เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักจัดสวนก็สามารถปลูกแปลงผักนี้ได้ แขกของคุณจะต้องประทับใจกับการจัดวางผักเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครนี้ พร้อมน้ำจิ้ม โดยโรยน้ำจิ้มด้วยขนมปังดำบดละเอียด ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นดิน จากนั้นจึงนำผักต่างๆ มาปักลงไป เลือกผักที่มีสีสันสดใส (เช่น หัวไชเท้า บรอกโคลี พริกหวานขนาดเล็ก แครอทขนาดเล็ก) และปลูกเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ เพื่อให้แปลงผักของคุณดูสวยงามและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• น้ำจิ้มชนิดใดก็ได้ 4 ถ้วย
• ขนมปังปัมเปอร์นิเคิลบด 1.5 ถ้วย
• หัวไชเท้า พริกหวาน บรอกโคลี สำหรับเสิร์ฟ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ขนมปังไรย์, ฮัมมัส, หัวไชเท้า, พริกหวาน, บรอกโคลี กะหล่ำปลี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่น้ำจิ้มชนิดใดก็ได้ 4 ถ้วยลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว (น้ำจิ้มข้นๆ เช่น ฮัมมัส จะเหมาะที่สุด)
ขั้นตอนที่ 2
• จากนั้นโรยด้วยเกล็ดขนมปังปัมเปอร์นิเคิลบด 1 1/2 ถ้วย หรือขนมปังปัมเปอร์นิเคิลสดที่บดแล้ว ให้เคลือบดิปจนทั่ว
ขั้นตอนที่ 3
• ปลูกผักเป็นแถวใน "ดิน" และตัดแต่งตามความจำเป็น

คะแนนโหวต: 1