สูตรขนมหวาน

โปรฟิเทอโรลเนื้อนุ่มฟูเบา อบจากแป้งชูว์ ซึ่งนอกจากแป้งแล้ว ยังมีส่วนผสมของเนย น้ำตาล และไข่ โดยนำแป้งไปต้มในกระทะบนเตา คนตลอดเวลา...

ของหวานสไตล์อิตาเลียนชนิดนี้ทำจากกาแฟเข้มข้น ผสมกับน้ำตาล แล้วนำไปแช่แข็ง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เป็นผลึกละเอียด จึงต้องนำกากกาแฟไปแช่แข็ง...

ซอร์เบต์องุ่นดำเนื้อเบา สดชื่นนี้ เป็นของหวานแสนอร่อยที่มีแคลอรีต่ำ ให้รสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมชวนหลงใหล ส่วนผสมในการทำนั้นได้แก่ องุ่นดำ...

ของหวานแสนอร่อยและสดชื่นนี้ทำจากผลไม้ตระกูลส้มสามชนิด ได้แก่ เลมอน ส้ม และมะนาว แต่ละชนิดมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อผสมผสานกันแล้วจะสร้างกลิ่นหอมสดชื่น...

ในการทำของหวานแช่แข็งที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยนี้ จะนำนมอัลมอนด์มาผสมกับอัลมอนด์บด น้ำตาล และน้ำมะนาวเล็กน้อย จากนั้นนำไปแช่แข็งใน...

มะนาวเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำซอร์เบต์เย็นชื่นใจในฤดูร้อน ไม่เพียงแต่ใช้น้ำมะนาวเท่านั้น แต่ยังใช้เปลือกมะนาวด้วย ทำให้ได้ซอร์เบต์ที่สวยงามน่ารับประทานในถ้วยที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ...

ของหวานชนิดนี้เป็นเวอร์ชั่นกลับด้านของสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต แต่มีความอร่อยมากกว่ามาก เพราะสตรอว์เบอร์รีจะฉ่ำน้ำและรสชาติเข้มข้นขึ้นหลังจากอบ เลือกผลไม้ที่มีรสชาติเข้มข้น...

แม้ว่าพุดดิ้งขนมปังจะถือเป็นของหวานที่ทำเองที่บ้าน ซึ่งมักทำจากเศษขนมปังที่เหลือจากการหั่นแล้ว เพื่อไม่ให้เสียของ และเสิร์ฟในวงแคบๆ ในช่วงเวลาดื่มชา แต่...

มัฟฟินบลูเบอร์รี่สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำจากแป้งถั่วเหลืองแทนแป้งสาลี และใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล อร่อยไม่แพ้มัฟฟินแบบดั้งเดิม แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่ามาก

กาแฟเอสเปรสโซหนึ่งถ้วยและน้ำแข็งไสเย็นชื่นใจ—รสชาติแห่งวันร้อนๆ ในอิตาลี เมื่อนำสองส่วนผสมนี้มารวมกัน จะได้ของหวานอิตาเลียนที่อร่อยยิ่งขึ้น เอสเปรสโซผสมกับน้ำตาลและ...

ในการทำซอร์เบต์นี้ จะนำเนื้อแตงโมไร้เมล็ดมาปั่นรวมกับน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำมะนาว ใบสะระแหน่สด และเกรนาดีน ส่วนผสมนี้ลงตัว...

ผลอาซาอิเป็นผลไม้ของต้นปาล์มพื้นเมืองในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ และเป็นแหล่งอาหารสำคัญของชนพื้นเมือง อุดมไปด้วยวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และกรดไขมันจำเป็น นำมาบดเป็นเนื้อเนียน...

หากคุณไม่มีเครื่องทำไอศกรีมสำหรับทำของหวานแสนสดชื่นนี้ หรือไม่มีเวลาแช่แข็งน้ำแข็ง ลองทำไอศกรีมมะนาวแสนอร่อยโดยใช้น้ำแข็งสำเร็จรูปดูสิ! เพียงแค่นำน้ำแข็งไปปั่นในเครื่องปั่น...

สัมผัสรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นสดชื่นของซอร์เบต์โดยไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันและแคลอรี่ส่วนเกิน ซอร์เบต์ช็อกโกแลตทำจากผงโกโก้ที่แช่ในน้ำและน้ำตาล เติมอบเชยและวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ...

ของหวานสำหรับฤดูร้อนจานนี้ แค่มองก็รู้สึกเย็นสดชื่นแล้ว ไอศกรีมเลมอนขิงรสชาติสดชื่นเสิร์ฟในถ้วยที่ทำจากเปลือกเลมอนแช่แข็ง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด

แม้จะมีชื่อว่าคุกกี้รัสเซีย แต่ที่จริงแล้วคุกกี้เหล่านี้ถูกคิดค้นขึ้นในอเมริกา และไม่ทราบสาเหตุที่เรียกเช่นนั้น อาจเป็นเพราะรูปร่างคล้ายก้อนหิมะก็เป็นได้ คุกกี้เหล่านี้อบด้วยส่วนผสมง่ายๆ ใน...

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับขนมอบแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยผลเบอร์รี่สดฉ่ำ หนึ่งในส่วนผสมของผลเบอร์รี่ที่น่าสนใจที่สุดคือบลูเบอร์รี่และกูสเบอร์รี่ ลองทำขนมอบที่น่าทึ่งด้วยไส้แสนอร่อยนี้ดูสิ...

เสิร์ฟซอร์เบต์สำหรับกลุ่มใหญ่ในตะกร้าแตงโมที่ไม่เหมือนใคร ตัดง่ายมาก เพียงทำตามสูตรนี้ทีละขั้นตอน แช่แข็งตะกร้าให้ทั่วก่อนเติมซอร์เบต์ เพื่อให้ซอร์เบต์...

ของหวานเรียกน้ำย่อยที่สดใสและสะดุดตา ประกอบด้วยสตรอว์เบอร์รีสอดไส้ครีมชีสฟรอสติ้ง โรยด้วยถั่วพีแคนบด สตรอว์เบอร์รีดูน่ารักและมีรสชาติเหมือนเค้กขนาดจิ๋ว สำหรับ...

มาทำไอศกรีมโฮมเมดสุดอร่อยที่ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวานอเมริกัน "สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก" ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นเค้กสปองจ์ราดด้วยวิปครีมและสตรอว์เบอร์รีกันเถอะ คุณไม่จำเป็นต้อง...

ชาชบาแดง ซึ่งทำจากกลีบดอกชบา มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และเนื่องจากถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของอียิปต์ที่มีอากาศร้อน คุณสมบัติในการคลายร้อนจึงเป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้

ซอร์เบต์แสนอร่อยและเข้มข้นนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสดบดผสมกับน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์หอมกรุ่นและน้ำเลมอน ซึ่งช่วยปรับสมดุลรสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้และดอกไม้ได้อย่างลงตัว

เสิร์ฟของหวานพร้อมซอสจิ้มรสพายฟักทอง และจัดเรียงคุกกี้ขิงไว้รอบๆ จานสำหรับจิ้ม ของหวานจานนี้จะดูน่าสนใจ ไม่เป็นทางการ และให้ความรู้สึกสดชื่นแบบฤดูร้อนมากกว่า...

พาร์เฟต์ควินัว สตรอว์เบอร์รี และกีวีจานนี้ เป็นอาหารเช้าทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนโจ๊กแบบดั้งเดิม เสิร์ฟในแก้วหรือถ้วยสวยๆ แล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รีและกีวี...

ซอร์เบต์ที่ทำจากชีสมาสคาโปเนนั้นเนียนนุ่มและอร่อยเหมือนไอศกรีมทั่วไป แต่มีไขมันน้อยกว่า โดยนำชีสมาปั่นรวมกับน้ำเชื่อมมะนาวแล้วนำไปแช่แข็งในเครื่องทำไอศกรีม

ซอร์เบต์นี้อัดแน่นไปด้วยความอร่อย รสชาติ และกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่สุกงอมในฤดูร้อน ทำจากราสเบอร์รี่บดละเอียด ผสมกับน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด และบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย

มาทำซอร์เบต์ที่ได้แรงบันดาลใจจากค็อกเทลเขตร้อนชื่อดังอย่าง พินา โคลادا กันเถอะ ส่วนผสมหลักคือ น้ำสับปะรด ครีมมะพร้าว สับปะรดกระป๋อง และเหล้ารัมสีเข้มเล็กน้อย รวมถึงสารสกัดจากมะพร้าว...

ซอร์เบต์จิ๋วราดด้วยเหล้าดูหรูหราและน่าสนใจมาก เป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้ที่บ้านอย่างแท้จริง ซอร์เบต์จะถูกปั้นเป็นลูกเล็กๆ ในแก้วช็อตแล้วราดด้วยเหล้า สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม...

หากคุณมีเครื่องทำไอศกรีม คุณสามารถทำซอร์เบต์หรือไอศกรีมที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติได้เป็นประจำ โดยทดลองกับรสชาติต่างๆ หนึ่งในรสชาติที่น่าสนใจคือทับทิมและมิ้นต์ ซอร์เบต์ทำจาก...

พุดดิ้งขนมปังเป็นของหวานโฮมเมดแสนอร่อยและอิ่มท้อง ทำจากผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และลูกพีชในฤดูร้อน ผสมกับขนมปังบริออช เหมาะอย่างยิ่งหากขนมปังบริออชของคุณเริ่มแห้งและแข็ง เพราะจะช่วยรักษาขนมปังไม่ให้เสียเปล่า และ...

ชีสมาสคาร์โปเนช่วยให้ของหวานเนื้อเบาชนิดนี้มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและรสชาติครีมมี่ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสตรอว์เบอร์รี หากต้องการรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ควรใช้สตรอว์เบอร์รีสด...

ซอร์เบต์ผลไม้รสแตงโมที่เบาและสดชื่นนี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูร้อน หรือเป็นของหวานปิดท้ายมื้อค่ำที่สมบูรณ์แบบ สามารถทำได้โดยใช้แตงโมหรือผลไม้ชนิดอื่นก็ได้...

ดอกไม้เคลือบน้ำตาลเปลี่ยนของหวานธรรมดาๆ อย่างไอศกรีมหรือซอร์เบต์ให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่ดูหรูหรา ดอกไม้ที่ใช้ทำดอกไม้เคลือบน้ำตาลนั้นต้องเป็นดอกไม้ที่กินได้เท่านั้น ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่...

สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบคลาสสิกเป็นขนมชอร์ตเบรดที่ราดด้วยวิปครีมและไส้สตรอว์เบอร์รี สูตรนี้เป็นสูตรแคลอรี่ต่ำ โดยใช้โยเกิร์ตกรีกแทนวิปครีม และ...

ของหวานเย็นชื่นใจอย่างซอร์เบไวน์ ไม่เพียงแต่จะช่วยคลายร้อน แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูร้อน! วิธีทำ...

ชีสเค้กมะนาวแสนอร่อยและนุ่มละมุนนี้ อบบนฐานกรอบๆ ที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบด ผสมกับเนยและอบเชย เพื่อรสชาติเปรี้ยวสดชื่นของมะนาว...

ไวน์ร้อนรสชาติอร่อยและหอมกรุ่นไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนที่น่ารื่นรมย์ในฤดูร้อนเมื่อนำมาทำเป็นซอร์เบต์ ลองทำไวน์ร้อนโดยใช้ไวน์แดงและเครื่องเทศหอม...

เจลาโต้แบบอิตาลีแตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปตรงที่มีปริมาณไขมันต่ำกว่า ทำจากนม ครีม และผลไม้ปรุงแต่งรสต่างๆ อย่างไรก็ตาม...

พิซซ่าเบอร์รี่รสหวานนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่เหมือนของหวานเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยเวลาในการปรุงที่รวดเร็วอีกด้วย เนื่องจากใช้แป้งที่ไม่ใส่ยีสต์ คุณจึงไม่ต้องเสียเวลา...

ในการทำไอศกรีมแสนอร่อยและแปลกใหม่ คุณไม่จำเป็นต้องใช้แม่พิมพ์พิเศษ เพียงแค่ใช้ถาดทำน้ำแข็ง ถาดเหล่านี้สามารถแช่แข็งเบียร์ขิง (หรือน้ำขิง) พร้อมกับ...

มินิมัฟฟินเหล่านี้ใช้ส่วนผสมน้อยมาก ได้แก่ แป้ง นมเปรี้ยว ไข่ เนย และน้ำตาล นำส่วนผสมทั้งหมดมาตีให้เข้ากันอย่างรวดเร็วด้วยมือ แล้วเทลงในพิมพ์มัฟฟินที่แบ่งเป็นชิ้นๆ...

ของหวานแสนอร่อย เนื้อเบา ทำจากลูกพลัมย่าง นำลูกพลัมมาผ่าครึ่ง ทาด้วยน้ำผึ้ง แล้วนำไปย่างจนเกรียมและเป็นคาราเมล เสิร์ฟในถ้วย...

ของหวานชนิดนี้มีรสชาติ รูปลักษณ์ และเนื้อสัมผัสเกือบเหมือนกับพุดดิ้งกล้วยแบบดั้งเดิม แต่มีแคลอรีและไขมันต่ำกว่า และไม่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิม เช่น...

แยมบลูเบอร์รี่หรือคอมโพตบลูเบอร์รี่แสนอร่อยและหอมกรุ่น ใช้เวลาทำน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งทำแยมหรือคอมโพตนี้ได้ตลอดทั้งปี เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับแพนเค้ก ไอศกรีม และอื่นๆ...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยของหวานสุดประณีต และเสิร์ฟไอศกรีมอย่างที่คุณคาดหวังจากร้านอาหารชั้นดี นำสับปะรดหั่นเป็นวงไปย่างหรือทอดในกระทะจนกรอบสวยงาม แล้วจัดเรียงให้สวยงาม...

เค้กรูปทรงรังผึ้งแสนสวยชิ้นนี้ รสชาติเยี่ยมยอดไม่แพ้หน้าตาเลย ทำจากส่วนผสมของแป้งอัลมอนด์และแป้งสาลีในปริมาณเล็กน้อย...

วิธีง่ายๆ ในการเปลี่ยนลูกพีชสดให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อยคือการนำไปย่าง เมื่อลูกพีชย่างได้ที่และนุ่มแล้ว ก็เสิร์ฟพร้อมเนย...

แพนเค้กขนาดใหญ่ที่มีสี่รสชาติแตกต่างกันนี้ รับรองว่าจะถูกใจทุกคนในครอบครัวสำหรับมื้อเช้าอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่ด้วยส่วนผสมของท็อปปิ้งที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นทันที