สูตรอาหารคริสต์มาส

คุกกี้เซโมลิน่าเนื้อนุ่มหนึบเหล่านี้อบเป็นรูปวงกลม แต่เมื่อโรยด้วยเกล็ดน้ำตาลสีแดง ขาว และเขียว ก็จะกลายเป็นพวงหรีดคริสต์มาสที่น่ารัก...

แครนเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวและพีแคนรสเข้มข้นผสานกันอย่างลงตัวในคุกกี้สูตรเรียง่ายนี้ เหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและรับประทานในชีวิตประจำวัน บิสกอตติแบบดั้งเดิมนั้นแห้งและกรอบ...

แครนเบอร์รี่เป็นส่วนผสมยอดนิยมในขนมหวานช่วงฤดูหนาว และถือเป็นดาวเด่นของเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวในแถบตะวันตก สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้แครนเบอร์รี่แห้ง โดยจะใส่บางส่วนลงในแป้งเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่ม...

คุกกี้สแน็คเกอร์ดูเดิลแบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นอุดมไปด้วยรสชาติอบเชย แต่สูตรนี้เพิ่มผงโกโก้ลงในแป้งคุกกี้แบบคลาสสิก ทำให้รสชาติอบเชยที่เผ็ดร้อนนั้นเด่นชัดขึ้นอย่างแท้จริง...

ถ้าคุณชื่นชอบพินาโคลาดาเพราะรสชาติมะพร้าวที่อร่อยลงตัว และอยากลองอะไรใหม่ๆ ลองทำโคโคโคลาดาดูสิ แทนที่จะใช้น้ำสับปะรด ให้ลองใช้ช็อกโกแลตร้อนแทน...

คุกกี้โปแลนด์เหล่านี้จัดว่าเป็นหนึ่งในคุกกี้ที่อร่อยที่สุดในยุโรปตะวันออก สวยงาม รสชาติเข้มข้น หวาน และมีสีสันสดใส และผลไม้แห้งที่โรยหน้าก็ให้ความรู้สึกถึงเทศกาลคริสต์มาสอย่างแท้จริง! โดยทั่วไปแล้วจะอบในคืนก่อนวันคริสต์มาส แต่คุณ...

ผงโกโก้ที่มีฤทธิ์เป็นด่างทำให้เค้กปอนด์นี้มีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อและให้สีดำเข้มเกือบดำ เพิ่มความอร่อยด้วยช็อกโกแลตชิปซึ่ง...

ขนมรูปทรงกลมสีขาวนุ่มฟูเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยไส้ช็อกโกแลตเข้มข้น และวอลนัทที่ใส่ลงไปจะทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก บดวอลนัทบางส่วนให้เป็นผง แล้วสับส่วนที่เหลือให้เป็นชิ้นเล็กๆ ก็จะได้ขนมที่เข้มข้น...

ถ้าอยากให้คุกกี้ธรรมดาๆ อร่อยเป็นพิเศษ ลองเปลี่ยนแป้งบางส่วนเป็นผงโกโก้ดูสิ คุกกี้ช็อกโกแลตเป็นขนมที่เหมาะกับเทศกาลเสมอ โดยเฉพาะเมื่อราดด้วยไอซิ่ง

กากน้ำตาล วานิลลา อบเชย และกานพลู ทำให้คุกกี้ขิงช็อกโกแลตเหล่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม โดยเครื่องเทศเหล่านี้ช่วยเสริมรสชาติของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ไม่ได้กลบรสชาติของช็อกโกแลตไปหมด นอกจากนี้ ขิงเชื่อมยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและ...

ขนมอบเนื้อนุ่มเหล่านี้สอดไส้ด้วยรสชาติชาลาเต้ที่ปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศอย่างอร่อย ซึ่งเป็นชามาซาลาแบบอินเดียที่มีส่วนผสมของนม ปรุงรสด้วยกระวาน ขิง กานพลู และอบเชย ขนมอบอุ่นๆ นี้ราดด้วยแป้งสีขาวบางๆ...

ไวท์ช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับกลิ่นหอมและความอบอุ่นของกระวานในเครื่องดื่มร้อนชนิดนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจิบในค่ำคืนฤดูหนาวที่อากาศเย็น หากคุณเป็นแฟนช็อกโกแลตร้อนแต่ยังไม่เคยลอง...

คุกกี้เหล่านี้มีส่วนผสมที่เรียบง่ายมาก แต่คุกกี้ช็อกโกแลตวานิลลาทรงกังหันลมดูสดใสและสวยงามประณีต เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด แทนที่จะใช้เนย ทริชา เยียร์วูดได้เพิ่ม...

คุกกี้เดนมาร์ก ซึ่งโดยทั่วไปจะขายในกระป๋องสวยๆ นั้น สามารถอบเองที่บ้านได้ง่ายๆ และจะได้คุกกี้ที่กรอบ ร่วน และมีรสชาติอร่อยเหมือนกัน พร้อมกลิ่นวานิลลาและอัลมอนด์หอมกรุ่น แต่จะได้รสชาติที่เข้มข้นกว่า...

คุกกี้บางๆ เคี้ยวหนึบเหล่านี้ทำจากแป้งอัลมอนด์ ปราศจากกลูเตน แต่ก็อร่อย คงความชุ่มชื้นได้นาน เหมาะสำหรับ...

ไส้หวานและเค็มที่ลงตัวจากส่วนผสมสามอย่าง (ครีมชีส น้ำตาลทรายแดง และครีมข้น) เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุกกี้ขิงรสเผ็ดในเค้กที่ไม่ต้องอบนี้...

เค้กหลายชั้นที่ทำง่ายนี้เหมาะสำหรับเทศกาลฤดูหนาวทุกเทศกาล ประกอบด้วยชั้นเค้ก 10 ชั้นรสชาติขิง และคุณไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ—เพราะทุกชั้น...

สูตรนี้ดัดแปลงเค้กเรนโบว์สไตล์อิตาเลียนคลาสสิกให้กลายเป็นคุกกี้สีสันสดใสสะดุดตาสำหรับเทศกาลวันหยุด ต่างจากเค้กตรงที่ไม่ใส่แป้งอัลมอนด์ แต่ยังคงกลิ่นและรสชาติของอัลมอนด์ไว้

คุกกี้เครื่องเทศขนาดยักษ์เหล่านี้อบในกระทะเหล็กหล่อ ทำให้ได้คุกกี้ที่นุ่มและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษด้านใน และมีขอบกรอบอร่อย เมื่อนำออกจากเตาอบแล้ว อย่า...

คุกกี้เนื้อนุ่มหนึบหนับ เคลือบด้วยน้ำตาลกรอบๆ อัดแน่นไปด้วยรสชาติอบอุ่นของขิง เราใส่ขิงป่น ขิงสด และขิงเชื่อมสับลงในแป้ง...

มาสนุกกับบรรยากาศคริสต์มาสด้วยแพนเค้กรูปตุ๊กตาหิมะแสนน่ารักกันเถอะ ทอดแพนเค้กครั้งละสองชิ้น แค่พอให้ติดกันก็เสร็จแล้ว เพื่อสร้างเป็นรูปตุ๊กตาหิมะ รับรองว่าจะมีเหลือแน่นอน...

มาการองมะพร้าวอบเป็นรูปทรงภูเขาหิมะ ปั้นมาการองแต่ละชิ้นให้เป็นรูปทรงพีระมิดปลายแหลมแล้วนำไปอบ เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้เคลือบด้านบนด้วยช็อกโกแลต...

อบคัพเค้กธีมต่างๆ สำหรับคริสต์มาส ปีใหม่ หรือเพื่อฉลองการมาถึงของฤดูหนาว แม้ว่าครีมชีสสีขาวราวหิมะและท็อปปิ้งมะพร้าวจะทำให้ขนมดูหนาวเย็นราวกับ...

แป้งโดว์น้ำตาลนี้รีดและตัดเป็นรูปทรงและขนาดใดก็ได้ง่าย คุกกี้คงรูปทรงขณะอบและแข็งแรง เหมาะสำหรับตกแต่งด้วยไอซิ่ง ในสูตรนี้...

คุกกี้ลายตารางหมากรุกสีแดงและขาวดูสดใสและมีชีวิตชีวา และทำได้ง่าย แม้ว่าการประกอบอาจใช้เวลานานสักหน่อย ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในครัวของคุณและความถี่ในการแช่เย็นแป้ง

ของหวานคริสต์มาสชิ้นนี้จะทำให้คุณนึกถึงนมร้อนๆ สักแก้วกับคุกกี้แสนอร่อย ทอฟฟี่สีขาวแต่ละชิ้นตกแต่งด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดจิ๋ว และโรยด้วยเกล็ดน้ำตาลสีแดงและสีเขียว...

"อกเป็ดเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ฉันชอบที่สุด" นีชา อาร์ริงตันกล่าว "การปรุงอกเป็ดนั้นต้องอาศัยความละเอียดอ่อนระหว่างการควบคุมอุณหภูมิและความอดทน เพื่อให้ได้หนังที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ..."

แทนที่จะละลายช็อกโกแลตบนเตาหรือในไมโครเวฟ เราใช้วิธีละลายแบบเบา ๆ ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อให้สามารถเกลี่ยให้เป็นชั้นบาง ๆ ได้ง่าย ดังนั้น คุณ...

คุกกี้โมราเวียกรอบเป็นที่นิยมในรัฐนอร์ทแคโรไลนา ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของคุกกี้ชนิดนี้จากยุโรปกลางในช่วงยุคอาณานิคม คุกกี้คลาสสิกที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศเหล่านี้ถูกนำเข้ามาในสหรัฐอเมริกาในศตวรรษที่ 18

คุกกี้เนยน้ำตาลแบบดั้งเดิมนั้นนุ่มและละมุนลิ้นเนื่องจากมีไข่เพิ่มในส่วนผสม สำหรับเนื้อสัมผัสที่เงางามและกรอบเล็กน้อย จะนำคุกกี้ไปคลุกน้ำตาลก่อนอบ หากคุณกำลังทำ...

เพื่อให้เค้กปอนด์นี้มีรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น ให้ใส่เปลือกเลมอนและเปลือกส้มขูดลงในส่วนผสม และเพื่อให้ดูสวยงามน่ารับประทาน ให้อบเค้กเป็นรูปวงแหวนแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง...

พิมพ์อบขนมทรงกลม "Bandt" แม้จะออกแบบมาเพื่ออบมัฟฟินโดยเฉพาะ แต่ก็สามารถใช้เป็นอุปกรณ์ทำครัวอเนกประสงค์ได้ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับขนมอบหวานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำสิ่งต่างๆ เช่นนี้ด้วย...

อบคุกกี้ชอร์ตเบรดถั่วแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ละลายในปากอย่างแท้จริง โรยหน้าด้วยถั่วพีแคนครึ่งซีกและน้ำตาลทรายแดงระยิบระยับ เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่

การใส่ครีมชีสลงในแป้งทำให้ขนมปังโรลเหล่านี้มีความนุ่มและร่วนเป็นพิเศษ ในขณะที่การโรยน้ำตาลเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ ขนมปังโรลเหล่านี้สอดไส้ด้วยแครนเบอร์รี่และเครื่องเทศพีแคน...

เค้กสีขาวราวหิมะนี้ เคลือบด้วยไอซิ่งรสเปปเปอร์มินต์เข้มข้น โรยด้วยลูกอมเปปเปอร์มินต์สีแดงและขาวบดละเอียด คุ้มค่าแก่เวลาและความพยายามอย่างแน่นอน อบไว้สำหรับวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ก็ได้...

หากคุณมีเค้กผลไม้แห้งเหลือหลังจากคริสต์มาส ลองทำกราโนล่าแบบง่ายๆ ดูสิ สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์และนำมาใช้ทำของหวานสุดหรูนี้ได้...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำจากเค้กคริสต์มาสแบบอังกฤษและผลไม้แห้ง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ส่วนหนึ่งของเค้กนำมาทำเป็นส่วนผสมโรยหน้า (streusel) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่อร่อยมาก...

เมื่อเติมแครนเบอร์รี่แห้งรสเปรี้ยวและเปลือกส้มสดชื่นลงไป มาการองมะพร้าวหวานๆ ก็ยิ่งน่าสนใจและซับซ้อนมากขึ้น มาการองมีเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำด้านใน แต่ถ้าคุณ...

ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติของช็อกโกแลตและมิ้นต์ ลองทำบราวนี่สูตรพิเศษสำหรับเทศกาลคริสต์มาสนี้ดูสิ โรยหน้าด้วยลูกอมมิ้นต์บดสีแดงและขาวสดใส รับรองว่าสวยงามอย่างแน่นอน...

คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติมิ้นต์ที่แสนอร่อยจากสารสกัดเปปเปอร์มิ้นต์ที่ใส่ลงในแป้ง และการตกแต่งด้วยเปปเปอร์มิ้นต์แท่งบดสำหรับเทศกาลคริสต์มาส หักเป็นชิ้นๆ...

ช็อกโกแลตร้อนสีขาวแสนอร่อยเป็นเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่สมบูรณ์แบบในวันที่อากาศหนาวเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมเหล้าลงไปเล็กน้อย สูตรนี้มีตัวเลือกช็อกโกแลตร้อนผสมแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดสองแบบ...

เปลี่ยนช็อกโกแลตร้อนแบบธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดหรูด้วยการใช้ไวท์ช็อกโกแลตแทนผงโกโก้ธรรมดา สูตรนี้จะให้รสชาติที่เข้มข้นและนุ่มนวลกว่า พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของธรรมชาติ...

ค็อกเทลนี้ชวนให้นึกถึงนมสักแก้วในยามเย็น แต่เป็นนมสำหรับผู้ใหญ่! เติมเหล้าสามชนิด ได้แก่ เหล้าเฮเซลนัท เหล้าไอริช และเหล้าไวท์ช็อกโกแลต ลงในนม แล้วลิ้มลองรสชาติแสนอร่อยได้เลย

บาร์เนยถั่วลิสงและคอนเฟลกแสนอร่อยเหล่านี้มีความหวาน อร่อย และเหนียวนุ่มกำลังดี ราดด้วยช็อกโกแลตผสมทอฟฟี่ละลาย และโรยหน้าด้วย...

เสน่ห์ของคุกกี้เทศกาลเหล่านี้อยู่ที่รูปทรงที่ไม่สมบูรณ์แบบ สูตรนี้เพิ่มไข่ไก่สองฟองลงในแป้งคุกกี้เนยแบบคลาสสิก ทำให้ได้เนื้อคุกกี้ที่นุ่มฟูตรงกลางและขอบหยัก...

มอบของขวัญสุดพิเศษให้คนที่คุณรักด้วยช็อกโกแลตทำมือแสนอร่อย หนึ่งในส่วนผสมหลักคือช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท (เช่น นูเทลล่า) ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติเฮเซลนัทที่ยอดเยี่ยมให้กับช็อกโกแลต...

ของหวานที่ไม่ต้องอบนี้ ทำจากคอนเฟลกกรุบกรอบและถั่วพีแคนชิ้นเล็กๆ ไม่จำเป็นต้องอบ เพียงแค่ราดด้วยคาราเมลช็อกโกแลตโฮมเมด แบ่งใส่ถาดอบเป็นก้อนๆ แล้วนำไปอบ...

เค้กขนาดจิ๋วรูปทรงชามที่ทานได้เหล่านี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยรสชาติเข้มข้นและไส้ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงที่ละมุนละไม ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงไม่ได้แยกเป็นชั้นๆ แต่ผสมผสานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของช็อกโกแลตและถั่วลิสงในคุกกี้กรอบเหล่านี้ เหมาะสำหรับจุ่มลงในชาหรือกาแฟ วิธีการอบสองขั้นตอนทำให้บิสกอตติเหล่านี้กรอบเป็นพิเศษ: ขั้นแรก...

ถ้าคุณเป็นคนรักเนยถั่วลิสง คุณจะต้องหลงรักคุกกี้เนื้อนุ่มหนึบหนับสอดไส้ช็อกโกแลตร้อนๆ เยิ้มๆ สูตรนี้ทำได้ประมาณ 48 ชิ้น ดังนั้น...