สูตรสลัด

สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามใจชอบ เช่น การเพิ่มข้าวโพดต้มก็เป็นความคิดที่ดี อย่างไรก็ตาม ในรูปแบบดั้งเดิมนั้น...

สลัดสไตล์เอเชียจานนี้ ประกอบด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่และพริกชิชิโตะญี่ปุ่น นำมาผัด เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา ผักผัดเป็นอาหารยอดนิยมทั่ว...

ถั่วเป็นส่วนประกอบหลักที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ และสามารถนำมาผสมกับส่วนผสมได้หลากหลายชนิด ลองผสมถั่วดำกระป๋องกับแตงกวา มะเขือเทศสด และ...

สลัดผักที่อุดมไปด้วยวิตามินอย่างสมบูรณ์แบบที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูผักเคียงของคุณ ต่างจากถั่วลันเตาที่ต้องแกะเปลือก ถั่วลันเตาอ่อน (หรือถั่วหวาน หรือถั่วฝักยาว) สามารถรับประทานได้ทั้งเมล็ด เพียงแต่...

สลัดที่สดใส ดีต่อสุขภาพ และทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ พร้อมถั่วดอง ถั่วหาซื้อได้ตามร้านขายของชำเกือบตลอดทั้งปี อุดมไปด้วยวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และไม่ต้องการการปรุงแต่งมากนัก...

โดยทั่วไปเชื่อกันว่าพาสต้าส่วนใหญ่มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลัก เช่น สเต็กและไส้กรอก หรือเป็นอาหารอิตาเลียนประเภทพาสต้า แต่ในความเป็นจริงแล้ว พาสต้าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก...

สลัดกะหล่ำปลีพบได้ในอาหารแทบทุกประเภททั่วโลก ความสดกรอบของกะหล่ำปลีทำให้มันเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก ช่วยปรับสมดุลรสชาติที่เข้มข้นของอาหารจานหลัก สลัดนี้ทำได้เร็วมาก...

สลัดนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับเนื้อย่างในฤดูร้อน ความสดใหม่ของส่วนผสมและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายทำให้จานนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น สลัดข้าวโพดดิบนี้ค่อนข้างเบา...

มะเขือม่วงสำหรับสลัดนี้ นำไปย่างและราดด้วยน้ำมันมะกอก เสิร์ฟขณะร้อน

สูตรสลัดมะเขือเทศแบบดั้งเดิมและเรียบง่ายนี้จะช่วยคุณได้ในช่วงฤดูมะเขือเทศที่วุ่นวาย เมื่อคุณกำลังมองหาวิธีใหม่ๆ ในการลองทานมะเขือเทศ รสชาติที่น่าทึ่งของมันมาจาก...

ดอกกะหล่ำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเหนือกว่ากะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องอาหารการกินและต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ...

สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ประกอบด้วยมะกอก เคเปอร์ และมะเขือเทศในน้ำสลัดหอมกรุ่นจนยากจะห้ามใจ แม้ว่าส่วนผสมแต่ละอย่างจะมีรสชาติเฉพาะตัวก็ตาม...

สลัดข้าวโพดย่างเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับสเต็ก มันผสมผสานรสชาติของข้าวโพดย่าง พริก ชีสเค็ม ผักชีหอม และมะนาวสดชื่นได้อย่างลงตัว ย่าง...

เมื่อมะเขือเทศสุกฉ่ำ ใบโหระพาสด และมอสซาเรลล่าคุณภาพดีเนื้อนุ่ม มารวมกันบนจานเดียว สิ่งเดียวที่เหลืออยู่ก็คือการราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหอมๆ นี่แหละสไตล์อิตาเลียน...

หากคุณซื้อหัวปาล์มกระป๋องมาและอยากลองชิม แต่ไม่รู้ว่าจะทำอะไรกับมันดี สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณได้ทำความรู้จักกับผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ชนิดนี้...

สลัดผักเบาๆ จานนี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของความเรียบง่ายแต่ทรงประสิทธิภาพ จัดเรียงมะเขือเทศหั่นบางๆ พริก และหัวหอมลงบนจาน โรยด้วยชีสบดและผักชี แล้วราดด้วยน้ำสลัด...

ชีสเฟต้าถือว่ามีต้นกำเนิดในประเทศกรีซ และอาหารที่ทำจากชีสชนิดนี้ได้กลายเป็นอาหารหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน มีการใช้ชีสเฟต้าในสลัดสดหลากหลายชนิด แต่สูตรที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือการใช้ผัก...

สลัดมะเขือม่วงทอดแสนอร่อย สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำผึ้ง กระเทียม เครื่องเทศ และสมุนไพร ทำให้สลัดมีรสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ เหมาะอย่างยิ่ง...

สลัดมันฝรั่งเป็นอาหารยอดนิยมในอาหารยุโรป มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาในอาหารเช็กและเยอรมัน แต่ก็อร่อยได้แม้จะรับประทานเป็นอาหารจานเดียว

พาสต้าออร์โซ่ ซึ่งเป็นพาสต้าเส้นหยาบคล้ายข้าว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดพาสต้าที่อิ่มท้อง นำมาคลุกเคล้ากับผักร็อกเก็ต ใบโหระพา เชอร์รี่แห้ง ชีสเฟต้า และเมล็ดสน แล้ว...

สร้างสรรค์สลัดปิกนิกที่สมบูรณ์แบบของคุณ โปรแกรมสร้างสลัดนี้มีส่วนผสมให้เลือกมากมายนับพันแบบ!

เชื่อกันว่าอาหารสีแดงช่วยเพิ่มพลังงานและเสริมสร้างความมีชีวิตชีวาให้กับร่างกาย ลองทำสลัดพลังงานจากมะเขือเทศ แตงโม และสตรอว์เบอร์รีดูสิ มันไม่เพียงแต่จะปลุกพลังชีวิตของคุณ...

หากคุณไม่เคยลองทานแตงโมในสลัดคาวมาก่อน สูตรนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการเติมเต็มช่องว่างในคลังความรู้ด้านการทำอาหารของคุณ รสชาติที่ลงตัว...

เสน่ห์ของสลัดพาสต้าอยู่ที่ฐานพาสต้าที่แน่นและมีรสชาติเป็นกลาง เข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นผัก เนื้อสัตว์ หรือปลา นอกจากนี้ พาสต้ายังช่วยให้ซอสที่อร่อยซึมซาบได้ดีอีกด้วย...

พาสต้าตอร์เตลลินีของอิตาลีเป็นพาสต้าขนาดเล็กรูปทรงคล้ายเกี๊ยว สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ แฮม ชีส ผักโขม หรือไส้หลายอย่างผสมกัน นอกจากจะรับประทานเหมือนเกี๊ยวทั่วไป—โดยเสิร์ฟพร้อมซอส...

ปลาทูน่ากระป๋องเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสลัดที่เบา มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพมานานแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการหาอาหารเย็นที่อิ่มท้องและอร่อย ลองทำสลัดปลาทูน่าสไตล์อิตาเลียนแบบง่ายๆ ดูสิ...

สลัดพาสต้าและผักจานนี้พิสูจน์ให้เห็นว่ากุ้งสแคมปิไม่จำเป็นต้องทานตอนอุ่นๆ เสมอไป ซอสกระเทียมไวน์เข้ากันได้ดีกับกุ้งสแคมปิแบบเย็นๆ เพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหาร...

ผู้ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพควรทานอะโวคาโด ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารรองต่างๆ หนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ทำจากผลไม้ชนิดนี้คือ กัวคาโมเล่ –...

สลัดเบาๆ สดชื่น ที่อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานในวันที่ทำเสร็จ เพราะรสชาติของหัวหอมจะเด่นชัดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป สูตรนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียวสำหรับ...

สลัดจานนี้เรียบง่าย ไม่ซับซ้อน: เนื้อวัวปรุงรสด้วยพริก ชีสเชดดาร์รสเข้ม ผักสีเขียว และน้ำสลัดมะเขือเทศมะนาว โรยหน้าด้วยข้าวโพดทอดกรอบ ด้วยรสชาติจัดจ้านและเข้มข้น...

ไม่มีอะไรน่าพึงพอใจไปกว่าการเก็บเกี่ยวข้าวโพดได้ผลผลิตมากมายแล้ว ถึงเวลาที่จะนำข้าวโพดไปรมควันในสวนหลังบ้าน ส่วนฝักที่เหลือก็สามารถนำมาหั่นเป็นเมล็ดเพื่อทำสลัดได้...

คุณจะให้อภัยในรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายของสลัดจานนี้ เพราะมันมีข่าวดีมาบอก นั่นคือฤดูกาลบาร์บีคิวเริ่มต้นแล้ว เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงคู่กับน้ำสลัดมายองเนสและมัสตาร์ดธัญพืช

ให้รางวัลตัวเองด้วยมูสวิปครีม—คุณจะได้เติมเต็มความฝันในวัยเด็กด้วยเมนูแสนอร่อยเพียงชามเดียว ต่อไปนี้สลัดจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป และคนรักของหวานจะได้ฟินสุดๆ ปรุงเสร็จเรียบร้อยแล้ว...

สลัดบวบสีเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้เป็นเครื่องเคียงผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์หลายชนิด เนื่องจากบวบไม่ได้ผ่านการปรุงสุก สลัดจึงยังคงรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้...

สลัดแตงโมย่างกับอารูกูลาและชีสในฤดูร้อนนี้ ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่ดูเหมือนอาหารระดับร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังจะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติที่แปลกใหม่และลงตัวอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย

เคล็ดลับประหยัดเวลาเล็กน้อยจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นไก่ทั้งตัวได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง การขูดกระเทียมเร็วกว่าการสับ และยังช่วยเพิ่ม...

ฉันได้ใช้เวลาหนึ่งวันที่แสนวิเศษที่ฟาร์ม Mountain Sweet Berry Farm ในเมือง Roscoe รัฐนิวยอร์ก ร่วมกับเชฟท่านอื่นๆ พวกเราต่างประหลาดใจกับทุกสิ่งที่เติบโตในฟาร์ม ขณะที่เจ้าของฟาร์มอย่าง Rick Bishop พาพวกเราชมฟาร์ม...

เมนูที่ลงตัวสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาในฤดูร้อน เพื่อประหยัดเวลาในการทำความสะอาด ให้เช็ดกระทะแล้วนำกลับมาใช้ปรุงอาหารอีกครั้ง

สลัดทาโก้จานนี้เรียบง่าย ไม่ซับซ้อน: เนื้อวัวปรุงรสด้วยพริก, เชดดาร์ชีสรสเข้ม, ผักสีเขียว และน้ำสลัดมะเขือเทศมะนาว ราดด้วยแผ่นข้าวโพดทอดกรอบ ด้วยรสชาติจัดจ้านและ...

แอมโบรเซียเป็นอาหารไม่เพียงแต่ของเทพเจ้ากรีกโบราณเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารของมนุษย์ธรรมดาอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีชื่อของสลัดผลไม้แสนอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปแล้วจะเป็นสลัดที่ทำจากสับปะรดและส้มแมนดาริน (หรือ...)

สลัดมันฝรั่งเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกในยุโรปและอเมริกาเหนือ แน่นอนว่ามันไม่ได้มีส่วนผสมมากมายเท่ากับสลัดโอลิเวียร์หรือสลัดสตอลลิชนีของรัสเซีย...

ทำสลัดแสนอร่อยและอิ่มท้องด้วยมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศ หัวหอม สมุนไพร และน้ำสลัดที่ทำจากมัสตาร์ด มายองเนส และเครื่องเทศ จุดเด่นของสลัดนี้คือพริกชิโปเล่รมควัน...

โคลสลอว์แบบอเมริกันทำจากกะหล่ำปลีหั่นฝอยบางๆ ผสมกับหัวหอม แครอท หรือแอปเปิล ราดด้วยน้ำสลัดรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากนมหรือน้ำส้มสายชู วิธีทำโคลสลอว์...

สลัดฮาวายเอี้ยนโปเกะมีความคล้ายคลึงกับอาหารญี่ปุ่นมาก โดยประกอบด้วยปลาทูน่าดิบ ข้าว และน้ำสลัดสไตล์เอเชีย สลัดชนิดนี้เพิ่งได้รับความนิยมในร้านอาหารยุโรปเมื่อไม่นานมานี้...

สลัดแตงกวานั้นอร่อยมาก! ราคาไม่แพง กรุบกรอบ และมีรสชาติสดชื่น เราขอแนะนำให้ลองเปลี่ยนวิธีการทำสลัดแตงกวาแบบดั้งเดิม โดยเพิ่ม...

อาหารไทยได้ผสมผสานประเพณีการทำอาหารจากทั้งยุโรปและเอเชีย และได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่สมดุลที่สุดในโลก สมุนไพรและเครื่องเทศเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารไทย และอาหารแต่ละจาน...

ชื่อของอาหารจานนี้มาจากเชฟชาวอิตาเลียน-อเมริกันชื่อ ซีซาร์ คาร์ดินี ผักกาดโรเมนที่มีใบฉ่ำและกรอบเข้ากันได้ดีกับ...

ในรัสเซีย พาสต้าถือเป็นอาหารเคียงตามประเพณี ในขณะที่ในเอเชีย สลัดบะหมี่เย็นไม่ใช่เรื่องใหม่ และชาวอิตาลีก็เช่นกัน พวกเขาได้นำแนวคิดนี้มาใช้แล้ว

แซนด์วิช BLT (เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ) เป็นแซนด์วิชคลาสสิกของชาวอเมริกัน เบคอนทอดกรอบรสชาติดี ผักกาดหอมสดกรอบ และมะเขือเทศสุกฉ่ำ ประกบด้วยขนมปังสองแผ่น...

พานซาเนลลา (Panzanella) เป็นสลัดอิตาเลียนฤดูร้อนที่สวยงาม ประกอบด้วยขนมปังเก่าหั่นเป็นชิ้น ผักสุกฉ่ำ และน้ำสลัด ตามธรรมเนียมดั้งเดิมของอิตาลี พานซาเนลลาจะทำจากหัวหอมเพียงอย่างเดียว โดยคลุกเคล้ากับน้ำสลัด...