ทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟู อร่อย และดีต่อสุขภาพด้วยผลไม้เมืองร้อนสำหรับมื้อเช้า เมล็ดเจียและข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มใยอาหารและให้พลังงานยาวนาน สลัดมะม่วง กีวี และสับปะรด...
สูตรอาหารเช้า
ขนมปังโฮลเกรนสูตรนี้ทำง่าย ไม่มีส่วนผสมของยีสต์ จึงไม่ต้องรอให้แป้งขึ้นฟู คุณจะได้ขนมปังอบสดใหม่ทำเองที่บ้านในเวลาอันรวดเร็ว! ส่วนผสมของธัญพืชเต็มเมล็ดและ...
แพนเค้กสไตล์ดัตช์เบบี้ที่สมบูรณ์แบบควรฟูนุ่ม ขอบกรอบ และด้านล่างบาง นุ่ม และชุ่มเนย การใช้กระทะที่ร้อนจัดจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้...
สมูทตี้มะม่วงและกะทิรสชาติแบบเขตร้อนนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียม เมล็ดเจียช่วยเพิ่มใยอาหารและกรดไขมันโอเมก้า 3 พร้อมทั้งเพิ่มเนื้อสัมผัสที่...
มาลปัวเป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมที่สุดในอินเดีย นิยมทำกันในช่วงเทศกาลโฮลี เป็นแพนเค้กทอดในกระทะ ราดด้วยน้ำเชื่อมรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของหญ้าฝรั่นและกระวาน สูตรนี้มาจาก...
แซนด์วิชอาหารเช้าแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยไข่เจียวสูตรคลาสสิกใส่ผักโขมและเห็ด คุณสามารถทำแซนด์วิชล่วงหน้า แช่แข็ง แล้วนำมาอุ่นทานทีละสองสามชิ้นในแต่ละวันได้...
มอบความอร่อยให้กับคนที่คุณรักด้วยมัฟฟินเนื้อนุ่มเบาฟู รสชาติและกลิ่นเลมอนอ่อนๆ จุดเด่นอยู่ที่เมล็ดเจียที่ดีต่อสุขภาพ ไม่เพียงแต่จะเพิ่มใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ และ...
เฟรนช์โทสต์เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยม เพราะสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของหวานทำเองได้ง่ายๆ สูตรนี้จะทำให้ของหวานของคุณดูหรูหราขึ้นไปอีก! นำขนมปังสองแผ่นมาประกบกัน...
มาทำมอคค่าที่บ้านกันเถอะ รับรองว่าอร่อยและสวยงามน่าเสิร์ฟแน่นอน เริ่มจากเตรียมแก้วใส จากนั้นเทช็อกโกแลตดำละลายลงไปที่ก้นแก้ว...
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่จะให้พลังงานยาวนาน ตัวเลือกที่เหมาะสมคือไข่เจียวใส่เห็ด ผัก และชีส เสิร์ฟพร้อม...
เมนูอาหารเช้าแบบหม้อตุ๋นที่ดีที่สุด
ไม่ว่าคุณจะจัดงานเลี้ยงรับแขกหรือแค่อยากเสิร์ฟอะไรที่ง่ายๆ และอิ่มท้องในตอนเช้า อาหารประเภทแคสเซอโรลก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเสมอ
สูตรฟริตตาต้าที่ดีที่สุด
ฟริตตาต้าเป็นวิธีที่ดีในการใช้ประโยชน์จากอาหารเหลือ: เมนูไข่ฟูนุ่มนี้อร่อยไม่แพ้กันเมื่อทานคู่กับเนื้อสัตว์ ชีส และผักหลากหลายชนิด เสิร์ฟได้เลย
ทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการอบพุดดิ้งขนมปังราสเบอร์รี่แบบถ้วยเล็กๆ กับเด็กๆ หากไม่มีถ้วยอบขนาดเล็ก คุณสามารถใช้แก้วกาแฟที่เข้าเตาอบได้แทน...
ด้วยสูตรนี้ เด็กๆ สามารถทำไข่เบเนดิกต์เองได้ตั้งแต่เริ่มต้นสำหรับมื้อเช้า แม้กระทั่งขนมปัง! แทนที่จะใช้เนย เราใช้ชีสแพะแทนในส่วนผสมของแป้ง ทำให้ทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และแทนที่จะ...
ทาร์ตแป้งพัฟกรอบๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ และทำง่ายมาก แม้แต่เด็กๆ ก็ทำได้ เด็กเล็กสามารถช่วยคุณตวงส่วนผสมได้...
อาหารเช้าแบบบรันช์นี้เหมาะสำหรับเด็กๆ ช่วยทำ หน่อไม้ฝรั่งชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและซอสมาเรียนาราอุ่นๆ สำหรับจิ้ม เด็กๆ จะสนุกกับการช่วยคุณทำ...
ฟริตตาต้าผักจานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อสายและมื้อเย็น ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่การเพิ่มมันฝรั่งเข้าไปทำให้รู้สึกอิ่มท้องมาก และซัลซ่า พริกฮาลาปิโน และเครื่องเทศรสชาติกลมกล่อม...
ทามาโกยากิ ไข่เจียวญี่ปุ่น ทำโดยการม้วนไข่ดาวบางๆ เป็นชั้นๆ แล้วทอด ควรใช้กระทะสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบบพิเศษที่เรียกว่า มาคิยาคินาเบะ เพราะจะทำให้ม้วนไข่เจียวได้ง่ายขึ้น
ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำเบอร์ริโต้อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการล่วงหน้าและแช่แข็งได้ โดยมีให้เลือกหลากหลายรสชาติเพื่อให้คุณมีตัวเลือกทุกวัน ส่วนประกอบหลักของเบอร์ริโต้คือไข่เจียวที่มีส่วนผสมของ...
หม้อแรงดันช่วยให้การทำพุดดิ้งข้าวเนื้อเนียนนี้ง่ายดายยิ่งขึ้น อร่อยทั้งเสิร์ฟร้อนๆ เป็นอาหารเช้า หรือเสิร์ฟเย็นๆ เป็นของหวาน มีส่วนผสมของเครื่องเทศต่างๆ เช่น ออลสไปซ์ วานิลลาธรรมชาติ และอบเชย...
ถ้าคุณชื่นชอบความนุ่มชุ่มฉ่ำตรงกลางของขนมปังอบเชยแบบคลาสสิก ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าทุกชิ้นจะออกมาเหมือนกันหมด! ขนมปังเหล่านี้อบในหม้อหุงช้า...
เมนูเรียกน้ำย่อยจากแป้งแพนเค้กจานนี้ จะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยรสชาติที่ลงตัวของกล้วยและช็อกโกแลต พร้อมกลิ่นอบเชยอ่อนๆ ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า โดยใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป สำหรับ...
คุณสามารถเพิ่มรสชาติของผลไม้ตระกูลส้มลงในคุกกี้เหล่านี้ได้ โดยการใส่เปลือกเลมอน ส้มแมนดาริน หรือมะนาวขูดลงในแป้ง และยังสามารถใส่เปลือกผลไม้ชนิดเดียวกันลงในน้ำตาลเคลือบได้อีกด้วย จากนั้นนำมาทาบนคุกกี้ที่อบเสร็จแล้ว...
สมูทตี้สำหรับมื้อเช้าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มสารอาหารให้ร่างกาย ภายในเวลาไม่ถึงห้านาที คุณก็สามารถเปลี่ยนธัญพืช ผลไม้ และผัก ให้กลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย อิ่มท้อง และอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย...
กราโนล่าสตรอยเซลกรุบกรอบและซอสคาราเมลสำเร็จรูปช่วยเปลี่ยนแอปเปิ้ลอบให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อย หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ แบบพับครึ่งแล้วนำไปอบในเตาอบ ควรใช้แอปเปิ้ลที่เนื้อแน่นเท่านั้นสำหรับสูตรนี้...
แม้จะมีอาการเมาค้าง คุณก็ยังสามารถทำอาหารเช้าที่ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อยได้อีกด้วย สูตรนี้ให้คุณได้สองอย่างในหนึ่งเดียว: แซนด์วิชชีสร้อนๆ และไข่ในขนมปัง เพียงแค่ประกอบแซนด์วิชชีส...
ซอสฮอลแลนเดสคงเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณอยากทำตอนที่กำลังเมาค้างอยู่ สูตรแซนด์วิชเอ้กส์เบเนดิกต์นี้ใช้ทางลัดและแทนที่ซอสฮอลแลนเดสแบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมอื่น...
แรปนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าหลังจากการเที่ยวกลางคืนอย่างสนุกสนาน ในวันที่คุณยังไม่รู้สึกอิ่มเต็มที่ แต่ก็ยังหิวอยู่ ประกอบด้วยแป้งแผ่นนุ่มๆ มันฝรั่งทอดกรอบ เนื้อวัวรมควัน และไข่คนรสชาติเข้มข้น...
เบอร์เกอร์อาหารเช้านี้ทำง่ายสุดๆ และเหมาะสำหรับคนที่กำลังมีอาการเมาค้างหลังจากกินอาหารมากเกินไปในคืนก่อน มายองเนสรสหวานและเผ็ดจะกลายเป็นเพื่อนคู่ใจของคุณอย่างแน่นอน...
วาฟเฟิลเบลเยียมไม่ได้มีไว้แค่ทานกับน้ำเชื่อมเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชอีกด้วย แซนด์วิชแสนอร่อยนี้ที่ประกอบด้วยช็อกโกแลตสเปรด สตรอว์เบอร์รีสด และกล้วย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า...
แซนด์วิชอาหารเช้านี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชิม มันมีครบทุกอย่าง: รสเค็มจากเบคอนทอดและชีส รสเปรี้ยวเล็กน้อยจากแพนเค้กบัตเตอร์มิลค์ และรสชาติอร่อย...
แซนด์วิชทำง่ายเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้นชวนติดใจ ทำจากมัฟฟินข้าวโพดทาเนย โรยต้นหอม และน้ำผึ้ง ส่วนผสมหลักคือแฮมหนึ่งชิ้นและ...
หากคุณกำลังทานอาหารปราศจากกลูเตน หรือแค่อยากทำคีชโดยไม่ต้องยุ่งยาก คุณสามารถอบโดยไม่ต้องใช้แป้งในถาดอบพาย โดยโรยชีสพาร์เมซานขูดฝอยลงไปก่อน เมื่ออบ...
ลองทำแซนด์วิชที่ผสมผสานแฮมปรุงรส ผักดอง และผักวอเตอร์เครสรสชาติจัดจ้านเข้าด้วยกันดูสิ แฮมทั้งแบบอบและแบบรมควันก็ใช้ได้ และผักจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก...
กราโนล่าสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มสไตล์อเมริกัน "เฮอร์แมน" ที่มีส่วนผสมของมะพร้าวและพีแคน ส่วนผสมนี้มีทุกอย่างที่ทำให้เค้กนี้อร่อย: ช็อกโกแลตชิป มะพร้าวขูด...
เมื่อคุณหั่นไข่เจียวฟูๆ นี้ คุณจะพบกับเนื้อนุ่มตรงกลาง นั่นคือเสน่ห์ของไข่เจียวญี่ปุ่น ทอดตามสูตรทีละขั้นตอน แล้วมันจะออกมาสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟได้เลย...
เครื่องดื่มมิลค์พันช์ผสมบรั่นดีได้รับความนิยมในอาณานิคมอเมริกาเมื่อครั้งถูกมองว่าเป็นยารักษาหวัด แม้ว่าสรรพคุณทางยาของมันจะยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่เครื่องดื่มชนิดนี้ก็ได้รับความนิยมใน...
วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มไฟเบอร์และโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพให้กับมื้อเช้าของคุณคือการทำฟริตตาต้า! ไข่เจียวอิตาเลียนเนื้อแน่นชนิดนี้มักใส่ส่วนผสมหลากหลายชนิด หนึ่งในสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด...
ผักเอนไดฟ์สีเหลืองและสีแดงในสลัดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชิ้นเกรปฟรุตและน้ำสลัดเกรปฟรุตที่มีรสหวานอมเปรี้ยว สารสกัดวานิลลาธรรมชาติที่เติมลงในน้ำสลัดช่วยเพิ่มความนุ่มนวลอย่างลงตัว...
ไข่เบเนดิกต์เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับวันหยุดสุดโรแมนติกหรืออาหารเช้าวันอาทิตย์ หากต้องการอาหารเช้าที่เฮลthy ขึ้น ลองเปลี่ยนแฮมแบบดั้งเดิมเป็นอะโวคาโดหั่นบางๆ ดูสิ และไข่ลวกที่นุ่มละมุน...
ผลไม้แห้งดีต่อหัวใจและสมอง นำมาทำขนมอบอร่อยๆ และยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำตาลทรายขาวโดยไม่ลดทอนรสชาติอีกด้วย คุกกี้เหล่านี้...
ฟริตตาต้าแบบมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเบาๆ เฟต้าชีสสไตล์กรีกและผักชีฝรั่งให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่น ในขณะที่ดอกกะหล่ำเพิ่มใยอาหารและรสชาติที่ละมุนละไม...
การทำกราโนล่าโฮมเมดนั้นง่ายมาก: เริ่มจากข้าวโอ๊ตบด แล้วเติมถั่วและผลไม้แห้งที่มีอยู่ เมล็ดเจียซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 และอื่นๆ อีกเล็กน้อย...
นำไข่ไปเคี่ยวในซอสรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากมะเขือเทศกระป๋อง มะกอกเขียว และไทม์ จนกระทั่งไข่ขาวสุก ส่วนไข่แดงควรยังคงเยิ้มและอร่อยจนอยากจะหักออกมาสักชิ้น...
เมนูหม้อตุ๋นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเช้ายอดนิยมอย่าง "ไข่ฟลอเรนทีน" ซึ่งเป็นเมนูที่ดัดแปลงมาจากไข่เบเนดิกต์ โดยใช้ผักโขมแทนแฮม เมนูหม้อตุ๋นนี้ก็มีผักโขมและชีสเป็นส่วนประกอบหลักเช่นกัน...
สลัดแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีนจานนี้ มีทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในเมนูไข่เบเนดิกต์สำหรับอาหารเช้า รวมถึงน้ำสลัดเลมอนเนื้อครีมที่ทำง่าย ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมแทนน้ำสลัดแบบอื่นๆ...
แผ่นตอร์ติญ่าอบในไข่ที่ตีแล้ว ผสมกับชีสเปปเปอร์แจ็คที่มีรสชาติจัดจ้าน พริกชี้ฟ้ากระป๋องรสอ่อน และผักชีสด เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วสำหรับทุกคน...
ทอร์ติญญ่าสเปน (ไข่เจียวมันฝรั่ง) ถือเป็นราชินีแห่งทาปาสสเปน เนื่องจากมันฝรั่งจะถูกทอดในน้ำมันมะกอกปริมาณมาก ทำให้ทอร์ติญญ่ามีราคาค่อนข้างสูง ใน...
การใส่ผักชีฝรั่งสับลงในแป้งจะทำให้บิสกิตแบบอเมริกันมีกลิ่นหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย เพื่อให้บิสกิตขึ้นฟูและกรอบ อย่าคลึงแป้งมากเกินไป...
ไข่คนจานนี้เป็นการดัดแปลงมาจากออมเล็ตเดนเวอร์ที่ได้รับความนิยมมากกว่า นอกจากไข่แล้ว ยังมีส่วนผสมแบบดั้งเดิมเหมือนกัน คือ พริกหวาน หัวหอม แฮม (หรือเบคอนแคนาดา) และชีส แต่...






















































