สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแบบรวดเร็ว

สลัดนี้ทำง่ายและเบา แต่ดูน่าประทับใจมาก เหมาะสำหรับเป็นอาหารคลายร้อน ความฉ่ำของวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติที่ซับซ้อน ผสมผสานรสเค็ม หวาน และเปรี้ยวเข้าด้วยกัน...

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างลูกพีชและแฮมโปรsciutto อาจฟังดูแปลกๆ แต่เดี๋ยวก่อน! คุณจะได้พบกับรสชาติที่ลงตัวของผลไม้รสหวาน (และรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้นหลังจากอบในเตาอบ)

เมื่อถึงฤดูของบวบ คุณสามารถทำสลัดโคลสลอว์ได้โดยใช้บวบสดแทนผักคะน้า ผสมบวบดิบกับแครอทขูดและหอมแดงในน้ำสลัดมายองเนสรสเปรี้ยว แล้วเสิร์ฟเป็น...

เมนูมะกอกหมักแบบอิหร่านคลาสสิกจานนี้ อัดแน่นไปด้วยวอลนัทกรุบกรอบ เมล็ดทับทิม กระเทียมบด และสมุนไพรสด แต่จุดเด่นที่แท้จริงอยู่ที่น้ำเชื่อมทับทิม...

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักจัดสวนก็สามารถปลูกแปลงนี้ได้ แขกของคุณจะต้องประทับใจกับการจัดเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยจากผักในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร พร้อมน้ำจิ้ม น้ำจิ้มนี้ราดด้วยขนมปังดำบดละเอียด...

ถ้าคุณมีฮัมมัสและโยเกิร์ตอยู่ในตู้เย็น ลองนำมาจับคู่กันดูไหม? ดิปที่ทำง่ายสุดๆ นี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างทานคู่กับผักสดหรือขนมปังพิต้าปิ้ง คุณยังสามารถ...

แรปเหล่านี้ทำจากไก่สับผัดเร็วๆ ในซอสหวานเผ็ดแบบไทย เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม ปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ง่ายตามความชอบของแขกแต่ละท่าน จัดเสิร์ฟแรปบนจาน โดยล้อมรอบด้วย...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมนาโช่แบบเม็กซิกันดั้งเดิม แต่มีการเพิ่มรสชาติสดใสเล็กน้อยเพื่อให้ได้กลิ่นอายแบบไทย มีส่วนผสมของปลาและซอสถั่วลิสง ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำมะนาวเล็กน้อย...

สูตรนาโชส์นี้ใช้มอซซาเรลล่าสติ๊กทอดกรอบร้อนๆ แทนแผ่นตอร์ติญ่าแบบดั้งเดิม ทำให้ทุกคนได้ลิ้มรสความอร่อยของชีสแบบจัดเต็มถึงสองเท่า: มอซซาเรลล่าเยิ้มๆ และ...

สลัดฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่สวยงามจานนี้ มอบรสชาติที่สดชื่นลงตัว ด้วยรสเปรี้ยวอมหวาน นำสตรอว์เบอร์รีที่หมักอย่างรวดเร็วมาคลุกเคล้ากับผักกาดหอมฉีกและหอมแดงในน้ำสลัด...

สำหรับชาวอิหร่าน ซับซี คอร์ดัน (ผักรวมหนึ่งชาม) เป็นอาหารที่สดชื่นและช่วยเสริมมื้ออาหารได้ดี เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักก็ได้ ชนิดของผักที่ใช้จะแตกต่างกันไปตาม...

โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว และสมุนไพรสดหอมๆ มากมาย ช่วยให้ซอสอะโวคาโดนี้มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนลิ้น นอกจากนี้ นมหมักยังช่วยให้อะโวคาโดคงสีสันและป้องกันการเปลี่ยนสีอีกด้วย...

เห็ดจะถูกหมักกับหัวหอมแดงในน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลแบบเร่งด่วน พร้อมรับประทานได้ในเวลาเพียง 45 นาที เห็ดครีมินีขนาดเล็ก (ที่มีสีน้ำตาล...) เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้

ของว่างจานนี้เป็นทางเลือกที่ดีแทนเฟรนช์ฟรายส์ นำโพลินตามาหั่นเป็นเส้น ทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดและสมุนไพรสด สูตรนี้อร่อยที่สุดเมื่อ...

สูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลทอดในซอสเนยรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม ซึ่งโดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง...

เมนูเรียกน้ำย่อยนี้จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน ชีสเคิร์ดชุบแป้งเบียร์ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้าแล้วทอดจนเหลืองกรอบ เป็นของว่างทานคู่กับเบียร์ที่ลงตัว!

พริกหวานสดช่วยเพิ่มสีสัน ความกรอบ และความฉ่ำให้กับไข่ปีศาจ ในขณะที่เครื่องเคียงอย่างผักดอง มัสตาร์ด และมายองเนสที่ใส่ลงไปในไข่แดงจะเพิ่มรสชาติจัดจ้าน ตกแต่งไข่ปีศาจด้วย...

ลองนึกภาพเมนูฟิชแอนด์ชิปส์แบบอังกฤษคลาสสิก แต่ราดด้วยซอสชีสรสเข้มข้นที่ปรุงด้วยเบียร์—เมนูเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน และไม่ต้องทอดด้วย!

นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เบียร์และเชดดาร์ชีสผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับมอสซาเรลล่าสติ๊กกรอบๆ—ชีสเยอะแค่ไหนก็ไม่พอ! สำหรับ...

ปิโก เด กาโย คือซัลซ่าสไตล์เม็กซิกันที่เสิร์ฟสดๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ทานคู่กับแผ่นตอร์ติยา โดยทั่วไปจะประกอบด้วยมะเขือเทศ หัวหอม พริก และผักชีสับละเอียด...

ฟองดูนี้ทำจากเชดดาร์ชีสและครีมชีสผสมกับมายองเนสและครีมข้น ซอสเนียนนุ่มและครีมมี่ โรยหน้าด้วยพริกปิเมนโต ผักดอง และซอสพริกเล็กน้อย...

ทอสตาเดาแบบเม็กซิกันนั้นอร่อยและทำง่ายที่บ้าน คล้ายกับแซนด์วิช แต่แทนที่จะใช้ขนมปังธรรมดา คุณจะใช้แผ่นตอร์ติญากรอบๆ คุณสามารถทอดเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้...

ไก่คอร์ดองเบลอ คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอกไก่ย่างนุ่มๆ แฮมแบล็กฟอเรสต์ และชีสเยิ้มๆ คอร์ดองเบลอแบบดั้งเดิมถือเป็นอาหารในร้านอาหาร แต่สูตรนี้...

คุณอาจเคยลองทานซีซาร์สลัดแบบใส่ไก่หรือกุ้งมาแล้ว แต่ถ้าเป็นแบบใส่ถั่วชิกพีล่ะ? สูตรมังสวิรัตินี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน! ถั่วชิกพีอบเครื่องเทศไม่เพียงแต่ใช้แทนโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น แต่...

พิซซ่าจิ๋วเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือเป็นของว่างทานเล่นอย่างรวดเร็ว เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ ฐานของพิซซ่าจิ๋วทำจากแป้งข้าวโพดแผ่นกลม ไม่ต้องใช้แป้งโดว์!

ถ้าคุณชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศส คุณจะต้องหลงรักรสชาติของดิปสำหรับงานปาร์ตี้จานนี้อย่างแน่นอน ส่วนผสมหลักก็คือหัวหอมผัดกับเครื่องเทศแบบเดียวกัน แต่เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ราเชล เรย์ได้เพิ่ม...

สลัดฤดูร้อนสีสันสดใสจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาที กุ้งกระเทียมและขนมปังบาแกตต์หั่นบางๆ นำไปย่างในเวลาไม่กี่นาที และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัดแตงโม เฟต้าชีส แตงกวา และมะกอกดำ

ซุปนี้ไม่เหมือนซุปมะเขือเทศแบบคลาสสิก: มันทำจากครีมข้นและรสชาติเยี่ยมยอด ส่วนประกอบหลักของซุปคือมะเขือเทศกระป๋องสับและน้ำมะเขือเทศ ก่อน...

ทำไมต้องกินทีเดียวหมดจานใหญ่ ในเมื่อเราสามารถแบ่งกินทีละคำ จิ้มซอสทีละนิด เพื่อให้ชิ้นเล็กๆ เหล่านั้นอร่อยยิ่งขึ้นได้? ไก่ทอด...

ถั่วและผลไม้แห้งเป็นส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดสำหรับเป็นของว่างอย่างรวดเร็ว แต่ส่วนผสมเดียวกันนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย

ผักสีเขียวสดใส เช่น ผักกาดขาวหรือบรอกโคลี เข้ากันได้ดีกับซอส oyster sauce สูตรนี้ใส่กระเทียมและเผ็ดเล็กน้อย ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว...

พริกเปปพาเดวดองขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง และมักใช้ในอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ ในสูตรนี้ พริกเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อย...

แซลมอนรมควัน แตงกวาสดชื่น และชีสเนื้อเนียน คือส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชขนมปังขาวแสนอร่อย ตัดขอบขนมปังออก คุณก็จะได้แซนด์วิชสไตล์อังกฤษที่ดูหรูหรา...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูจานนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น Riete คล้ายกับ pâté และใช้ทาบนขนมปัง แต่เนื้อสัมผัสจะไม่เนียนเท่า และคุณจะได้ลิ้มรส...

คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างหรือบาร์บีคิวเพื่อทำกุ้งเสียบไม้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว แต่ดูน่ารับประทานสุดๆ ไปเลย! ลองดูซอสเคลือบน้ำผึ้งเหนียวๆ รสชาติกระเทียมและเครื่องเทศที่ชวนน้ำลายไหลสิ...

ก่อนเสิร์ฟอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟมะกอกดองกับชีสและไส้กรอกโชริโซ่หั่นบางๆ พร้อมไวน์ขาวสักแก้วให้แขกของคุณทานเล่นดู ของว่างนี้ประกอบด้วยมะกอกสามชนิด มอสซาเรลล่าลูกเล็กๆ และชีสสเปน...

มันฝรั่งทอดและไส้กรอกรมควันเป็นของว่างยอดนิยมสองอย่างที่ทุกคนชื่นชอบ เจฟฟรีย์ ซาคาเรียนได้นำสองอย่างนี้มาผสมผสานกันและแนะนำให้ลองทำมันฝรั่งทอดซาลามี! วิธีทำก็ง่ายมาก: เพียงแค่หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ...

เมื่อใช้เกล็ดขนมปังแสนอร่อยทำอาหารประเภทแคสเซอโรลและอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเทศกาล มักจะมีเศษขอบขนมปังเหลืออยู่ คุณสามารถหยิบมากินเล่นระหว่างทำอาหาร หรือนำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้...

อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเสียบไม้ดูมีเอกลักษณ์และดึงดูดความสนใจแขกได้เสมอ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่างหรือบาร์บีคิวสำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ เนื้อวัวหั่นเต๋าจะนำไปทอดในกระทะ และ...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายเหลือเชื่อนี้ดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟและรับรองว่าจะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน ขนมปังแท่งบางๆ ห่อด้วยแฮมโปรsciutto โรยด้วยชีสพาร์เมซานรสเข้มข้น และ...

การทุบแตงกวาเป็นวิธีปรุงแตงกวาแบบพื้นบ้านที่อร่อยและเป็นที่นิยมในเอเชีย แตงกวาที่ทุบแล้วจะช่วยเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสให้กับสลัด และรสชาติก็จะดีขึ้นเมื่อส่วนเกิน...

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเสิร์ฟแซลมอนรมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคือ การวางบนขนมปังโฮลวีตปิ้งบางๆ ทาด้วยแยมหรือเนยที่คุณชอบ แล้ววางทับด้วยผักสดหั่นบางๆ...

อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลาแซลมอนรมควันเป็นที่นิยมเสมอในงานเลี้ยงวันหยุดต่างๆ ขนมปังดำและแตงกวาสดชื่นเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนรมควัน ในสูตรนี้ แตงกวา...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะ...

ดิปบีทรูทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟให้แขกพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือผักสดหั่นชิ้นสำหรับจิ้มได้ นำดิปไปปั่นในเครื่องปั่นจน...

เมล็ดทับทิมสีสดใส เปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ประกอบด้วยผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ ราดด้วย...

ดิปชีสนี้อร่อยที่สุดเท่าที่คุณเคยลิ้มลองมาเลยทีเดียว มันอัดแน่นไปด้วยเบคอนทอดกรอบเค็มๆ อัลมอนด์กรุบกรอบ และชีสถึงสามชนิด ได้แก่ ชีสสวิส ชีสบลู และ...

ลูกชิ้นเนื้ออบฉ่ำๆ เหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดได้ โดยเตรียมไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันไว้ใกล้ๆ สำหรับเสียบทาน พริกฮาลาปิญโญดองที่ใส่ลงไปในลูกชิ้นจะเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...