สูตรอาหารอบในเตาอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย ประกอบด้วยพริกหวานผ่าครึ่งยัดไส้ด้วยควินัวสุก มะเขือม่วง บวบ มะเขือเทศ เครื่องเทศ และชีส โดยพริกหวานผ่าครึ่งนั้นอบในเตาอบมาก่อนแล้ว...

เมนูคลาสสิกอย่างเนื้อหมูและแอปเปิ้ลสามารถนำเสนอได้อย่างน่าประทับใจ สำหรับมื้อค่ำ คุณจะได้ลิ้มรสเนื้อหมูสันในนุ่มชุ่มฉ่ำ อบในซอสมาสตาร์ดปรุงรสด้วยเครื่องเทศ "หวาน"...

เตรียมอาหารค่ำสไตล์เม็กซิกันด้วยไก่ย่างอบและซัลซ่าเมล็ดฟักทองรสจัดจ้าน ก่อนปรุงอาหาร ให้ฉีกไก่เป็นชิ้นพอดีคำแล้วคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ...

สูตรไก่และมันฝรั่งอบที่ง่ายมาก ๆ สมุนไพรที่จำเป็นมีเพียงโรสแมรี่เท่านั้น กลิ่นหอมสดชื่นของมันจะอบอวลไปทั่วบ้านของคุณขณะอบ

ปลานิลเป็นที่ชื่นชอบเพราะเนื้อนุ่ม ไขมันน้อย และเข้ากันได้ดีกับซอสหลากหลายชนิด เนื่องจากรสชาติไม่จัดจ้านเกินไป ตัวอย่างเช่น คุณสามารถ...

ในการอบปลานิลให้อร่อย คุณจะต้องใช้ปลานิล เกลือ พริกไทยดำเล็กน้อย น้ำมะนาว และเนย นี่คือส่วนผสมลับที่ทำให้ปลานิลมีรสชาติ...

ไก่อบนี้อร่อยไม่แพ้ไก่ทอด แต่ไขมันต่ำกว่ามาก ชิ้นไก่เคลือบด้วยแป้งกรอบที่ทำจากส่วนผสมของเกล็ดขนมปัง แป้งข้าวโพด และ...

ห่อชีสเหล่านี้มีลักษณะคล้ายราวิโอลีที่ทำโดยไม่ใช้แป้งหรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ประกอบได้ง่าย ให้หั่นบวบเป็นเส้นบางๆ เครื่องหั่นแบบแมนโดลินจะช่วยให้ทำได้ง่ายขึ้น...

ปลานิลอบเป็นปลาที่ปรุงง่ายและให้พลังงานสูง เพื่อให้ได้โปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด ควรนำไปย่างในเตาอบ วิธีนี้จะช่วย...

แทนที่จะใช้ไก่ตัวใหญ่ตัวเดียว ลองใช้ไก่ตัวเล็กสองตัวอบในเตาอบแทน วิธีนี้จะช่วยให้ไก่สุกเร็วขึ้นและสุกทั่วถึงกว่า ก่อนอบ ให้ทาเนยที่มีส่วนผสมของสมุนไพรหอมๆ ลงบนตัวไก่ก่อน

ไก่จานนี้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมจากน้ำพริกสมุนไพรหอมๆ ที่มีส่วนผสมของวอลนัท ก่อนปรุงอาหาร ให้นำผักชีฝรั่ง ผักชี โหระพา และผักชีลาว มาปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับวอลนัท กระเทียม และ...

เนื้อปลาแซลมอนป่าชิ้นนุ่มๆ นำไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิต่ำ โดยวางบนต้นหอมที่นำไปอบแยกต่างหากก่อนสักสองสามนาที แล้วจึงนำมาวางบนปลาแซลมอน...

คูสคูสเป็นเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารด่วน ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่นึ่งในน้ำร้อนประมาณ 5 นาที และดูดซับรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ได้ง่าย ดังนั้น...

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อกไก่นำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ แล้วนำไปอบต่อในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อไก่ยังคงความฉ่ำและนุ่ม และรสชาติเข้มข้น...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เป็นเวอร์ชั่นที่เฮลthyกว่าของมันฝรั่งทอดกรอบแบบอเมริกันยอดนิยมอย่าง Tater Tots แทนที่จะใช้มันฝรั่ง Tater Tots ในจานนี้ทำจากดอกกะหล่ำที่หั่นฝอยจนเป็นเนื้อเนียนละเอียด...

เพื่อให้ไก่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณจะต้องใช้โรสแมรี่ ไทม์ เซจ กระเทียม และมะนาว ใช้เครื่องเทศเหล่านี้ถูให้ทั่วตัวไก่...

จุดเด่นของปลาแสนอร่อยและฉ่ำน้ำชนิดนี้คือการนำไปอบในเตาอบ ทำให้เปลือกนอกกรอบราวกับทอดในกระทะ ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากเกล็ดขนมปังปังโกะคุณภาพเยี่ยม (พวกเขา...)

เตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยกุ้งผัดผักคะน้าและพริกหวานบนถาดอบเดียวในเตาอบ เริ่มจากนำผักคะน้าไปอบกับพริกหวาน กระเทียม และเครื่องเทศในน้ำมัน...

อะไรจะน่าพึงพอใจไปกว่ามื้อเย็นแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ ในคืนวันธรรมดา? อาหารเย็นจานนี้เตรียมได้ง่ายๆ บนกระดาษแผ่นเดียว ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีก็เสร็จ แถมยังอร่อย ดีต่อสุขภาพ และ...

เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ แต่แสนอร่อย ทำจากดอกกะหล่ำและบรอกโคลี สีสันที่ตัดกันอย่างลงตัวทำให้เมนูนี้ดูโดดเด่น เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ หั่นดอกกะหล่ำและบรอกโคลีเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน...

นำบวบหั่นเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบพร้อมหน้าโรยหน้าแสนอร่อยที่ทำจากเกล็ดขนมปัง พาร์เมซาน ไทม์ และน้ำมันมะกอก เกล็ดขนมปังญี่ปุ่นนั้นดีที่สุดสำหรับใช้โรยหน้า...

อาหารสเปนขึ้นชื่อเรื่องเมนูเนื้อสัตว์รสเลิศ ซึ่งมีรสชาติ กลิ่น และรูปลักษณ์ที่โดดเด่น มักมีการเติมพริกปาปริก้ารมควันของสเปนลงไปด้วย และยังมีเมนูที่อร่อยไม่แพ้กัน...

การย่างไก่ตามวิธีที่อธิบายไว้ในสูตรนี้ จะได้เนื้อไก่ที่ฉ่ำนุ่มและเปลือกนอกกรอบสีเหลืองทองสวยงาม และฮาริสซ่าโฮมเมดจะเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมและทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม...

เห็ดอบไส้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรือมื้อค่ำพิเศษต่างๆ อร่อย น่ารับประทาน และอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมจากไส้เห็ดทอด...

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าเฟรนช์ฟรายส์ซึ่งแทบทั้งหมดเป็นไขมัน หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นยาวๆ แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูง มันฝรั่งที่ได้จะอร่อยไม่แพ้กันและ...

นี่คือสูตรสำหรับคนที่ชอบความกรุบกรอบของมันฝรั่งทอด แต่ก็อยากให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มันฝรั่งทอดสูตรนี้ทำจากถั่วฝักยาวและอบในเตาอบแทนการทอด ผลลัพธ์ที่ได้คือ...

ข้าวโพดย่างช่วยเพิ่มรสชาติแบบฤดูร้อนให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี ในฤดูร้อน คุณสามารถย่างข้าวโพดสด และในฤดูหนาว คุณสามารถใช้ข้าวโพดแช่แข็งหรือข้าวโพดกระป๋องได้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงข้าวโพดด้วยความพยายามน้อยที่สุดและไม่ต้องล้างจาน คุณไม่จำเป็นต้องใช้ฟอยล์หรือหม้อน้ำ เพียงแค่ใส่ฝักข้าวโพดทั้งฝักโดยไม่ต้องปอกเปลือก ลงใน...

เนื้อซี่โครงวัว หรือเนื้อวัวชิ้นหนา เป็นเนื้อที่อร่อย นุ่ม และฉ่ำ เหมาะสำหรับการอบทั้งชิ้น เพื่อให้ได้เนื้ออบที่สมบูรณ์แบบ เนื้อต้อง...

สูตรไก่ที่ง่ายที่สุด เสิร์ฟพร้อมผักเคียงเป็นหัวหอมและซอส ใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง เริ่มจากนำอกไก่หั่นชิ้นและหอมแดงหั่นสี่ส่วนไปทอดจนกรอบ...

หากคุณไม่มีเตาย่างกลางแจ้ง ก็ไม่ต้องกังวลไป เพราะคุณก็สามารถทำซี่โครงหมูอบแสนอร่อยในเตาอบได้เช่นกัน สูตรนี้ง่ายแสนง่าย และด้วยการใช้...

เมนูนี้ปรุงโดยใช้ซี่โครงสั้นที่ตัดมาจากด้านข้างหรือส่วนอก ส่วนนี้มีเนื้อมากกว่าและสามารถปรุงแบบไม่มีกระดูกได้ แม้ว่าเนื้อซี่โครงสั้นจะค่อนข้างเหนียว แต่...

หมูฉีกเป็นอาหารจานโปรดในประเทศตะวันตก ทำโดยการหมักหมูเป็นเวลานาน แล้วนำไปอบในเตาอบหรือย่างบนเตาบาร์บีคิวจนเนื้อสุก...

ซี่โครงหมูอบฟอยล์เป็นอาหารจานอร่อย เมื่ออบในฟอยล์ เนื้อจะซึมซับน้ำจากเนื้อเองและรสชาติของน้ำซุปไวน์ขาว ส่งผลให้ซี่โครง...

ซอสบาร์บีคิวรสกาแฟถือเป็นหนึ่งในซอสที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงซี่โครงหมู รสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนช่วยเสริมรสชาติของเนื้อหมู...

เมนูที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของโพรวองซ์ ส่วนผสมและวิธีการทำหาได้ง่ายมาก ทุกอย่างที่คุณต้องการหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน ไม่ต้องเตรียมล่วงหน้านาน...

สูตรไก่ส่วนสะโพกนี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักอาหารรสจัดจ้านแน่นอน เมนูเข้มข้นจานนี้จะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติ ความเผ็ดร้อน และความประณีต น้ำหมักมัสตาร์ดทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นและ...

ถ้าลูกของคุณชอบมันฝรั่งทอดมากกว่าผักใบเขียว ก็หาทางออกที่ลงตัวได้ง่ายๆ คุณสามารถได้รับประโยชน์จากผักคะน้าไปพร้อมๆ กับการได้ลิ้มรสใบกรุบกรอบอร่อยๆ มันอาจจะไม่ช่วยให้เลิกอยากกินอาหารฟาสต์ฟู้ดได้ทั้งหมด แต่...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมนูง่ายๆ จานนี้ ทำจากเนื้อปลาแซลมอนไม่ติดมัน อบจนสุกกำลังดี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศง่ายๆ ดีต่อสุขภาพหัวใจอย่างเหลือเชื่อ และใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาทีเท่านั้น

เพื่อให้ไก่ชุบเกล็ดขนมปังออกมาฉ่ำและมีรสชาติอร่อย ครอบครัวนีลีย์แนะนำให้หมักไก่ข้ามคืนในน้ำหมักที่มีส่วนผสมของเคเฟอร์ก่อนโรยหน้าด้วยคอนเฟลกบดและ...

สูตรอาหารสำหรับไก่งวงหมักขิงในน้ำเกลือแล้วอบในเตาอบพร้อมโรสแมรี่ สอดไส้ด้วยแอปเปิ้ลแดง อบเชยหอม และเสจเพื่อเพิ่มรสชาติ...

แม้ว่าไก่งวงสูตรนี้จะมีไส้ แต่ก็ไม่ใช่ไส้ขนมปังแบบดั้งเดิม ในสูตรนี้จากนิตยสาร Food Network ใช้เนื้ออกไก่งวงผ่าครึ่งแล้วทุบให้บาง จากนั้นยัดไส้ด้วยผักสวิสชาร์ดและข้าว...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

"สูตรนี้มีรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย แต่ทุกอย่างผสานกันได้อย่างลงตัว มีทั้งรสหวาน เค็ม และเผ็ด" ไอนา กล่าว...