สูตรสลัดผัก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

กุซาเรียคือทาปาสของกรีก: อาหารจานเล็กๆ หลายอย่างที่เสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรือทานคู่กับอาหารจานหลัก ในเอเธนส์ ผู้คนมักจะไปรวมตัวกันที่บาร์เล็กๆ หลังเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันเพื่อหา...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรสลัดกะหล่ำปลีใส่หัวหอมและน้ำสลัดรสเลิศ เป็นส่วนประกอบที่อร่อยมากสำหรับน้ำหมัก ซอสพาสต้า ผัดผัก น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมากมาย น้ำสลัดนี้ยังสามารถ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดผักสดที่ใช้เวลาทำเพียง 6 นาที และใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง เมนูจาก Giada De Laurentiis นี้ประกอบด้วยเห็ดสด สมุนไพรสด และ...

สลัดผักจานนี้ ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนส ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที ประกอบด้วยบรอกโคลี หัวหอม ลูกเกด และมะเขือเทศเชอร์รี่หวาน

ในสลัดง่ายๆ จานนี้ เอลลี ครีเกอร์ เติมน้ำตาลเพียงหนึ่งช้อนชาเพื่อลดความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูและความจัดจ้านของหัวหอมแดง ในขณะเดียวกันก็ดึงความสดชื่นของแตงกวาออกมา

ราเชล เรย์ แนะนำให้ทำสลัดผักสด และแนะนำสลัดเบาๆ นี้ที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบๆ และน้ำสลัดวินาเกรตแบบง่ายๆ

แคลร์ โรบินสัน ใช้แตงกวาไร้เมล็ด แตงฮันนี่ดิวเย็นๆ และพริกฮาลาปิโน สร้างสรรค์สลัดง่ายๆ ที่มีรสชาติหวานอมเผ็ดเล็กน้อย...

สลัดที่ประกอบด้วยหัวหอมย่าง แตงกวาสด และชีสเฟต้า หลังจากนั้นเพียง 20 นาที บ็อบบี้ เฟลย์ ก็ราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตมิ้นต์...

อินา การ์เทน นำมะเขือเทศลูกพลัมไปตากแห้งเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อนุ่ม มีสีคาราเมล และซึมซับรสชาติเข้มข้น ก่อนที่จะใส่ใบโหระพาและมอสซาเรลล่าลงไป

ในเวลาเพียง 10 นาที ราเชล เรย์ สามารถเตรียมและเสิร์ฟสลัดยอดนิยมนี้ได้ ซึ่งจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์รสผลไม้ก่อนเสิร์ฟ

สำหรับเมนูเครื่องเคียงง่ายๆ ที่ทำจากวัตถุดิบสำเร็จรูปนี้ ราเชล เรย์นำพริกแดง ข้าวโพดสีสดใส และถั่วดำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาวและยี่หร่าเบาๆ

ทำสลัดมันฝรั่งที่ลงตัวกับทุกมื้ออาหาร โดยนำมันฝรั่งเนื้อนุ่มมาผสมกับขึ้นฉ่ายกรอบๆ และน้ำสลัดมายองเนสผสมมัสตาร์ดเนื้อเนียน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดเล็กน้อย...

ซันนี่ แอนเดอร์สัน กล่าวว่าโคลสลอว์ของเธอ "กรอบแต่ก็อ่อนนุ่ม มีรสชาติสดใสและจัดจ้าน" ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของกะหล่ำปลีหั่นฝอย แอปเปิ้ลสด และเมล็ดพืชเล็กน้อย...

โคลสลอว์สูตรทำง่ายจากครอบครัวนีลีนี้ ทำจากกะหล่ำปลีอ่อน แครอทกรอบ และหัวหอม ราดด้วยน้ำสลัดรสเข้มข้น หอมหวานด้วยน้ำตาลและพริกป่น

"กะหล่ำปลีไม่ใช่ส่วนประกอบหลักของสลัดนี้" พอลล่า ดีน กล่าวถึงเมนูเครื่องเคียงยอดนิยมนี้ ซึ่งเธอทำโดยใช้บรอกโคลีหั่นฝอย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกรอบ และเมล็ดทานตะวัน

เพื่อให้ได้โคลสลอว์แบบเดียวกับในรูปภายใน 10 นาที บ็อบบี้ เฟลย์ นำกะหล่ำปลีหั่นฝอย แครอทขูด และหัวหอมมาผสมกัน แล้วราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสครีม...

สลัดผักเรดิชชิโอและเคลสูตรของกาย เฟียร์รี่จานนี้ ใช้เวลาปรุงเพียง 15 นาที ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวอย่างง่ายๆ โรยหน้าด้วยใบโหระพาหอมๆ วอลนัทกรุบกรอบ และ...

สูตรสลัดแบบง่ายๆ ของเมลิสซา เดอ อาราเบียน ที่นำรสชาติอันคุ้นเคยของสลัดทับบูเลห์แบบเลบานอนมาสู่ชีวิตจริง ด้วยการเพิ่มผักชี สะระแหน่ และพาร์สลีย์ที่มีกลิ่นหอม

หลังจากแช่หน่อไม้ฝรั่งลวกในน้ำเย็นจัดแล้ว อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี อธิบายว่า "พยายามอย่าให้น้ำเข้าไปในสลัด นั่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะคงรสชาติเอาไว้ได้มากที่สุด" นี่คือ...

ผักดองหวานและน้ำหมักช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับสลัดมันฝรั่งบดของรี ดรัมมอนด์ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและโรยด้วยผักชีฝรั่งสดเล็กน้อย

เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว อินา การ์เทน ใช้มัสตาร์ดดิฌงและมัสตาร์ดเมล็ดเต็มในน้ำสลัดมายองเนสผสมนม เธอแนะนำให้แช่เย็นสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อให้...

ในสูตรสลัดมันฝรั่งสไตล์เยอรมันสุดคลาสสิกของบ็อบบี้ เฟลย์ เขาใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์เวเนการ์แทนมายองเนสในน้ำสลัด และโรยหน้าด้วยหัวหอมทอด เมล็ดมัสตาร์ด และไขมันเบคอน

สูตรสลัดยอดนิยมของอัลตัน บราวน์นี้ประกอบด้วยสองขั้นตอน วันแรกเขาจะหั่นมันฝรั่งต้มที่ปอกเปลือกแล้ว จากนั้นนำไปแช่เย็นข้ามคืน และในวันถัดไป...

สลัดห้านาทีของแซนดรา ลี ทำจากส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง เป็นการดัดแปลงสลัดคาเปรเซ่แบบดั้งเดิมอย่างมีเอกลักษณ์ สูตรของเธอใช้ดอกบรอกโคลีแช่แข็ง...

"นี่คือสูตรธรรมดาสำหรับสลัดที่ไม่ธรรมดา" แพทริค นีลีย์ กล่าวถึง "ผลงานสร้างสรรค์" อันไร้ที่ติของเขา ซึ่งประกอบด้วยเบคอนแสนอร่อยและหอมแดงกรอบ

สลัดของอัลตัน บราวน์ ที่ใช้บรอกโคลีและมะเขือเทศสดคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาว-มัสตาร์ดแบบง่ายๆ แทนมายองเนส ทำให้เป็นสลัดที่มี "ประโยชน์ต่อสุขภาพ" มากกว่าสลัดแบบคลาสสิก

ส่วนผสมหลักของสลัดยอดนิยมจาก Melissa De Arabian ซึ่งพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 25 นาที คือ บรอกโคลีและดอกกะหล่ำ โดยใช้ผักสด ดังนั้นการเตรียม...

สูตรสลัดของทริชา เยียร์วูด ที่ปรุงด้วยส่วนผสมตามปริมาณที่กำหนด จะได้สลัด 10 ที่ เหมาะสำหรับรับประทานในกลุ่มใหญ่ เธอแนะนำให้ผสมผักลวก...

สลัดพาสต้าแสนง่ายแต่แสนอร่อยของ Guy Fierri ราดด้วยซอสมายองเนสกระเทียมครีมมี่ โรยหน้าด้วยพริกสองชนิด และตกแต่งด้วยแครอทและขึ้นฉ่าย...

เมนูสลัดอุ่นๆ ประกอบด้วยพาสต้ารูปโบว์ หน่อไม้ฝรั่ง ผักเอนไดฟ์ และถั่วลันเตา

พาสต้าเป็นอาหารจานหลักที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด พาสต้าชนิดต่างๆ เช่น ทอร์เทลลินีหรือเพนเน่ จะปรุงด้วยซอสที่แตกต่างกัน เช่น...

สูตรสลัดมันฝรั่งสมุนไพรของเรเชล เรย์...