ทำของหวานที่สดใส เบา และดีต่อสุขภาพด้วยสลัดผลไม้ย่าง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้และเบอร์รี่เละ ให้เลือกผลไม้ที่แข็งและยังไม่สุกดี นำไปย่างจน...
สูตรสลัด
เมืองนีซทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสถือเป็นต้นกำเนิดของสลัดฤดูร้อนชนิดนี้ อาหารจานนี้จากชายฝั่งโกตดาซูร์ได้รับความนิยมไปทั่วโลกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่เกิดการถกเถียงกันอย่างดุเดือดเกี่ยวกับ...
แตกต่างจากคูสคูสแบบอาหรับ คูสคูสแบบอิสราเอล หรือที่เรียกว่า พทิติม นั้นมีลักษณะคล้ายพาสต้ามากกว่า โดยมีรูปร่างเป็นลูกกลมเล็กๆ พทิติมถูกคิดค้นขึ้นในอิสราเอลในช่วงทศวรรษ 1950 เมื่อประเทศ...
ปันซาเนลลาเป็นสลัดขนมปังอิตาลีสำหรับฤดูร้อนที่มีมาตั้งแต่ยุคกลาง อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งต้นศตวรรษที่ 20 สลัดชนิดนี้ถูกเตรียมโดยใช้เฉพาะหัวหอมที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมัน และ...
น้อยคนนักที่จะรู้เรื่องนี้ แต่สลัดซีซาร์ไม่ใช่เมนูอาหารอิตาเลียนที่ตั้งชื่อตามจักรพรรดิโรมัน มันถูกคิดค้นขึ้นในเม็กซิโกโดยซีซาร์ คาร์ดินี เจ้าของร้านอาหารชาวอเมริกัน ซึ่งมีร้านอาหารของตัวเองอยู่ใน...
วันขอบคุณพระเจ้ามีการเฉลิมฉลองในสหรัฐอเมริกาในวันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนพฤศจิกายน วันหยุดนี้ริเริ่มโดยผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปกลุ่มแรก ซึ่งขอบคุณพระเจ้าและชาวพื้นเมืองอเมริกันที่ช่วยเหลือพวกเขา...
สลัดมันฝรั่ง ซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศแถบยุโรป ถูกนำเข้ามาในอเมริกาโดยผู้ตั้งถิ่นฐาน ตั้งแต่นั้นมา สลัดมันฝรั่งก็กลายเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติที่สำคัญที่สุดของสหรัฐอเมริกา นอกจากมันฝรั่งแล้ว สลัดนี้ยังประกอบด้วย...
สลัดคอบบ์แบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นถูกคิดค้นขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมาโดยโรเบิร์ต คอบบ์ เจ้าของร้านอาหารฮอลลีวูด บราวน์ เดอร์บี้ ตามเรื่องเล่าหนึ่ง คอบบ์ไม่ได้ทานอะไรเลยจนกระทั่งดึกดื่น และเมื่อเขากลับมา...
สลัดมันฝรั่งจานนี้จะอร่อยและมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นหากนำมันฝรั่งไปย่างก่อน นอกจากรสชาติที่แปลกใหม่แล้ว สลัดนี้ยังเบาเพราะไม่มีส่วนผสมของ...
สลัดพาสต้าแบบอิตาเลียนมักไม่ราดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ชาวอิตาเลียนมักใช้น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูชนิดต่างๆ และเครื่องเทศเป็นน้ำสลัด ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติ...
สลัดมันฝรั่งเป็นอาหารทั่วไปของเยอรมัน ออสเตรีย และเช็ก มีลักษณะคล้ายกับสลัดโอลิเวียร์ของรัสเซีย แต่ก็มีสูตรสลัดมันฝรั่งที่หลากหลาย ในอเมริกา อาหารจานนี้...
โคลสลอว์ – สูตรอาหารคลาสสิกที่ประกอบด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอยบางๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสเผ็ด น้ำสลัดชนิดนี้มีหลายสูตร โดยทั่วไปมักทำจากนมหรือมายองเนสเป็นส่วนประกอบหลัก แต่...
ร้านอาหารฮูสตันส์ ซึ่งเป็นเครือร้านอาหารที่มีอายุ 41 ปี ได้เพิ่มสลัดผักคะน้าสไตล์เอเชียลงในเมนูเมื่อประมาณห้าปีที่แล้ว เมื่อผักชนิดนี้เริ่มได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ปัจจุบัน สลัดนี้กลายเป็นเมนูยอดนิยมในหมู่ลูกค้าประจำไปแล้ว
เมนูเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยผักสลัดสดและผักใบเขียว เสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาแซลมอนหมักมะนาวและอบ สลัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดบัลซามิกผสมน้ำผึ้ง และแน่นอน...
สลัดผักเคลเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยต้นหอม ลูกแพร์สด และถั่วพีแคนคั่ว ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก เพื่อรสชาติที่จัดจ้าน...
สลัดที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมวิตามินที่ร่างกายขาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผักสีเขียวอย่างกะหล่ำดาว คะน้า และเอนไดฟ์ ช่วยให้บรรลุเป้าหมายนี้ เบคอนกรอบและ...
สลัดผักคะน้า แครอท และหัวหอมแดง ราดด้วยเบคอนทอดกรอบ อุดมไปด้วยวิตามิน เสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้คั้นสด...
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผักคะน้ากรอบ ลูกแพร์ฉ่ำน้ำ และถั่วพีแคนกรุบกรอบ ทำให้สลัดจานนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและเข้มข้น สลัดผักใบเขียวเพื่อสุขภาพนี้ ราดด้วยน้ำมันมะกอก...
เมนูสลัดขนมปังที่ทำง่ายมาก ๆ ประกอบด้วยผักเคลที่มีโปรตีนและสารอาหารสูง ขนมปังกรอบรสชาติอร่อย และน้ำสลัดรสจัดจ้านจากพาร์เมซาน แอนโชวี่ และมัสตาร์ด...
สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ผสมผสานควินัวและผักเคลใบหยิก มะเขือเทศเชอร์รี่ และเมล็ดสน ราดด้วยชีสแพะเนื้อครีม ปรุงรสเบาๆ ด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์...
เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ—นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ที่ได้ลองทานเมนูนี้เห็นพ้องกัน สลัดจานนี้จะถูกใจทั้งเด็ก ๆ ที่อาจจะเลือกทานยาก และผู้ใหญ่ น้ำสลัดและมะม่วงเข้ากันได้อย่างลงตัว...
ผักคะน้าเป็นแหล่งวิตามินเคที่ดี และการผสมผสานคุณประโยชน์ทางโภชนาการเข้ากับรสชาติอร่อยนั้นทำได้ง่ายด้วยสูตรนี้ น้ำสลัดปลาแอนโชวี่คือ...
ผักเคลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นหากรับประทานสดๆ นำผักเคลหั่นเป็นเส้นบางๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาวอ่อนๆ และแอปเปิ้ลรสหวานเล็กน้อย...
ผักเคลเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุที่จำเป็น และกรดอะมิโนชั้นเยี่ยม สลัดผักเพื่อสุขภาพชนิดนี้ที่เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตระกูลส้มและชีสแพะ...
สูตรการทำสลัดผักใบเขียว ลูกแพร์ และวอลนัท ราดด้วยน้ำสลัดแครนเบอร์รี-แชมเปญ แบบทีละขั้นตอน
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
อย่าลืมรับประทานโปรตีนในช่วงเย็น ลองทำสลัดเบาๆ นี้ดู...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สลัดง่ายๆ สีสันสดใสจานนี้จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ในเทศกาลวันหยุด...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
สลัดมันฝรั่งจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติ: เบคอนกรอบๆ หัวหอมที่ผัดในน้ำมันเบคอน และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์รสเปรี้ยว มันฝรั่งถูกใส่ลงในสลัดขณะที่ยังอุ่นอยู่ จึงเข้ากันได้อย่างลงตัว...
























































