สูตรอาหารจากนานาประเทศทั่วโลก

สูตรเครื่องเคียงเบอร์เกอร์ที่ทำจากต้นหอมย่าง ต้นหอมจะคลุกเคล้ากับซอสโฮยซินและซอสศรีราชา น้ำมันงา และขิงขูด เสิร์ฟบนเนื้อเบอร์เกอร์ที่ประกบด้วย...

สูตรซอสชีสชิโปเล่ ซอสนี้ทำจากเนย แป้ง นม ชีส พริกกระป๋อง มะเขือเทศ และซอสชิโปเล่ที่ทำจากพริกฮาลาปิญโญรมควัน เสิร์ฟ...

สูตรท็อปปิ้งแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากมันฝรั่งทอดและซอสชีส ซอสทำจากเนย แป้ง นม เบียร์ และซอสพริก นำมันฝรั่งมาคลุกกับซอส...

สูตรสำหรับไส้อาหารจานด่วน—สลัดบันหมี่เวียดนาม—ประกอบด้วยหัวไชเท้าดอง แครอท และพริกฮาลาปิโน สลัดนี้ใช้เป็นหน้าสำหรับ...

สูตรสำหรับโรยหน้าอาหารจานด่วน ประกอบด้วยเบคอนทอด ข้าวโพด หัวหอมแดง และเห็ดพอร์ชินีบด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับอาหารจานด่วนทำเอง...

สูตรเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "ซังเกรีย" ทำจากน้ำองุ่นและน้ำมะนาวผสมกับบรั่นดี ใส่ชิ้นองุ่น เชอร์รี่ และพีชลงไปในค็อกเทล และเติมไวน์สปาร์กลิงก่อนเสิร์ฟ

สูตรทำมูสช็อกโกแลตขาวโดยใช้ไข่แดงและวิปครีม เสิร์ฟมูสในชามพร้อมแบล็กเบอร์รี่สดและตกแต่งด้วยใบมิ้นต์

สูตรขนมหวานแบบอเมริกันที่เรียกว่า "ทริฟเฟิล" ทำจากครีมชีสและวิปครีม ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีสด โรยหน้าด้วยเกล็ดเพรทเซลและเนย

สูตรเค้กนโปเลียนพร้อมลูกพีชอบและคัสตาร์ด โดยใช้แป้งพัฟอบสำเร็จรูป ราดด้วยคัสตาร์ด แล้วจึงใส่ลูกพีชอบเคลือบวานิลลาลงไป

เค้กเรดเวลเวทสูตรใหม่ที่ดัดแปลงจากเค้กคลาสสิก สูตรนี้ใช้ฐานเค้กที่ทำจากคัพเค้กบดที่จุ่มในสีผสมอาหารสีแดง จากนั้นราดด้วยไอศกรีมวานิลลา และปิดท้ายด้วยซอร์เบต์...

นี่คือสูตรทำขนมหวานฝรั่งเศสที่เรียกว่า เทอร์รีน (Terrine) ประกอบด้วยชั้นสีขาวข้นคล้ายนม และชั้นสีแดงที่ทำจากเนื้อแตงโมและราสเบอร์รี่บดละเอียดผสมกับเจลาติน จากนั้นจึงนำเทอร์รีนมาหั่นเป็นชิ้นๆ...

เมนูใหม่ที่ได้รับการดัดแปลงจากขนมพีชเมลบาสุดคลาสสิก สร้างสรรค์โดยเชฟออกุสต์ เอสกอฟฟิเยร์ เพื่อเป็นเกียรติแก่นักร้องโอเปร่าชื่อดัง เนลลี เมลบา ขนมคลาสสิกนี้ประกอบด้วยไอศกรีม ลูกพีช และ...

สูตรเค้กไอศกรีมพีชคอบเบลอร์ เค้กนี้ทำจากเค้กสปองจ์หลายชั้น สลับกับไอศกรีม พีชบด และถั่วผสม โรยหน้าด้วยแครกเกอร์เกรแฮมธัญพืชเต็มเมล็ด...

สูตรทำพายพีชแบบบ้านๆ พายนี้ทำจากแป้งพายกรอบสอดไส้พีชและเครื่องเทศ ด้านบนตกแต่งด้วยแป้งพายกรอบอีกชั้น...

เคล็ดลับการทำเฟรนช์ฟรายส์ให้อร่อยคือการทอดสองครั้งด้วยอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ดังนั้นสำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้กระทะทอดทรงลึกและเทอร์โมมิเตอร์

สูตรเค้กช็อกโกแลตบวบนี้ทำจากแป้งเค้กสปันจ์ช็อกโกแลต บวบขูด และช็อกโกแลตชิป นำเค้กไปอบ แล้วปล่อยให้เย็นก่อนตกแต่งด้วย...

สูตรสลัดมันฝรั่งกับถั่วฝักยาวต้ม ใส่กระเทียม มะกอก ออริกาโนสด ต้นหอม และพริกป่น เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดน้ำมันมะกอก...

สูตรสลัดพาสต้ากับชีสกูดารมควัน มะเขือเทศ และใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมายองเนสที่ทำจากมายองเนส นม น้ำส้มสายชู และซอสอะโดโบ้ผสมพริกรมควัน

สูตรสลัดมะเขือเทศ ทำจากมะเขือเทศเขียวหั่นบาง อะโวคาโด และผักกาดแก้ว ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำผึ้ง และพริกไทย...

อาหารจานนี้ประกอบด้วยถั่วฝักยาวและถั่วเขียวต้มสุก นำไปผัดกับเนยและอัลมอนด์สไลด์ เติมน้ำมะนาวและต้นหอมซอยในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุง

สูตรสลัดอุ่นๆ กับมันฝรั่งอบและซอสสมุนไพร สลัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายชู หัวหอม เคเปอร์ และแตงกวาดอง โรยหน้าด้วยซอสพาร์สลีย์และโหระพา

สูตรสลัดอะโวคาโด หัวไชเท้า และหอมแดง ราดด้วยครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว และซอสพริก เสิร์ฟพร้อมชีสเค็ม

สูตรสลัดสไตล์เอเชีย ประกอบด้วยแตงโม หอมแดงเจียว สมุนไพร และเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยถั่วรวม...

สูตรอาหารสำหรับพาสต้าปัปปาร์เดลเล่ต้มกับกุ้งล็อบสเตอร์และข้าวโพด เส้นพาสต้า เนื้อสัตว์ และผักต่างๆ จะถูกเคี่ยวในซอสที่ทำจากน้ำซุปปลา ไวน์ขาว ครีม และซอสมะเขือเทศ...

สูตรอาหารสำหรับอกไก่ต้มกับเฟนเนล แครอท และถั่วฝักยาว เสิร์ฟพร้อมซอสที่ทำจากใบเฟนเนลต้ม ต้นหอม และกระเทียมปรุงรสด้วยสมุนไพร

สูตรเคบับนี้ใช้เนื้ออกไก่, แห้ว, สับปะรด และพริกหวาน ส่วนผสมทั้งหมดจะคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู จากนั้นนำไปเสียบไม้...

สูตรทำน่องไก่หมักเครื่องเทศ โยเกิร์ต นม และกระเทียม จากนั้นนำน่องไก่ไปชุบเกล็ดขนมปังผสมมะพร้าวขูดแล้วทอดจนเหลืองกรอบ...

สูตรนี้เป็นสเต็กเนื้อวัวกับบวบและหัวหอมแดง หมักในซอสบาร์บีคิวและเครื่องเทศเล็กน้อย นำไปย่างและเสิร์ฟพร้อมเนยปรุงรส...

สูตรทำมีทโลฟชีส ทำจากเนื้อวัวบด ผักปรุงรสและสมุนไพร ขนมปังป่น และไข่ นำชีสที่บ่มแล้วมาห่อไว้ด้านในเนื้อวัวบด แล้วนำไปอบในฟอยล์บนเตาย่าง มีทโลฟนี้...

สูตรทำแซนด์วิชไส้ไข่เจียว ปาเต้ ผักดอง และเครื่องเทศเอเชีย

สูตรอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน – ทาโก้หมูและถั่วดำ ส่วนประกอบของอาหารได้แก่ เนื้อหมูสับผัด พริกหวาน บวบ หัวหอม และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ติญาข้าวโพด...

สูตรทำแซนด์วิชสไตล์เม็กซิกันคลาสสิก ประกอบด้วยเบคอนทอด ซัลซ่ามะเขือเทศ และผักกาดแก้ว

นี่คือสูตรอาหารเยอรมัน "บราทเวิร์สต์" ซึ่งประกอบด้วยไส้กรอกย่าง โดยนำไส้กรอกไปต้มในน้ำผสมเบียร์และเครื่องเทศก่อน แล้วจึงนำไปย่างและเสิร์ฟพร้อม...

สูตรสำหรับแซนด์วิชสไตล์เอเชียสุดคลาสสิก ประกอบด้วยเบคอนรมควันทอด ผักย่าง และซอสปรุงรสแบบเอเชีย เสิร์ฟในขนมปังที่ทำจาก...

สูตรทำแพนเค้กเค้กที่มีส่วนผสมของมูสลี่ ลูกพลัม และครีมชีสฟรอสติ้ง

สูตรอาหารอเมริกันแบบหลายชั้นที่เรียกว่า "สแตรทา" (Strata) เป็นอาหารอบรสเผ็ดที่มีพริก หัวหอมสีเขียว ขนมปังแผ่น ชีส ไข่ และนม

สูตรอาหารอิตาเลียน "ฟริตตาต้า" – ไข่เจียวอบที่มีส่วนผสมของขนมปังหั่นเต๋า ชีส เนื้อฟักทอง และดอกบวบเหลือง

สูตรทำมายองเนสโฮมเมดโดยใช้ไข่แดง พร้อมด้วยมายองเนส 3 สูตรที่ใส่ไส้ต่างกัน...

นี่คือสูตรอาหารสำหรับของหวานแบบอเมริกันที่เรียกว่า "ซันเดย์" ซึ่งประกอบด้วยคุกกี้ชอร์ตเบรด ซอสสตรอว์เบอร์รี และไอศกรีม

สูตรทำเค้กนโปเลียน เค้กชนิดนี้ประกอบด้วยชั้นของไส้สตรอว์เบอร์รีและครีมที่ทำจากชีสมาสคาโปเนและไวน์สปาร์กลิงโปรเซคโก

ทริชาทาไส้เลมอนลงบนฐานพายแครกเกอร์เกรแฮม แล้วตกแต่งหน้าพายด้วยเมอแรงค์ที่ทำง่ายๆ

สูตรทำคุกกี้ขิงจากแป้งพายกรอบ โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีและครีมเปรี้ยว

สูตรทำเค้กสปองจ์หน้าสตรอว์เบอร์รีและวิปครีม...

สูตรบะหมี่เย็นใส่ถั่วลิสงและงา...

สูตรการอบหอมแดงในฟอยล์...

สูตรสลัดรสเผ็ดใส่ผักชีและต้นหอม...

สูตรทำคูสคูสผัดมะเขือเทศและขิง...

สูตรถั่วอบสไตล์ทัสคานี...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารจานหนึ่งที่ทำจากมันฝรั่งอบ ไส้กรอกหมู กุ้ง และข้าวโพด...