิ้มกับซอสครีมที่ทำจากครีมชีสและครีมเปรี้ยว เติมซอสพริกเล็กน้อย กระเทียมหนึ่งกลีบ และเครื่องปรุงรสปู เพื่อเพิ่มรสชาติจัดจ้าน และ...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานสังสรรค์แบบสบายๆ กับเพื่อนฝูง ซอสจิ้มนี้เสิร์ฟร้อนๆ ไว้ตรงกลางโต๊ะ โดยมีมันฝรั่งทอดวางล้อมรอบให้ทุกคนได้เพลิดเพลิน
























































