เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

การทำกราโนล่าโฮมเมดนั้นง่ายมาก: เพียงแค่ใช้ข้าวโอ๊ตบดแล้วเติมถั่วหรือผลไม้แห้งที่มีอยู่ เมล็ดเจียซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 ปรุงรสด้วยเครื่องเทศธรรมชาติเล็กน้อย เช่น อบเชยหรือวานิลลา และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อช่วยให้ส่วนผสมเข้ากัน เมื่ออบเสร็จแล้ว กราโนล่าจะอร่อยและกรุบกรอบ ใช้ผลไม้แห้งหรือถั่วที่มีอยู่แล้วผสมกับโยเกิร์ตที่คุณชอบเพื่อเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณอิ่มนาน

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วย
• เมล็ดเจียดำ 0.5 ช้อนโต๊ะ
• อัลมอนด์หั่นบาง 1/4 ถ้วย
• เชอร์รี่แห้ง 1/4 ถ้วย
• มะพร้าวขูด 1/4 ถ้วย
• ลูกเกดสีทอง 1/4 ถ้วย
• ลูกเกดดำ 1/4 ถ้วย
• เมล็ดทานตะวัน 1/4 ถ้วย
• วอลนัทสับ 1/4 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
• โยเกิร์ตสำหรับเสิร์ฟ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ข้าวโอ๊ตบด, เมล็ดเจีย, เมล็ดทานตะวัน, วอลนัท, อัลมอนด์, เกล็ดมะพร้าว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เชอร์รี่แห้ง, ลูกเกด, อบเชย, โยเกิร์ต

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งอุณหภูมิเตาอบที่ 150 องศาเซลเซียส และปูกระดาษรองอบบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 2
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวโอ๊ต เมล็ดเจีย อัลมอนด์ เชอร์รี่ มะพร้าว ลูกเกดทั้งสองชนิด เมล็ดทานตะวัน วอลนัท น้ำเชื่อมเมเปิล อบเชย และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้ทั่ว และปรุงรสด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 3
• นำไปอบโดยคนทุกๆ 15 นาที จนกระทั่งถั่วมีสีเหลืองทอง ประมาณ 30 นาที ปล่อยให้เย็นลง แล้วราดกราโนล่าด้วยโยเกิร์ตที่คุณชอบ!

คะแนนโหวต: 1