หัวหอมหวานยัดไส้ ที่อัดแน่นไปด้วยผักและเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด หน้าตาดูสวยงามและเข้ากับเทศกาล และรสชาติก็อร่อยเหลือเชื่อ! สำหรับสูตรนี้...
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากผัก
ถ้าคุณไม่อยากทิ้งยอดบีทรูทหรือแครอทที่สดใสและฉ่ำน้ำ ลองนำมาทำซอสเพสโต้แสนอร่อยดูสิ ใส่ขึ้นฉ่าย วอลนัท กระเทียม พาร์เมซานขูด และน้ำมันมะกอกลงไปในผักสดเหล่านั้น...
90 เมนูอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับวันธรรมดาในฤดูใบไม้ร่วง
เติมสีสันให้วันธรรมดาของคุณด้วยมื้อเย็นง่ายๆ ที่เหมาะกับฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่พาสต้าอบและสเต็กหมูไปจนถึง...
ถ้าคุณกำลังลังเลว่าจะเสิร์ฟสลัดหรือดิปในงานปาร์ตี้ ลองพิจารณาสลัดเรียกน้ำย่อยกรุบกรอบสีสันสดใสราดน้ำสลัดครีมมี่จานนี้ดู มันเหมาะที่จะทานคู่กับแผ่นชิปส์มากกว่าใช้ส้อม อย่า...
ทำไมต้องกินสลัดด้วยส้อม ในเมื่อคุณสามารถใช้แผ่นแป้งพิต้าตักกินได้ล่ะ? นั่นแหละคือไอเดียหลักของสลัดกรอบอร่อยจานนี้ ที่เต็มไปด้วยผักฤดูร้อนหลากสีสันหั่นละเอียด ราดด้วยน้ำสลัด...
50 สูตรอาหารจากฟักทองที่ดีที่สุด
นึกภาพฤดูใบไม้ร่วงโดยปราศจากฟักทองไม่ออกเลย! นี่คือสูตรอาหารจากฟักทองตามฤดูกาล: ตั้งแต่ของหวานอย่างมัฟฟินและวาฟเฟิล ไปจนถึง...
ลองทำฮัมมัสสูตรพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้ดูสิ โดยใช้ถั่วชิกพีผสมกับฟักทองบัตเตอร์นัทอบ ซอสรสเปรี้ยว และโยเกิร์ตกรีก เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น ทำให้...
ผักกาดแก้วหั่นเป็นแผ่นกลมๆ เสิร์ฟพร้อมซอสบลูชีสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม อินา การ์เทนโรยหน้าแต่ละจานด้วยหัวไชเท้าหั่นบางๆ ขึ้นฉ่าย และต้นหอมซอย สลัด...
48 สูตรอาหารจากลูกแพร์
ได้เวลาลิ้มลองลูกแพร์หวานฉ่ำแล้ว ลองทำเมนูลูกแพร์ทั้งแบบหวานและแบบคาวจากเชฟเหล่านี้ดูสิ!
69 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ สำหรับวันฮาโลวีน
ได้เวลา กิน ดื่ม และสร้างความหวาดกลัวให้ผู้คนแล้ว!
20 ของว่างทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างในหม้อทอดไร้น้ำมันได้อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นของว่างประเภทเนื้อสัตว์หรือมอสซาเรลล่าสติ๊ก!
19 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับวันฮาโลวีน
ไม่ว่าคุณจะจัดงานปาร์ตี้แต่งกายเป็นสัตว์ประหลาดหรืองานสังสรรค์ของเหล่าภูตผีปีศาจตัวน้อยๆ อาหารว่างสุดน่ารักแต่แฝงความน่ากลัวเหล่านี้ก็เหมาะสำหรับทุกโอกาส
เมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมอย่างจาลาเปญโญป๊อปเปอร์สอดไส้ครีมชีส พร้อมเสิร์ฟสำหรับวันฮาโลวีนแล้ว! พริกยัดไส้แต่ละชิ้นควรห่อด้วยแผ่นแป้งบางๆ คล้ายกับผ้าพันแผลของมัมมี่ แล้ว...
แม่มดสุดน่ารัก (แต่แอบน่ากลัวนิดหน่อย!) ตัวนี้ทำได้ง่ายๆ จากผักโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ และไม่เพียงแต่จะเป็นของตกแต่งที่สวยงามสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นของเล่นที่สนุกสนานอีกด้วย...
สร้างความตกใจให้แขกในงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณด้วยถาดเห็ดรูปดวงตาสุดหลอน ที่จริงแล้วมันคือเห็ดแสนอร่อยที่ยัดไส้ด้วยครีมชีสกระเทียมและโรยหน้าด้วย...
มินิแซนด์วิชแสนอร่อยของบ็อบบี้ เฟลย์ คือทุกสิ่งที่คุณคาดหวังจากอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม มะเขือเทศเขียวทอดกรอบ เสิร์ฟคู่กับมายองเนสชีสแพะรสเปรี้ยวอมหวาน และ...
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทอดน้ำมันท่วมเพื่อทำมะเขือเทศเขียวชุบเกล็ดขนมปังกรอบแสนอร่อย! เพียงแค่คลุกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นๆ กับบัตเตอร์มิลค์ คลุกด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปอบในเตาอบโดยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติม...
เมนูมะเขือม่วงมังสวิรัติแสนอร่อยนี้ ผสานรสชาติของบุลโกกิ อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อทอด สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ช่วยให้คุณได้อาหารเย็นพร้อมทานในเวลาเพียงไม่กี่นาที
คีรึมต็อกโบกิ แปลจากภาษาเกาหลีว่า "เส้นข้าวคลุกเนย" และเป็นอาหารริมทาง แตกต่างจากต็อกโบกิที่ตุ๋นในซอสโกชูจัง ต็อกโบกิแบบนี้จะเป็นแบบแห้ง...
กิมจิแตงกวารสเผ็ดนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน "โออิ" แปลว่าแตงกวาในภาษาเกาหลี และ "โซบากิ" หมายถึงแตงกวาที่หั่นตามขวางและยัดไส้ด้วยเครื่องเทศ โดยทั่วไปมักทำจาก...
สูตรอาหารง่ายๆ นี้ประกอบด้วยส่วนผสมมาตรฐานของสลัดมันฝรั่งเกาหลี แต่คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง แฮมสับ ลูกเกด แอปเปิล ไข่ต้ม...
สลัดแตงกวาเกาหลีรสเผ็ด (โออิมูชิม) นี้ เบา สดชื่น และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับเป็นเมนูเสริมในฤดูร้อน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยเป็นพิเศษ แต่ก็...
รสชาติหวานอมเผ็ดเล็กน้อย พร้อมกลิ่นควันจางๆ ทำให้ดิปถั่วปินโตและเบคอนจานนี้อร่อยลงตัว เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ราดด้วยชีสเยิ้มๆ รับรองว่าจะสร้างความประทับใจได้อย่างแน่นอน...
แพตตี้บรอกโคลีและดอกกะหล่ำแสนอร่อยและฉ่ำน้ำเหล่านี้ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสจิ้ม หรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อก็ได้ ส่วนผสมของผัก ไข่ และเกล็ดขนมปังในสัดส่วนที่ลงตัว...
เพื่อทำเมนูเรียกน้ำย่อยจากแตงโมแสนอร่อยและเบา ๆ สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เพียงแค่หั่นแตงโมเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเบคอนทอดกรอบ และราดด้วยน้ำผึ้งที่ผสมใบเสจ ส่วนผสมเหล่านี้...
อาหารเม็กซิกันอย่างชิลาคิเลส (Chilaquiles) ทำจากแผ่นตอร์ติญาทอดกรอบๆ กับซัลซ่า แต่เวอร์ชั่นเท็กซัสนี้ ที่ราดด้วยเบคอนกรอบ ถั่วดำ และไข่ดาว ยิ่งอิ่มท้องและอร่อยกว่ามาก
เพลิดเพลินไปกับรสชาติแบบเขตร้อนของเครื่องดื่มม็อกเทลสดชื่นนี้ ที่ผสมผสานน้ำมะพร้าว ชาตะไคร้ และลิ้นจี่ จะกรองหรือดื่มพร้อมเนื้อผลไม้ก็ได้ อร่อยทั้งสองแบบ
ลูกพีชในน้ำเชื่อมสับปะรดผสมเตกีลาเหล่านี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่าง เนื้อฉ่ำเบา จะช่วยเติมความหวานให้ค่ำคืนของคุณโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ เช่นเดียวกับของหวานจากผลไม้ทั่วไป มันเข้ากันได้ดีกับ...
ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติหวานอมเผ็ดของกระเทียมอบนุ่มๆ แต่ไม่อยากเปิดเตาอบเพื่ออบกระเทียมแค่หัวเดียว สูตรนี้จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์เดียวกันโดยใช้กระทะ! คุณจะต้องเตรียม...
สลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ ใบผักกาดหอม ขนมปังกรอบ และน้ำสลัด ดังนั้นแต่ละอย่างจึงต้องมีคุณภาพสูงสุด เตรียมส่วนผสมสดใหม่...
มันฝรั่งทอดสีทองอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น เครื่องเคียงสำหรับมื้อกลางวัน หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยทานคู่กับน้ำจิ้มที่คุณชื่นชอบ มันอเนกประสงค์อย่างเหลือเชื่อและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในครอบครัว กรอบนอกนุ่มใน อร่อยสุดๆ...
รสชาติและกลิ่นหอมหวานสดใสของทาร์รากอน ทำให้มันเป็นทางเลือกที่ดีแทนใบโหระพาแบบดั้งเดิมในเพสโต้โฮมเมดสูตรนี้ที่มีส่วนผสมของวอลนัทและน้ำมันมะกอก การใส่เกล็ดขนมปังจะช่วยให้...
กระเทียมอบหวาน มะกอกดำและเขียว และโรสแมรี่หอมกรุ่น ผสานกันเป็นรสชาติที่หลากหลายในซอสไอโอลีนี้ เสริมด้วยเพสต์ปลาแอนโชวี่เล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน...
หากคุณกำลังมองหาพิซซ่าอิตาเลียนสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูหรูหรา ลองเลือกพิซเซตตาดูสิ พิซซ่าขนาดจิ๋วเหล่านี้เหมาะสำหรับทานเพียงไม่กี่คำ ลองทานคู่กับมะกอกบด อาร์ติโชค และชีสพาร์เมซานดูสิ
ทำเกี๊ยวไร้เนื้อสัตว์แสนอร่อยที่เฮลthyกว่าแบบดั้งเดิมมาก ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาจะช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับเต้าหู้ ซึ่งจะถูกใจทั้งผู้ทานมังสวิรัติและ...
นี่คือกัวคาโมเล่จากเชฟเจฟฟ์ รอสส์แมน ร้านอาหารของเขาชื่อ เทอร์รา ตั้งอยู่ในใจกลางแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกอะโวคาโดคุณภาพดีที่สุด กัวคาโมเล่ควรปรุงให้เสร็จเร็วที่สุดก่อนเสิร์ฟ
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่มและถั่วลันเตาอ่อนหวานในเมนูเรียกน้ำย่อยฤดูใบไม้ผลิที่กรอบและชุ่มฉ่ำนี้ ขนมปังปิ้งทาด้วยริคอตต้าและราดด้วยสลัดผักเบาๆ...
สลัดนี้ทำจากแตงสองชนิด ได้แก่ แตงมัสก์เมลอนและแตงแคนตาลูป ซึ่งหั่นเป็นลูกกลมๆ อย่างเรียบร้อยโดยใช้ช้อนสำหรับหั่นแตง หากไม่มีช้อนสำหรับหั่นแตง ก็สามารถหั่นเป็นลูกเต๋าแทนได้
เฉพาะกล้วยหอมดิบสีเขียวเท่านั้นที่เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอด หั่นเป็นชิ้นกลมๆ ทอดพอสุกเล็กน้อย แล้วกดให้แบน จากนั้นทอดอีกครั้งจนกรอบ เท่านี้ก็จะได้มันฝรั่งทอดโฮมเมดแล้ว! และเพื่อ...
สับปะรดปรุงรสสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเดี่ยวๆ คู่กับเครื่องดื่มได้ แทนที่จะเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้รวม หั่นสับปะรดเป็นชิ้นพอดีคำแล้วคลุกกับเครื่องเทศ สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลาย...
น้ำจิ้มหัวหอมรสชาติกลมกล่อมนี้ทำจากพริก น้ำตาลทรายแดง และรูทเบียร์ ทำให้ได้ซอสที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อม หวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับ...
แยมมะเขือเทศรสหวานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจัดวางบนจานชีส หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ไม่เหมือนใครเพื่อสร้างความประทับใจให้แขก แต่ก็อร่อยเมื่อทานกับขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์เช่นกัน มะเขือเทศลูกพลัมถูกนำมาเคี่ยวกับ...
Tater Tots เป็นขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิม ทำจากมันฝรั่งทอดกรอบเป็นลูกกลมๆ หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป ทริชา เยียร์วูด ตัดสินใจทำ Tater Tots เวอร์ชันโฮมเมดที่เฮลthyกว่า โดยใช้มันเทศ...
นำแอปริคอตแห้ง วอลนัท เบคอนทอด และชีสโพรโวโลน มาผสมกับขนมปังชาลาห์บด เพื่อทำไส้เห็ดรสหวานเค็มแสนอร่อย เห็ดแชมปิญองขนาดใหญ่ชนิดใดก็ได้ใช้ได้ดี...
ฮัมมัสทำเองที่บ้านได้ง่าย และอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้มักเป็นที่ชื่นชอบของแขกเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตัดสินใจที่จะสร้างความประหลาดใจให้พวกเขาด้วยรสชาติใหม่ๆ ฮัมมัสสูตรนี้มีส่วนผสมของมันเทศอบ ซึ่งเพิ่ม...
ขนมปังปิ้งอะโวคาโดไม่มีวันตกยุค เพราะมีสีสันสดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้น มันยังเป็นสุดยอดอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มันเทศแทนขนมปัง แซนด์วิชเหล่านี้จึงสมบูรณ์แบบ...
"เคล็ดลับที่ทำให้เฟรนช์ฟรายมันหวานของฉันกรอบสุดๆ คืออะไร? จริงๆ แล้วฉันมีสองเคล็ดลับค่ะ" คาร์เดีย บราวน์ กล่าว "อย่างแรก ฉันแช่มันหวานที่หั่นเป็นเส้นในน้ำเย็นเพื่อเอาทั้งสองอย่างออก...
ซุปมันเทศเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมชิปข้าวโพดสีน้ำเงินกรอบๆ เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ พริกชิโปเล่เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควันได้อย่างลงตัว...
ขนมปังปิ้งแสนอร่อยเหล่านี้ใช้มันเทศอบแทนขนมปังปิ้ง ราดด้วยเนยอัลมอนด์ กล้วย และมะพร้าวขูด รสชาติเหมือนของหวาน แต่กลับมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ มันเทศ...
ในสูตรนี้ มอลลี่ เยห์ ตัดสินใจที่จะรวมสองเมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับงานปาร์ตี้เข้าด้วยกัน ได้แก่ เฟรนช์ฟรายส์และนาโชส์ เพื่อให้ทานนาโชส์ได้ง่าย คุณต้องใช้เฟรนช์ฟรายส์ทรงกลมคล้ายวาฟเฟิล ซึ่ง...


















































