ลูกบอลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติสุดหรูของเค้กคริสต์มาสสไตล์อังกฤษผสมผลไม้แห้ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เค้กหรือเตาอบในการทำ เพียงแค่แช่ในแอลกอฮอล์เล็กน้อย...
สูตรอาหารคริสต์มาส
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้เนื้อนุ่มเคลือบด้วยน้ำตาลกรอบๆ คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรสชาติ แต่ยังรวมถึงความเรียบง่ายอีกด้วย...
มามูเป็นขนมคุกกี้เนื้อนุ่มที่นิยมในประเทศอาหรับ โดยมีไส้เป็นอินทผลัม ผลไม้แห้ง หรือถั่วต่างๆ มักอบในช่วงเทศกาลทางศาสนาสำคัญๆ แต่เนื่องจากอร่อยมาก จึงยากที่จะ...
คุกกี้ลายหินอ่อนนั้นโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่อร่อยลงตัว ด้วยกลิ่นหอมของขิงและมะนาว การทำคุกกี้ชนิดนี้ไม่ยากอย่างที่คิด โดยแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งใส่มะนาว และ...
ชวนเด็กๆ มาทำช็อกโกแลตของตัวเองเพื่อนำไปฝากเพื่อนๆ หรือเสิร์ฟพร้อมน้ำชาในครอบครัว ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยถั่วและผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพ และ...
กล่องของขวัญสุดน่ารักเหล่านี้ทำจากคุกกี้เนยและไอซิ่งรอยัล เหมาะสำหรับใส่ลูกอมหรือขนมชิ้นเล็กๆ เป็นของขวัญ ผู้รับจะต้องประทับใจแน่นอน...
ในสหรัฐอเมริกา เค้กผลไม้แห้งกลายเป็นเรื่องตลกขบขันในช่วงเทศกาลวันหยุดไปทั่วประเทศ ราวกับว่ามีการแจกเค้กก้อนเดิมซ้ำๆ ทุกปีในวันคริสต์มาส แม้จะถูกล้อเลียน แต่สูตรนี้...
แครอทสีรุ้งสดใสในน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยว เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกในเทศกาลวันหยุด เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่แครอทในน้ำสลัดอย่างน้อย 2 ชั่วโมง และ...
ทุกคนชื่นชอบช็อกโกแลตทอฟฟี่ และขนมรูปพวงหรีดสำหรับเทศกาลแอดเวนต์นี้จะเป็นไฮไลท์สำคัญของการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและอร่อย พวงหรีดทำจากทอฟฟี่แช่แข็ง...
อินา การ์เทนกล่าวว่า "ฉันคิดว่าอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจที่สุดคือลูกอม ลูกอมทุกชนิด ตั้งแต่ช็อกโกแลตแท่งสแน็กเกอร์สที่ซื้อจากร้าน ไปจนถึงช็อกโกแลตทรัฟเฟิลที่ทำเอง นอกจากความจริงที่ว่าเรา...
มีเหตุผลมากมายนับไม่ถ้วนที่จะรวมครอบครัวมาทำกิจกรรมด้วยกัน และหนึ่งในนั้นก็คือการทำทามาเลส ซึ่งต้องใช้คนช่วยอีกคน ในเม็กซิโก อาหารจานนี้มีความเกี่ยวข้องกับ...
คุกกี้ขนาดยักษ์เหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในรายการขนมวันหยุดของคุณ หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ ที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคน โดยนำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ คลุกกับน้ำตาลและอบเชย จากนั้น...
คุกกี้ขิงรูปเกล็ดหิมะขนาดยักษ์เหล่านี้เป็นความสุขสามเท่า: ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับแบ่งปันกับเด็กๆ และสวยงามจนสามารถใช้เป็นจุดเด่นของงานได้...
หากคุณและแขกของคุณชื่นชอบการผสมผสานระหว่างรสหวานและรสเค็มในคุกกี้ คุณจะต้องประทับใจกับคุกกี้ข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่เหล่านี้อย่างแน่นอน คุกกี้เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยความอร่อยมากมาย รวมถึงข้าวโอ๊ตคุณภาพดี...
คุกกี้เทศกาลวันหยุดแสนสนุกเหล่านี้รับประกันได้ว่าจะสร้างรอยยิ้มให้กับแขกของคุณอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันด้านบนเท่านั้น แต่ยังตกแต่งด้านในอีกด้วย เป็นการระเบิดของสีสันที่น่าทึ่ง! คุณสามารถหาเกล็ดน้ำตาลหลากหลายแบบได้...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหราแต่เรียบง่ายจานนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้: นำหอยแมลงภู่ไปลวกในไวน์ขาว ผสมซอสไอโอลี แล้วแช่เย็นไว้จนกว่าจะพร้อมประกอบก่อนเสิร์ฟ...
ขนมปังปราศจากกลูเตนจะแห้งเร็วกว่าขนมปังทั่วไป และเมนูแคสเซอโรลนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้ขนมปังเหล่านั้นให้หมดไป สร้างสรรค์เมนูใหม่ที่อร่อยและประหยัดเงินได้ด้วย โดยปกติแล้ว สตราตา (Strata) จะอบด้วยขนมปัง...
เนื้อสันในหมูทั้งชิ้นอบในเตาอบจะเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงวันหยุดใดๆ ก่อนนำเนื้อและผักผัดเข้าอบ ให้จี่เนื้อให้เหลืองทองทุกด้านก่อน
เมื่อคุณได้ลองลาซานญ่ามังสวิรัติรสชาติเข้มข้นชุ่มฉ่ำนี้แล้ว คุณจะลืมเนื้อสัตว์ไปเลย มันทำจากซอสมะเขือเทศและแครอทรสเข้มข้น ราดบนเส้นพาสต้าพร้อม...
ทำช็อกโกแลตร้อนรสเลิศปริมาณมากสำหรับครอบครัวหรือเพื่อนของคุณด้วยสูตรทำง่ายๆ ด้วยหม้อหุงช้า ช็อกโกแลตดำเหมาะที่สุดสำหรับเครื่องดื่มนี้ เพราะมีรสชาติเข้มข้นและนุ่มละมุน...
เนื้อสันในหมูไร้กระดูก (ขอให้คนขายเนื้อช่วยแล่ให้แบนหรือผ่าครึ่ง) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำหมูม้วน ประการแรก เนื้อส่วนนี้มีความนุ่ม...
คูราบิเอเดสเป็นคุกกี้กรีกเนื้อร่วน นิยมอบในช่วงคริสต์มาส แต่ก็เป็นที่นิยมในงานแต่งงาน วันอีสเตอร์ และวันหยุดอื่นๆ ด้วยเช่นกัน สูตรนี้ใช้ส่วนผสมของ...
คุกกี้เนยเป็นขนมยอดนิยมในช่วงเทศกาลวันหยุด ทำเป็นรูปทรงต่างๆ ตามธีมที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ สูตรนี้ใช้น้ำตาลทรายแดงในส่วนผสม...
ทำขนม хворост (brushwood) กรอบๆ สำหรับโอกาสพิเศษที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ สูตรนี้ใช้แป้งที่ปั้นเป็นรูปโบว์ หรือที่รู้จักกันในชื่อปีกนางฟ้า โรยหน้าขนม хворост ที่ทำเสร็จแล้วด้วย...
ตามธรรมเนียมเก่าแก่ ครอบครัวชาวอิตาลีที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาจะเฉลิมฉลอง "เทศกาลปลาเจ็ดชนิด" ในคืนก่อนวันคริสต์มาส ญาติพี่น้องทุกคนจะมารวมตัวกันรอบโต๊ะใหญ่ รับประทานอาหารทะเล และดื่มไวน์พลางรอซานตาคลอส...
ส่วนประกอบหลักของสูตรนี้คือ คุกกี้สเปรด ซึ่งเป็นครีมทาขนมปังที่ไม่มีส่วนผสมของถั่ว โดยทั่วไปทำจากคุกกี้สเปคูลูสของเบลเยียมที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ หาซื้อได้ในกระปุกที่วางขายในแผนกเนยถั่วลิสง ผสม...
30 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคริสต์มาส
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเทศกาลวันหยุดด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคริสต์มาสแสนอร่อยจากเชฟมืออาชีพ
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ครั้งต่อไปด้วยเฟรนช์โทสต์อบที่ไม่เหมือนใครแต่ทำง่าย ๆ ที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่ และพีแคน รับรองว่าทุกคนจะต้องชื่นชอบ...
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการตกแต่งโต๊ะอาหารคริสต์มาสของคุณคือการทำสลัดในรูปทรงพวงมาลัยวันคริสต์มาส นอกจากจะดูสวยงามแล้ว ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหลากหลาย...
อบพวงหรีดหอมกรุ่น หวานอมเผ็ดเล็กน้อยด้วยกระวาน อบเชย และกาแฟสำหรับเทศกาลคริสต์มาส โรยหน้าด้วยน้ำตาลเม็ดและน้ำตาลไอซิ่ง ดูสวยงามรับฤดูหนาวและรสชาติอร่อยสุดๆ...
เห็ดอบยัดไส้เหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด ทำง่ายมาก: ยัดไส้ชีสบรีชิ้นเล็กๆ ลงในเห็ดแต่ละดอก แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังผสม...
เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับมื้ออาหารวันหยุดสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สีสันสดใสในธีมคริสต์มาสให้แขกของคุณดูสิ เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มที่ทำจากครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด บนถาดที่ล้อมรอบด้วยดอกไม้สดหรือ...
พายเนื้อนุ่มฟูชิ้นนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ สามารถใช้วัตถุดิบหลากหลายชนิดสำหรับไส้ แต่ถ้าใช้ชีสกระเทียมเนื้อนุ่มกับพริกชี้ฟ้ารมควันและผักสด... จะยิ่งอร่อย
ประดับประดาช่วงเทศกาลวันหยุดของคุณด้วยพวงหรีดคริสต์มาสที่ทานได้ สีเขียวและแดงสดใส เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกขณะรออาหารมื้อหลัก ในการประกอบ คุณจะต้องใช้สีเขียว...
จานผักรวม (ครูไดต์) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแสนอร่อย หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงปีใหม่หรือคริสต์มาส ลองจัดเตรียมครูไดต์ดูสิ...
ผลไม้และเบอร์รี่ประจำฤดูหนาวแบบดั้งเดิมถูกนำมาผสมผสานกันในค็อกเทลฉลองเทศกาลนี้ จัดเตรียมในชามขนาดใหญ่สำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ เพียงแค่เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ผลลัพธ์ที่ได้ก็คือ...
ขนมปังอบเหล่านี้ทำจากแป้งเบเกิลสำเร็จรูป โรยหน้าด้วยผักโขม เชดดาร์ชีสขูด ต้นหอม และหอมแดงคั่ว เพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ดิปครีมชีสรสหวานนี้จะทำให้คุณนึกถึงแป้งคุกกี้แสนอร่อยที่คุณอาจเคยแอบกินจากชามตอนเด็กๆ มันเบา นุ่ม และลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ...
สลัดพาสต้าจานนี้จะเป็นสีสันที่สดใสให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ด้วยสีสันแบบคริสต์มาสดั้งเดิม: น้ำสลัดเพสโต้ผักโขมและอัลมอนด์สีเขียว และชิ้นพาสต้าสีแดงสด...
บิสกอตติเหล่านี้มีรสชาติอบอุ่น เผ็ดร้อน และเนื้อสัมผัสกรอบเหมือนกับขนมปังขิงที่ทุกคนชื่นชอบ แต่ทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่าคุกกี้คริสต์มาสแบบดั้งเดิม แต่ละชิ้น...
รัมบอลเป็นขนมยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสในยุโรปและประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ ทำจากบิสกิตบดและถั่ว ปั้นเป็นรูปทรงคล้ายทรัฟเฟิลขนาดเล็ก และไม่ต้องอบ ดังที่คุณเห็นได้จาก...
คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อนทำคุกกี้เวลส์: นำไปทอดในกระทะเหมือนแพนเค้ก แล้วจะได้คุกกี้ที่นุ่ม กรอบสีเหลืองทอง และมีรสชาติเนยและเครื่องเทศที่อร่อยลงตัว...
ตกแต่งงานปาร์ตี้วันหยุดของคุณด้วยเจลลี่แอลกอฮอล์หลายชั้นที่ไม่เหมือนใครในสีสันแห่งคริสต์มาส ส่วนผสมแอลกอฮอล์หลักคือเหล้ารัมขาว แต่คุณสามารถใช้สุราไม่มีสีชนิดอื่นแทนได้...
เพิ่มความสดใสให้กับการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณด้วยคุกกี้สีสันสดใสแสนน่ารักเหล่านี้ ทำง่ายและเก็บได้นาน คุณจึงสามารถอบได้หลายชุดสำหรับทั้งปีใหม่และคริสต์มาส คุกกี้สไตล์สวีเดน...
พายชิ้นใหญ่ชิ้นนี้ประกอบไปด้วยส่วนประกอบยอดนิยมของอาหารเช้าแบบอเมริกันที่อิ่มท้อง: มันฝรั่งทอด (แฮชบราวน์) เป็นเปลือกพาย และด้านในเป็นไส้ที่ประกอบด้วยเนื้อหมูชิ้นฉ่ำๆ แฮม...
คุกกี้วันหยุดแสนสวยที่มีไส้กระจกสีสันสดใสจะช่วยเติมเต็มบรรยากาศแห่งเวทมนตร์ให้กับการเฉลิมฉลองของคุณ เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ วิธีการทำคุกกี้น้ำตาลลายกระจกสีนั้น...
"ปลาลิ้นหมาทอดเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของผม" เจฟฟรีย์ ซาคาเรียนกล่าว "มันทำให้ผมนึกถึงนครนิวยอร์กมากที่สุด โดยเฉพาะร้านอาหารชื่อดังที่เสิร์ฟเมนูนี้...
ซาเบลส์ (Sablés) เป็นคุกกี้ชอร์ตเบรดสไตล์ฝรั่งเศส การเพิ่มช็อกโกแลตลงไปทำให้คุกกี้เหล่านี้อร่อยและเหมาะกับเทศกาลมากยิ่งขึ้น นอกจากผงโกโก้แล้ว ยังมีการใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงในแป้งด้วย และ...
คุกกี้สไตล์อิตาเลียนเหล่านี้ทำในรูปแบบเค้กผลไม้ โดยมีส่วนผสมของผลไม้แห้ง เปลือกส้มเชื่อม ถั่ว และเหล้า เค้กประเภทนี้เป็นที่นิยมในประเทศตะวันตกในช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันคริสต์มาส ลองทำดูบ้างสิ...
ข้อดีของการทำคุกกี้ด้วยเครื่องบีบคือ คุณสามารถปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงใดก็ได้โดยใช้แผ่นบีบที่ให้มา เด็กๆ ชอบคุกกี้รูปทรงต่างๆ เป็นพิเศษ และคุณยังสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามต้องการ...























































