สลัดถั่วและข้าวโพด

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สำหรับเมนูเครื่องเคียงง่ายๆ ที่ทำจากวัตถุดิบสำเร็จรูปนี้ ราเชล เรย์นำพริกแดง ข้าวโพดสีสดใส และถั่วดำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาวและยี่หร่าเบาๆ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 257, ไขมันทั้งหมด 8 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 37 จี.

วัตถุดิบ:

400 กรัม ถั่วดำ (โดยไม่มีของเหลว)
ธัญพืชแช่แข็ง 2 ถ้วย ข้าวโพด
พริกหวานสีแดงขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น (เอาเมล็ดออก)
หอมแดงสับครึ่งหัว
ผงยี่หร่า 1.5 ช้อนชา (ครึ่งกำมือ)
ซอสพริก 2 ช้อนชา (ควรใช้ซอสทาบาสโก) กะปริมาณด้วยสายตา
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ)
เกลือและพริกไทย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ถั่วดำ, ข้าวโพด, พริกหวาน, หัวหอมแดง, ยี่หร่า, ซอสทาบาสโก้, น้ำมะนาว

เราขอแนะนำ

10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

97 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ของหวานสำหรับปีใหม่ 31 สูตร

31 สูตรอาหารมื้อค่ำสุดอลังการสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุด

50 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันปีใหม่

สูตรอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม พักไว้อย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้ข้าวโพดละลายน้ำแข็งจนหมดและรสชาติเข้ากัน จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ ขณะที่ข้าวโพดละลาย มันจะช่วยทำให้ส่วนผสมอื่นๆ ในสลัดง่ายๆ นี้เย็นลง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแช่เย็น!