สูตรทำเค้ก

ลองทำเค้กนี้โดยเพิ่มชั้นครีมชีสให้คนรักของคุณดูสิ เค้กแครอทมีประวัติความเป็นมาอันยาวนาน เค้กลักษณะคล้ายกันนี้ถูกอบมาตั้งแต่ยุคกลางแล้ว เพราะว่าน้ำตาลในเค้กเหล่านั้น...

เค้กแสนอร่อยไส้ช็อกโกแลตส้มและคาราเมลเค็ม ส้มและช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัว และคาราเมลเค็มช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจ...

โดยปกติแล้วการทำเค้กใช้เวลานาน แต่ไม่ใช่เค้กนี้ เราขอเสนอสูตรเค้กที่มีครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตขาวเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น และโรยหน้าด้วยบิสกิตบด

ถ้าคุณชื่นชอบขนมหวานอิตาเลียนอย่างทีรามิสุและพุดดิ้งกล้วย คุณจะต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน ทำพุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่มและครีมมาสคาโปเน แล้วราดลงบนกล้วยที่แช่กาแฟไว้...

ทริฟเฟิล ขนมหวานแบบหลายชั้นที่สวยงามและมีสีสันสดใสนี้ เสิร์ฟเป็นพิเศษในถาดแก้วเพื่อโชว์ความงดงามและความน่าดึงดูดใจในฤดูร้อน ประกอบด้วยเค้กสปองจ์เนื้อเบาและนุ่มฟู...

ทริฟเฟิลเป็นขนมหวานของอังกฤษที่ทำจากเค้ก ผลเบอร์รี่ และวิปครีมเป็นชั้นๆ ข้อดีของทริฟเฟิลแบบเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ คือสามารถทำจากเศษเค้ก มัฟฟิน และผลเบอร์รี่ที่เหลือได้ สำหรับ...

สูตรเค้กนี้พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนจะแสดงวิธีทำเค้กที่ไม่เหมือนใครซึ่งได้แรงบันดาลใจจากกัวคาโมเล่ โดยใช้ส่วนผสมแห้ง คุณสามารถใช้เค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปเป็นฐานได้ และ...

เค้กที่ทำจากนมสามชนิด (นมข้นหวาน นมระเหย และนมสด) เป็นที่นิยมมากในละตินอเมริกา ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเค้กชนิดนี้ ตัวอย่างเช่น ในเม็กซิโก มักเสิร์ฟในงานแต่งงาน โดยเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด...

เค้กชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในฝรั่งเศส และเคยครองใจจูเลีย ไชลด์มานานแล้ว จนเธอตั้งชื่อเค้กเวอร์ชั่นของเธอว่า "เลอ กลอริเยอซ์" (Le Glorieux) (เค้กอันรุ่งโรจน์) สูตรดั้งเดิมนั้น...

ในปี 2011 เมื่อเจ้าชายวิลเลียมทรงเข้าพิธีเสกสมรสกับเคท มิดเดิลตัน พระองค์ทรงแหกธรรมเนียมราชวงศ์โดยทรงสั่งทำเค้กไอศกรีมแบบอังกฤษดั้งเดิมพร้อมคุกกี้รุ่นพิเศษสำหรับงานแต่งงานของพระองค์ เค้กนี้ทำขึ้นบน...

ส่วนใหญ่คงเห็นพ้องกันว่าส่วนที่ดีที่สุดของเค้กแครอทคือครีมชีสฟรอสติ้ง ดังนั้นการแทนที่ด้วยชีสเค้กเนื้อเนียนหนาๆ จึงเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ จากเค้กคลาสสิกสองชนิดนี้...

นักประวัติศาสตร์บางคนพบหลักฐานอ้างอิงถึงเค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่ชื่อดังนี้ (ซึ่งในเยอรมนีเรียกว่าเค้กแบล็กฟอเรสต์) มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 แต่เป็นไปได้มากกว่าที่เค้กนี้ได้รับชื่อและความนิยมมาจาก...

วันหนึ่งในปี ค.ศ. 1832 เคลเมนส์ ฟอน เมตเตอร์นิช นักการทูตชาวออสเตรีย สั่งให้พ่อครัวเตรียมของหวานแปลกใหม่สำหรับแขกผู้มีเกียรติ แต่พ่อครัวของเขากลับป่วยในวันนั้น เด็กฝึกงานในครัว...

เค้ก "สามนม" เป็นเค้กสปองจ์เนื้อนุ่มที่แช่ในนมสามชนิด ได้แก่ นมข้นหวาน นมเข้มข้นไม่หวาน และครีม แนวคิดดั้งเดิมคือการแช่เค้กสปองจ์...

คุกกี้โอรีโอเป็นที่รู้จักกันดีในแทบทุกมุมโลก และอะไรจะดีไปกว่าเค้กโอรีโอ? คนรักของหวานทุกเพศทุกวัยจะต้องหลงรักเค้กแสนอร่อยชิ้นนี้อย่างแน่นอน...

เค้กสปองจ์สีขาวอบโดยใช้เฉพาะไข่ขาวเท่านั้น ไม่ใส่ไข่แดง จึงเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กในเทศกาลต่างๆ เนื้อเค้กเบาและชุ่มชื้น สามารถดูดซับและเสริมรสชาติของครีมแต่งหน้าเค้กได้เกือบทุกชนิด...

เค้กสไตล์วินเทจนี้จะมอบความสุขอย่างแท้จริงให้คุณตลอดกระบวนการอบ เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุน เค้กช็อกโกแลตสปอนจ์นี้รวบรวมทุกประเพณีของศิลปะการทำขนม และคาราเมลเข้มข้น...

เชฟทำขนมหวานต่างทดลองรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ แต่เรารู้กันดีว่าของคลาสสิกนั้นไม่มีวันตกยุค เค้กวานิลลาคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านทุกประเภท และที่สำคัญ...

ตอนเด็กๆ ทุกคนทำเค้กโคลนกัน ตอนนี้คุณสามารถยกระดับขึ้นไปอีกขั้นด้วยการทำพายโคลนที่เรียกว่า "มัดสไลด์" สำหรับงานปาร์ตี้ อาหารจานนี้ถือเป็นอาหารยอดนิยมของชาวอเมริกัน นี่...

คิดถึงเค้กสโนว์บอลสีชมพูไหม? มันเป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ลองแบบขนาดใหญ่ดูสิ: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ราดด้วยมาร์ชเมลโลว์หวานๆ และตกแต่งด้วยสีชมพูสดใส...

"ฟองดองมาร์ชเมลโลว์คืออาวุธลับของฉันสำหรับการตกแต่งเค้ก!" เอลิซาเบธ ลาโบ กล่าว คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำฟองดองมาร์ชเมลโลว์เองได้ง่ายๆ ที่บ้าน? ไม่เพียงแต่...

นี่คือสูตรทำฟองดองต์แบบคลาสสิกดั้งเดิม—โดยใช้กัมเพสต์ เป็นการผสมผสานรสชาติจากวัตถุดิบในครัวอย่างลงตัว: เริ่มจากน้ำตาล น้ำ และน้ำเชื่อมข้าวโพด คุณจะได้น้ำตาลปั้นสีขาวที่มีความยืดหยุ่น

สูตรนี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ของตกแต่งจากธรรมชาติสำหรับเค้กหรือขนมหวานอื่นๆ ได้ด้วยตัวเอง ดอกไม้เคลือบน้ำตาลไอซิ่งที่ดูบอบบางและสวยงามเหล่านี้ ดูเหมือนจะมีมนต์ขลัง แต่ก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน

สูตรทำเค้กอีสเตอร์รูปไข่สุดสวยงามทีละขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี น้ำตาลทรายหยาบ และเม็ดช็อกโกแลตเคลือบ ด้านในเป็นชั้นช็อกโกแลต...

ปาสคาชีสที่ดีที่สุดทำจากคอทเทจชีสที่ทำเอง คอทเทจชีสที่ทำเองจะมีเนื้อเนียนนุ่มและมีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย แต่คอทเทจชีสที่ซื้อจากร้านก็ใช้ได้เช่นกัน เพียงแต่ต้องแน่ใจว่าสดใหม่—จะดีที่สุด...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำเค้กไร้กลูเตนแบบทีละขั้นตอน...

คอทเทจชีสเนื้อนุ่มเนียน ปรุงรสด้วยเหล้ารัม น้ำตาลคาราเมล และแพนเค้กฟูนุ่ม ทำให้เกิดขนมหวานมาสเลนิตซาที่ไม่เหมือนใคร คุณจะต้องอยากลิ้มลองความอร่อยนี้ทุกวันแน่นอน

สำหรับคนที่มองข้ามความรู้สึกของผู้อื่นและไม่ชอบวันวาเลนไทน์ ลองมอบเค้กรูปหัวใจแตกสลายแสนอร่อยให้พวกเขาดูสิ เค้กชิ้นนี้จะแสดงให้เห็นถึงความรู้สึกที่ลึกซึ้งของคุณได้อย่างน่าประทับใจ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารสำหรับเทศกาลปีใหม่พร้อมรูปภาพโดยละเอียด...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำเค้กสปองจ์สอดไส้ลูกอมและตกแต่งด้วยไอซิ่งสีฟ้า...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ส่วนผสมแป้งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบคัพเค้กสีเหลืองแบบง่ายๆ รวมถึงการทำเค้กสปองจ์สีเหลืองด้วย...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แม้จะดูเหมือนเค้กชิ้นเดียว แต่สุสานนี้จริงๆ แล้วทำมาจากคัพเค้กหลายชิ้น ทำให้สะดวกสำหรับการจัดแบบบุฟเฟต์ คุณสามารถหยิบคัพเค้กได้เลย ไม่จำเป็นต้องใช้มีด...

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวานในเทศกาลฮาโลวีน ตกแต่งด้วยใยแมงมุมหรือมัมมี่ที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์ละลายแล้วยืดให้เป็นรูปใยแมงมุม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารเช้าสำหรับของหวาน หรือของหวานสำหรับอาหารเช้า? ไม่ว่าจะมองในมุมไหน เค้กไอศกรีมหลายชั้นนี้ก็จะทำให้คนรักของหวานพึงพอใจได้ ไม่ว่าจะเป็นตอนเช้าหรือตอนเย็น ชั้นของไอศกรีมกาแฟและช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เค้กไอศกรีมสุดแสนจะน่ารักนี้ทำง่ายมาก มีให้เลือกสองรสชาติยอดนิยม ประกอบด้วยไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีหนึ่งชั้นและช็อกโกแลตบดหนึ่งชั้น แต่คุณสามารถเพิ่ม...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำเค้กไอศกรีมพิสตาชิโอแบบทีละขั้นตอน ตกแต่งด้วยไอซิ่งและเพรทเซล